He aha ka taea te hanga mai i te fennel me pehea te whakamahi i te kai me te rongoa? Ngā tohutohu whaihua

Ka tipu nga tipu o te karapu i nga rīwai, kāreti, kukama, riki, me etahi atu. Ko nga kaitirotiro a te taakapa e whakamatau ana ki te whakatairanga i te whakato me nga ahurea o waho. Ko enei ahurea kaore e mohio ana ki to tatou reka, te titiro me te whakarongo.

Ko tetahi o enei tipu he fennel. He tipu-momo tipu (rite ki te pi) me te tino roa (ki te 2 mita). Kua whakatipuhia te Fennel hei tikanga rongoa me te kai.

Whakaarohia ki te tuhinga he aha - fennel, pehea te kai tika, i hea e taea ai e koe te whakauru hei mea kakara, ka hoatu ano hoki he tohutohu ki te pakaru me te inu i nga tikanga mo te rongoa.

He aha te mea me te aha e reka ana?

He aha te reka o te fennel? He reka reka nga purapura me te tubing fennel, i te mea he mea kakara ki te kakara o te anise. Te karaihe me te reka o te kumine me nga tuhinga tuhi. Ehara i te mea miharo, mai i tenei Ko te tipu he whanaunga o te pi noa.

E rua nga momo kai o tenei tipu: te nuinga (ki te tiki rau me nga purapura) me te huawhenua (upoko). Ko nga momo o te whare tipu rau he kakara nui me te reka.

Ko nga ahua o te huawhenua te hanga kochanchiki hei utu mo nga pakiaka. Mo te otaota, he pai ake te hoko i nga purapura o nga momo "Aroma", "Nga Tika Ataahua" (he mea rereke te ahua o te puawai pupuhi i nga rau me te kakara reka). Ki te tiki pupuhi mo te kai, whiriwhiri i nga momo "Udalec" (riki ki te 350 gr.) Ko "Luzhnikovsky Semok" (riki ki te 250 gr.).

He aha nga wahi o te tipu ka taea e au te kai?

Ka aroha nga wahine wharepaihere ki tenei tipu, no te mea tata tonu nga mea katoa ki te whakamahi me te recycling. Kei hea me pehea te whakamahi i te tunu kai?

Kaore he whakapae mo te whakamahinga o te fennel, engari mo te kotahi - he mate mate. Engari ko te ahua o te urupare kaore i te ahuareka. Na te mea e pai ana nga hinu o te hinu, kaore nga kaitoro e taunaki ana kia whakamahia ki nga tamariki i raro iho i te 4 marama, nga wahine hapu, me te hunga mate pukupuku.

He aha te kai?

He aha te mea ka taea te whakarite i te kainga, me pehea me ta ratou kai i tenei tipu?

Raw

Ko te tipu me te hoko i te fennel me horoi i mua i te whakamahinga.. Tuhia te tihi o runga, ka puta mai i te pakiaka. Nga tohutohu mo te whakamahi tarutaru:

• Ka taea te maemae o nga rau, ka horoia i te wai, ka tapiritia ki nga huamata, ki te kai me te ika.
• E kai ana nga tipu 1-2 tsp. ia ra. Whakamahia nga purapura mo nga kaupapa hauora me nga kaupapa prophylactic. Pounamu ki te whakariterite - hou hou.

  Kaore he here mo te nui o te kohi o te hua i ia ra. Mena ka whai koe i te tatauranga o nga kaimoana i ia ra, me mahara tonu: 100 gr. Ko nga purapura fennel kei roto i te 1.7% o te tikanga o ia ra (mai i te tohu WHO o 2000-2200 kcal i ia ra).

• I te pakiaka o te pupuhi me tango te papa o runga: he pakeke, he kino hoki nga rau. Ka tapahia te pupuhi ki nga waahi e wha, ka nekehia atu te matua, no te mea he uaua, no reira e kore e pai mo te kai. Ko te toenga ka tapahia ki nga waahanga e hiahiatia ana.

He aha te whakamahi pinepine o te tipu? Ma te whakamahi i tenei tipu i te raumati i nga ra katoa, ka tere ake nga hua e hiahiatia ana, a ka roa ake te painga.

Mena ka whakatau koe ki te piri ki te kai hauora kai, ki te taumaha ranei, ka whakauruhia tenei hua ki tona ahua o te kai. Ka whakaiti i te ahua o te mate me te hoatu i te tinana nga huaora e tika ana. Ka taea te kai o te hua raau i tetahi wa, i te ahua o te whakapaipai - i mua i te kai me te po.

Kua tukuna

• Kohuatia. Ka tapahia he riki ki etahi wahi, ka pau ranei i te wai kohua mo te 30-40 meneti. Mo te tote kai, kaore koe e hiahia ki te tāpiri i te tote. I muri i tera, ka taea hoki te haurangi. Ko te pupuhi ano ka whakamaroketia, ka werohia i roto i te tatari hei hanga i tetahi kiri ngohengohe. Ka whakamahia hei rihi taha.
• Parai. Ka tapahia te riki, ka tunua i roto i te parai. He pai ake te pai ki te hoatu hinu hinu mo te tunu.
• Kua maroke. Mo te maroke, ka whakatakotoria nga rau me nga purapura i roto i tetahi papa angiangi i runga i te pepa, ka waiho ki tetahi wahi maroke, pouri. Ka maroke, ka makahia ki te putea kakahu mo te rokiroki.
• Maama. Ka maka nga topuku ki roto i te oko, ki tonu i te wai whakapūkara me te maui mo te rokiroki i roto i te wahi hauora.

Kaore i te rongoa he fennel hou mo te wa roa: mai i te 3 ki te 5 ra i roto i te pouaka whakamātao. Na ka ngaro noa iho te hinu me nga taonga whai hua. I te wa hou, ka hua mai nga painga ki te tinana. I te wa o te wera wera (te parai, te tunu ranei) he mea tika kia maharahia kua ngaro etahi o nga matūkai. Kua tapiritia he fennel kua oti te whakamaroki, ka taea te rongoa mo te ono marama.

Ko te kōwhiringa rokiroki tino roa kei te kohikohi.. Ahakoa he nui te pouakarete nui ki te kainga, ka taea te peke i te tarutaru, i nga topuku ranei mo te hotoke, me te pupuri i nga waahanga katoa.

Whakamahia i te rorohiko

Ko te ahua o te waahi o tenei wa ko te whakamahinga o te taiao, taiao taiao. He pai ki te whakamahi i te whakapaipai mo nga tukanga whakapaipai.

• He pai te whakapaipai o nga purapura mo te tiaki i te kiri raruraru. Ko te mahi matua he anti-inflammatory. Ko nga tangata ki te hakihaki, dermatitis, te eczema ranei he whai waahi ki te whakapai ake i te ahua o te kiri me nga pukupuku me te whakapaipai.
• Engari i nga kiripiri motuhake mai i nga porohita pouri i raro i nga kanohi, ka rite te ahua o te whakapaipai. Whakanohia nga potae i roto i te hupa me te maka i nga kamo mo te 10-15 meneti.
• Ma te whakawhitinga ake o te fennel ki te kai, ka whakapai ake te ahua o te kiri me nga makawe. Ko tenei no te mea ka tino tango te tipu i te toxins, te toxins me nga mea kino mai i te tinana.
• Ko nga kopa me te kari (mo tenei ka taea e koe te hanga i te purapura purapura) he mea pai hei tiaki i te kiri mai i nga awe o waho: te ra, te hau, te makariri ranei. Nā te ihirangi o te hinu, ka hangaia he papa tiaki i runga i te kiri kiri.

Me pehea te whakamahi i te rongoa?

E whakamahia ana nga momo rereke: te tipu, te whakapaipai, te puehu, te hinu. Nga tohu mo te whakamahinga:

• Kei te whakamahia nga infusions ki te hamani i nga mate fungal.
• Ko te hinu tino nui e whakakore i nga raruraru matatini. Ka taea te whakamahi i te hinu i nga mea kakara me nga pire. Ko tenei kakara ka ata noho, ka whakaiti i te manukanuka, ka whakapai ake i te ahua.
• Ko nga rau maroke he ahuareka pai. Ko te hanganga o te maha o te mate turoro o te taiao e uru ana ki te fennel.
• Ka tūtohutia e Broth nga whaea atawhai hei whakapai ake i te taaka.
• He ahuareka o nga purapura i tanumia ki nga kanohi me te conjunctivitis.
• He maha nga tangata e mohio ana ki te ingoa "pi", ko te hupa ano. Ka awhina i te whakakore i te papa me te pupuhi.

Ko hea hei whakamahi i te tunu kai?

He pai te whakamatau i tenei hua i roto i nga rihi rereke. E whakamahia ana hei whakamahi i te huawhenua me te whakamaroki.

• Lea me te kakau. Ko nga rau ka honoa ki nga huamata hou, maroke ranei. Kei te pai a Fennel ki te reka me te reka, reka (hua) huamata. Ka whakamahia nga rau maroke me nga rau hou mo te kai me nga riu ika, ka tapiritia ki nga hupa hei hoatu i te tipu. Ka taea te whakauru i te huka ki te wai whakapūkara, ki te pihikete rānei kia pai ai te kakara.
• Seeds. Ka whakamahia nga tipu me nga rau hei whakamaroke. Ka taea te tauhiuhia nga tipu ki nga taonga tunu, ka tapiritia ranei ki te paraoa i te wa e tunu ai. Mena ka whakamahi koe i nga purapura kaore i tukatukahia, he pai ake te reka o te reka, kaore ano kia paku. I roto i te maimoatanga wera, hei tauira, ka tunu, ka whakakitea te reka me te whakanui atu.
• Tuhinga. Kaore i te maka nga putea me nga umbrellas kaore i te maka, engari ko te nuinga o nga mea ka tapiritia ki te wai whakapūkara me etahi atu waa. Mo te kukama kukama, zucchini me te tōmato, ka pai hoki tenei matomato. Na i Europe, kua tunua nga kakau ki te paraparapara: kua paoho, kua mahi ki te paraihe hei rihi taha.
• Onion Kochanchik. Kei te kohuatia tenei waahanga, ka horoia, ka whakamahia hei taaka. Te riu kai mai i te fennel - he haua tunu ranei he purapura katoa. Ka taea e nga kai-mua te tunu i te iti, ka tunuhia te tunu ki te tīhi.

Ngā tohutao: me pēhea te whakamahi i te kai?

Me pēhea te tunu kai?

Ka taea te tunuhia tenei riu huawhenua ki te kari. Kei te tunuhia te haurua o nga huawhenua i roto i te parai paraoa, te karika me te tote e tapiritia ana, ka ringihia ki te waina, ka pana mo te 1 haora i runga i te wera iti.

Te ranu

Ka hangaia mai i tetahi kapi, he tino tapatapahi me te parai me te tuaka o te karika. I muri iho, tohua te 100 ml o te vermouth maroke me te hupa huawhenua ano. I muri i te kohua, ka tangohia te paraharaha mai i te wera me te kirini whiua ki te whakauruhia tetahi kiwi. Ka hoatu te ranu ki te ahi tere, whakaoho, ka tatari tae noa ki te matotoru. Ka taea e koe te tapiri i nga rau tipu kapi ki te ranu taka..

Meat

Ka taea te hoatu i tenei hua te reka o te anise ma te tunu me te fennel.

1. Tangohia tetahi riki nui, tapahia kia rite ki te haurua.
2. Mai i tetahi te whakarite i te ranu kua whakaaturia i runga nei.
3. Tapahia te poaka ki nga pihi, parai me te parai i nga taha e rua i roto i te parai parai. Ina hua mai te poaka i te wai, hoatu ki te pepa tunu me te maka ki te oumu hei tunu mo etahi atu meneti e 20.
4. I te toenga o te tunu ka tunu i te wahanga tuarua o te riki, ka wahia i roto i nga papa.
5. Ka tangohia e tatou te poaka i te oumu, ka maka ki runga i te tipu parai, ka riringi i te ranu i runga.

Ko te reka o te reka e tuku ana i te kiri me te kai heihei me te ika.

Me pēhea te whakatipu tea?

Mai i te oneone he tipu rongonui. Ahakoa ka taea e koe te inu i te ara ano i nga rau.

1. Tata ki te 1 tsp. kua pakaru te purapura me te kapi ki te karaihe o te wai kohua.
2. Te tipu o te tea 7-10 meneti.

A, no te tihi tea, ka taea e koe te whakauru atu i etahi atu kai ki te matua, ki te reka: te pune rēmana, anise, cumin, Ivan-tea ranei chamomile.

Hei tauira, ka tangohia te tea me te chamomile kia rite ki nga otaota: 1 tīp. fennel me te 1 tsp Chamomile i runga i te karaihe o te wai kohua.

Te whakapaipai

Hei whakarite i te whakapaipai ki te 1 tbsp. ka tohaina te purapura ki te hawhe rita o te wai makariri, ka kawea mai ki te whewhe. I te ngawari o te ahi, he 20-30 meneti te roa o te whakapaipai. I muri i te mea ka maamahia, ka tohua.

Ko te tiaki me te whakamahi i te whakapaipai me roto i nga haora 48! Koinei te tukanga o te hanganga o te waikawa.

Tincture

Hei whakarite i te tincture, tango 1 tbsp. ka tunuhia me te paku iti (hei tauira, te pupuhi) nga purapura ka ringihia mai i te 1 l. vodka. Te wa e whaowhia ai i te 3 ki te 7 nga ra. Ko te tae o te tincture oti i te parauri pouri..

Huamata

Ka taea e koe te tapiri i te aniana ki nga huamata me te kore tukatuka atu. Ka tapahia noa te fennel ki nga rakau kikokore, ka tapahia te aporo me te herewi. Ka taea te tapirihia te rētihi me te aramona ki te huawhenua tapatapahi. Ko te kakahu mo taua huamata he waina winika, he hinu oriwa ranei. Kei te pai te toa o tenei tuhinga:

• tauera;
• tōmato;
• te aporo matomato;
• herewi;
• nati (te aramona, te tipu).

Mena he kaiwhakangungu whare moenga raumati koe, ka whiriwhiri i tetahi whenua i runga i to papa mo te tipu. Ki te hiahia koe ki nga ahurea tuku iho, ka whakaarohia e koe. I muri i tenei katoa ehara i te ataahua anake te ahurea, ngawari ki te tiaki me te whakato, engari he pai hoki. A e hia nga rihi reka ka taea e koe te tunu me taua mea. Ehara i te tipu, engari he moemoea a te rangatira wahine!