Ko nga kai ehara i te reka anake, engari ano hoki he hauora. Ko te hiahia ki te kai kaipuku me te kai pai, ka whakatauhia e matou ki te nui o te kawhera me te beriberi. Na reira, i te whakaaro ki to kai, me tiaki te katoa i te kai pai, ka whakarahi i te kaha me te kaha.
Ko te Huaora C he mea nui mo te tinana, me te hiahia ki te whakapakari i te pünaha mate. A ka nui te nui o te tipu o Beijing, i te mea ka nui ake te kapi ma. Te kai i te pika Peking, he rongoa te tangata i te pünaha pupuhi, te whawhai i nga mate pukupuku mate pukupuku me te mate pukupuku peptic, ka peitahia te piripiri, te tipu, me te hanganga.
Ka kitea taua tipu i roto i te tahua o nga momo rongoora rerekē. Kaua e whakawhiti i tenei whare taonga o te huaora me te tunu kai. Ko nga rau tipu o Beijing he rite ki te rētihi, na reira ka whakamahia i nga hanewiti me nga huamata.
Me pehea te tunu i te huawhenua Haina me nga hua?
Me whai koe i nga hua e whai ake nei:
- Peking Cabbage 100 karamu.
- Kohuatia he hua manu 2.
- Ko te huruhuru Green 10.
- Ko te karamu kūkamo 80 karamu.
- Te tote ki te reka.
- Te hinu oriwa 1-2 punetēpu.
Te uara kai o te rihi:
- 86.4 Kcal.
- 4.6 gr Kaipara.
- 7.2 g Fat.
- 3.1 Te warowaihā.
Maahi i tenei waahanga e whai ake:
- Kohia nga huawhenua.
- Pakaruhia te greens.
- Tāpirihia te hua manu.
- Te tote me te whakakiia ki te hinu, uru.
Mahi hei taputapu motuhake ranei mo te rihi taha ki te kai.
Ko nga hua o te heihei rereke i te koitareke, ko te painga o te whakamutunga ka nui atu i te maha o, ka rereke ki nga hua heihei, ko te ihirangi o te waikawa o te waikawa amino mo te koiora e kiia nei he methionine.
Ko te painga o nga hua o te koitareke ko te mema kei te roa ake o to raanei i te mea e tika ana ki nga anga matotoru.
Ko te tunu hua tuatahi o te hita
Ngā Waeine:
- Kainini Chinese 200g.
- Hua 4 hua.
- Tomato nui hou 1 pc.
- Kukama 1 pc.
- Turi 1 paihere.
- Te kirīmi kawa mo te kakahu me te miraka kore-momona.
- Te titi o te tote.
Mo te tunu ka hiahia koe:
- Horoihia me te kowhihia nga rau tipu me te otaota, tapatapahia.
- Kohuatia te kūkamo me te tōmato tino pai.
- Kohuatia nga hua, waiho i runga i nga huawhenua me nga greens.
- Te wa ki te kirikiri kawa ranei te miraka, te tote ki te reka.
He pai tenei rihi mo te parakuihi, he pai me te hauora. Mahi ki te taro witi katoa.
Ngā tohutao māmā me te reka me te maha o nga waahanga me o ratou whakaahua
Ko nga otaota me te kāpeti Hainamana kua tohatohahia, ka taea te whakakotahi me te whakawhānui i te mea matua, he pai te hono ki te maha o nga kai.
Me nga pihikete me te heihei
Me:
- Ka tapahia te tipu Cabbage ki roto (250 g).
- Te paraoa maoa (2-3 poro), tapahia ki poraka.
- Tāpirihia te 2 karaka o te kāriki.
- Tāpirihia te uwha heihei (200g): kohuatia ranei peita.
- Te wa ki te tote me te pepa, ka taea e koe te whakamahi i nga mea kakara tino pai.
- Ringihia te ranu o te kirīmi kawa, te mayonnaise, te greens tapahi i mua i te mahi, me te kore e tukua nga kukutona ki te ngohengohe.
Ki te kūkamo
He mea tika:
- Tapahia nga rau kāpeti i raro i te wai rere me te tapatapahia (185g).
- E rua kukama hou mo runga i te wai kohua, ka tapahia te kiri, ka tapatapahia ki nga poro iti.
- Te wera raumati (7-8 pi.) Tapahia ki nga porohita.
- Te tote, te ranu, me te tauhiuhi ki te tiihi tunu, ka whakapaipai i nga otaota i to whakaaro.
Ki te papapa me te witi
- 220 g o te pungarehu tapahi tapahi tapahi.
- E rua nga hua kohuatia, he tapahi nui, ka taea e koe te wehe.
- Pekehia nga ringa o te pihi Beijing (3-4 rau).
- 170 g te tunu witi ma te kohua ki te 1-2 cloves o te karika.
- Kohuatia tetahi riki iti me te tapiri ki nga kai e toe ana.
- Whakaranuhia nga ihirangi ka whakakiia ki te mayonnaise momona iti.
Ki te pea matomato
- Horoihia 250 karamu o te tīpeti Peking me te tapahia ki nga waahanga kikokore.
- Kotahi pouaka o te pīni matomato, te whakamaarai i te wai, te whakauru ki te peihana huamata.
- Whakawetohia te riki whero, horoia te reka o te kawa me te tauhiuhia ki te winika, hoatu he reka reka.
- 150 karamu o te haukete i paoa ki te tapahi roa.
- Katoa ka uru ki te kirimini kawa, ki te mayonnaise ranei, he iti noa te tote.
Ki te tōmato
- Te tōmato tōmato (6 nga wahi), horoi me te wehea i roto i te hawhe poro.
- Ka pakaruhia te Cabbage, ka tae ki te 250 karamu.
- Pepa Bulgarian: tapahia nga haurua o te whero me te kowhai ki nga poraka me te parai ki tetahi riki riki.
- Ka tapahia nga oriwa oriwa ki roto i nga karaihe (1 oko).
- Horoihia ki te rēmana me te wa ki te ranu hou.
Ki te tīhi
- Ka tapahia te tiihi Feta ki roto ki nga poraka.
- Ka tapatapahia e Cabbage nga roroa roa.
- 1 te ipu o te tipu kua tipuhia hei tipu.
- Te pepa reka 1 pc. tapahia ki roto ki nga mowhiti.
- Te tote me te pepa, te wa ki te hinu oriwa.
Ki te uma o te uma
- Kohuatia he kai heihei heihei ki te paraoa koura, te tote me te pepa.
- Ko nga apricots kua horoia he wai kohua hei tuku i te ngohengohe, ka peia, ka tapatapahia.
- Peanut kāpeti 160 go tapatapahi rawa.
- E rua nga hua heihei me te 100 karamu o te tihi riki.
- Tāpirihia te tote, te kirīmi kawa.
Ki te tiunu
- Te hauati, he pai te whakakakahu i te 200 karamu, tapahia ki nga takai.
- Peihia te tīpeti 140 gr, tapatapahia te nui.
- Ko te kūkamo hou 1pc, ka pakaru ki nga poraka.
- He paihere o te greens (te kumine, te pahiri, te aniana matomato) te tapatapahi rawa.
- He hua kohuatia, he 2 pi, he peke, tapahia ki poro.
- Te tote me te kakahu me te kirīmi kawa me te mayonnaise i nga waahanga 1: 1.
Ki te greens
Ko te whakarite i te huamata o te puna:
- Tapahia te kāpeti e 250 pi.
- Te pihikete, te pahiri, te pungarehu.
- Ko nga rarihi nui 10 nga tapahanga i tapahia ki nga porohita.
- Whakapaia tetahi kukamo hou.
- Te tote ki te pangia me te tapiri i te kiriki kawa.
Me te kai
Maahi i tenei waahanga e whai ake:
- Kohuatia 200 go te pipi i roto i te wai tote me nga ipu e 3 o te pango pango, me te rau koikoi, te makariri, te kikokiko hei muka.
- Tāpirihia te kāpeti Haina.
- 1-2 te riki me te kāreti, he parauri i roto i te hinu huawhenua, me te toenga o nga kai.
- Ko te totoma tira ka tapahia ranei ki te takai.
- Kohuatia, ka taea te tireti, ka tipuhia ki roto.
- Te tote marama katoa, kapi ki te mayonnaise iti-calorie.
Hua
I te taha o te kai me te huawhenua huawhenua, hua ka ngahau ki a raatau i nga taangata katoa.
Me nga nati me nga aporo
Kai:
- Te peking kāpeti te nuinga.
- Apple reka me te kawa 2 pcs.
- Nati Pine 100g.
- Yoghurt me te kore taapiri.
- Te tote, te huka ki te reka. Ka taea te whakakapi me te honi.
Te tunu paraoa:
- Horoi me te tihi i te aporo, tapahia ki nga waahanga kikokore.
- Te pihi pihi, te horoi, te tihi, te tapatapahia rawatia.
- Ko nga nati maroke peeled i roto i te parai parai kaore he hinu mo te 3 meneti.
- Te wa ki te miraka, te tote me te huka i runga i te tihi me te honi 2 tbsp.
- Waiho te huamata mo te 10 meneti.
Ka taea te mahi i roto i te peihana.
Ki te karepe
Ngā Waeine:
- Raina 150 gr.
- Apricots maroke 110 gr.
- Peking pika 180 gr.
- Apple 2 pi.
- Pear 1 pc.
- Ko te miraka me te miraka miraka 250 gr.
E hiahiatia ana i te wa e tunu ai:
- Horoia te kāpeti, te hua me te maroke me te maroke.
- Pei ka tapatapahia te aporo me te pearua ki nga waa roa.
- Ko nga hua maroke ka taea te whakauru katoa, ki te hiahiatia, ka wehea nga apricot maroke i te hawhe.
- Ka tapatapahia rawatia te Cabbage.
- Whakakiia ki te miraka, whakauruhia nga mea katoa ka mahi.
He mea tika ki te mahara ki te mana o Peking kāpeti, me te mea ko te iti o te kawhera. 100 gr. hua anake 16 kcal. He taonga i roto i te huaora A, E, C, K, me nga kohuke pēnei i te konupūmā, te pāhare pāporo, te rino, te konutai, te ūkuikui, te manganese, te konutai, te parahi, me te hunenium.
I to tatou whenua, kua whakapumautia tenei huawhenua, kua kitea he whanui nui, kua waatea me te rongonui. Whakaorangia te waahanga o te Peking kāpeti i roto i te pouaka whakamātao, he mea takai ki te pirihono i te kiriata, na reira i tiaki i te hou me te waatea mo te wa roa.
