Nga tohutao hei hanga i nga riu maoa o te witi i roto i te pihikete poto. Ngā tohutohu taahiraa me te whakaahua

Ko te witi he otaota purapura i mohiotia e te tangata mo nga tau mano. I roto i te rongonui, ko te tuatoru o te wahanga o nga pata, te tuarua ki te raihi me te witi. Ka whakamahia te tipu ki nga rongoa tawhito mo te whakarite i nga putea me nga utu hauora.

I roto i te cosmetology, whakamahia ana ki te tiaki i te kiri me te raruraru kiri, ki te whakapakari i te makawe. Engari kua kitea e te witi te whakamahinga nui o te tunu kai - te huka kohua i runga i te putea, te miraka miraka reka, nga purapura mīti miraka mo nga huamata, nga kai reka me nga hinu huawhenua hauora.

Ngā āhuatanga whai hua

Kaore e taea e te tipu anake te makona i te kai, engari ano hoki hei puna o te maha o nga matūkai me nga huaora.

Ko te hanganga o te totokore:

• B huaora - he whai hua ki runga i te hanganga toto, he anti-te uaua me nga hua whakawera, whakaongaonga i nga mahi a te ngakau me nga uaua;
• Huaora E - e ārai ana i te koroheketanga paari me te ārai i te rerekētanga o te toto toto;
• fiber - te whakarite i te kirumati, hei tarai i te mate pukupuku o te waahanga taiao;
• Tuhinga o mua (te konupora, te ūkuikui, te zinc, te rino me te parahi) - te whakapakari i te tinana o te ira, ka pa ki te ahua o te kiri;
• Tuhinga o mua - whakapai ake i te tirohanga, tiakina nga mahi o te kanohi.

Ko te nui o nga kaata i kitea i te hinu witi me te paraoa. Ko te hua kai tino kai me te iti-calorie ka whakaarohia he maama (ka taea e koe te ako me pehea te tunu witi i roto i te tunu poto me te tunu tunu, kei konei).

He aha nga ahuatanga?

Ko nga painga o te witi, te tipu o mua me te maimoatanga wera ka rite ki te kai i runga i te potae. Kaore i te ngaro te kohinga witi o te tipu i te wa o te tukanga whakarite, no reira, kaore i te tukuna, i te whakangaro ranei nga waahanga whai hua. Ko te kahe anake ka taea te tiihi witi, engari he nui tonu nga huaora, te muka, nga warowaiha, me nga huānga i roto.

Ko te whakaiti i te ngaro o nga hua whaihua o te tipu ka awhina i te tukatuka me te whakarite i te kainga. I roto i tenei kaihauturu ka awhina i te tipu maha - te tino kai, e whakaora ana i te wa me te kaha.

Pehea ki te tunu witi? He maha nga ture hei whai:

• Ko te kohua miraka i runga i te potae me whakamahi i nga tauira "Legumes", "Soup", "Rice", "Buckwheat". Ko nga rau kua horoia ki te taha o raro, kua taupokina katoatia nga wai ki te wai, ka hipokihia ki te rau mai i runga.
• Ko te wa whakatikanga o te wa ko te mahinga o te potae - he nui te witi mo te witi mo te 30-40 meneti, a ka tunua he tauira mo te haora me te haurua.
• Ka taea hoki te tunu witi mo te tokorua ("Steam"), i roto i tetahi pouaka motuhake me nga rua - ko te wa o te koiora kai paraoa e tata ana ki te haora. He mea tika kia kitea he wai tonu kei roto i te peihana multicooker, a, mehemea e tika ana, me tapiri he wai ki a ia.
• Ka taea e koe te tirotiro i te kaha o te witi ki te maripi me te pungarehu, ka pupuhi i nga purapura - mehemea he ngohe ngawari, kua rite te hua.
• Kaore i te tūtohu kia maimoatia i mua i te tunu kai, i te tunu kai ranei - kua oti te tote i roto i te tukanga whakamahinga.
• A, no te whakakī i te putea ki te wai, kaore e whakaaetia kia neke ake i te taumata wai e whakaaetia ana mo te multicooker.
• Ko nga tipu hauora anake te kaupapa ki te tunu kai - kaore i te kino, te pango me te tohu.

I te tuhi. Ka taea e koe te mahi i te witi kohuatia, ehara i te tote anake, engari ano hoki me te pata, te tiihi miraka, te tiihi pai ranei, me tauhiuhi ranei ki nga mea kakara ki te reka.

Me pehea te tunu - nga taahiraa i te taahiraa ki te whakaahua

Kia mohio koe ki nga huarahi maha o te whakarite, ki te whakahaere i te mahi, kua whakaratohia e matou he whakaahua.

Te rihi taha reka ki te raihi

Ka taea e te rihi-raihi he rihi taha taketake me te whakakapi i te pita me te rīwai.

Kai:

• kotahi me te hawhe kapu raihi;
• 1 te kakau witi;
• 1 pakiaka kāroti;
• 1 te riki;
• 1 pepa reka;
• 2 tbsp. koko o te hinu huawhenua;
• te tote me te honi ki te reka.

Whakaritea i tetahi taahiraa:

1. Horoia te raihi i raro i te wai rere tae noa ki te marama.
2. Ko te aniana Peel me te kāreti, ka tapahia ki te kupenga reo.
3. Whakatuwherahia te witi heihei, ka riringi atu i te wai i roto i te waa.
4. He pepa reka noa mai i nga purapura ka tapahia ki nga waaiti iti.
5. Whakanohia te multicooker me te tautuhi i te mahi "Frying", ringihia te hinu, ka mahana.
6. Tāpirihia te kāreti, te riki, te pepa, me te witi ki te peihana, parai kia tae noa ki te waatea.
7. Tāpirihia te raihi, te tote, te waatea ki te huawhenua.
8. Ringihia te waihanga ki te wai - 1 cm i runga i te raihi.
9. Whakaritehia te aratau "Pilaf", "Rice" ranei "Buckwheat", tunu mo te 30 meneti.

Whakarongo! I muri i te hawhe haora, ka whakamatautauhia te raihi mo te ngohengohe - mehemea he uaua te rihi, ka piki ake te wa i te 10-15 meneti.

I muri i te waahi ka whakaohohia te rihi, ka wera. Mahi ki te raihi me te witi ka taea te waiho hei rihi motuhake - he mea tika mo te nohopuku. Me whakamahi ano he rihi taha mo te ika me te kai.

Te taputapu taketake me te kohinga o te pīni

Ko tenei rihi tae noa e kore e pai ana, engari e tino tumanako ana, ko te whakatairanga i te wairua o tetahi ki tetahi tepu me te ahua o tetahi.

Kai:

• raihi raihi - 180 g;
• wai - 3 multista;
• aniana me te kāreti - 1 wahi ia;
• Te hinu putirā - 1 tbsp. l.;
• te kānga kēne me te pīni - 100 g ia;
• ki te reka - te tote, te kumine, te hopi-suneli, te paprika me etahi atu waatea.

Te Whakarite Whakatikatika:

1. Horoihia te raihi tae noa ki te whakakorea atu i te paera paru.
2. Whakanohia ki te kaipatuhi poto, ringihia te wai, ka whakatakoto hei whakarite mo te "Pilaf", "Rice" ranei.
3. Ringihia te hinu huawhenua ki roto i tetahi paraharaha wera motuhake, makahia te riki me te tapatapahi riki me te parai kia tae noa ki te marama.
4. Ki te riki ka tipu i te kāreti, i mua i te horoia, ka tapahia ki poraka.
5. Kapihia te paraharaha me te whakaiti i nga kāreti me te riki mo te 5 meneti i runga i te wera iti.
6. A, ka rite, ka whakauru ki te kaikarete raihi i roto i te tunutunu poto, te tote i te tote, te wa, me te mahi tonu i te tunu i te ahua kotahi mo te 10 meneti.
7. Whakatuwheratia nga kapu ki te pīni me te witi, whakainumia te wai ka toha ki te hanganga katoa.
8. Kuki tae noa ki te tangi o te tangi. Ko te wa katoa ka tunuhia he 1 haora.

I te tuhi. Ka taea te kai i te kokiri-pea porridge hei taputapu motuhake me te huawhenua huawhenua. Ka taea te mahi ki te kaimoana heihei, ki te poaka ranei, ki nga ika ika, ki te tipu ranei.

Ko te kakau witi: me pehea ki te tunu paraoa?

I runga i te wai

Ko te huarahi matawhānui hei whakamahi i te witi ma te kiore.

Kai:

• kohua witi - 2 maha-kapu;
• wai - 5 multista;
• te tote

Pehea ki te tunu:

1. Ringihia te paraoa i roto i te peihana, horoia i raro i te wai rere.
2. Whakanohoia te paraoa horoi i roto i te peihana multicooker, ringihia te nui e hiahiatia ana o te wai makariri, te tote i te tote me te whakauru i nga kai.
3. I roto i te multicooker, hurihia nga "Porridge" ranei "Buckwheat" mahi. Ko te wa e pai ana te tunu kai ko te 1 haora.
4. I muri i te wa i whakaritea, me whakamatau koe i te rihi i runga i te ngohengohe - mehemea he uaua tonu nga kiore, waiho kia tae atu ki te 20 meneti i runga i te tikanga "Whakamutu". Mena kua pakaru te wai, tohua te wai.

Ko te poaka miraka maoa he mea tino pai ki te ika me nga riu kai. Mena ka tunu koe me te kore tote, ka taea te kai me te huka, te honi, te waiu paku, te tipu me nga hua maroke.

He mea nui! Kaua e waiho i te paraihe oti i roto i te ahua whakawera - ka tere te tere, ka maroke me te pakeke.

I runga i te waiu

Ko te tunu miraka i tunua i roto i te miraka he tino ngawari me te kirikiri. Kaore ia e pai ana i nga pakeke, engari i nga tamariki hoki.

Kai:

• kohua witi - 1 kapu;
• miraka katoa - 2 karaihe;
• wai maemae - 1 kapu;
• te huka - 2 tbsp. koko;
• pata - 50 g

Nga taahiraa mahi:

1. Ko te wai i roto i nga wai ka tuhia i roto i te kaitao poto.
2. Whakanohia te kaipatuhi poto i runga i te tikanga "Whakamutu", tohua te pata, ka wera i nga kai mo te 20 meneti ka kati te taupoki.
3. Tāpirihia te huka, te waiu me te wai.
4. Hurihia te aratau ki "Porridge", tunu tae noa ki te 50 meneti te tohu.

Ko te kai paraoa he wera, ka waiho hei parakuihi paraoa, ina koa ki te reka o nga hua, te mīhini, te pini tapatapahi, te maroke maroke ranei i roto i te wai.

Ko te kakau he taonga nui e kohikohi ana i roto i ona putea nga taonga katoa o nga matū taiao whai hua. Ko nga tohutao kohi ka tuku ki a koe ki te whakanui i te putea poaka kai o tetahi kaihauturu me te whakakotahi i te kai o ia ra. Ko te mea nui ko te whakamahi i te kounga pakeke matatau me te whai ki nga hangarau me nga waahi o te tunu kai.