Huawhenua

Me pēhea te penapena i te kāreti i roto i te puhera i roto i te puia i te hotoke: nga painga me nga huakore o tenei tikanga

Ko nga karoti tetahi o nga huawhenua tino nui kua whakamahia. A ka tupu tenei huawhenua ma nga kaihanga katoa, penei i te rīwai me te riki. Me whakaora nga hua tipu, no te mea Kaore e taea te whakamahi i tenei wa.

He maha nga huarahi hei rokiroki, ka korero atu ki a koe me pehea te rokiroki huawhenua mo te hotoke i roto i te puhera.

Ngā āhuatanga whai hua o te huawhenua

Ko nga kaloti tetahi o nga kai huawhenua tino rongonui i waenga i nga kari. He mea ngawari ki te tupu i roto i te kari, i te kati kōtuhi, i te taupee ranei.

Ko te tuatahi, ko nga kaloti he muka, te hanga i te wa roa o te haurangi me te hauora whakaongaonga.

He pai te mohio ki te ahua o te huaora i roto i te kāreti te mea nui. He mea nui tenei Pene ki nga kanohi hauora me te oranga pai. Ko tenei, na te ara, ko te whakamahi o te kāreti mo nga tamariki.

Ngā āhuatanga whaihua o te kāreti:

  • Ko te kāreti he haukiniko me te kukuhu;
  • te ihirangi o te pectin me te kohuke;
  • hua kai-taumaha-mate;
  • Kei roto i te kāreti te pāhare pāporo me ana tote, e whakapakari ana i te ngakau me nga taiepa o nga oko toto;
  • he taonga nui i roto i te antioxidants e whawhai radicals free;
  • ka horoi i te tinana o nga mea kino me te whakapakari i te rauropi mate;
  • i te wa e hapu ana ka uru ki te whanaketanga tika o te kopu;
  • te whakanui i te waiu o te whaea me te huaora;
  • ka whakanui ake i te mahi o nga awa o te waahanga taiao.

Ko nga painga me nga kino o te karoti e whakatauhia ana e te nui o tana kohinga. Ka whakamahia te nuinga, ka paheke te moe, te wera me te pukupuku.

Ka taea te pau i nga karo i ia ra, 50-100 karamu i te ahua o te huamata i mua i te akoranga tuatahi, i runga ranei i te kopu mo te gastritis me te waikawa iti, i nga mate o te ate, te pancreas.

Ko te wai karoti e tango i te ngoikore, te whakapai ake i te hiahia, te matatini me te tirohanga, ka whakaheke i te painga o te waipiro i te tinana, te whakapakari i nga makawe me nga whao.

Te rokiroki

He aha nga taonga hei hua mo te rokiroki roa:

  1. Ko nga hua me tino paari me te kore o nga tohu o te pirau, te mate, me nga rereke rereke (hei tauira, kaua e tangohia te karoti me nga karoti i whakatokia ki te rokiroki).
  2. Mai i nga momo pai e tika ana mo te rokiroki mo te wa roa, me whiriwhiri koe ehara i te ahuareka me te ahuareka: te ahua o te kaakaro, he rereke ranei, ka pai ake te tiaki. He momo rereke me te ihirangi nui o te huaora me te titiro pai ki te kai tuatahi.
  3. Ko te roa ake o te karoti, kei roto i te whenua, ko te nui o te waikawa me te huaora o te rōpū C e kohikohi ana i roto, ko te tikanga he nui atu te painga ki te ngoikore i te rokiroki. Engari, he tino pai te peroti.
  4. I mua atu i nga momo taonga taonga katoa me nga pakiaka poto.
  5. Ko te nuinga o nga kaloti ahuareka he nui atu te awhina ki te rokiroki mo te wa roa.
  6. Ko nga pakiaka ka kohia mo te roa, ka kohia i te tau 100-110.
  7. Ko te tino tino painga ki nga take rokiroki o muri mo te tipu: te oneone rawakore, te whakainu noa me te whakamahinga nui o nga maniua hauota.

Ko te kaupapa o te tiaki pai kei roto i te hauora o nga hua pakiaka, ehara i te mea ko te āhuarangi anake, ko te ahua o te oneone i tupu ai to ratou tupu, engari i roto i te maha o nga ahuatanga mo o raatau momo.

Ko te whiriwhiri i nga purati kāreti, me whakarongo koe ki taua take - mehemea ka whakaarohia mo te rokiroki roa. Tuatahi, me whakarongo koe ki nga momo tipu, he mea tino pai mo te taurangi.

Nga rohe nui o Russia Ko te wa o te tipu pai me te whanaketanga o te kaloti he tino iti rawa. He roa te puna, he wawe nga ngahuru ... I te whakato i nga kaloti o te mutunga o te maoa, ka tupu kaore i te tipu, kaore i te nui te huka me te muka i roto ia ratou.

Ko te korati karotika mai i te 0 ki te +2 ° C i te haumanu o te 98% (me pehea te rongoa i te huawhenua pakiaka i raro i te turanga mahana, ka taea e koe te korero i konei). He tino uaua enei ahuatanga ki te waihanga i te raumati, i te wa e kohia ana te maha o nga tipu me nga momo o mua.

Na, e mohio ana koe, he nui te roa i waenga i te kotinga me te raupatu i nga hua mo te rokiroki he kino kino te paanga o te hua pakiaka.

Ko nga momo momo rokiroki pai ko:

  • Nevis F1.
  • Gribovchanin F1.
  • Nandrin F1.
  • Canada F1.
  • Mango F1.
  • Nantes 4.
  • Nerak F1.
  • Rosal
  • Nanteysk.
  • Monanta
  • Kaore e taea.
  • Cyrano.
  • Hamahona.
  • Te parekura
  • Valeria.
  • He waimarie.
  • Moscow hotoke, etc.
He rerekē nga huarahi mo te rokiroki hotoke o te kāreti. Ka tūtohu mātou kia pānuihia ēnei rauemi:

  • Me pēhea te penapena i te kāreti i roto i te puhera i te hotoke i roto i te peke o te huka.
  • Nga tikanga mo te rokiroki o te kaloti me nga pini i roto i nga kohinga i te turanga.
  • Ko te whakamahinga o te kaloti i te onepu.
  • He huarahi utu ki te penapena i te kāreti i te tipu.

Nga putea me nga kainoho o te mokupuku

Nga hua mai i te whakamahinga o te moa:

  • Ko nga momo pungarehu he tohu tiaki motuhake, e pupuri ana i roto i te nui o te nui o te waro-hauora, e whai hua ana ki te whakatipu, e pai ana ki te haumaru o te hua;
  • i te rereke ki te onepu me te paru, he tino marama te pungarehu, me te mea kaore e nui ana nga pouaka ki te karoti;
  • he mea hikareti, na te mea ko tenei rawa te utu rererangi e tika ana mo te rokiroki o te hua, kei roto i te whenua maroke e kaha ana ki te paku i te wai e rua tekau nga taima i te taimaha ake;
  • Kei te nui ake te ihirangi iodine, he pai te hua o te kakano me te whakakore i nga āhuatanga.
Ko te kore noa o te whakamahi pounamu ko te meka kaore e tipu ana nga pungarehu o te pupuhi i tetahi waahi.

Te whakarite

Hei tiaki i te kaloti i roto i te putea, me:

  1. te whakarite i mua i te puia;
  2. te hoko pene kirihou ranei pouaka rakau.

Kohinga

Ko te pupuhi Sphagnum he tipu tipu e tipu ana i runga i te papaarangi. Kei a ia nga āhuatanga antibacterial e ārai ana i te hurihuri.

Ka taea te kohi o te moakuku i mua i te rokiroki i tetahi wa o te tau, kaore he hukarere hukarere.

I muri i te kohikohi i nga pungarehu, ka tika ki te whai i etahi ture maatau mo tona tukatuka.

Tenei ko:

  • kohia te moa me te maroke;
  • ka whakaaturia i runga i nga peke kirihou;
  • Ko tetahi atu kōwhiringa mo te rokiroki mo te kohinga hei peke i te whara matotoru ki runga.

I tenei ara Ka taea e te tipu o te kohu te kohi i te wahi hauora mo nga marama e toru. Engari kia mahara kei te kohikohi ano i nga tau.

He tohutohu taipitopito

He aha te mahi:

  1. Tapahia nga pito o te kāreti. He mea nui. Ko te tango i nga tihi ka tino whakarite i te haumaru o nga matūkai me te momo momo huaora i roto i te pakiaka me te whai painga ki te tiaki i te kaati tonu, me te kore e tere te whakamaroke me te hurihuri.
  2. Tangohia te tihi o te huawhenua me te matotoru o te 1 cm, tae noa ki te tapahi. Na ka maroke nga kāreti.
  3. I mua i te whakatakoto tika i te kāreti i roto i te wāhi rokiroki, me tino tuhi ano koe.
  4. Kaore i horoia, ka maroke i roto i nga kawheti o te rangi mo te ra kua whakanohoia ki roto i tetahi ruma raumati, ka waiho i roto i nga paparanga i mua i te kohi rakau, i nga waahana ranei, ka hipoki i ia paparanga o te potae karoti.
He mea nui. Kaua e whakanohoia nga karoti e hunahia ana e Moss, kia rite ki te "ngarara i roto i te oko." I runga i tenei taunakitanga, ka penapena tonu te kotinga tae noa ki te raumati.

Nga raru pea

Ngā Tohu

Ko te karoti rongoa e taea te pahuatia e te kiore, a, ka taea e te tipu te awhina i te pakanga ki a ratou - ka marokehia te mint Saracen. Ko nga pouaka e mauhia ana te karoti ki te pounamu ka taupokina ki nga rau me nga kakau o te koikoi, kaore hoki nga kiore e pa ki nga pouaka me te kotinga.

Mahanga me nga Waimarie

Mo te whakakorenga o nga whare mai i te pokepoke me te harore, kaore e nui ki te whakamahi i te otinga waipiro 2% (1 kg ia 150 sq. M). Ka hipokina e tenei otinga nga taiepa katoa o te ruma e whakamaheretia ana kia waiho te kotinga mo te rokiroki, ka whakapoia kia 2 wiki i mua i te kotinga i nga kaloti.

I mua i te maoa o te wai, tohua te 2 kg o te kotakota hydrated me te 300 g te parahi parahi i roto i te 10 rita o te wai. Ko ia mita tapawha o te taiepa e pā ana ki te 0.5 rita o te paru.

Mena kaore i pangia te karoti ki te mate (hei tauira, pirau maoa), kaore pea i te pai te rongoa ma te mea he kino, he kino kino, me te mea hoki na te momo. Ko te meka ko nga momo katoa o te kāreti e hiahiatia ana hei rokiroki mo te wa roa.

Tuhinga o mua

He mea tino nui ki te pupuri i te pāmahana i te roanga o te kāreti, mai i te huringa iti o te pāmahana, hei tauira, i te 2 nga nekehanga e takahi ana i te "okiokinga" o te karoti, mai i reira ka timata ki te whakatipu, ki te mamae, ki te mate.

Kua whiriwhiria e koe te maha o te kāreti i hangaia mō te rokiroki wā roa, whai muri i nga aratohu kua tohua mo te whakarite i nga hua pakiaka, me te whakamahi i te pungarehu mo te whakapiri i waenga i nga rarangi, ka taea e koe te pupuri i nga kāreti me te reka ki te kotinga.