Ehara i te mea ngaro kei te pau te nuinga o nga tangerines hou. Engari he maha nga wahine i ako ki te tunu i te kape reka mai i nga hua citrus. Ka puta ke ano te reka me te reka, engari he pai hoki mo nga tamariki me nga pakeke. Ko te ahuareka, mo te hanga tarai, ka taea e koe te whakamahi i te kiri o te hua anake, engari ano hoki i te pungarehu. Ka tuku atu koe ki a koe ki te mohio ki nga tohutao mo te hanga i te kai reka rereke.
Nga taputapa Tangerine jam
He pai rawa te tahua tangerine tunu i te wa e hokona ana enei hua ki nga toa katoa i te utu utu.
Ngā taputapu tahua
Mo te mahi ka hiahia koe:
- te paraharaha panoa me te paraihe;
- te mokowhiti ranei te koko.
Rārangi Ingoa
Ko nga mea katoa e tika ana:
- tangerines - 6 kg;
- huka - 1.8 kg.
Te whiriwhiri o nga tangerines
He pai nga tangerines e pai ana mo te hanga i te putea. Kaore koe e hiahia ki te whakarongo ki te rahi; Ko te mea nui ko nga hua he hou me te reka, no te mea na tenei ka whakawhirinaki ki te reka o te tarai me te wa e tiakina ai.
Ka tūtohu koe ki a koe kia mohio ki nga tohutao mo te tunu i te paukena, te pear, te pango, te taronberry, te hawthorn, te kuihi, te maaka ma, te quince, te nati Manchurian, te tiihi mohoao, te fuamoa whero, me te tohutoro pango pango.
Ahakoa ano he maha nga āhuatanga e whai hua ana ki te aro ki te:
- Ko nga hua o te citrus Abkhazian me Georgian he maha tonu nga reka reka, engari he maha noa iho nga matū i roto i to waihanga. A, no te hoko, he pai ki te whiriwhiri i nga hua e hipokihia ana e te pakaru o te tae karaihe marama.
- Ka taea hoki e koe te hoko tangerines mai Turkey. He maama karaihe i te tae, he iti noa te waikawa, engari he kore kohatu i roto.
- He pai nga reka o nga tangerines Spanish. He mea ngawari ki te horoi i te pungarehu.
Ataata: me pehea e whiriwhiri ai i nga tangerines
Ka tohutohu koe ki a koe ki te korero mo nga ahuatanga o te mandarin e taea te tupu ki te kainga me te papa tuwhera.
Te tohutao maahi-taahiraa
- Tuatahi ka hiahia koe ki te whakakore i nga tangerines mai i te pakaru.
- Na ka wehewehea ia waahi kia 3-4 nga waahanga ka waiho i roto i te putea. Ka tūtohuhia te kaha ki te whiriwhiri i te whanui, kia tere tere te wai.
He mea nui! Mena he pai te reka o te tangerines, ka tūtohutia kia whakamahia ake te huka i roto i te tukanga tunu i te tohu i te tunu. He mea nui kia kaua e whakaoti, kia kore ai e mate i te reka nui o te hua ki te huka.
- I reira ka hiahia ano koe ki te tiri i te huka me te whakauru i nga mea katoa. Kaore he hiahia ki te tapiri i te wai, no te mea he tino reka nga mandarins.
- Muri iho, me tahu te paraharaha ki te wera iti, ka kohuatia nga tangerines, me whakaoho tonu mo nga meneti 5-10. He mea tino nui kia kaua e kawe ki te whewhe. Me whai hua te hua ki te tuku i te wai, a ka pakaru te huka. I te wa e hangahia te pupuhi i runga i te mata, tangohia te paraharaha mai i te wera me te waiho i te taputapu hei whakamatao mo te kotahi ki te rua haora.
- I muri i te maoa o nga tangerines kohuatia, me whakahou ano koe ki te ahi, ka whakamahana ano hoki ia, kaore he tunu. Muri iho, ka tangohia te paraharaha mai i te oumu me te makariri.
Pānuihia me pēhea te whakarite mo te raupapa hotoke o te cherries, te wai mai i te karepe, te tiēre mai i te currants whero, te pini, te pīni i roto i te ranu tōmato, te horseradish me te beets, te tōmato, te karaka, te mint me te koikoi.
- He mea tika ki te rereke i waenga i te whakamahana me te whakamatao i te taputapu 3-4 wa (ka taea me te 5). Koinei, ka whai ataahua te tae me te ahua o te kai reka, a, ka tino tata te reka o te hua ki te reka o nga tangerines hou. I roto ano i te tukanga o te tautuhi me te whakamatao i te taputapu tangerine, ka neke ake te wai, ka whakaatu ano hoki i te ahua o te wai.
- Ko te hua o te tunu whakamutunga, e kore e neke ake i te 5-7 meneti, me tino maoa tonu te wai, kia tino matotoru, kia mataara hoki.
- Ka taea te whakawhānui ake i taua hua ki nga tahataha me te whara mo te rokiroki roa. He tino pai mo te whakamahi i roto i te puka tino marama, me te whakamahi hei whakakī mo nga momo purapura.
Te taputapu Tangerine
Kaore te nuinga o te iwi i mohio he pai ki te kai i te pupuhi o nga maniara, engari ano hoki nga pungarehu. Ko te mea nui ko te tunu tika ia ratou. Hei tauira, he reka rawa te putea tangerine.
Ngā taputapu tahua
He aha e hiahia ana koe:
- te parai, te tepu ranei;
- colander;
- te mokowhiti ranei te koko.
Rārangi Ingoa
Kei te wātea nga hua katoa:
- tanukuru purapura;
- Tangerines - 1-2 pi. (Ka taea e koe te whakakapi i te tangerine me te wai karaka);
- te huka - 2 kapu;
- wai - 1 rita.
E mohio ana koe? Hei pupuri i nga tangerines i nga wa katoa ka taea, kaore hoki i pirau, me tahuri koe ki te aukati i a ratau i te whakamaroke. Ka puta ke ko te mea tenei e whakaroa ana i te oranga o taua hua reka. E taunaki ana kia tiakina te hua citrus i raro i nga tikanga o te haumākū tiketike me te pāmahana o te +6 teitei.
Te tohutao maahi-taahiraa
- Whakamiihia te waahi, ka hurihia me te maripi. Kaua e nui nga pihanga, engari kaua e tino iti.
- Na ka ki te kapi i te wai makariri kia mau tonu te wai ki a ratou, ka waiho kia noho mo te 24 haora. He mea nui ki te whakarereke i te wai ki te waa hou, me te hono i te waa o mua (3-4 wa ia ra).
- Muri iho, me whakainu te wai, horoi ano hoki i nga pungarehu ka maka ki roto i te putea, kei reira ka tunu te kape. Ko te wai kia tino huna i te kiri tangerine.
E mohio ana koe? Ka taea e nga Mandarins te whakaheke i te tukanga pakeke o te kiri. Kei roto i te nui o nga antioxidants, na te mea ka kaha ake te kiri, te hauora, me te whakaata.
- Ka tukuna te kohua ki te oumu, me kaha te ahi. I muri i nga wai o te wai, me iti te ahi ka tunua mo te 30 meneti. Muri iho, tangohia te paraharaha mai i te wera, ka horoi ano i nga pungarehu ki te wai, ka wehea i te wa poto.
- I tenei ka taea e koe te mahi tipu. Ki te mahi i tenei, ringihia te wai ki roto i te tiu me te tapiri kia rua nga karaihe huka ki reira. I runga i te wera nui, me kawe mai te tipu ki te whewhe, kia kore rawa te huka.
Ka hiahia pea koe ki te pänui e pä ana ki te whakarite tika i te waina mai i te miihini.
- I roto i te tirikara kohua, ka hiahia tonu koe ki te huri i te pungarehu tangerine me te kawe mai ano ki te whewhe. I muri i tera, me whakaheke te ahi ki te ngoikore me te whakarite i te kape mo nga haora e rua. I tenei wa, ka whai hua te tipu ki te tunu i te tata. E taunaki ana kia kohuatia te hua i raro i te taupoki, engari kia tukua ai te mokete kia haere. He mea tika tenei kia pupuhi nga kuku, engari i te wa ano ka kaha te whakakore i te wai.
- Muri iho, i roto i te putea, whakauruhia nga tangerines o mua. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te whakamahi i te tangerine me te wai karaihe hei utu. Whakanuia te ranunga, kawea mai ki te whewhe me te kohua mo te 10 meneti meneti.
He mea nui! Ka taea e koe te kohikohi me te rokiroki i nga pungarehu tangerine i roto i te pouaka whakamātao kia kaua e roa ake i te 2-3 ra.
- Kua rite a Jam! Kei te noho tonu ki te pakaru i roto i nga oko kua oti te horoi, ka hurihia mo te rokiroki.
Ko etahi o nga wahine e hiahia ana ki te putea o te kape, na ka taea e koe te huri i te hua i muri i te kapi. Ka whiwhi koe i te papatipu rangi e tino pai ana mo te whakamahi i te reira hei whakakii mo te tunu.
Engari ko te nui o te papatipu, i mua i te huri i nga oko, me tunu ano mo te 5 meneti. Ka tahuri a Jam ki te tino reka me te reka. I te wa ano kaore i te reka te kawa i nga mea katoa, no te mea he pai te pupuhi o te pungarehu.
Whakanuihia koe ki nga hua whaihua me te kino o nga tira.
He aha e taea te tapiri mo te reka me te kakara
Kia pai ake ai te reka me te reka o te miihini tangerine ka nui ake te makona, ka taea e koe te tapiri atu ki te hinamona, te korohu, te pango whetu. Me waiho tenei katoa ki roto i te tirikara, kawe mai ki te whewhe ka tango mai i te wera.
Ka whakamahia ano hoki nga rakau vanilla, he mea ano hoki kia kohuatia mo etahi meneti, ka whakakapi ranei ki te huka. Ko te whakakini i te wai rēmana me te zest ano hoki e tino whakapuaki ana i te reka o te reka. 
He aha te mahi me te taputapu
Ka taea e koe te mahi i te miihini kua rite ki te pancakes, te tiihi me te inu noa ranei i te tea. He tino reka, he iti rawa te whai hua, no reira he tino pai ki te taapiri me te ripanga o te ra. Kei te pai tenei reka ki te tiihi hou, ki te tihi, ki te tipu, ki te mannica me te pancakes.
Ka taea e koe te kite, ehara i te mea tino uaua ki te tango i te kaima mai i nga tangerines, ahakoa ka kaha te awhina o tetahi kaitohutohu no tenei mahi. He nui ki te whai i nga tohutohu kua hoatu i roto i te tuhinga. Ko te bonus pai ko te meka ka taea e koe te tunu i nga kiko o te hua, engari ano hoki i te pungarehu. Kia mahara he ahuareka, he reka hoki te rihi.
