Ko nga hua o nga ngahere ngahere he whare taonga o nga mea e tika ana mo te tinana kia kore ai te beriberi waatea.
Hei tiaki i nga mea whaihua o te taronberries, he mea tika kia whiriwhiri i nga tikanga "huaora" nui o tana whakamaara mo te hotoke.
Te whiriwhiringa o nga oriwa mo te rokiroki
Ko te mahinga o nga tikanga, me pehea te rokiroki i te taronberries i te kainga, kei a koe. 
Engari ko te rokiroki i te pāmahana rūma, me roto i te puhera, me te mīhini ka hiahiatia e koe nga rauemi mata kua tīpakohia.
- Kohikohia (hoko) raina i Mahuru. Ko te kotinga o te marama o Akuhata kua kore e maoa.
- Kia tupato ki te pihi whero kanapa. He tohu tenei mo te mahinga me te whakamahinga.
- Aatea i nga hua paru me nga karepe. He pai te tiaki i nga tipu hou.
He mea nui! Me whakarite ko nga hua ka kohia i roto i te waahi taiao. Ko te Lingonberry, pera me te maha atu o nga hua o te ngahere, ka tino kaha ki te whakanui i te rauropi.
Te huka
Mai i nga tohutao katoa mo te whakarite i nga raupapa mo te hotoke me te kore huka me te kore tunu kai, ko te miihana te huarahi tino tere me te tere. Ki te mahi i tenei, tohua nga hua, horoia i te wai rere, ka maroke. 
Muri iho, me riringi koe i nga taronberries i roto i te putea me te tuku atu ki roto i te parani. Kia kotahi haora i muri mai, tiki te putea me te whakauru i nga ihirangi. Na, kia rua nga wa kei te mahinga kia kaua e wero i te reta. Ko te whakamaarana i nga raukaro maroke 2-4 marama.
Te wero
Mo tenei tikanga hokohoko he mea tika ki te kohikohi i nga rauemi mata i te wa tika. Ka whakaaturia ki runga ake, ko te wa o te kotinga (hoko) o nga hua i te marama o Hepetema, engari me whakapai nga rau i mua: i te puna, i te mea kaore ano te tipu i te tupu.
Ko nga hua me nga rau i muri i te kotinga me urupare kia tukinotia, mehemea ka ngaro te tae me te hanganga o nga rau, a ka whai hua nga hua. 
Hua
Ko te tukanga whakamaroke ka pai ki te oumu me te maroke mo te hua. I te mahana o te 60 nga nekehanga me te whakamaroke i nga wa e rite ana i roto i etahi haora. Kia maroke te maroke, ringihia ki te oko ka waiho ki te wahi pouri me te maroke. Ko te oranga o nga hua maroke ka tae ki te 12 marama.
He mea nui! A, no te whakamaroke i nga taronberries i roto i te oumu, kaua e kati te tatau: ma tenei ka awhina i te whakamaroke.
Tuhinga
Ko te wero i nga rau o te taronberries ka mahia i te rūma rūma, i te maroke rānei. I te tuatahi o nga keehi, me wehe nga rau i runga i te papa maroke i roto i te ruma me te pai o te hauora, mai i te wa ki te wa ka hurihia.
E rua nga ra e rua. Mena e hiahiatia ana nga rau, ka whakamahia he whakamaera. Me kaua e neke atu i te 40 nga nekehanga te wera o te wera, ka rite nga rau i roto i te 5-6 haora. Ko nga pouaka pepa me nga pouaka kawhea he pouaka rokiroki pai. 
Te rokiroki wai
Kei te penapenahia nga tipuhi ki te haurua o te haurua o te wai ki te 1 waahanga o nga hua. Ko nga hua horoi i horoia i roto i te oko miraka ka ringihia he wai kohuatia. Kaua e kati te pouaka, he nui ki te hipoki i te paru me te karaihe ka waiho ki te wahi pouri, ka ringihia te wai i etahi wa. I te wiki i muri mai, ka rite te ahua o te lingonberry mo te hotoke.
E mohio ana koe? Ko te wai tireti rongonui he kaha te painga. Ehara i te mea ko Evgeny Onegin te whakaaro ki a ia: "E wehi ana ahau kei kino te wai karepe."
Cranberries, whenua me te huka
He maha nga tohutao mo te hanga i nga raina mo te hotoke me te huka. Fakakaukau angé ki he faingofua taha taha kinautolú -'o'ikai te ke tunu. Ma tenei tikanga, ko tetahi wahi o nga hua e rua nga wahanga o te huka. Tuatahi ka hiahia koe ki te tapatapahi i nga hua i tetahi ara watea.
Na ka tohua te huka me te whakauru. Me waiho i te poutoa nga raukaro me te huka i te po i raro i te karaihe, a, i te ata o muri ake, ka huri ki roto i nga oko oneone ka horoi i te makariri. Ka taea e koe te awhina i te tunu ma te whakauru i te kawa o te citrus me nga mea kakara. 
Te kai inu waina
Ko te inu i te kawa kaore i te whakaora anake i te wera raumati, engari ka whakaora hoki i te hotoke. He tino whai hua nga korero a Lingonberry mo te ARVI, a, ka rere ke te whakamahana i nga ahiahi hararei. Whakaarohia te tunu kai mo te inu waipiro me te inu waipiro.
I te wa e taunakitia ana hoki te SARS te karika, te echinacea, te paukena, te roopu, te whara, te calendula, te taru kawa, te irgu, te tradescantia.
I roto i te wai ake
Ka taea te whakarite tipu i roto i to wai ake ma te pupuhi i te hua i roto i te wai mo nga wiki e rua. Ka hurihia e te wai "cranberry". Ano, ka taea te tunu te hua. Mo te ipu e toru-rita ka hiahia koe ki te 4 kapu o te taronberries me te 1 kapu huka. He pai te inu o taua inu me te kore he piringa. 
Tirikara
He tino ngawari ki te whakarite i te pararupahi Lingonberry: ka taea e koe te tunu mai i te maha o nga hua. He nui ki te pupuhi i te wai mai i nga hua me te tunu i runga i te wera iti, me te whakanui ake i te huka. Kua rite te tirikara i te wa e matotoru te ranunga.
Te waipiro
I runga i te 1 rita o te vodka, ka hiahia koe ki te 5 karaihe o nga hua me te pauna o te huka. Ka taea hoki e koe te tapiri i nga mea kakara ki tou reka. Te whakanoho i nga hua i roto i te oko e toru-rita, ka whakakiia ki te vodka, waiho kia tohe kia toru wiki.
I muri i te tātari i te whaowhia, tāpirihia he wai iti ki nga hua, te whakamakuku, te huka i te huka me te kawe mai ki te whewhe, te whiwhi hukakarai huka. Whakaranuhia te tirikara me te tireti, ringihia nga hua me te wai hua ka hoki ki te whakauru mo etahi atu wiki e rua. 
Te whakainu
Ko te ringihi ko te waipiro ano, engari kaore e hiahiatia ana te whakarite o te tirikara huka. Ko nga waahi me te wa o te whaowhia he tino rereke, i runga i te kaha e hiahiatia ana me te hanganga. Engari kia mahara, ko te roa o te tincture e pupuri ana, ko te reka ake o te reka.
Ako e pā ana ki nga raruraru o te pihikete pihikete, yoshta, bilberry, cranberry, chokeberry pango, hera, viburnum mo te hotoke.
Ko te waina
Mo tenei tohutao, ka hiahiatia nga tipu me te wai i te tauwehenga 1: 1. Ko te hangarau o te mahi waina waina he tino maamae: he mea tika kia kowhihia nga hua i roto i te miihini kai me te whakaheke i nga wai. Me rongoahia te ranunga mo te wiki i te temahana rūma.
I muri iho, ringihia nga hua kua whakauruhia ki te tipu huka huka (1 kg o te huka mo ia 2 rita o te wai). Me tohe te hua hua i tetahi atu marama i raro i te hiri wai. I muri i te marama, me hiahia koe ki te whakainu i te paraoa me te tuku i roto i te wahi pouri me te hauora mo te rua marama. 
Whakakatau
Ko te tohutao tawhito mo te papapihi cranberry classic:
- hua - 500 g;
- te huka - 500 g;
- wai - 4 l.
- I roto i te kohua miraka, kawe mai te wai me te huka ki te whewhe.
- I roto i te tirikara hua, kohuatia nga hua mo 3-4 meneti.
- Me wehe, ka tango i te kohua.
- Ringihia ki te whakauru ki roto i nga ipu kua oti te tahu, ka hurihia.
- Tahuri ki raro, ka whakakakahu i te paraikete tae noa ki te raumati.
E mohio ana koe? Ko Bor te kainga tino pai mo te taronberries; no reira, ko te ingoa noa o te pika he boronik.Kaore he mahinga iti mo te whakamahinga o te lingonberry me te kore e whakato i nga hua:
- hua - 400 g;
- te huka - 200 g;
- wai - 2.5 l.
- Whakawhānuihia nga hua ki runga i nga tipu miraka, ringihia te wai kohua, ka waiho mo nga meneti tekau.
- Tukuhia te wai mai i nga tihana, te huka huka me te whakarite i te tirikara.
- Ano, ringihia nga hua kua tipu, ka hurihia.
- Whakamahia he paraikete hei whakamaroke.
Cowberry Jam
Ko te tunu taraiwa whakamahara:
- lingonberry - 1.5 kg;
- te huka - 2 kg;
- wai - 1.2 l.
- Tapahia nga hua ki te wai kohua me te whakamakuku ia ratou i roto i te putea.
- Kohuatia te hukakaraka huka me te riringi i nga hua.
- Kotahi mo te hawhe haora.
- Ringihia ki nga oko kua horohia, ka horoi ki te whakamatao i te wahi pouri.
- lingonberry - 1 kg;
- te huka - 750 g
Jelly me Marmalade
Ko te tiēre Lingonberry he kai reka me te hauora hauora, e iti ana te wa hei whakarite. Nga mea katoa e hiahia ana koe:
- kareperani - 1 l;
- aporo wai - 500 ml;
- te huka - 800 g
- Whakaranuhia te lingonberry me te aporo.
- Tāpirihia te huka me te kohua ki raro ki te toru.
- Me whakarite he iti te ahi. Ka ringihia te kai reka ki roto i te ipu ka tohua mo te 15-20 meneti.
Lingonberry marmalade:
- lingonberry - 1 kg;
- te huka - 400 g;
- wai - 2-3 tbsp. koko.
- Kohuatia nga hua tae noa ki te ngohengohe.
- Ko te puranga o te puranga hua.
- Whakaranuhia ki te huka ka waiho kia whakakore.
- Kohuatia tae noa ki te matotoru me te matao.
- A, no te pakeke o te papatipu, ka tapahia ki nga poraka, ka maka ki te pepa tunu me te maroke i te marmalade ki te pakaru i te 100 nga nekehanga.
- Hurihia ki te huka huka.
He mea nui! Mena kei te whakato koe i tetahi rakau taronberry i runga i to papaahi, maharahia ka whai hua anake i te tau tuatoru.Ko nga tikanga katoa mo te kotinga mo te hotoke e whiriwhiri ana koe, e mohio ana kei te pai tenei tipu ki te rokiroki i roto i tetahi waa. I tua atu, i te mea kua rite nga hua mo te maha o nga tohutao, ka whiwhi koe i nga momo reka me te whakawhiti i to kai kai.
