Te kari huawhenua

He paraoa me te maoa me te kāpeti Hainamana, te witi, te pungarehu, me ētahi atu kai

Kia pehea te tere me te hohoro ka taea e koe te tunu i te reka, me te mea nui - te hauora hauora me te iti-calorie!

Ka tapaea e matou he paraoa pai, e tunu ai te katoa. Ka taea e ratou te karanga ki tetahi tunu, ka waiho hei rihi tuku iho o te whanau.

Ko te tipu Beijing ko te hua pai i roto i ona ihirangi me nga painga hua mo te mahi a te tinana. He maha nga tohutao kei roto i te tuhinga ki te kāpeti Haina me te witi, me te maha o nga momo tunu kai me te kore.

Hua me nga kaata

Kei roto i nga kiri kai, e whai hua ana ki te tere o te painga. Ko tenei huawhenua e mohiotia ana mo te nui o nga huaora A, B, C me K. He taonga kei roto i nga kohuke, waikawa citric.

Ko te ihirangi Caloric o tenei hua he 16 kcal ia 100 karamu.

Kaua e tukino i te tipu Peking ki te hunga kua nui ake te waikawa o te wai kawa me te gastritis. Ki te whakahaere koe i to taumaha, ka taea e te kāpeti te kai kai i ia ra.

Ngā tohutao māmā me te reka ki te taahiraa me te whakaahua

Huamata ki te papapihi rakau "Tere"

Hei whakarite i tetahi tohutao matawhito mo te huapeti Kaini Hainamana me nga rakau paowa:

  • 200 karamu o te kāpeti Hainamana;
  • 100 karamu o nga rakau papanga;
  • 150 karamu o te witi maaka hou;
  • 1 kūkamo iti;
  • 100 karamu o te tihi pakeke;
  • etahi aniana matomato mo te whakapaipai;
  • 200 karamu o te mayonnaise iti-momona.
  1. Horoihia nga huawhenua.
  2. Ka tapahia te Cabbage ki nga wahi iti.
  3. Ko nga rakau pupuhi, ko te totoma me te tiihi ka tapahia ki roto.
  4. Hoatu te kāpeti ki roto i te ipu hohonu, tāpirihia te kānga ki te rakau papanga, ka hono ki te kūkamo me te tīhi.
  5. Mo te kakahu - mayonnaise. Whakaranuhia nga mea katoa.
  6. Tauhihia ki te riki tapatapahi.
I mua i te tohaina o te witi heihei ki te huamata, me peia e koe te wai.

Ki nga rakau papanga "Easy"

Whakapaia:

  • Peke Beijing.
  • Te pupuhi toka. rakau.
  • He oko o te witi heihei.
  • 2 tōmato iti.
  • 150 karamu o te kahei heihei.
  • 3 hua.
  • Mayonnaise 25% te ngako.
  1. Kohuatia nga hua, ringihia ki te wai matao. Tukua kia whakamatao. Purea.
  2. Me tunuhia te raihi heihei i roto i te wai tote mo te 20-25 meneti. Whakahauhia i raro.
  3. Ka tapatapahia te Cabbage ka maka ki raro o te rihi.
  4. Kohia te pini me te riringi i te paparanga e whai mai nei.
  5. Takaia ki te mayonnaise.
  6. Ka tapahia nga Tomato ki te poro, ka takoto ki runga.
  7. Tapahia nga potae ki nga waahanga nunui ka takoto ki waho.
  8. Ka tapahia nga pupuhi ki nga mowhiti ka tauhiuhia ki runga.
  9. Whakapaipaihia ki nga poro o te hua.

Mahi nui me te ngahau!

I tua atu ki nga rakau pupuhi, he ahuareka ano hoki hei whakaeke i te kiri pungarehu.

Ki te heihei, ki te huawhenua me te aporo

Hua e hiahiatia ana:

  • Peketi Peking - 250g.
  • Kohuatia te raihi kahei - 200g.
  • Kohuatia te heihei - 50g.
  • Aporo aporo - 1 pc.
  • Olive - 50g.
  • He mayonnaise iti-iti - 200g.
  • He paihere.
  1. Ko te tiihi heihei hei tunu, hei makariri, tapahia ki nga wahi nui, ka maka ki roto i te rihi.
  2. Kohuatia te kāpeti ki te maripi, ki te tango ranei i te kapi mo te kiriuinga, te tapiri ki te kai.
  3. Ka tapahia a Apple ki nga takai.
  4. Tapahia nga oriwa ki roto i nga mowhiti.
  5. Honohia te kāpeti me te witi, te aporo.
  6. Tāpirihia he oriwa, greens, mayonnaise.
  7. Whakanuia nga mea katoa, tauhiuhia he greens iti.

Te huamata tunu ataata o te tipu Peking, te heihei me te witi:

Ki te heihei me te kiwi

He mea tika:

  • 200g Pekin kāpeti;
  • 200g te heihei heihei;
  • 2 tōmato reo;
  • 1 Kiwi;
  • 100g te mayonnaise.
  1. Kohuatia te karera heihei, he makariri, ka tapatapahia ki nga poro.
  2. Hoatu he kāpeti tapatapahi ki te rihi.
  3. Takaia ki te mayonnaise.
  4. Tapahia te tōmato ki roto i nga waahanga rahi, ka whakanoho ki runga, ka pai ki te mayonnaise.
  5. Na ka tunua me te mayonnaise.
  6. Tapahia te kiwi ki roto ki te poro, ka horahia ki runga, kaua e kakahu ki te mayonnaise.
  7. Whakapaipaihia ki te koikoi tapatapahi.

Tino me te reka!

Ko tetahi atu putanga o te huamata o te Peking kāpeti, te heihei me te witi kei te whakaaturanga ataata:

Ki te hua kohuatia

  • Peking piupiu - 200g.
  • Te witi tipu - 150g.
  • Kohuatia nga hua - 4 pcs.
  • Kokama hou - 1 pc.
  • Soy ranu - 2 tbsp. l
  1. Ka horahia te kāpeti i te pokapū o te rihi. (Kia whanui, kia kaua e hohonu.)
  2. Whakanohia te witi me te tauhiuhi i te kāpeti.
  3. Ko nga hua e ruia ana i te witi.
  4. Tapahia te kūkamo ki roto ki nga poraka, ka hurihia nga hua.
  5. Horoihia ki te ranu heihei, kaua e uru.
Ka taea te tango i nga heihei me te koitareke. Engari ki te tangohia e koe nga hua o mua, ka ruarua to tau.

Huamata te huamata ataahua, me te akoranga pai!

Ki te hua kohuatia "I te tere"

  • Peking piupiu - 200g.
  • Kohuatia nga hua - 3 pi.
  • Te witi tipu - 100g.
  • Tomato nui - 1 pc.
  1. Ka tohatoha nga kai ki runga i te rihi i roto i nga papa, ka pania nga paparanga ki te mayonnaise.
  2. Ka tihia e te Cabbage te reo-rahi, ka maka ki te rihi.
  3. Te tātari manu me te whakanoho ki runga o te kāpeti.
  4. Ka tapahia nga pi ki roto ki nga mowhiti nui ka maka ki te witi.
  5. Ka tapahia hoki te Tomato ki roto ki nga hawhe mowhiti ka takoto i te paparanga o runga.
  6. He pai te hinu hinu mayonnaise, kaua e uru.
  7. Mahi tonu, kia kore ai e tukua te wai.

Tikina he rihi taketake mo te ripanga hararei!

"Maama" me te tiunu

  • Peking piupiu - 200g.
  • Kohuatia nga hua - 3 pi.
  • Hausahi i paoa ki te hinuwhenua - 150g.
  • Momo tōmato - 2 pcs.
  • Nga harore maoro - 100g.
  • Ko te kuihi me te iti o te momona.

Whakamahia he rihi nui me te whakatakoto i nga kai i roto i te kiriata.

  1. Taipitopitohia te kāpeti me te whakanoho ki te pokapū.
  2. He pihi, he kuihi, he tōmato, he harore kua tapahia ki roto.
  3. Pukahia etahi kiriata rereke mo te kāpeti i roto i te porowhita.
  4. Whakanohia he momo mayonnaise ki ia huānga.
  5. Tauhihia ki te greens.

I te papa e titiro ana i te taketake me te reka!

Te tunu ataata mo te huamata tipu a Beijing, nga tiunu me te witi:

Ki te kuihi me te kūkamo

  • Peke Beijing - 150g.
  • Hauati paoa - 100g.
  • Koromato toharite - 1 pc.
  • Olive - 100g.
  • Te hinu oriwa - 2 tbsp. l
  • Lemon wai - 1 tbsp. l
  1. Takahia te kāpeti, tapahia te tiunu ki roto ki te takai, tohia te kūkamo me te tāpiri ki te kāpeti.
  2. Tapahia nga oriwa ki nga mowhiti ka riringi ki te rihi.
  3. Wahia te huamata me te hinu oriwa me te wai rēmana.
  4. Te ngaohihu, te kata - mo te whakapaipai.
Ko nga hua katoa e whakamahia ana hei whakapai i te rihi he mea hou.

Tere me te reka!

Ki te tīhi

  • Kāpeti Chinese - 1 pc.
  • Te witi tipu - 250 gr.
  • Green Apple - 3 pcs.
  • Kokama hou - 1 pc.
  • Kohuatia raihi - ½ kapu.
  • Te tiihi pakeke - 200g.
  • Te pua nani French - 1 tsp.
  • He mayonnaise marama - 200g.
  1. Kohuatia te raihi, horoi, wera, makariri.
  2. Ko te kāpeti tipu, aporo, kūkamo, me te tīhi i konatunatua ki te witi.
  3. Tāpiri raihi, mayonnaise me te pua nani. Whakaranuhia nga mea katoa.
  4. Waiho i roto i te pouaka pouaka mo te 25 meneti kia tukua te huamata.

Ka taea te mahi hei rihi motuhake.. Whakapaipai ki te greens.

Ki te tīhi me te karaka

  • Kāpeti Chinese - 1 pc.
  • Te witi tipu - 250g.
  • Te tiihi pakeke - 200g.
  • Orange - 1 pc.
  • Kohuatia te hua - 1 pc.
  1. Ko te kāpeti kapi.
  2. Kua tapahia he karepe ki roto ki nga poraka nui.
  3. Te tiihi Orange ka tapahia ki nga poro nui.
  4. Whakakotahitia nga kai katoa, te wa ki te mayonnaise, uru.
  5. Whakapaihia ki te hua manu.
Mena kaore he karaihe i runga i te ringa, engari he taarai, ka taea e koe te whakauru ki te huamata.

Ki te kūkamo

  • Tuhinga o mua.
  • Bank o te witi heihei.
  • 1 kūkamo.
  • 100g pakeke te tihi
  • Raukawa - 2 punetēpu.
  • Aniana Green - 30g.
  • Mayonnaise 200g.
  1. Kohuatia te kāpeti.
  2. Kukama me te tiihi - nga toenga.
  3. I roto i te kāpeti mo te kānga kēne, tāpirihia te kūkamo me te tīhi.
  4. Te wa ki te mayonnaise, ringihia te taamaha i runga.

Te ako ki te tunu i tetahi atu huamata ki te kāpeti Hainamana, te kūkamo, me te kānga kēne:

Me nga kaiwaiata

  • 200g Peking tīpaka.
  • 150g ko nga tohu rongonui.
  • 2 nga wahi kukama hou.
  • 2 tbsp. l hinu hinu.
  • 1 tbsp. l wai rēmana.
  • 20g matomato.
  1. Horoia nga huawhenua.
  2. Tapahia te kāpeti.
  3. Nga harore, kukama me nga kaiwaiata, he mea tapahi ki nga takai.
  4. Te wa ki te hinu oriwa me te wai rēmana.
  5. Tāpirihia he greens tapatapahi.
Mena kua mau te kukamo ki te kiri kawa, ka hatepea atu.

Ka taea e te huamata te tunu wawe, engari ka tino reka!

Me nga pihikete

  • Peking piupiu - 200g.
  • Kohua te tipu - 1 ka taea.
  • Te tiihi pakeke - 50g.
  • Rukiti - 1 poraka.
  • Mayonnaise - 200g.
  1. Kohia te wai.
  2. Kohuatia te kāpeti.
  3. Kua tapahia te tarutaru ki nga pihanga tawhito.
  4. Whakaranuhia nga kai katoa.
  5. Tauhihia nga kaiparaki i mua i te mahi!

Ki nga croutons me nga tōmato

  • 100g Peking tīpaka.
  • 2 nga wahi he tōmato
  • 50g Te tīhi Feta.
  • 50g nga kaihoe.
  • 2 tbsp. l hinu hinu.
  • He tihi o te tote.
  1. Ko te kāpeti kapi.
  2. Tapahia te Tomato ki roto i nga poro nui.
  3. Ka horapahia te huamata i runga i te rihi i roto i nga papa: te tōmato, te kāpeti, te tīhi, te pihikete.
  4. Te wa ki te pata.

Ki te ham

  • 200g Peking tīpaka.
  • 100g tiihi kēne.
  • 150g ham
  • 1 te tīhi tukatuka.
  • 1 tōmato.
  • 1 te koikoi o te karika.
  • 150g kāreti "Korean".
  • 100g mayonnaise.
  1. Ka tapatapahia te Cabbage ka maka ki roto i te rihi.
  2. Whakanohia te witi ka riringi ki roto ki te kāpeti.
  3. Kohia te tiihi tiihi, ka uru ki te karika tapatapahi me te mayonnaise, waiho te papatipu hua ki te witi.
  4. Hokihia a Ham ki nga takai, ka takoto ki runga.
  5. Ko te papa o runga - kāreti "Korean".
  6. Ko te huamata ka tipu ki te pouaka whakamātao mo te 20-30 meneti.

Ka taea e tenei rihi te wikitoria i nga manuhiri i te taka hakari. me nga hoa aroha i te tina!

Ki te pīni

  • 200g Peking tīpaka.
  • Tuhinga o mua.
  • 1 o nga pi pīni.
  • 200g ham
  • 100g pakeke te tihi
  • 200g mayonnaise.
  1. Te kānga me te pīni.
  2. Ka tunuhia te Cabbage.
  3. Te tiihi, ham ka tapahia ki roto.
  4. Whakaranuhia te kāpeti, te ham, te pīni, te witi, te tīhi.
  5. Te wa ki te mayonnaise.
  6. Waiho kia 20 meneti. i roto i te pouaka pouaka.

Ko te tere me te ngawari ki te tunu i nga huamata

Ki te pineaha

Mo tenei huamata reka me te maatau ka hiahia koe:

  • Peking kāpeti - 300g.
  • Pineapi kaina - 200g.
  • Te tiihi pakeke - 200g.
  1. Ka tapahia te Cabbage ki te nui.
  2. Tuhia ki runga i te rihi.
  3. Whakanohia te pineapi mai i te wai, te tapiri ki te kāpeti.
  4. Horoihia ki te tihi riki.
  5. Ko tenei huamata he mea whakamaarai ki te hirikara pineapa.

He pai te kōwhiringa mo te paramanawa i te raumati i roto i te wera.

Te huawhenua marama

  • 300g Kaina Haina.
  • 1 te aporo matomato nui.
  • 2 nga wahi kāreti hou.
  • 20g pi.
  • 20g aniana matomato.
  • 2 tbsp. l kirīmi kawa.
  • 1 tbsp. l he pua nani.
  • Te tote me te huka ki te reka.
  1. Ka tapatapahia te Cabbage nui.
  2. Horoi i te kāreti me te aporo, te kiri, ka tapahia ki roto ki nga takai.
  3. Kohia te kati.
  4. Whakaranuhia te kāpeti, te aporo, te kāreti, te greens, te wa me te kirīmi kawa. Tāpiri te pua nani, te tote, te huka.
  5. Ko nga mea katoa kua whakauruhia.

Ka aro atu tenei huamata ki nga pakeke me nga tamariki! Ko nga tohutao me te kāpeti Hainamana he tino māmā ki te whakarite, a ka puta ki te ataahua me te tino reka. Ka taea te mahi ma te rihi taha, hei rihi motuhake ranei. Kuki me te ahuareka, ka miharo koe ki te hunga e arohaina ana e koe! Pai te hiahia!