Te kari huawhenua

9 Ko te broccoli reka me te paraoa te kareparāoa i roto i te oumu

Ko te kareparāoa me te broccoli ko nga huawhenua ngawari me te ngawari-ki-te huawhenua i roto i nga huaora me nga microelements.

He nui nga huaora, nga miihini, nga kohuke me te whai hua nui ki te tinana o nga pakeke me nga tamariki.

Kotahi anake te huaora U e whakarato ana i te maha o nga painga ahuareka: te whakamahinga o te waihanga, te whakapumau i te taumata waikawa o te wai kawa, te awhina i te maimoatanga o nga mate pukupuku, te paanga antihistamine, te whakatika i te taumata o te cholesterol i roto i te toto, no reira ko te paanga ki te ahua me te kaha.

Te painga me te kino

Na te mea he pai ake o nga mea kai, he maha nga waitohu a nga kaitohutohu i te kareparāoa me te broccoli ki nga turoro. hei kai ma ia ra mo nga mate maha. Engari me mate te tangata hauora i enei huawhenua. I muri i nga mea katoa, he nui o te muka, he huaora D, he konupora, he coenzyme Q10. Kaore i tino kitea te waikawa tartronic, hei tauira, ka aukati i te hanganga o nga pūtau ngako, he mea tino nui ki te maimoatanga o te nui.

I tua atu, ko nga matū kei roto i enei hua e kore e pangia te ahua o nga pukupuku pukupuku.

Mo nga wahine hapu me nga tamariki, he mea tino nui te kawhera me te kareparāoa. Ko te 1.5-2 wa atu o te pūmua me te 2-3 nga wakawa waikawa ascorbic (huaora C), ina whakaritea ki te kāpeti. Ko te pepa, te pīni matomato me te rētihi e kore e tu ki te taha o te kiko rino. Ka taea e te karepariki me te broccoli te whakamanamana mo te rua o nga wa.

Ka tohutohu nga kaiparau ki te kai i te rahi o te rahi, engari he pai ake i te kohua, i te kohua, i te tihi ranei (me pehea te tunu me te tika i te broccoli kia hohoro, korerotia i konei). Na ka nui atu te whai hua, engari ka korero atu au i nga korero i muri mai. Ko te take anake ka whai hua te whakaiti me te whakakore rawa i te broccoli me te kareparāoa mai i te kai ko te mate mate takitahi. Ano i roto i nga contraindications - te nui o te waikawa o te kopu. Tirohia tetahi taakuta.

Nga tohutohu taahiraa i runga i te aha hei tunu me te whakaahua

Nga tunu tunu

Mena kaore i tunuahia te kareparāoa me te broccoli i roto i te oumu, ka tīmata koe me te panetrole matua. Tuatahi, ko tenei tikanga kai kaore e nui te kaha me nga pukenga kai. Tuarua, ko tenei tikanga e whakaora ana i te nuinga o nga huaora huaora me nga microelements. Tuatoru, tika me te nohopuku!

Te ako atu i nga tohutao mo te tunu i te broccoli reka me te hauora i roto i te oumu i konei.

E taunaki ana kia maama koe ki a maatau taonga ki te whakapai i etahi atu momo reka mai i te broccoli hou me te karepe karepe, ara: he huamata, he rihi taha; hupa.

Ki te ham me te tiihi

Kai mo te mahi 1:

  • Kareparāoa - 100 g
  • Broccoli - 100 g
  • Ham - 50 g
  • Te tīhi kuoro - 1 tbsp.
  • Riki - 1/2 upoko.
  • Eti Toa - 1 pc.
  • He paraoa - 1 tīp.
  • Miluk - 1.5 tbsp.
  • Te pata (20%) - 2 tp.
  • Purapura - 1 tīpune.
  • Greens - ki te pangia.
  • Te hinu huawhenua - 1/2 tīpune
  • Potae - ki te ruhi i te puka.
  • Te pepa, te tote, te ngongo o te whenua - he titi.

Mahere Mahi:

  1. Horoihia te kāpeti, kohuatia (5 meneti), tohe i roto i te colander (he nui te hiahia ki te tunu i te broccoli me te kareparāoa, ka kitea e koe i konei).
  2. Tapahia te ham me te riki ki roto i te takai, te parai i te hinu huawhenua.
  3. Patupatua nga hua ki te pata me te waiu.
  4. Tāpiri paraoa, ngongo. Te tote me te pepa ki te reka.
  5. Kohia te rihi tunu ki te pata, ka tauhiuhia ki te miraka.
  6. Ka horahia i roto i nga rarangi o te broccoli, te kareparāoa me te ham ki te riki.
  7. Ringihia te ranunga miraka me te tauhiuhia ki te tiihi kuoro.
  8. Tukuna atu ki mua i te 190 nekehanga o te umu mo te 30 meneti.

Te uara kaha:

  • Calories - 525 kcal.
  • Pūmua - 24 karamu.
  • Fat - 38 karamu.
  • Te harotihā - 26 karamu.

Te tunu huawhenua

Kai mo te mahi 1:

  • Broccoli - 100 g
  • Kareparāoa - 100 g
  • Kāreti - 1/2 pcs.
  • Te pepa pereti whero - 1/2 pcs.
  • Whero Herera - 1/2 pcs.
  • Miluk - 50 ml.
  • Eti Toa - 1 pc.
  • Te kuihi - 40 g

Mahere Mahi:

  1. Te tunu kāpeti, tunu.
  2. Whakanohohia ki roto i te putea.
  3. Whakapaia te kāreti nui.
  4. Te poroporo me te pepa.
  5. Patupatua te hua manu, te waiu, te tote me te pepa ki te reka.
  6. Ko te kaihautanga whakamutunga he tīhi kuoro.
  7. Kohuatia te oumu ki te 180 nekehanga.
  8. I roto i te rihi tunu tunu, tohaina nga huawhenua katoa, ringihia te ranu miraka-ranu.
  9. Ka tunuhia kia 40-45 meneti tae noa ki te parauri koura.

Te uara kaha:

  • Te ihirangi calorie - 263 kcal.
  • Pūmua - 19 karamu.
  • Fat - 16 karamu.
  • Carbohydrates - 13 karamu.

Ka tuku atu koe ki a koe ki te matakitaki i tetahi tunu ataata mo te tunu i te hukapihi me te pounamu huawhenua:

Gratena

Ko te paihana, ko te panui French ranei, ka tunuhia i roto i te tiihi me te ranu kirīmi.

Ko to aro ki nga tohutao pai mai i te broccoli me te kareparāoa.

Ki te pupuhi

Kai mo te mahi 1:

  • Kareparāoa - 100 g
  • Broccoli - 100 g
  • Eti Toa - 1 pc.
  • Te pata (20%) - 60 ml.
  • Te tīhi kuoro - 50 g.
  • Te pounamu oneone, te tote, te pepa - ki te pangia.
  • Potae - ki te ruhi i te puka.

Mahere Mahi:

  1. Horoihia nga huawhenua, wehewehea ki nga koko me te kohua i roto i te wai tote (8 meneti).
  2. Patupatua te hua manu ki te kirikiri me te tiihi tuatoru.
  3. Tāpirihia te nutmeg, te tote me te pepa.
  4. Whakanohia nga huawhenua ki roto i te pepa whakairo, kapi ki te pata, ka tauhiuhia ki te tiihi.
  5. Whakanohoia ki te oumu, ka tohua ki te 200 nga nekehanga mo te 30 meneti. Tae noa ki te parauri koura.

Te uara kaha:

  • Calories - 460 kcal.
  • Pūmua - 31 karamu.
  • Fat - 31 karamu.
  • Carbohydrates - 12 karamu.

Pehea ki te tunu, ki te paraka me te pipi?

Kai mo te mahi 1:

  • Broccoli - 100 g
  • Kareparāoa - 100 g
  • Squash - 100 g
  • Bacon - 50 g
  • Tomato - 50 g
  • Milk - 100 ml.
  • Egg - 1 pc.
  • Parmesan - 60 g
  • Basil, te tote, te pepa - ki te reka.

Mahere Mahi:

  1. Kohuatia te kāpeti horoia - 5 meneti (mo te nui o te hiahia ki te tunu i te pihikete kia pai ai, kia hauora, panuihia i konei).
  2. Ka tapahia te pounamu ki nga takai, ka parai, ka maka ki te kāpeti me te puka.
  3. Tapahia te paraka ki te poro me te tōmato.
  4. Hoatuhia te puka.
  5. Patupatua te hua manu me te waiu me nga mea kakara.
  6. Ringihia te ranunga o te huawhenua.
  7. Tauhihia ki te tīhi.
  8. Te tunu mo te 30-40 meneti i te 180 nekehanga.

Te uara kaha:

  • Te ihirangi calorie - 610 kcal.
  • Pūmua - 45 karamu.
  • Fat - 40 karamu.
  • Ngā kaitawaihā - 18 karamu.

Ki te karika

Te tunu kai

Kai mo te mahi 1:

  • Kāpeti Tae - 100 g
  • Broccoli - 100 g
  • Te pata 10-15% - 100 ml.
  • Kupa - 50 g
  • Paraoa - 1 tbsp.
  • Potae - 15 g.
  • Te tote, te pepa - ki te reka.

Mahere Mahi:

  1. Tukatuka nga huawhenua (horoi, whewhe).
  2. Te pata pata, te paraoa paraoa, te kirikiri, kawe mai ki te whewhe.
  3. Tāpirihia te tīhi kuoro.
  4. Hema tae noa ki te maeneene.
  5. Ringihia nga huawhenua i te ahua o te ranu hua.
  6. Kohuatia mo te 25 meneti i te 180 nekehanga.

Te uara kaha:

  • Calorie - 531 kcal.
  • Pūmua - 28 karamu.
  • Fat - 36 karamu.
  • Te harotihā - 25 karamu.

Ka tuku matou ki te matakitaki i tetahi tunu ataata mo te tunu tunu me te kareparāoa i roto i te oumu me te tīhi:

Ki te kirīmi kawa

Kai mo te mahi 1:

  • Kāpeti Tae - 100 g
  • Broccoli - 100 g
  • Te kuihi - 40 g
  • Te kawa kawa 10% - 1 tbsp.
  • Kāriki - 1 te kohu.
  • Ketchup - 1 tsp
  • Te tote, te pepa - ki te reka.

Mahere Mahi:

  1. Whakapaia te kāpeti (horoi, tunu).
  2. Hoatuhia te puka.
  3. Ringihia te ranu - kirīmi kawa, te ketchup, te karika taraiwa, 2 kapu wai.
  4. Te tote, te pepa, te tiihi tunu i runga.
  5. I roto i te oumu mo te 40 meneti (180 nga nekehanga).

Te uara kaha:

  • Calorie - 237 kcal.
  • Pūmua - 19 karamu.
  • Hua - 14 karamu.
  • Ngā karowaihā - 11 karamu.

Ki te kai paraoa

Meat

Kai mo te mahi 1:

  • Broccoli - 100 g
  • Kāpeti Tae - 100 g
  • He mīti iti - 200 g
  • Eti Toa - 1 pc.
  • Te kuihi - 40 g
  • Whakatakotoria te taro maoa - 1 te poro.
  • Kai paraoa - 1 tbsp.
  • Riki - 1/2 pc.
  • Te hinu 10% - 100 ml.
  • Potae - mo te whakamahinga.
  • Te potae, te tote, te pepa, te paprika - ki te reka.

Mahere Mahi:

  1. Tapahia te aniana me te pupuhi.
  2. Ka tunu te taro i roto i te kirīmi.
  3. Whakaranuhia nga hua ki te paraoa, ki te riki, ki te riki, ki te kai me te kai.
  4. Tāpirihia te tote, te pepa, te whakauru i nga mea katoa.
  5. Whakapaia te kāpeti (horoia, tunu, whakawhitinga ki roto i nga tipu).
  6. Tauhihia te pepa kapi ki te miraka.
  7. Tāpirihia te kai mīti, ka pihikene me te kareparāoa.
  8. Whakaranuhia te tiihi ki te paprika, tauhiuhia ki te kāpeti.
  9. Ka tunu i te 180 nga nekehanga mo te 40 meneti.

Te uara kaha:

  • Calories - 867 kcal.
  • Pūmua - 79 karamu.
  • Fat - 45 karamu.
  • Kororowaihā - 27 karamu.
Engari i te tipu o te whenua, ka taea e koe te whakamahi i tetahi atu, te whakauru i nga huawhenua rerekē, nga mea kakara. He tino reka, me te poaka heihei. Ko te kaupapa o te tunu kai ko te rite.

Kai kai

Ki nga mea kakara "He pai"

Kai mo te mahi 1:

  • Kareparāoa - 200 g
  • Broccoli - 200 g
  • Te hinu oriwa - 1 tbsp.
  • Nga paraoa me nga otaota maroke: he ranunga o te pepa, te tote, te paprika, te karika maroke oneone, te oregano, te basil, te marjoram - ki te reka.

Mahere Mahi:

  1. Whakapaia nga kaporeihana e rua (horoia i te tino, tohatoha ki nga waahi).
  2. I roto i te peihana hohonu, uruhia nga huawhenua me nga mea kakara. Kōwhiria nga mea e pai ana ki a koe. Kaore e tika ana ki te whakapiri i nga mea katoa. Ko etahi atu ka taea te whakamahi ina hiahiatia.
  3. Whakaotia me tetahi punetēpu hinu. He pai ake te oriwa (hauora atu i te putirā).
  4. Me whakanoho ki tetahi oumu mo te 10 meneti mo te 10 meneti i roto i te peera parepare.
  5. I muri i te 5 meneti, tangohia te putea kia paraurihia te kāpeti.

Te uara kaha:

  • Calorie - 177 kcal.
  • Pūmua - 12 karamu.
  • Fat - 6 karamu.
  • Carbohydrates - 15 karamu.

Ki te hua manu

Kai mo te mahi 1:

  • Broccoli - 100 g
  • Kāpeti Tae - 100 g
  • Ngā pi - 2 pi.
  • Te hinu oriwa - 1 tepu.

Mahere Mahi:

  1. Kohuatia nga huawhenua i roto i te wai tote mo te 5 meneti.
  2. Whakatakotoria te wai.
  3. Whakamahia te ahua.
  4. Patupatua nga hua, ringihia nga huawhenua.
  5. Tāpirihia te pata.
  6. Kati 10 meneti i te 180 nekehanga.

Te uara kaha:

  • Calories - 250 kcal.
  • Pūmua - 17 karamu.
  • Fat - 17 karamu.
  • Te harotihā - 8 karamu.
Ko te nuinga o nga tohutao e hiahiatia ana kia kaua e neke atu i te 25 meneti me te iti o te kaha.

Ka tapaea e matou ki te tunu i te kareparāoa me te hukahikete broccoli me nga hua e rite ana ki te tohutoro ataata:

Kōwhiringa mo te mahi rihi

Ki te karepariki me te broccoli ko te huarahi tonu hei matomato, ka tunuhia te tiihi hou me te ranu kirīmi. Kaua e wehi ki te moe me te whakamatautau i nga mea hou!

Ka uru atu koe ki te kareparāoa me te broccoli i tō tahua, ka ite koe i te kaha o te kaha me te pai o te huru, whakapai ake i to oranga me te tiaki ia koe i nga mate maha.