I roto i te natura, he nui te momo o te harore, na ehara i te mea miharo he "nga tangata o te ngahere" kuaore i rongohia e etahi. Ko tetahi o nga kohinga o te koati, ko te nuinga o nga mea e kore e waiho e nga kaiwhiwhi kai-kore.
Tuhinga o mua
Ko te mushroom te tipu ki te hapu o nga boletes, te momo o te hinu. Kei te huaina hoki he koati, he kiore, he pounamu pupuhi, he kau, he rihi pata maroke, Ivanchik. Ka kai te koati, ka noho i te wha o nga momo o te uara kai.. 
Ko te hanganga o te harore ko te ūkuikui, te konupora, te konupora, te waikawa amino, te kaaka, te muka kai, te leithith, te phosphatides. Mai i nga huaora i roto i te papaweti he B1, B2, D, PP. Ko te pūmua i roto i te harore ka mauhia e te tinana e 70%, me nga hiako e 95%.
E mohio ana koe? I kitea i roto i te tau 1859 te otaota tawhito i roto i te puranga, e 420 miriona tau te pakeke.
Pehea te titiro
Mena kei te whakamahere koe i te putanga mo te harore, kaore e mamae ki te ako atu i te ahua o te koati.
Hat
He mea ngawari ki te wehewehe i te wairangi. He potae iti tona me te diameter 3-9 cm, he ahua papatahi me te tubercle i waenganui. Ko te tata ki nga taha ka rere ke te mata. He maroke me te maeneene, a, i te ua ka waiho hei mucous me te pahekeheke. 
Ko te tae o te potae he maamaa, he parauri, he waahi i etahi wa, i runga i nga tikanga tipu.
I roto i te harore taitamariki, he pai nga potae, ara, a, i nga tawhito tawhito, ka ngaro te ahua me te taiao, ka pakaru, ka pakaru.
Pulp
Ko te kikokiko o nga tamariki he ahua paku me te riki. He tae maama te tae me te reka o te kai mushroom.
He mea nui! Ka tūtohu nga kaiwhiwhi ki te kuhu ki te karo i nga tamariki me nga tawhito tawhito, no te mea he taimaha, he paowa hoki te tinana. Ano, kaore e taea e koe te kai harore mo nga tamariki i raro i te 3 tau.
Tuhinga
Ko tenei waahanga o te tinana hua he teitei o te 3 ki te 10 cm, a ko te matotoru e 2 cm te roa. Ko te waewae he mea porotaka, ka piri ki te potae. Kaore ia i te koroheke, engari ka wehehia tona kiri. Ko te tae o nga waewae he rite tonu ki te ahua o te potae - he kowhai kowhai, he parauri marama, he parauri. 
Paepa Tuku
Kei muri o te potae ko te papanga papanga e tata ana. Ko nga pupuhi he iti iho i runga i te waewae. Ko to ratou tae e tipu ana i te tau o te harore: ko te kaumatua, ko te pouri o nga tubules.
I nga taitamariki taitamariki, he kowhai kowhai, he pakeke hoki - he parauri. Ko nga pores o waho o nga tubules he nui me te angiangi, engari he iti, he kikokore te pores o roto.
Ko nga harore tino whai hua: ko nga tipu me nga awhina e pa ana ki a ratou, me nga harore porcini, nga tere, nga honi honi, volkyki, ryadovki, mokhovik, harore te waiu, harore me te harore.
Te parai kapi
Ko te puehu paraoa i roto i nga tamariki ko te parauri parauri ranei te hinu oriwa.
Te wahi e kitea ana, a ka taea e koe te kohikohi
Ka tipu nga tamariki i nga ngahere ngahere, i te iti rawa - i nga ngahere whakauru, i raro i nga pini, i runga i te oneone oneone. Ka taea te tipu i runga i nga moutere, i roto i te taiao haumanu, i roto i nga mara me nga tipu. Te hiahia ki nga rohe me te taiao haurangi. 
Ka kitea nga harore i roto i nga roopu iti. Ko te wa maoa o nga tamariki mai i Pipiri tae noa ki Noema. Ka taea te kohikohi pai i muri i te ua nui.
He mea nui! Kaore i te tūtohutia kia kohikohia nga harore i te taha o nga umanga ahumahi, ina raumatihia ana nga matatini rauropi.
Kai
He pai nga tamariki mo te tunu kotahi, me te kotinga mo te hotoke. Ka taea te tunu, te parai, te maoa me te maroke. Kei a ratou te whakarite i nga huamata, ka tapiritia ki nga hupa.
Mauruuru ki o ratou hike maroke, ko nga harore kei te maemae tonu.
Engari i mua i te tunu kai, me tino pai te waahanga, te horoi, te tango i nga wahi wormy. Hei horoi i nga otaota, ka tohatoha noa i roto i te wai mo etahi meneti, ka horoi, ka taea hoki e koe te tunu kai.
Me pehea me pehea te tunu
Hei tunu i nga tamariki, me tapahia ki te toru, ki te wha ranei nga putea, ka maka ki roto i te putea. 
Na ka hiahia koe ki te whakaki i nga harore ki te wai ka kohuatia mo te 20-30 meneti. I muri i tenei, kua rite ki te kai.
E mohio ana koe? Ko nga harore he nui "kaha" te mana e awhina ana ki a ratou ki te tupu i roto i te kapi me te mapere. Ko te nekehanga o te terehanga i te tipu ka eke ki nga awhiowhio e whitu, e rite ana ki te pakaru o te potae tekau-ton.
Pehea ki te pihi
Ki te huri i nga tamariki, ka hiahia koe:
- harore hou - 1 kg;
- tote - 3 tp;
- te huka - 2 tp;
- kāriki - 2 koroka;
- panga - 3 pcs.
- pepa pango - he pea iti;
- rau rau;
- maroke maroke;
- winika 9% - 3 tbsp. l
Me kowhihia nga harore, horoi, horoi. Ko nga tauira nui ka tūtohutia kia tapahia ki nga wahi. Na ka kohuatia mo te whawha o te haora ka horoi ano.Ki te whakarite i te wai whakapūkara, te tote, te huka, te koroka, te karika, te pepa, te rau kokoru, me whakauruhia nga pi ki te wai ma.
Na ka hiahia koe ki te tapiri ki reira he harore, kohua me te kohua mo tetahi atu meneti e 5.
Akohia ki te whakamihi harore pērā i te harore waiu, te boletus, me te harore.
I muri iho, tangohia te paraharaha mai i te wera, te whakauru i te winika ki reira, maka nga tamariki me te wai whakapatere i roto i nga oko oneone kua tohua, ka hurihia ki te tarai. 
Me pehea te maroke
Hei whakamaroke i nga harore, me wehewehea, ka wehea nga wahi wormy, horoia, horoia. Ko te tikanga kua maroke katoa, engari ki te hiahiatia, ka taea te tapahia ki nga waahanga nui. Ka whakairia nga tamariki maroke i te ra.
Ka taea hoki e koe te tapahia ki nga papa parauri me te whakarite mo te whakamaroke i roto i tetahi ruma pai mo te maha o nga ra.
Ko tetahi atu, ara tere ki te maroke. Ki te mahi i tenei, waiho nga harore i roto i te oumu me te maroke ki te mahana o te 70 ... 80 ° C me te tatau tatau.
Ka taea e koe te hanga i te paura paru mai i nga kuao maroke, ka taea e koe te tiki i te hupa reka reka, te ranu, te pupuhi. Me huri noa ratou i roto i te miihini kawhe - me te paura pai mo nga rihi reka. 
I te wa o te "ngawari te rapu" kaore e waiho ana he momo moa nei ano he koati. He mea tino pai te whanonga kai, he mea ngawari ki te huihui me te ma. Na ano hoki i enei haroi ka taea e koe te tunu i te rota o nga mea katoa ka reka, ka kohia, ka maroke, ka hanga i te paura mushroom, ka tapiritia he reka ahurei ki a riki.
