
Ko te mema ko te kāpeti me te rētihi, mō o rātau kai rongoa me te kai kai, kua tino whakanuihia i nga wa katoa, e mohiotia ana e te tokomaha. Engari ko te mema e taea ai e Peking tīpeti te whakakapi i enei hua e rua kaore i te mohio nga wahine katoa e mohio ana.
Ko te kāpeti Beijing (peking me te kāpeti Hainamana) i puta mai i roto i nga toa o to tatou whenua tata tonu, engari kua kaha ki te kai i te kai ma te kaiwhenua, te vegans, te nohopuku me te kaipupuri i te kai hauora.
Ko nga huawhenua huawhenua mai i te Peking kāpeti ka awhina i te whakakotahi i te kai, me te pai ake, me te iti-kalori. He tika tenei mo te ngaro o te taumaha!
Ko nga hua o te huawhenua Haina
Ko te tipu pihi he mea nui hei waa:
- atherosclerosis;
- ngakau ngoikore;
- kore o te hiakai;
- te mamae nui ranei te pouri;
- te ngoikore roa;
- te ngaro o te makawe;
- matakite;
- momo momo mate pukupuku;
te teitei toto teitei ranei;
- te ngoikore o te mate (tae atu ki te mate);
- anemia;
- te kawa o te toto;
- avitaminosis ranei mate mate;
- te kaha o te tinana;
- kai pepehi.
Kaore a Beijing e hiahia ki te maimoatanga wera, he pai ake te kai i nga huawhenua. He pai - i roto i te huawhenua huawhenua huawhenua. Per 100 karamu o te huawhenua - 16 kcal anake. Ka ngawari ia ki te tahu i nga pauna me nga ngako kaore he kino ki te hauora.
I roto i te kāpeti Beijing ka nui te muka, kaore i te whakamaraketia i roto i te tinana, no reira, ka pau, ka nui te whakaari. Na reira, ka tūtohu nga kairanga kai ki te kai i nga huamata kaiwhenua mai i Peking kāpeti.
Ka tuku matou ki te matakitaki i tetahi ataata e pa ana ki nga hua o te Peking Peking:
He kino
He waitohu te huamata Haina. Kaore i te tūtohutia kia whakamahia te huamata Hainamana mo nga tangata whai hua nui o te kopu, te pancreatitis me te colitis.
Kaore e taea e koe te kai Huamata Hainamana me te wai kawa. Ano Ka takahia te tipu ki te painga o te kaimoana me te matereti kia kore ai te mate.
Nga tohutao huawhenua kore he kai heihei, whakaahua
He nui nga tohutao mo nga huamata huawhenua mai i te Peking Cabbage, i raro - te pai rawa o aua mea. Ko nga mea katoa e pai ana mo nga kaipatohi, me nga koikoi me te nohopuku ka taea e nga tangata te whakakapi i te mayonnaise me nga mea ngongo, me te tiihi mai i te waiu, me tango ki te tira me te tira ki te tora.
Ki te witi me te tiihi
Ka hiahiatia:
- Peketi Peking - 300 gr.
- Te tihi tukatuka - 100 gr.
Te witi tipu - 0.5 tipu.
- Kukama - 1 pc.
- Aniana Green - 50 gr.
- Te tote
- Mayonnaise.
Te tunu:
- Te tihi kupenga.
- Peking kāpeti nashinkovat.
- Ka tapahia te kūkamo ki nga poraka.
- Whakainumia te wai mai i te witi.
- Kohia te aniana matomato.
- I roto i te peihana, whakauruhia nga kai katoa o te huamata, te wa me te mayonnaise.
Me nga kaiwaiata
Ko te ahuatanga o tenei rihi kei roto i te whakamahinga o harore.
Tangohia:
Peking kāpeti - 0.5 pcs.
- Kukama - 1 pc.
- Tofu taiao - 300 g
- Nga karaihe - 200 g.
- Te tote me te pepa.
- Huawhenua hinu - 1 tbsp. he koko.
Te tunu:
- Horoihia nga huawhenua me nga harore ka tapatapahia.
- Tofu kupenga.
- Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te peihana huamata hohonu, te tote, te pepa me te hinu huawhenua.
Ka tapaea e matou kia kite i te huamata o te Peking me te harore:
Ki te tipareka
Ko te huamata e hiahiatia ana:
Beijing - 0.5 upoko.
- Korean Asparagus - 400g
- Te hinu hinu.
- Lemon - 0.5 pcs.
Te tunu:
- Kohia te wai rēmana, uru ki te hinu oriwa.
- Pepeka tapatapahia rawatia, uruhia ki te apareka.
- Akona te huamata me te ranu-hinu.
Ki te pea matomato
Mo te huamata e hiahiatia ana e koe:
- Peking kāpeti - 0.5 upoko.
Rice (maroke) - 50 g.
- Pīni kuini - 100 g
- Parsia hou - 1 paihere.
- Mayonnaise - 50 ml.
Te tunu:
- Tuatahi ka hiahia koe ki te tunu raihi. Ringihia ki roto i te kohua matotoru. He mea tika mo te tunu kotahi o nga koro. Ringihia te 125 ml o te wai ma. Kuki i runga i te wera iti, ka hipoki ki te taupoki, tae noa ki te waahanga o te wai katoa. Tāpirihia nga mea kakara ki te hiahiatia.
- Ahakoa kohuatia te raihi, horoia me te tapatapahia te kāpeti.
- Tāpirihia te pīni me te pāhiri tapatapahi rawa.
- Whakaranuhia nga mea katoa ki te riki me te putonnaise.
Ki te papa
Ka tapiritia e te kapi paraihe he tohu motuhake me te rereke ki te huamata.
Hua e hiahiatia ana:
- Te kāpeti Beijing - 280 g
Arugula - 25 g.
- Tomato - 310 g
- Pepa Bulgarian - 80 g
- Soy ranu - 1 tbsp. l
Te tunu:
- Horoia nga huawhenua.
- Tapahia te Tomato ki poraka, te pepa - te kakau witi, te tapatapahia te kāpeti.
- Arugula te tiki ringa.
- Whakaranuhia nga kai katoa me te kakahu.
Me te taro
Ka whakakapihia te tipu i roto i te huamata hei whakakapi i nga croutons, me te whakaiti i nga ihirangi kaata o te rihi.
Me tika te tango:
- Kāpeti Chinese - 0.5 pcs.
- Rye Bread - 100 g
Pineapples kuoro - 580 g
- Te pepa Bulgarian reka - 2 pcs.
- Kohua witi - 340 g.
- Mayonnaise rei - 100 g
Te tunu:
- Pupuhia te tirikara mai i te pineapa, tapahia ki nga poraka.
- Mai i te tipu o te witi, rawa, ka whakamakuku i te wai.
- Kohia te kāpeti, tapahia te pepa ki roto i te takai, wawahihia nga taro ki nga wahi iti.
- Whakaranuhia nga huawhenua me nga pineapa, te wa ki te mayonnaise.
- I mua i te taangata, waiho nga pihi taro ki runga. Whakawhanuihia i te wa whakamutunga kia noho tonu ai ratou me te kore e ngoikore.
Ma te soname
Kai:
- Te kāpeti Beijing - 400 g
- Te kanana ki te reka.
- Kāriki - 1 te kohu.
Kukama - 1 pc.
- Te hinu oriwa - 5 tbsp. l
- Te paraoa, te tote, te pepa.
- He maroke nga otaota.
- Sugar - 0.5 tsp.
Te tunu:
- Whakapaia he kakahu mo te tote, te huka, te pepa whenua, nga otaota, te karika me te hinu oriwa. Whakatakotohia ki te tohe.
- I tenei wa, tapatapahia te kāpeti.
- Tapahia te totoma ki nga poro o te semicircular kikokore.
- Kohuatia te sesame i roto i te parai wera kia tae noa ki te parauri koura.
- Whakaranuhia te kūkamo me te kāpeti, te wa ki te ranunga hinu, me te tauhiuhi ki te kanamere.
Ki te pepa
Ngā waitohu mo te tunu kai:
- Peke Beijing - 300 g
- Pupa Bulgariana Whero - 1 pc.
Pineapples i te tirikara - 200 g
- Kāreti - 0.5 pcs.
- Kaipupuri pai - 1 putea.
- Kāriki - 2 niho.
- Kino - 1 putea.
- Mayonnaise.
Te tunu:
- He nui te wharati.
- Tapahia te Pepa ki nga takai.
- Te pihi pihi me te greens tapatapahi.
- Whakainumia te wai mai i te pihikete, tapahia te pineapa ki nga poraka.
- Whakawetohia te karika i roto i te press.
- Te ranunga katoa, ka whakakiia ki te mayonnaise.
Me nga pihikete
Ka nui ake te pai o te huamata me te tino pai, a ka whakamahia i te kainga - he pai ake.
Ka hiahiatia:
- Peking pereka - 200 g
- Te taro - 2 poro.
Rarihi - 100 g
- Aporo riki - 1/2 upoko.
- Kāreti - 100 g
- Pahiri - 3 ngongo.
- Aniana Green - 3 huruhuru.
- Te hinu oriwa - 3 tbsp. l
- Te hinu mo te parai.
- Lemon wai - 1 tbsp. l
- Te tote, te pepa.
Te tunu:
- Ka tapahia te paraoa ki poraka me te parai tae noa ki te koura. Tukua kia whakamatao.
- Te rarihi me te kāreti me te pae kupenga.
- Te peking kāpeti me te tapatapahi.
- Ka tapahia te riki ki roto ki nga mowhiti.
- Whakaranuhia nga mea katoa, whakakiia ki te ranunga o te hinu oriwa me te wai rēmana. Te tote me te pepa.
Ka tuku matou ki te matakitaki i tetahi ataata ki te whakarite i te huamata ki te kaapeti Hainamana me nga kaipupuri:
Ngā tohutao tere
Ka whai hua ratou mehemea ka hohoro te whakarite i te huamata me te iti rawa o nga kai. Ko nga mea katoa ka mahia e koe ka tapahia nga huawhenua me te tapiri i te kakahu..
Ki te tōmato me te mayonnaise
- Peking kāpeti - 1 kochanchik.
- Tomatoes - 250 g
- Ko nga kaiwhaiwhai (he rite tonu ki te whare) - 100 g
- Greens whakapaipai - 1 paihere.
- Mayonnaise - 100 g
- Te tote ki te reka.
Ki te aniana matomato me te winika
- Peking Cabbage - 25 pepa.
- Aniana Green - 3 huruhuru.
- Winika - 1 tbsp. he koko.
- Mayonnaise - 2 tbsp. koko.
Pehea ki te mahi?
Ko nga huawhenua huawhenua mai i te Peking kāpeti e tino pai ana, e tauhiuhia ana ki te greens tino tapatapahi. He pai nga huamata mo nga kai o ia ra, mo te ratonga hararei hoki.
Ka taea te whakapaipai i te raihi ki te pihi me te pamekaranete. He kōwhiringa manaaki pai - ka tohatohaina, i roto i nga tiiti ranei i runga i nga rau rētihi.
Na runga i nga huamata i whakaahuatia i runga nei, ka taea hoki te tunu i etahi atu ma te whakauru i nga huawhenua me nga waatea pai. Ko nga huawhenua huawhenua mai i te Peking kāpeti ka pai ki a koe me to raua reka me te ahua, me te nui o nga huaora me nga miihini, ka tino whai hua ki te puna.