Cherry

Nga whakamaharatanga o te mahi i nga waipiro aroha i te kainga

Te reka o te reka o te tart, te tae o te karauna kanapa ataahua, te kakara reka - he mea katoa e pā ana ki te tihi rongonui rongonui i te ao katoa. He maha nga tohutao mo te waipiro ahuareka: ko te waipiro o te waipiro me te tincture kahore he waipiro.

Te whiriwhiri o nga hua

Kaore he whakaritenga tino tika mo te tiwhiringa o nga karepe pai, he pai nga momo katoa. Ko te mea nui ko nga hua he maoa, he reka, he reka, he mea mau tonu.

Ko te kōwhiringa pai - he momo reka me te kawa. Ka whakamahia nga hua hou, maroke, maroke ranei. Ko nga hua tiihi, e wātea ana i te tau katoa, he pai ake te pai mo te kotinga i nga hua hou (me te kore o te paraoa).

Ka hoatu e nga pounamu te tincture kua oti te whakamarama (he reka te kakara aramona). I runga i te tohutoro me nga hiahia reka, ka waiho nga wheua ka mahue. I te kainga, ka taea te tango i nga wheua ma te whakamahi i te titi haumaru noa.

E mohio ana koe? I roto i nga poka o te cherries he nui nui o te waikawa prussic me te cyanide te arotahi. Ki te whakawhitinga roa ki te waipiro, he painga kino tenei ki te tinana o te tangata.

Me pehea te waipiro waipiro i te kainga

Mo te hanga o te tincture tawhito i runga i te cherries, te tuatahi o nga mea katoa, ko te hua reka, te huka me te waipiro e hiahiatia ana. Kei te tohe a Berries ki tetahi waipiro kaha - vodka, cognac, moonshine, waipiro rānei.

Kaua e wareware ki te whakarongo ki te kounga o te waipiro. Ngana ki te whakamahi i te waipiro iti rawa. Ko Vodka kia kaua e whakauru atu. He pai ake te kaimoana ki te tango i te whakaheke, no te mea e kore e pai te whakakore.

Na, kia kite tatou me pehea te hanga i te waipiro reka reka ki te kainga.

Rārangi o nga kai e hiahiatia ana

Ka hiahia matou:

  • 1 kg o nga karepe hou hou ranei;
  • 320 g huka;
  • 0.45 l / 450 g o te waipiro (vodka, miraka, moonshine 45% waipiro ranei).

Te tukanga tunu

  1. Tuatahi e hiahia ana koe ki te tipu podvyalit. Ka makahia e matou he hua hou, he maroke ranei, ka waiho i roto i te ra mo etahi ra. Ko tetahi atu kohua hei tunu i te hua i roto i te oumu mo te 5-6 haora i te mahana o te 60-80 ° C. He mihi ki te whakamaroketanga o nga hua ka nui te makuku o te otaota, e hanga ana i te wai tipu. Heoi, ko tenei taahiraa he mea whiriwhiri, ka taea e koe te peke.
  2. Tangohia i te wheua hua.
  3. Ka tohaina e matou te pupuhi i roto i nga tahataha, toha huka me te waiho mo etahi haora kia hua ra ano he wai.
  4. Ka ringihia e tatou te waipiro ki roto i nga tipu kua oti te whakarite, kati i nga taapiri, ka wiri pai, ka whakawhiti ki te wahi whakamarumaru me te mahana (15-25 ° C) mo nga ra 15-18.
  5. Muri iho, he maha nga wa ka tohua e tatou te wai hua i roto i te mowhiti tae noa ki te marama.
  6. Kua rite te tincture tira. Tiakina te inu i roto i te ruma raumati pouri. Ko te oranga o te waahanga he 3 tau.

He mea nui! He mea tika kia kaua e horoia nga hua. Ano, ngana ki te karo i te kotinga i muri i te ua. Mena kua horoia nga hua paru, ka tunuhia nga hua ki te rewena waina (kua kore te putea hei whakamaroke).

Ko te waipiro waipiro kahore he vodka me te waipiro

I etahi wa ka hangaia he wai reka me te kore whakaeke o te vodka me te waipiro. Engari i te inu waipiro, whakamahia te wai horoi i mua. Te hangarau hangarau - he uaua ake i te take tuatahi. Ko te wai inu e rite ana ki te waina inu. Kaore he honi o te waipiro, me te reka o te inu ka tino ahuareka (kaore te kaha i te 12%).

Ka taea e koe te inu i te waina i te kainga mai i Isabella karepe, raspberries, aporo, yoshta, blueberries me te compote, jam, birch sap.

He aha te mea e hiahiatia ana mo te tunu

Mo te ringihanga i waho vodka me te waipiro e hiahia ana koe:

  • 3 kg o hua reka;
  • 1.2 kg o te huka;
  • 400 ml o te wai.

Me pehea te inu wai i te kainga

  1. Ko te tihi ka tihorea.
  2. I raro iho o nga ipu e toru-rita ka moe tatou 300 karamu o te huka. Muri iho, ko etahi o nga papa o te here me te huka e toe ana.
  3. Ringihia ki te wai ka kohia. Kaore te wai e rere ki roto ki te kaki, engari ki nga pokohiwi, no te mea ka tukuna te pupuhi me te hau i roto i te wa whakatipu.
  4. Whakanohoia he mowhiti hauora ki te kaki o te oko. Whakatikahia te mowhiti ki te taura me te mowhiti. I roto i tetahi o nga mowhiti ringaringa, me mahi tuatahi koe i tetahi poka iti me te nii. Engari nga taputapu i whakaaetia te whakauru i te hiri wai.
  5. Ka whakawhitihia e matou te waahi ki te ruma pouri, ka mahana (18-28 ° C) ranei, ka hipoki ranei ki te kakahu matotoru. I muri i nga ra 2-3 ka rite ki te pupuhi. Me pupuhi te karapu, a me timata te hiri o te wai ki te pupuhi i nga tohu. Ko enei tohu e tohu ana kei te haere tonu te tukanga whakawhitinga.
  6. Ko te whaowhia e rere ana i te 25-55 ra. Na ka wawahia te karapu, ka mutu te hiri o te wai. A, no te ngaro katoa o te pupuhi, he tohu tera ka taea e koe te haere ki te waahanga e whai ake nei.
  7. Ringihia te wai ki te poi hou, e ngana ana ki te whakakore i nga toenga o te pihi o te cherries.
  8. Whakaorangia te wai mo nga ra e 2 i roto i te kohao kati.
  9. Tātarihia te wai i roto i te maha o nga papa o te matete.
  10. Ko te pepa kei te kiri (he mea pai mai i te karaihe pango), kua kati me nga taputapu waka.
  11. Ka whakawhitihia e mätou ngä whärangi ki te pouaka whakamātao, ki te puhera ranei, me te mahana o te 5-15 ° C. Hei whakapai ake i te reka e mau ana tatou i te ringihanga i roto i nga tikanga mo te 50 nga ra.
  12. Whakaorangia te inu kai i roto i te ruma hauora me te pouri. Ko te oranga o te waitohu - kaua e neke ake i te 3 tau.

He mea nui! Kia kaua e pangia te wai reka ki te pokepoke me etahi atu microorganisms, he mea tika ki te whakamakuku i nga pi ki te wai kohua. I tua atu, kohia nga hua, te whakakore i nga hua mowhiti. Ka mahia nga mahi katoa me nga ringa horoi.

Ko te tunu mo te mangere: ko te waipiro pai rawa atu

Ko te waipiro whai muri i te whare ka hangaia kia rite ki te tohutoro me te tohutoro. I tenei take, kaore e hiahiatia ana te tango i nga rua mai i nga hua o te here. I tua atu, he tino maamaa te tukanga ahumahi e hiahiatia ana he iti rawa o to wa me to kaha.

Various āhuatanga rongoa i tinctures o tipu hei rongoā - Paeonia officinalis, bezvremennika, goutweed nati Manchurian, Mahonia aquifolium, humenga, aconite, Rosemary, hiri a Horomona, kalanchoe feathery, periwinkle, hunipa, mawhitiwhiti, Potentilla wōnati ma, goldenrod, te hinu te ahiahi Primrose, calendula .
Kai (mo te ipu e toru-rita):

  • 1 kg o hua reka;
  • 3 kg o te huka granulated;
  • 1 rita o te vodka.
Te tikanga whakarite:

  • Whakaranuhia nga hua, te huka me te vodka i roto i te pounamu. Katihia te taupoki pouaka me te whakawhiti ki tetahi ruma maama. Ko te pāmahana i roto i te piha e rerekē i waenga i te 20-25 ° C. Tu atu ki te tiiti mo te 30 ra. Wirihia te poihe i nga wa 2-3 katoa.
  • Ko te wai kua oti te whakaoti i te maha o nga papapa.
  • Ko te inu o te waipiro me te kati i nga taputapu waka. Me waiho nga ipu i roto i te puhera pouaka ranei. Ko te ora o te tamaiti he neke atu i te toru tau.

E mohio ana koe? Ko te mea ahuareka me te ngawari-ki te hanga i te waitohu mai i nga wa tawhito he pai te inu mo te tepu hakari. I whakaritea tenei inu i Ukraine i te wa o te Hetmanate. I whakakiia nga karaiho rakau ki te cherries me ka whakakiia ki te honi ma. I muri iho, ka whakatakotoria nga papa mo te maha o nga marama i te onepu, i te whenua ranei. I puta mai he inu tino reka ki te inu.

Mahihia he tiihi reka i tunua ki te kainga i roto i te putea nui. Whakahauhia i mua i te mahi. Kei te hono ia ki nga momo reka, ki nga tireti me nga hua. Mai i te reira he maha nga takahanga o te cocktails reka me nga mea kakara (te tipu me te hinamona).

Ko te ringihia ano ki te tapiri ki te tea wera i roto i tetahi koko. Ka whakarei ake te whakapae, ka awhina i te mate, te whakapai ake i te moe. Ka ringihia te toto ki runga i te hikarekareka, ka whakanui i te taumata o te rino.