Ko te kāpeti he mahinga kari tino rongonui. I tua atu ki nga maara tupuna ma te maamaa e tipu ana i te tae, whero, Savoy, Brussels, kohlrabi, broccoli me era atu momo. Heoi, ko te whiwhi i te kotinga maha he tawhiti i nga wa katoa ka taea. He maha nga waahi ka pakaru i nga harore pathogen, nga huaketo, nga huakita, me nga mamae o te pepeke.