Ko te Beetroot he ahurea huawhenua, kaore e taea e te ripanga kotahi te mahi. Kei te whakamahia i roto i nga momo momo rereke: raw, kohuatia, paraihe, kohuatia, maoa, kohia me te inu ano hoki i te wai. Ko te ihirangi o te huaora me nga matūkai e tiakina ana i te wa e wera ai te wera, na reira, ka taea te whakarite i nga pirangi mai i te beets mo te hotoke i roto i nga huarahi maha.
Kāwai Kai kai
Kua roa te tipu ki nga kaitao me te tunu hei puna pai o te huaora, o ngaa tohu, o te muka, me te huawhenua. Kei te pupuri i nga taonga whai hua kaore i te hou, engari ano hoki me nga tikanga rereke o te faaineineraa: kua panaia, kua kohia, kua maroke. Na reira, ko te hunga e whakaaro ana ki te kai hauora, ka tipu i te parakihi ki te kainga, me te tuiri i o ratou wheako.
Ko te paukena i roto i te waahi kari me te whakamahi tipu ka tino pai ki te tipu me te tiaki i roto i nga tikanga rereke, tae atu ki te whenua tuwhera. Te paukena: te whakaahuatanga o nga huawhenua Ko nga hua maeneene, ngawari, huakore o te paukena i riro mai i te huawhenua taiao, he rereke te ahua, te tae me te taimaha.
Ko te tipu o Butternut tetahi o nga tino reka me te tino reka o te whanau Pumpkin. He kiriu kawa, he reka o te tae karaihe me te kakara reka. Na tenei, he tino pai nga momo nutmeg i waenga i nga maarau. E mohio ana koe? Ko Mexico te wahi whanau o te tira.
Ko te tiihi ko te tipu tino rongonui i tupu i nga pito katoa o te ao. Ka tipu te pi ki nga taone katoa, mehemea kaore nga poaka. Ko te tarutaru e kore e ahuareka, e kore e tupu i te parae anake, engari i te kainga ano hoki, ano he kohua i roto i te pouaka i runga i te matapihi. Te tipu o te tipu o nga momo momo pi Ko nga momo tipu wawe te hanga i nga umbrellas tata tonu i muri i te whakato.
E mohio ana tatou katoa mai i to tatou tamarikitanga he aha te mea ko te buckwheat, a he pai te whakaaro o te purapura i mahia ai. E whakaponohia ana he hua tino hauora, he hua whai hua tenei, engari ka puta ke kia roa te roa o nga pata o te buckwheat, ka tukuna ki te maimoatanga o te wera nui ka taea e koe te wareware ki nga tini mea e rongonui ana tenei kai.