Cherry

Ko nga cherries haumaru mo te hotoke: me pehea e taea ai te penapena, me pehea te whakakore me te aha e mahi ai

I te raumati, ka whakamahia e matou ki te reka o nga momo hua kore he here. Engari me te tae mai o te ngahuru, he maha nga mea e miharo ana mo te miihini o nga hua me nga hua, i te hotoke hei whakamahi i nga punaora. Ko te tihi ka whakaarohia he pai rawa mo te rokiroki mo te wa roa, he nui te huaora o te huaora, ka tino tiakina e ia tona reka me ona hua whaihua ahakoa i muri i te rokiroki i roto i te parani. Me tamata ki te whakaaro me pehea te tohi i nga cherries, te nui o te rokiroki me te pehea e pai ai te whakamahi.

Ahakoa kei te noho tonu nga taonga whai hua

I nga tau kua pahure nei, kua kaha te whakakore i nga tipu tawhito i te ahua o te kape, o te compotes mai i te mua o te hotoke. He rongonui tenei tikanga no te mea ehara i te mea iti iho te wa, engari ano hoki Ka taea e koe te pupuri i te nuinga o nga matūkai i roto i nga kai tio. He tokomaha e hiahia ana ki te maha o nga matūkai motuhake e rongoahia ana i te wa ka tio. Hei whakataurite, mehemea kei te rongoa koe i nga kiriu i te rūma rūma, i te ra kotahi, ka ngaro ki te 10% o te waikawa ascorbic kei roto, a, ka pangia, ka ono noa nga marama i muri i te rokiroki. No reira, ka mau tonu nga hua ki te 100% o nga huaora i roto i nga marama tuatahi e ono o te rokiroki, tae atu ki te 90% i te waa.

He nui nga kerupi i roto i nga huaora me nga kohuke. Kei roto i te huawhenua, te hukahuka, te huaora C, E, B, nga waikawa o te waikawa, i roto i te waahanga waikawa, he pai mo nga whaea o te hunga.

Kei te tohutohu koe kia mohio koe ki nga tohutao mo te tango i te waipiro me te tea mai i nga rau i te kainga.

Ko te kai kai i roto i te kai e hua mai ai nga hua kaore e taea te whakautu ki te tinana. He mea pai mo te pünaha hematopoietia e tika ana ki te pectin kei roto, ka kaha te waikawa ascorbic i nga taiepa o nga oko toto, ka horoi ia ratou o nga tohu cholesterol. Ko te painga o te paanga ki te mate pukupuku, he tino whai hua mo nga turoro o te whakaheke toto me tona kaha ki te whakaheke i te toto.

Ko te kounga nui o te huaora C e aro ana ki te awhina i te waahanga me te maimoatanga o nga mate o te mate-mate i te waa-te hotoke-te-hotoke, te whakapaipai, te whakamahi i nga compotes ma nga tamariki me nga pakeke.

E mohio ana koe? I runga i nga tikanga me nga mahi, e 20 nga karepe rite ki te 1 papa o te aspirini.

Kei te whakaarohia nga cherries tiohia he hua kai, iti-kalori. Kotahi noa iho ana calories e 100 mo te 100 karamu o te kai maroke, me te pai! Na te mea nui o nga warowaihā, ka tino pai te paramanawa me te whakarato i te utu o te kaha. Ko te tikanga, ka rite ki tetahi hua, kaore e pai ana te aroha ki te katoa. Ka taea e te tangata te mamae i nga mate pukupuku me nga mate pukupuku, na tona wai kawa. Waihoki, kaua e tūtohu ki te whakamahi me te hunga mate materoro, no te mea ko nga matū kei roto, e hoatu ana i te kopu he tae whero, ka taea e te mate mate te kai.

He mea nui! Kaore e taea e koe te kai i nga rua pai, no te mea he mea paoro nga matū i roto ia ratou, a ka taea e koe te paowa nui!

Engari, ko nga painga o nga cherries tioka ka tino kaha atu i te kino, a, i roto i o raatau ahuatanga, he pai mo nga hua o te kainga. Ko te taraiwa ko te kōwhiringa pai mo tana rokiroki, i te mea e tiakina ana nga huawhenua, te ahua me te reka.

Kei roto i nga tikanga katoa o te hauhake huawhenua, hua, hua, me nga otaota mo te paatai ​​hotoke ko te tino tere me te tere. Na ka taea e koe te whakaora i nga tipu, te rōpere, te aporo, te apricots, te tōmato, te pīni matomato, te eggplant, te paukena.

Te whakarite Kerie

Kia pai ai te koa ki te pai ki a koe i te hotoke me te reka pai me te ahua ataahua i te wa e tunu ana, he mea tika ki te whakatutuki i ana whakaritenga mo te miihini. Whakaarohia pehea te mahi tika. Tuatahi, he mea tika kia whakatau i nga mea e rongoa ai nga hua. Ka taea e koe te whiriwhiri i nga waahanga rereke - peke kirihou auau, putea motuhake me te koko mo te miihini, nga ipu kirihou. He maha nga waahi ka whakamahia, he iti ake te mokowhiti i nga pouaka, a, he pai ake i nga kohikohi noa, no te mea kei te penapena nga hua i te papa kotahi.

Me āta whiriwhiria nga purapura, ka pakaru atu i te mea kua pakaru ranei, kia ngohengohe rawa ranei, tango i nga otaota me nga rau. I muri i tera, ka horoia te tihi i etahi wa, i te tuatahi ki nga ringa, ka whakakiia ki roto i nga ipu ki te wai, ka waiho i raro i te wai rere, ka whakanohoia ki roto i te kaarahu. Ko nga hua kua horohia i runga i nga taera pepa ki te maroke.

He mea nui! Kaore i te tūtohutia kia whiriwhiria nga hua maoa mo te miihini, he tino ngohengohe me te wai hei wai.

Nga ara o te mīti

I tenei ra, he maha nga tohutao mo te miihini, hei tiaki i te painga morahi i roto i nga hua, kia mohio ki a ratou.

Ki te wheua

Kia taea ai e te tihi te pupuri i te nui o te huaora, he pai ki te peke i nga purapura, whakaarohia pehea te mahi tika. Koinei pea te huarahi tino tere me te tere. I tua atu, he painga kaore e taea te whakahoki. Ko nga purapura, kua maroke mo te hotoke i tenei ara, kei te pupuri i te nui o te wai, me te taha o taua mea, nga matūkai.

He mea nui! Kei te rongoahia nga kohatu ki te kohatu mo te neke atu i te tau kotahi, no te mea ka roa te rokiroki, ka timata te waikawa hydrocyanic kia puta mai i nga kohatu.

Ko te pai o nga cherries me te wheua:

  1. Whakapaia nga hua, tohua, horoia i raro i te wai rere, waiho i runga i te tauera kia maroke.
  2. Kia maroke nga hua, waiho ma te papa kotahi i roto i tetahi pouaka ranei ki te raro o te paraihe ka peke mo te 5 haora. Koinei te waahi o te miihini tuatahi, ka taea te tiaki i te wai me te whai hua o nga hua ki nga mea e taea ana me te aukati i to ratou kino i te rokiroki.
  3. I muri i te 5 haora, takoto nga cherries tio i roto i nga peke i mua i te rite, i nga ipu ranei, e piri tata ana, ka maka ki roto i te parani. Ko te iti o te hau kei roto i te tank, ka pai ake te hua.

He mea nui! He pai ake kia kaua e tohaina he maha o nga peke i te wa kotahi, ki te kore e kaitaua te kaiwhiwhi, kaore nga hua e ora pai.

Kua tohua

Ko te pai o te tiihi ka pai ki te whakamahere koe ki te whakamahi i nga putea, pies, dumplings.

Hei pehi i te hotoke me te nui, me tiaki i nga hua me nga hua: te aporo, te pears, te paramu, te blueberries, te taronberries, te rōpere, te kuihi, te currants (te whero, te pango), te yoshta, te chokeberry, te buckthorn moana.

He rereke te tukanga i te miihana o nga hua katoa.

  1. Ka whakamarokehia e matou nga hua ka horoia, ka peia nga wheua e whakamahi ana i tetahi taputapu motuhake, he tohu haumaru noa ranei.
  2. Ka hoatu e matou ki te whakamakuku i te wai o te waipiro, e waiho ana e matou nga hua mo etahi wa i roto i te putea.
  3. Whakanohoia nga hua i roto i tetahi paparanga kotahi, ka waiho i roto i te parani hei whakamarai i mua.
  4. Whakanohoia nga cherries ki mua i roto i nga pouaka me nga peke ranei, ka rokiroki ki roto i te paraihe.

I te hirikara huka

Ko tetahi o nga tohutao taketake mo te miihini, ka tino pai te niho reka, - te tiihi i roto i te tirikara huka.

  1. Tuatahi ka hiahia koe ki te tunu hupa tipu. Ki te mahi i tenei, ringihia te 1 rita o te wai ki roto i te tiihi me te tihi haere i te 1.5 kg o te huka, me te whakaoho tere, ka kawe mai i te tipu ki runga i te wera tere ki te whakatipu me te waiho ki te whakamatao.
  2. Ko nga tipu kua oti te whakarite i roto i nga ipu mo te miihini, ka whakakiia ki te hawhe, ka riringi i te tirikara huka, ka waiho mo etahi haora i te temahana rūma.
  3. Katia nga pouaka me nga raina haumaru ka whakanohoia ki roto i te pouaka tioata.

Akohia me pēhea te whakarite me te tiaki mo te tōmato hotoke, te kukama, te zucchini, te karaka, te pepa, te riki, te karika, te whero me te kareparāoa, te broccoli, te pīni matomato, te rhubarb, te pīni matomato, te physalis, te herewi, te horseradish, te pata, te harore te waiu.

He paraoa ki te huka

Ko tetahi atu tikanga rereke o te kotinga he miihini. hua, whenua me te huka. Ko te ahua o te ahuareka he pihikete rawati, engari, kaore i te putea hoahoa, kaore e hiahiatia ana te whakawhitinga o nga kaitiaki me te pupuri i te nuinga o nga mea whai hua.

  1. Ko te tipu kua oti te taka, te mimi, te uru ki te huka i roto i te ōwehenga o te 1: 1.
  2. Ringihia te ranunga ki roto ki nga ipu, ka hipoki ki te taupoki me te rokiroki i roto i te paraihe.

E mohio ana koe? Ko nga wahine whaitake e tohutohu ana ki a koe ki te riringi i te ranu-huka ki roto i nga ipu kirihou kirihou, he mea tino watea ki te peke i te moni tika o te kape i roto ia ratou i waho i te whakamahi i te koko.

Kia pehea te roa o te rongoa

Kei te rongoa nga hua karepe, hei tikanga, mai i te wa ki te wa, ko te 1 tau. Ko tenei ture e pa ana ki te rokiroki o nga cherries tio. Mena ka peau koe i te tika, ahakoa i muri i te tau, ka kai tonu nga hua, engari ka tino whakaitihia te taumata o te huaora, a ka mutu te whai hua.

Whakanuihia koe ki nga tikanga o te kotinga mo te aniana matomato hotoke me te karika matomato, nga otaota heihei: te kumine, te pahiri, te cilantro, te koroke, te parakihi, te kopurepure.

Me pehea te whakakore

I mohio matou ki nga tikanga o te miihini, engari e puta ana ko te paanga kino kaore i te pahua i te ahua, engari ka whakaiti rawa i te ihirangi o nga matū whai hua i roto i te hua. Me pehea te whakakore i te here? Kaore ano i te ahua o te tihi o te paanga o te tihi, kaore e pai ana te tipu o te parani, me te maoa haere i te pouaka whakamātao tae noa ki te mea kua oti te whakamaroke, ka tae mai ki te waatea.

He aha e taea e koe te tunu

Ko nga kerii ehara i te mea he puna noa o nga huaora me nga momo tohu, engari ano he hua kai reka. I roto i te ahua tio, kei te mau tonu ona ahua me ona ahuatanga, he mea nui tonu ia ka whakamahia ki te tunu kai. Kei te whakamahia nga cherries tiohia i roto i te nuinga o nga mahi kai.

Ko te kōwhiringa tino rongonui me te toa-toa - tunu. Ka taea te waiho he warohi me nga cherries, nga pupuhi, te tiihi rīhi me te whakakī reka, te pies, te tiihi, te pupuhi puff. Mo te tunu, he pai ki te whakamahi i nga tipu kore kohatu, i te hirikara huka ranei.

Ka taea e koe te hanga i nga kaitohu pai, nga kiore, nga whakapaipai mai i te tiihi kapi, ka whakarei ake i te mate o te tinana, me te whai i te hua o te taiao, he mea nui rawa i nga hotoke hotoke. Na ka pania ki te huka, kua tata tonu te inu o te hua, ka hiahia koe ki te whakaheke i te wai kohua ka reka. Na, kua tae mai ki te whakatau ko te huareka he hua tino whai hua, ka akohia e maatau ki te tohi i te kainga, a ka taea e maatau ka whakaaro ka pai ki a koe me tana reka me te kakara o te raumati i te hotoke rawa.