News

Rhubarb i to tatou kari: he aha te whai hua me te aha he kino?

Ko Rhubarb te huawhenua matamua.

Koinei te tipu o te tipu me nga petioles kikokiko me nga rau basal, e hanga ana i te rosette nui me te nui.

Na nga petioles, ka hurihia e te ua, ka tapaina tona ingoa: "reos" ka hurihia mai i te Kariki hei "rere".

Mo te wa tuatahi i whakauruhia ai te rhubarb ki a Uropi i te wa roa, engari ka timata te kai i te rau tau 1800 anake.

Ka taea e Rhubarb te tupu ake ki te 20 tau i te wahi kotahi, engari ka whakaarohia kia whakatokia i nga tau 5.

Ko te momo o te oneone tino pai he maama, he korekawa-waikawa, he hua. I roto i tetahi o te poka ki te hohonu o te āhua o te toru inimita whakanohoia 6-7 purapura. Ka whakatokia nga Rhizomes i te hohonu 3-4 cm.

Kaore e whai tikanga ki te kotinga i nga purapura: ko te rhubarb he whakapokepoke-whiti, na reira ka tūtohu kia tangohia nga puawai kia kore e tipu te tipu i nga otaota atu.

He rongonui a Rhubarb i waenga i nga maarau: ko te hua ko tetahi o nga mea tuatahi ka kohia, a he maha nga hua whai hua o te tipu..

Whakamahia te rhubarb

Te tipu kai. Kei te whakamahia nga petioles me nga rau taitamariki. Ahakoa te mea ko te rhubarb he huawhenua, ko nga kapi, ko nga miihini, ko nga kowhatu, ko nga marmalade, ko nga puddings, ko nga kiore, me nga wai ka puta mai. Ko nga rau he waahi o te kāpeti.

Te tipu tipu. He maha nga momo rongoa o te Rhubarb: te laxatives, astringent, anti-inflammatory. Heoi, kaore e taea te whakamahi i te rhubarb mo te appendicitis, te toto o roto, te hapu.

Te tipu tipu. He nui te ahua o Rhubarb i nga wahi pouri, i te taha o te wai.

Aroha

He maha nga momo o tenei tipu e pai ana mo nga kaupapa rereke.

He tauira o nga momo whakapaipai me nga momo kai:

  • Atrosanguinium (panana papura me rau, puawai mawhero);
  • Te wikitoria (he rosette nui me te diameter 80-100 cm, nga rau matomato nui, nga karapu taitamariki o te tae whero pouri);
  • Moskovsky-42 (nga rau nui me nga taha wavy);
  • He nui (petioles roa).

Mo te whakamahinga rongoā, whakamahia te Thura (palmate) rhubarb.

Ko nga painga

Ko nga petioles he taonga i roto i nga huaora o te rōpū B, C, PP me te pene, te konupūmā, te pāhare pāporo, te konupora. He pai te hua o te Rhubarb ki te pūnaha parauraha, te whakapai ake i te mahi o te waahanga taiao, me te whai hua nui. He maha tonu nga korero a Rhubarb mo te hunga he raruraru taatai, he gastritis ranei.

Me mahara ano ko nga kaukau e tino whai hua ana. I te waenganui o Hurae, ka tipu haere ratou, ka whakarereketia o ratou reka, ka paheke, ka kino te waikawa puruhaki mo te tinana. Ka taea te whakamahi i aua petioles ki te whakarite i nga rihi wera: ko te maimoatanga wera e whakangaro i te waikawa.

Ko nga Petioles e mau ana i roto i te pouaka whakamātao, i roto i te putea kirihou. Ka taea e ratou te takoto ki raro mo te toru wiki, engari he pai ake ki te kai i te pupuhi, te tipu me te rau.

He kino

Ka whakatohia tenei tipu ki te whakamahi i te mate o te hyperacid gastritis, te mate pukupuku, te whewhe duodenal, me etahi atu mate kino o te pūnaha hauora. Ko te whakamahinga o te rhubarb kei te takahia i roto i nga kohatu taatini, te pata, te glomerulonephritis.

Kia tupato koe ki te tunu kai rhubarb me te ngana kia kaua e whakamahia te rino, te rino parahi ranei hei karo i nga tauhohe matū.