Ka tipu a Brussels

Ka tipu te Brussels Frozen mo te hotoke: he tohutao taahiraa-taahiraa ki nga whakaahua

Ko nga pupuhi ngawari e puta ana mo te hotoke ko tetahi o nga huarahi tino pai ki te rokiroki i tenei hua. He ngawari te tikanga, he utu hoki. Ano, ko nga kaiwhakaako o tenei puka e kore e ngaro i te uara kai me te ngawari i roto i te reka, a ko te rahi o te waa te mea kawari ki te tuwha i nga hua i roto i te pouakarani. I te hotoke, he pai rawa te whakauru o taua mea ki nga hupa huawhenua, ki nga toenga, ki nga huamata, ki te rihi ranei. Me pehea te whakatinana tika i ta maatau mahere, ka whakaahuahia i muri i te tuhinga.

E tiakina ana nga mea matūkai ka pangia?

Ko nga upoko hou o Brussels e tipu ana ki te tunu kai mo te kounga pai o te karamona iti me te uara kai nui. Ko te hua kei roto i nga waipiro me te ascorbic, te tocopherol, te niacin, te riboflavin, te thiamine, te retinol, te beta-carotene. I tua atu ki nga huaora nui, ko te huawhenua he pāhare pāporo, te konupūmā, te konupora, te konutai, te ūkuhu, te iodine, te rino, te molybdenum, te konupora, te waipiro, te parahi, te manganese, me te mahi ngātahi.

He mea nui! Kia pai ake ai nga kapiti o Brussels ki te whakawhanake pai, kia kaha ake hoki, he mea tika kia tangohia te tihi o te kakau i te timatanga o to ratou tipu.

E ai ki nga tohunga, ko te hua i te wa e tika ana te tio kei te pupuri i tetahi waahanga nui o nga waahanga kai katoa i mua i te wa hou. Na ka noho ano hoki ona momo reka. I te wa e tukatuka ana, ka ngaro tetahi wahi iti noa o nga matūkai.

Kei te tohutohu matou kia mohio koe ki te hangarau tika o te kāpeti haukini.

E ai ki nga tohunga, ko nga Brussels tupu, he hou, he tio ranei, me noho i roto i te kai nga wahine hapu, nga tamariki, nga koroheke, nga tangata e mate ana i nga mate pukupuku mate me te mate pukupuku.

  • Tuatahi, he pai rawa te perai i te whakaheke toto, te tachycardia, te arrhythmia, te bradycardia.
  • Tuarua, kaore te huawhenua e aukati i te hanganga o te mate pukupuku mate ki te aroaro o indole-3-carbinol.
  • Tuatoru, ka whakaongaonga te roro me te whakapai ake i te mahara.
  • Tuawha, ka whakaongaonga i nga mahi aukati o te tinana, he mea tino nui i te wa o te ngahuru-hotoke.
  • Na, ko te rima, kochanchiki iti ka whai wāhi ki te tango i te cholesterol mai i te tinana, me te whai painga ki nga whea o te tirohanga.

He mea nui! Ka tohutohu nga kaitohutohu i nga tangata ki te waikawa nui o te kopu, te paheketanga o te kiriu kawa me te porohita o te waahanga tawhito hei whakawhiti i te kai a Brussels.

Te whiriwhiri i te kāpeti mo te mīti

I runga i te ti'aturi tika o te uara kai me te haumaru o te hua i runga i te hangarau o te wera i te reira, kia whai whakaaro tatou me pehea ki te wera i te Brussels tupu i te kāinga. Tuatahi, mo tenei ka hiahia matou ki te huawhenua teitei. I te wa o te whiriwhiringa, ka āta tirotiro i nga kaiwhakaako katoa, ka tohungia ki te rauropi, kaore e neke ake i te 2 cm te whanui, kaore he kowhai, he tohu o te waatea me te pirau, me te kino katoa.

Te ako atu mo nga painga me nga whakamahinga o te tipu o te momo kāpeti: te ma, te whero, te kareparāoa, te romanesco, te Beijing, te Savoy, te broccoli, te kale, te kohlrabi, te pak choi.

Mena kei te patu te hua i tona rahi, kaua e wehi. Ka taea e nga upoko nui te tapahia i te haurua, i nga wahanga ranei. Kaore tenei ahuatanga e pa ki te reka me te kounga o nga hua huawhenua. Ko te mea nui ko te mea kei runga i nga waahi kaore he waahi me te tapahi i te waahi e huna ai nga huakano. He pai ake te ahua o te huawhenua ki te tunu wawe. Ka ki nga kaiaraki mohio, kaore i tino angitu te maamai no te mea kaore i te tika te tango i nga upoko kāpeti mai i te papa matua. Me mahi tino pai tenei ki te tiaki i te pono o nga upoko.

He mea nui! Kaua e rere ki te tiki mai i nga painga o te kari. He nui te ahuareka i muri i te huka tuatahi. Na kia tatari kia paorangia te mahana o waho -5 ° C.

Ngā taputapu tahua

Mo te mahi me te kāpeti ka hiahia koe:

  • panana nui mo nga huawhenua kapi;
  • sieve ranei colander;
  • te kaha o te kaha ki te whakakii i nga huawhenua;
  • kakahu rinena pepa ranei hei whakamaroke i nga upoko;
  • potae korei;
  • putea kirihou me nga kati mo te kochanchikov.

Te whakarite i te Cabbage

I mua i te tihi o te Brussels mo te hotoke, he mea nui i mua i te whakarite.

Tuatahi, kia tupato ki te waahi tapahi. Mena kua waiho e koe he kakau nui, tangohia - kaore e whai hua ana ki a raatau, kei te tango noa i te waahi i roto i te parani. Engari me nga wewewe poto, ka whakahoutia nga tapahi katoa, no te mea i te wa, i raro i te awe o te oxygen me te marama, ka whakakorea nga muka, ka whakapouri.

He mihi ki te mahinga miihini, ka taea te tiaki i te reka o nga huawhenua hou me nga hua mo te wa roa. Akohia ki te whakaheke i nga rōpere, te puruhi, te cherries, te aporo, te tōmato, te greens, te witi, te harore, te paki matomato, te eggplants, me te paukena mo te hotoke.

I muri i tenei, me kaha te mahi ki roto ngoikore ngoikore. Kua rite ki te 5 tump. te tote i roto i te 3 rita o te wai inu. Ka mahia tenei hei whakakore i nga torongoa o nga paraoa e kore e kitea i waenga i nga rau kāpeti. Mena e tika ana, panuitia te kochanchiki taupoki, te pereti ranei. I muri i nga tukanga katoa, me horoi te kāpeti i raro i te rere o te wai makariri.

E mohio ana koe? Ko nga Rangata tawhito e whakaaro ana i tetahi momo kāpeti he kai reka, ka pau i tenei huawhenua i runga i nga hararei nui. Na ka kohuatia te rihi i te kohua me nga mea kakara.

Nga korero poto i te takitahi

A, no te maroke o te huawhenua i te waa i muri i te waahi whakarite, ka taea e koe te timata i tana miihini.

Kua mahia tenei:

  1. Ringihia te wai makariri ki roto i te parai. Ko nga wahine whaitake e tohutohu ana ia ia ki te tatau i runga i te rawehenga: 1 kg o te hua - 3 rita o te wai.
  2. Whakanohoia te pouaka ki runga i te ahi, ka tatari tae noa ki nga whewhe wai.
  3. Whakaputahia nga upoko kāpeti i te wai kohua me te pupuri i te ahi mo te 2-3 meneti. Kaua e whakakore i te huawhenua i runga i te ahi, no te mea i roto i tenei take ka ngaro tona reka me te uara kai. I muri i te whakarewa, ka noho tonu te tae matomato o te kowhatu o Brussels.
  4. Ahakoa kei te paapaka nga huawhenua, ringihia te wai huka ki tetahi atu ipu (ka taea ano e koe te whakauru i nga poraka huka).
  5. I muri i te wa whakaoti kua tohua, hohoro te whakamakuku i te wai kohua me te riringi i te kāpeti ki nga rihi tunu hou.
  6. Tatari mo te whakamatao i te pepa, a i tenei wa ka horahia te pepa me nga taera kakahu hei whakamaroke i nga huawhenua.
  7. Tangohia te kāpeti pai i te wai, ka waiho ki runga i nga tauera kia nui te waipiro.
  8. Ina maroke nga upoko, makahia ki te papa kotahi i runga i te papai kapei ka tukua ki te pouaka tihi.
  9. Kia whiwhi ai i te hua pai ake, ka whakaaro nga tohunga ki te whakamahi i te kohinga "Tere Tere", e tata ana ki nga kaiwhakangungu hou hou. Ko tana mahi ko te whakaheke i te pāmahana ki -22 ... -24 ° C.
  10. I muri i te mīti, ka ringihia te kāpeti ki roto i nga peke kirihou ma, ka tango i te haurangi mai i a ratou, ka peke atu. Na ka tonoa kia rokiroki i roto i te paraihe. Kia mahara kia kore e nui atu te teitei -18 ° C.

E mohio ana koe? I whakapono nga Kariki tawhito me te awhina o te kāpeti noa, ka taea e koe te awhina i te inu waipiro. Koinei te take i whakaarohia ai te huawhenua hei tohu o te ngakau pouri.

He aha te whanga

Ko etahi o nga wahine e whakapae ana kaore i te wa katoa te waahi, ka ngaro i tenei waahanga i roto i te tukanga o te kapi miihini. Ko te hua he huawhenua iti-koiora me te oranga poto.

E ai ki nga tohunga, ko te tuwhera he whakaiti i te tukanga o te tunu kai. I muri i nga mea katoa, mo tona mahinga katoa he nui te whakamahinga wera mo te 10 meneti. Ae, ka taea e koe te tunu i nga rihi tunu mai i te kāpeti i runga i tenei ara tonu, kaore ano i te whakakore i etahi atu waiata. I tua atu, ko nga huawhenua kua oti te rongoa kei te rongoa e rua mo te roa.

Ka tohutohu koe ki a koe ki te korero e pā ana ki nga tikanga mo te whakarite i te broccoli, te whero me te karekau karekau mo te hotoke, me pehea hoki te hanga i te sauerkraut me nga taonga kei a ia.

Mena ka tipu nga huawhenua i te kawa i roto i to ratau reka, ka mutu ka mutu, ka mutu. Engari, me hua te hua i mua i te tunu. I te wa ano i roto i te wai e hiahia ana koe ki te tapiri i te wai tote me te rēmana. Engari kia pai te whakahaere i te mīti, he mea nui mo ia wāhanga o nga upoko hei huri i te wai kohua me te wai makariri.

E mohio ana koe? I te hanganga o te Pa Nui Nui o Haina, ka whangaihia nga pononga ki te ranakuru, i tukuna i mua i te waina.

Kia pehea te nui o to taonga

Ko nga hua koiora o nga pupuhi o Brussels e hiahiatia ana kia whakamahia mo te 12 marama. Whakaarohia ko nga huawhenua kua pahemohia i mua atu ka whai taonga kia tiakina mo te tau 1, me etahi atu e tika ana kia kaua e neke atu i te ono marama.

He mea pai ki te tautuhi i nga tapanga ki te ra i hangaia ai te hua i runga i nga peke kirihou me te miihini. I tenei wa, ka mohio koe ko wai o nga kaitoi kia whakamahia tuatahi.

Tāpirihia tō pukapuka tohutoro me nga tohutao mai i te tōmato, te kukama, te pepa, te zucchini, te kapiti, te riki, te karika, te pīni matomato, te physalis, te herewi, te rhubarb, te pīni pītara, te horseradish, te pata, te harore, me te harore ma.

Nga tohutohu whaihua

Ko nga wahine katoa e hiahia ana ehara i te mea he kore noa ana mahi. Kia rauka ai koe ki te kohikohi i te kounga o te hotoke, kua kohikohia e matou he waahanga nui maau, he mea tino nui rawa atu, nga tohutohu me nga tohutohu:

  1. Hei peke i nga pikapu o te Brussels, ko te kotinga i etahi wahi. Tuatahi, tapahia nga upoko o raro (tata ki te waenganui o te kakau), a, i muri i te wiki, ka taea e koe te haere ki nga tihi waenganui me te tihi. Ko tenei tikanga ka whakaaetia te tipu me te paari o te hua.
  2. Kaua rawa e waiho nga upoko maeneene i roto i te parani. I te tukanga o te wera, ka tohaina ngatahi ki roto i te putea, ka tino uaua ki te wehe mo te tunu kai.
  3. He mea tino tika ki te whakakore i te mahinga o te Brussels. Mena kua whakakorea e koe nga ihirangi katoa o te moenga, ka akina koe kia tino whakamahi.
  4. I mua i te tunu kai, kaore e hiahiatia te peera. Ko te kochanchiki maroke tonu mai i te pouaka karepe ka tapiritia ki te hupa me te hupa.
  5. Kei te whakamahi etahi o nga wahine ki te whakamahi i nga paraihe a Brussels mo te whakauru huawhenua. He maha nga pepa, he kāreti, he pīni pītara, he pīni matomato, he witi. Ko te Broccoli me te kareparāoa he hoa pai.

Te tiaki i enei tūtohutanga, kia mohio: kaore te otaota pai me te hauora e waiho i to taatai ​​puta noa i te hotoke.