
Ko te artichoke o Hiruharama, ahakoa he ahua ahuareka, he ahua whakaora whakaora. Na ka puritia e ia i runga i tetahi ahua.
Na, ki te kore koe e whai waahi ki te tipu i te pae, ka taea e koe te hoko i runga i te haumaru. Ko ona hua, ko nga kōpura me nga rau, ka whai hua i runga i to tinana. Ka hoatu e ia he maha o nga huaora me nga waikawa amino e homai ki a koe te kaha me te kaha.
Mai i tenei tuhinga, ka ako koe mo te pai o te topinambur maroke i roto i te ahua maroke, me te pehea he kino. I tua atu, ka korerotia ki a koe te whakamaroke i tenei tipu.
He aha te mea?
Kei te tino pai te whakamahinga o te artichoke i te ahua maroke, na te mea nui o te huaora. Koinei te huarahi pai hei pupuri i te waa mo te wa roa. Ko te pupuri i te whenua i roto i te puhera ka taea te pouaka pouaka anake mo nga marama tuatahi o te marama, ka timata te tipu haere wawe.
Ko te waitohu a Hiruharama i roto i te whare ko nga wahi iti. Ka taea hoki te hoko i te kaimoana, engari i reira ka hokona ano hei puehu.
Ka taea te whakauru i te kiri purapura i tenei ara ki nga rihi, ka pau i te inu, hei tauira, te tea, te waiu, me te tahi kawhe. Ka whakamahia te paura o Topinambur ki te whakainu i nga inu huaora..
Te hanganga matū
Kei roto i te artichoke he nui nui o nga huaora o nga momo: A, B, C, PP. Ka whakaratohia e ratou te tipu tonu o te tinana, te mahi i te roro, te whakapakari i te rauropi mate.
Ko te artichoke kua maroke he puna pai o BJU. Whakaarohia tana hanganga:
- Tuhinga o mua. Ko ta ratou mahi nui e whai wāhi ana ki te hanga i te tinana uaua. Ko te maha o nga waikawa amino he wāhanga o te pūmua. Ko te hawhe o aua mea kaore i puta mai i te tinana o te tangata, a ko te kaihoko anake he hua mai i waho.
- Ash. Ko te kawenga mo te tango tere o te mumura me te whakaora i te mate.
- Te pāhare pāporo.
- Magnesium.
- Te konutai.
- Iron
- Waehau.
- Te hinu.
- Silicon.
- Zinc
- Huakawa waikawa.
- Ngā waikawa waikawa.
- Cellulose.
- Pectin.
- Ngā harotihāhā.
- Inulin
Ko te ihirangi caloric o topinambur mo 100 karamu ko te 61 kcal:
- ngā pūmua - 2.1 gr.
- ngeru - 0.1 g;
- carbohydrates - 12.8 gr.
Ko te mihi ki tenei taonga huaora rongonui, kua kitea e te artichoke te whanui o te whakamahinga rongoa.
Te painga me te kino
Kei te rongoahia a artichoke e Hiruharama mo te tau kotahi ki nga tikanga katoa. Ko te tikanga tenei ko nga marama 12 katoa ka taea e koe te whakakii i to tinana me nga huaora. He pehea te whai hua?
- whakapakari i te pūnaha taraiwa;
- tango i nga matū kino mai i te tinana;
- te whakarite i nga mahi a te ngakau me nga oko toto;
- ka waihanga i te tiaki i nga makariri;
- te whakatau i te pehanga;
- te whakatau i te manawa;
- ka makona te tinana me nga huaora katoa e tika ana.
Ko te artichoke a Hiruharama he tino tipu tonu. Kaua e wehi i tana whakamahinga. Kotahi noa iho te manawanui o te tangata takitahi.
He mea nui! Ka kite koe i te painga o te tinana ki te kai tika tika!
Me pehea te maroke i te kainga?
Ko te nuinga o nga tipu kua maroke. Ki te mahi i tenei, whiriwhiri i nga hua hauora. Me horoi rawa me te tapahia ki nga poro kikokore, he mea tika kia kaua e whakamahi i te maripi rino, mehemea ka whakarewahia te hua. I te kainga, ka taea te whakamahinga o te artichoke i nga huarahi e rua.
I roto i te hiko hiko
Ka whakahaerehia e te maroke hiko te tukanga o te whakamaroke i nga hua, te noho tere me te kounga o te kounga. He tohutohu taahiraa-ma -ahi mo te whakamahi hei tiki i te hua pakiaka pai ake:
- Me whakatairangahia nga hua tiipiri i runga i nga raupapa.
- Tautuhia te pāmahana i roto i te 50-60 nekehanga me te maroke mo nga haora e wha.
- Mai i tenei wa ki tenei wa me tahuri nga waahanga ki nga waahi.
Tiakina i roto i tetahi putea-kati, i roto i te kirihou, karaihe rānei. Ka taea te whakanoho ki roto i te putea raki, ka piri tonu. Me mohio ki te wahi pouri, kaore ano te ra ka taka. Mena i te wa ka ngohengohe te kiri o te whenua maroke, ka maroke ano.
I roto i te oumu
Ehara i te katoa he hiko hiko i te kainga, na ka taea e koe te whakakapi ki te oumu. He tohutohu taahiraa mo te whakamaroke i roto i te oumu:
- He mea tapatapahia te tihi ka tuhia ki runga i te pepa pepa.
- Whakaritea nga poro kia kaua e pa tetahi ki tetahi.
- Tautuhia te pāmahana ki te 50 nga nekehanga.
- Kia mau ki te pungarehu i roto i te oumu mo nga haora e toru.
- Waiho te artichoke a Hiruharama mo tetahi ra i runga i te tepu.
- I mua i te piti o te tuku ki te oumu, me tahuri nga poro.
- Ki te hiahiatia, ka taea e koe te tote ia ratou, ka tapiritia he tipu ki te reka.
- Whakanohia te oumu i te 60 nga nekehanga.
- Kia maroke kia rite noa.
Kua maroke maroke a Hiruharama artichoke i roto i te ipu me te taupoki mau. Tiakina i te wahi pouri.
I te tuwhera
Te huka i roto i te ra - te roa roa o te tukanga e whakaatuhia ana. Me pehea te tukanga:
- Horoi nga hua, te kiri, ka tapahia ki nga poro kikokore.
- Tuhia i runga i te mata tuwhera.
- Ngaro mai i nga ra 4-5.
Me whai he kakara reka ki te toihia, he iti te ahua pouri, me te tere.
Whakarongo! Kaua e whakaatuhia ki te raatea tika!
Me pehea te whakamahi mo nga kaupapa rongoa?
Mo nga take whakaora, ka taea e koe te whakamahi hei puehu o te peariti mai i te rongoa, ka maroke i a raatau ake hua. Kua whakamaramatia nga taonga whaihua i runga ake nei, me pehea te whakamahi i te topinambur mo te aukati i nga mate?
Te paura
Ko nga hua pai o te peariti o te oneone he tino mohiotia.. Ko nga kamupene Pharmacological e whakaputa ana i nga taapiri koiora i roto i nga momo momo:
- pire;
- puehu;
- tangohanga;
- tea peke;
- nga taputapu matatini.
Whakamahia i runga i nga tohutohu mo te kohinga o nga taonga.
Hua o te whare
Kaore i whakamahia nga kōpura peara hei whakamaroki, engari ko ona rau. Ka taea te whakamahi ki te hanga i te teas me te tipu. Ko nga momo purapura kua maroke kua pau i te inu:
- tea;
- waiu;
- whakaoti.
Mā te whakamahi i te mīhini kawhe, ka taea e koe te puehu me te whakamahi hoki ki te hanga i te tī.
Ko te tauira o te pearua o te whenua i ia ra ka whakawhirinakihia mo nga aha me te ahua (tea, decoction, tincture) e hiahia ana koe ki te whakamahi:
- Te whakapaipai. Kua whakamahia hei whakaheke i te toto toto me te whakanui i te hemoglobin. Ka tangohia 3 tbsp. l kōpura maroke. Tāpirihia te kotahi me te hawhe rita o te wai, ka maka ki te ahi tere. Me pupuri tonu mo te haora. Te horopeta o ia ra o te hawhe rita. Inu e toru nga wa i te wiki.
- E whaowhia. E taunaki ana kia tono ki nga mate catarrhal. Ko te wai kohua (750 ml) te riringi i nga rau maroke o te pungarehu (1 tbsp). Whakauru mo te ra. Inumia he hawhe karaihe e toru nga wa i te ra i mua i te kai.
- Tincture. I whakamahia hei tango i te toxins me te toxins mai i te tinana. 500 g ka tapiritia ki te rita o te vodka. rau maroke. Whakauruhia te hawhe marama i roto i tetahi wahi pouri. Tangohia te 1 tbsp. e toru nga wa i te ra. He mea tika ki te whakaheke i te wai.
- Tea. Ko te inu o te waiora, kei te whai i te tinana ki te tinana. Mo te karaihe wai (300 g) tangohia 2 tbsp. he maroke maroke o te peara whenua. Kohuatia ka waiho mo te hawhe haora. Inu ano he tea tawhito.
Ko te whakamahinga o Hiruharama artichoke anake he painga whai hua ki te tinana ka whakauru tikahia ki te kai.
Ko nga pihikete a Hiruharama me nga puehu he ahua ano nga ahua. He hua tino pai me te hua. Kaua e wehi ki te whakauru ki a koe ki te kai me te kai a to tamaiti. Ka pai te tamaiti ki te hua maroke, ka whakaongaonga i tana tipu me te hiahia. Engari kia mahara ka taea e te tipu te whakawehi me te pupuhi.
Ahakoa kaore he paheketanga o te peariki o te paru, engari mo te kore whakaponotanga takitahi, engari ki te mea he raruraru, he pai ake te korero ki te taote.