Kāwai Harore

Ko nga harore o te tiihi kua roa kua paingia e te hunga katoa e piri ana ki nga tikanga o te kai kai. Ko enei harore he iti-calorie me te nui o nga waahanga whai hua. Na reira, i tenei ra ka korero atu maatau i nga ahuatanga motuhake, he aha nga momo, kei hea e tipu ana me pehea e taea ai te whakamahi. Ko te rakau o te tihi o te Parurotus dryinus Ko te whakamaharatanga: maroke, pleurotus, oak mushroom.

Ko te papa o te whenua he haukaro, he nui te nuinga o nga tangata e aroha ana ki nga mahi whakangahau o waho. I te nuinga o nga wa kaore e kitea te momo, no te mea e hipokina ana e te karaehe hina-parauri te harore mai i nga kanohi. Engari ahakoa tenei, ka kitea i nga wahi katoa, e mohiotia ana e te reka reka me te kakara reka. Koinei te take, i tenei ra i whakatau ai matou ki te whakauru atu i nga tangata katoa e hiahia ana ki te hopu ki tenei kainga noho noa o to nga ngahere waitohu, me te whakatau hoki i nga ahuatanga matua.

Ko te nuinga o nga kaiwaiata o te hunga kai ki te kohikohi harore e tika ana ki te tipu haere o to rōpū. Ko enei harore he reka, he pai mo te whakamahi i te nuinga o nga whakaaro kai. Heoi ano, kei te rua nga rua o nga reni o te honi, ka taea te whakamutu i roto i te kete o te kaiwhakaro me te whakaputa i te raru, e kiia ana ko te kawa kawa.

Ko te hapu mushroom he nui rawa, engari he manene kei te iti tonu i to maatau rohe. Ko tetahi o enei e kiia ana ko te heparau hipi, he tino rere ke i te nuinga o ona whanaunga, no te mea he huruhuru hipi te ahua. Fakakaukau ki he tu'unga ko ia pea mo e ngaahi'ulungaanga mahu'inga kuo foaki.

Ko te timatanga o te ngahuru - te tihi o te kotinga o harore. I tenei wa, ka tere nga tangata katoa o tenei hua ki nga ngahere kia kohia ai he kete harore me te whakarite i nga waa mo te hotoke. Na konei ka timata i nga raruraru e pa ana ki te tohu i te harore kai reka mai i te puoro o te moa - kia kore ai e kuware, me mohio koe he aha te ahua o nga momo katoa me te wa o te kotinga.

I roto i ia rohe, i reira etahi harore kai me te kawa, e mohiotia ana ki nga kaiwhakawhiwhi me te hunga kaiwaiata o te puoro. Whakaarohia nga momo matua o te harore kai me te haurua o Bashkortostan, ka hoatu e matou he whakaahuatanga katoa, me te korero mo te whakamahi i te tunu kai. Ngā harore kairangi Whakaaroa nga āhuatanga me te whakaahuatanga o nga momo harore kai e kitea ana i Bashkiria.

I roto i te ngahere ngahere me te steppe, i etahi wa ka kitea e koe he harore he ahua rereke, kaore i rereke i te rahi. Они растут на мёртвой древесине или возле экскрементов животных. Сегодня мы рассмотрим представителей ныне расформированного семейства навозниковых: как они выглядят, где встречаются, и можно ли их употреблять в пищу.

Na te ahuareka me te ahuareka o te rangi, kei te rohe o Kaliningrad he taonga, he momo rerekē, he whao. He ataahua nga maunga, nga ngahere, nga hiwi, nga rahui, he maha nga momo kararehe me te maha o te harore e tupu ana. Engari, ka kohihia nga harore, ko te mea e kiia ana ko te "ngawari te hopu", me tino atawhai koe, no te mea ko te ahua o te ahuarangi kaore i nga momo kai reka, engari ko nga mea katoa e kore e tika mo te kai.

Ko Valui te ingoa e mohiotia ana e nga tangata mo te wa roa. Ka taea te tunu i nga huarahi maha, engari he pai rawa te ahua o te tote. Hei kohikohi me te whakarite mo te hotoke kaore he kino ki te tinana, he mea tika kia mohio ki nga ahuatanga o te ahuatanga o te tohu, me te hangarau o tona tukatuka mohio. Ko te maioatanga o te Uruui ki nga harore kai.

Kei te kiia a Cordyceps he rarangi o nga mea rongoa rongoa. Kua whakamahia e te rongoa o te ahurea o te Ao te whakamahinga o te harore mo te whakaora whakaora mo nga rautau. He aha te mea, kei hea e tupu ana, mai i te mea e awhina ana, a ko wai e whakaatuhia ana, ka kitea e koe nga whakautu ki enei me era atu patai i muri mai i te tuhinga.

Ka miharo pea koe, engari ko te toi o te kohikohi harore he pūtaiao tūturu. He mea nui kia kaua e mohio ki hea me te wa e taea ai te kohikohi ia ratau, engari kia taea ai hoki te wehe i nga harore kai mai i nga mea kaore i te whaa me nga mea paowa, ka taea e te hunga o muri te huna i a raatau. Ko te kuwaretanga o nga kaupapa o te puranga o te mushroom ka taea te huri ki te raru.

Ko te mimiti pounamu kei te tawhiti atu i te puhoi o te puoro, engari na te mea ka pa ana ki te reka o te ahi, ka puta he tirohanga rua i roto i nga kaiwaiata. Kei te whakaarohia e nga whaipete o te Tai Hauauru te mea kaore e taea, me te pera ano me etahi pukapuka tohutoro, he painga. A, i Rusia me Belarus, ka kohikohihia taua tipu mo nga tipu. He aha tenei harore, kei hea e tupu ana, he aha hoki nga tohu whaitake e tohu ana, ahakoa e taea ana te whakamahi mo nga kai - ka korerohia e tatou i muri mai.

Ko nga harore Dunka, ko te mea e mohiotia tonu ana - he poaka, he mea tino noa i roto i nga ngahere. Ko te harore tenei i whakamahia hei whakaaro mo te kai, engari i tenei ra kei te whakariteritehia he paoa. He aha te mea kino, mehemea ka taea te kai, te korero mo tenei me etahi atu korero nui i raro nei. Ko tetahi atu ingoa Ko te ingoa tino noa ko te poaka, engari ka taea ano hoki e koe te whakarongo ki nga rereketanga o te poaka, poaka ranei.

Ko nga harore he kai nui kei roto i te whānui o te huaora, te microelements me nga waikawa amino nui. I roto i te rohe o Voronezh, kei roto i te waahi ngahere-steppe, ka kitea e koe ki te 500 nga momo harore. Engari, he iti rawa te mohio, he mea ngawari ki te mahi i te he, me te whakakore i te tauira "kino," i te kino ki te tinana.

Ko nga Rusia, ehara i te mea anake, e pai ana ki te kai i nga raihana mushroom. I roto i te pokapū o Russia he mahinga katoa mo tenei, ko tetahi o enei ka taea ki te wehe i nga harore kai mai i nga mea e kore e taea. No te mea he pai tenei ki te mohio ki a raatau. He harore kairangi Kei roto i te pokapū o Russia he nui nui. Ko nga ahuatanga o te nuinga o te hunga e whakaatuhia ana ki a koe ki raro.

He mea tino nui kia mohio nga kaiwhiwhi ki te "ki-tangata" he harore kei te nuinga o te rohe o to ratau noho. He mea tika tenei kia kore ai e kawe mai he tauira moemoeke ranei mai i te "ngawari te hopu", me te kore hoki e whakamutu te wa e kohikohi ana i nga mema o te rangatiratanga o te mushroom me te reka o te mediocre.

Ko te hike lilovoguyu, chenenozhka ranei, no te momo ryadovok, a, ahakoa te tae motuhake e whakawehi ana i etahi kaiwhiwhi kai, he tika kia kitea e ia nga kaitohutohu. I tua atu, koinei tetahi o aua harore ohorere, ko te wa e tipu ana, me te kohinga ka taea te haere tonu i nga waarangi tuatahi. Ka taea e tenei te whakawhānui atu i te wa waatea me te tino pai ake i te hopu pai.

Ko te mushroom tino nui rawa, ko te "taimana pango" - ko ta ratou e korero ana mo nga kawenga. Ehara i nga mushroom katoa e rongo ana koe. Ko te nuinga o nga wa, kaore e mohio ana ki nga harore. Na, he aha te mea motuhake, engari mo te utu, i penei, i te tuatahi o te titiro, kaore e pakaruhia ana nga korero? Kia kitehia e koe tenei mea mai i te tuhinga.

Mō te whakamanamana mushroom kua rongo a rohe o Moscow i nga mea katoa. Engari he aha te ahua o nga momo e tupu ana i roto i nga ngahere a tawhio noa, i te wa ka pehea te kohikohi tika - he torutoru nga tangata e mohio ana. I tenei wa, ko te pakanga mo te harore he wahi hoki o te hau hou, me te ahua o te taha kotahi me te taiao, he maha nga iwi e kore e raweke i nga ra katoa. Rapua he aha nga mea o te ngahere kua rite ki te whakapuaki i tenei rohe.

He potae whakatangi - he harotoroto. Ahakoa nga kaiwhakawhiwhi i roto i nga kaiwaiata i nga wa kaore e whakakorea tenei kaihauturu o te rangatiratanga o te mushroom, me te kore noa. Na tona rekareka pai, ka whakaarohia te tipu hei kai reka. A ka taea e koe te tutaki ki a ia i roto i nga ngahere anake, engari i runga i nga maunga maunga. Ko tetahi atu ingoa ko te potae whakahinuhinu, aka Rozites caperata.