Kāwai Harore

Ko te hawhe tuarua o te raumati - ko te wa tenei ki te whakanui i nga rakau mo te hotoke. Ko te wa ki te kotinga, te tukatuka me te tiaki i nga huawhenua. He nui atu nga hua me nga hua reka, haunga mo te tiihi, ka tukuna ki te pouaka tioata - hei pai ake te tiaki i nga huaora. Engari tera ano etahi momo tuhi e whakamahia ana e nga kaihautū maha, ko te miihini o te harore i kohia, i hokona ranei mo te hotoke, me whakaarohia ano hoki tenei tukanga.

Ka taea te hoko i nga harore tiihi i tenei ra i runga i te maakete me te toa. Engari kei te whai hua tonu te tihi o te whare. Ko te hiahia o nga tangata ki te kohi harore mo te hotoke, no te mea ehara i te mea tino ngawari tenei, a kaore he tangata hei whakaatu i te hoko o nga taonga kounga i roto i te toa. Koinei te take i whakatau ai matou ki te korero mo nga harore porcini miihana mo te hotoke me te tuku i etahi tohutao rongonui.

He maha nga hapu kei te whakaaro ki te tihi i te harore i roto i te pouaka whakamātaoho mo te hotoke. Kaore hoki nga tangata katoa e mohio ana ehara i te mea ko te hua hou ka kohia, engari ko tetahi kua pa ki te maimoatanga o te wera, hei tauira, he harore kohuatia, he paraihe ranei. Hei whakakotahi i te otinga o taua mahi, i muri mai i te tuhinga ka tuhia e maatau he pehea e tika ai te whakatinana i taua tukanga kia kore ai e ngaro i nga harore i muri i te whakaheke i to ratau reka, te reka, me nga waiaro whai hua.

He pai nga harore te honi me te paku ki te kotinga i te hotoke. Ko to ratou hanganga, e kore e tino makona i te makuku, ka kaha ki te pupuri i tana ahua tae noa ki te hukarere hohonu. Heoi, kaore e mohio ana nga kaipupuri katoa ehara i te mea ko nga harore hou anake te kaupapa o te miihini, engari ano hoki etahi kua tukuna he tukatuka. Mo nga mea ngaro katoa o te rawaka tioata, me te hunga kua mahi i nga tukanga maha i roto i nga tikanga whare, ka whakaahuahia e matou i roto i tenei arotake.

Nga karaihe - tetahi o nga harore tino rongonui. Ka taea te hauhake mo te hotoke i nga huarahi rereke: te tipu, te pihi, te maroke. Ko etahi o nga wahine e hiahia ana ki te peke. He tino watea rawa, no te mea kei nga wa katoa nga harore. I tetahi ra, ka taea e koe te whakakore i tetahi wahi me te whakarite i tetahi rihi kakara. Te whakarite i te harore I mua i te miihini i nga harore i roto i te parani, me tino rite hoki ratou mo tenei: Mo te hukarere, ko nga harore anake, he maama ma te tae, he kore noa o nga niho me nga kiko, he rahi te rahi.

Ko te Chanterelles he harore kai reka o te waahanga tuarua. Ko te tikanga, kaore i te reka me te pai o te harore maoro, engari ko nga kaiwaiata te whakahua i tenei puoro, no te mea ehara i te wormy me te pai o te tere haere. Ka taea te kohuatia, ka tunua, ka maroke, ka maroke, ka maroke, ka tunu, ka kohia. He maha nga tohutao rereke mo nga waiata, engari whakaarohia te kōwhiringa o te harore ka kowhitihia mo te hotoke.

Ko te nuinga o nga tangata e pai ana ki te kohi harore, no te mea he waahi nui tenei kaore i te awhina i te ahotea, engari ano hoki i nga hua ki runga i te kotinga whakamiharo, kaore i kitea i te whare taonga hou. Ka taea e te tangata te kimi i te puoro, engari ki te wehewehe i waenga i te kai me te wai kawa, hei horoi ranei i te tauira kua kitea - he mea wheako tenei.

I roto i te maha o harore tetahi momo tauira tino whai hua - ko te Veselka Common, he mea pai ki nga tangata mo te neke atu i te kotahi rau. Kia ata titiro atu tatou ki a ia, whakaarohia ana nga mea whakaora me te whakamahi i nga rongoa tuku iho. Whakaahuatanga Ko nga momo o te Botanical. Ko te momo mushroom te nuinga o te Veselba ko te mushroom o te momo o te ingoa ano.

Ko te uara o nga hua o te rangatiratanga o te mushroom kei roto i te ahua o te waahanga o te kai: nga pauna, nga warowaihā, nga momona, nga kohuke, nga huaora. Kua roa te whakapono kua whakakorehia nga kai hei kai i te wa o te hotoke. Tae noa ki te timatanga o te rautau 20, ko te maimoatanga me te whakamarokeraki ko nga huarahi tere me nga tikanga kore utu o te harore hei kotinga mo te rokiroki mo te wa roa.

Ko nga painga o te harore mo te tinana o te tangata kaore e taea te whakaputa, me te mea he kai pai, no te mea ehara i te mea miharo ko te wa ka kiia he kai ngahere. Engari, he mea nui kia mohio kohea nga momo ka taea te pau, a kia penei te tukatuka. I tenei ra ka korero tatou mo tetahi o nga harore tino noa - te raina. Mai i te tuhinga ka ako koe ki te tautuhi i te raina, te wahi ki te kitea, he kino, he whai hua ranei ki te tangata, me te nui atu.

Ko nga harore, he henchs ranei, kei roto i nga harore tino whai hua, e whakamahia ana i nga mahinga kai, engari i roto i te rongoa me te cosmetology. Me pehea te wehewehe ia ratou mai i nga taangata teka, i te wa e kohikohi ai me pehea te tunu i enei harore - whakaaroarohia atu i roto i te tuhinga. Ko te mahinga Ko te tipu o te tipu e whai ana ki te akomanga IV i roto i te whakariterite o te kohinga - he kohinga kohinga kua kohikohia me te kaupapa whai hua me te kore i te reka.

I roto i to tatou hapori, kei te tipu te nuinga o harore, engari he torutoru noa iho nga tangata e pai ana ki te tango. He ahuareka tenei, e hiahiatia ana he wheako me etahi matauranga. I muri i nga mea katoa, ahakoa i roto i te koraha koraha ma, ka taea e koe te kite i te "hauaru" o te puoro, e ahua rite ana ki te kore e taea, engari i te wa ano he rereke i tera.

Ko nga marama o te puna kaore i te tikanga mo te tipu o te kai, ahakoa i tenei waa ka nui atu i te 60 nga momo e pai ana mo te kohinga tangata. I te puna, ka puta te harore i muri tonu i te hukarere o te hukarere, ka tipu noa etahi ki te raumati, ko etahi atu kei te pai ki te kotinga i te timatanga o te ngahuru. He aha nga momo harore ka kohia i Mei, me korero ano.

Ka whakaarohia te maimoatanga ko te huarahi maoro o te hanga harore. Mai i te wa i muri mai, he harore te waiu maoa he tino pai ki te rihi rīwai me te hupa. Engari i tenei wa, kua piki haere te tikanga o te tipu i enei harore. Ko nga harore miraka mirakahia he iti noa ake, engari he pai ake hoki, no te mea kua tino tukatukahia i te wa e tunu ai.

Ko nga harore e arohaina ana e te tini, engari kaore e taea e te katoa te wehe i te wai kawa mai i te kai. Na te pohehe, he maha nga ahuatanga o nga tauira kai me te whai hua e whakakorea ana e nga kaiwhiwhi mushroom. I roto i tenei tuhinga ka korerohia e matou te ahua kore o te ngahere ngahere - te mahinga whanariki. Te oranga o te whanau Ko te haurua o te harore me te harore.

O te kingitanga katoa o te mushroom, ko nga harore te honi kei te puta noa atu mo to ratau reka reka me te tipu tere, engari mo to raatau hoki mo te mahi tipu. Ano, ko tenei tukanga e tino whai kiko ana, he mea whakamiharo ano hoki ka taea e nga tamariki te whakauru atu ki te mahi mushroom. Me pēhea te whakarite i tētahi kari tipu me te whiwhi tonu i nga hua atawhai - ka korero atu ano.

I te puna i te taiao, kua kitea e koe nga harore tuatahi. I roto i nga ngahere tipu me te nuinga o te aspen i muri i te ua o te puna ka nui atu nga potae (pakaru, ngawari ngawari). Ka hohoro te ngaro, kaore i te wa ka taea te hopu. Ko te pihi Morel o te hapu Morelka me te ahua o nga peneha, a, ko tona potae kei te ahua o te pere, he rite ki te potae, ka mau ki te waewae roa o te harore.

Ko nga kaipupuri o te hunga kai-kore-kore, kaore ano hoki i te mea kaore i mohio ki a ratau, i etahi wa ka parea ki te kohikohi i nga harore - i roto i te kingitanga o harore he maha nga tauira e tino rite ana ki nga momo kai pai, engari ko te mea he paowa. Me pehea te wehewehe i tetahi harore maeneene pokekore mai i te kai, he aha nga tohu o te pawera ki te rakau kawa, te wahi e tupu ana, me te ahua o te ahua - nui ake i roto i te tuhinga.

He maha nga hoa aroha ki te kohikohi ia ratou ano, engari ka taea e te kaiwhiwhi kaiware te kite i te hua mai i te mea kaore e taea te haere, kaore hoki e haere ki te hohipera me te kawa. I muri i te taipitopito i tenei tuhinga, ka kitea e koe he aha nga ahua o nga harore haumaru me te pehea e wehe ai i nga harore kino. Te harore maimohe Harore (ma te ingoa ranei - boletus) - te kingi o harore katoa, ka karangahia no te mea he purapura rongonui, i te wa e tunu ai te tunu ma te tae ma.

Kei roto i te kai a te tangata he tipu me te kai kararehe. He maha ano hoki nga ahurea e kore e taka ki tetahi o nga waahanga. He harore enei. Kei te wehea ratou i roto i te rangatiratanga motuhake, ka wehea ki te kai me te wai whakamate. He waahi motuhake o harore - he pai te kai. Kaore nga kaipupuri moemoeka e kore e whai mana ki te kohikohi me te kai ia ratou, no te mea he nui te mate o te painga a tetahi kaitautoko.