Mo te rangatira

Te pupuri i nga huaora: te aporo maroke i te kainga

He maha nga mea e kore e taea te hanga i nga hua maroke mo te hotoke, ka waiho te hua kia pirau i roto i te kari.

Ahakoa ko nga aporo maroke ko nga whakaritenga o te mea tino nui ngā huaora me ngā āhuatanga taiaoe tika ana mo te mahi noa o te tinana o te tangata, i te mea kaore i te nui i te wa o te hotoke.

He maha nga huarahi me nga tohutao mo te whakarite i nga aporo maroke ki te kainga. Engari kaua e whakawhitinga ki tenei, ka whai waahi te tangata ki te tuhi mo te taketake, ki te whakauru ki te whakarite, ki te miharo i nga whanaunga me nga hoa.

Nga korero whānui

He aha nga tipu maroke? Te horohi i nga aporo - te tukanga o te whakamaroke i nga hua i roto i te ra. Ko te tikanga, he pai tenei hangarau mo nga kaipupuri o nga whare whenua me nga whakaaro o te whare, engari kaore nga tangata o nga whare teitei e mahue ma nga hua maroke mo te hotoke, te whakamahi i te oumu, te ngaraiti raumati, nga hiko hiko me etahi atu taputapu mo te whakamaroke.

I tenei ra, he maha nga tohutao mo nga aporo maroke te huka, te hinamona me etahi atu kai.

Ahakoa he iti noa te tikanga a te tupuna mo te tunu i nga hua maroke he maha ake nga painga: ka mate anake nga tiri i te reka o te hua taiao, ka huri ranei hei nui o nga waahanga kino.

Mo nga painga

He aha nga aporo maroke pai?

Hua maroke - hua taiao, kaore nei he whakapae: ka tūtohutia kia kainga e nga kaumatua me te hapu.

A ko te aroaro o te matatini o nga mea taiao e whakaatu ana i nga aporo he whare taonga o te huaora.

Ko te puehu, te pāhare pāporo, te konupora, te rino, te konutai, te konutai, te parahi hei whakapai ake i te mahi o nga ngongo o te papa o te waahanga, hei whakarite i nga tukanga konupora i roto i te tinana, me te whakapai ake i te kounga toto.

Pectinkei roto i nga hua maroke, ka whakaheke i te cholesterol me te huka toto. Te whakatau i te mahi o te kiri, te kore e tuku pūhui haumaru e noho ana i roto i te tinana.

Iodine - he mea nui o nga hua maroke. He nui atu i te hawhe o te taupori o te ao e mamae ana i te kore o te kohuke i roto i te tinana, e arai ana i te paheketanga o nga tukanga mate me te heke i te taumata o te tupuranga o te tipu. No te aroaro te tiipiri ko te whakawhanaketanga o te huaketo kino me nga harore e kore e taea.

I tua atu i tenei katoa, ko nga hua maroke e pupuri ana i nga hua o te katoa te wa roa rokiroki. Ka taea e ratou te whakakapi tino pai mo nga kiore me nga kaitautoko i te hotoke, me te pai hoki mo te hanga compote.

He aha nga momo e tika ana mo tenei?

Mo te rongoa, nga momo ki te hanganga nui, te reka reka me te reka reka-reka:

  1. Antonovka. Ko nga hua nui atu i te rahi o te reo i muri i te maoa he tae kowhai-matomato. Te reka o te reka o te taketake. Ko te otaota i mahia i te mutunga o Mahuru. Te ora o te tamaiti i roto i te ahua taiao ki te toru marama.
  2. Ko te koura te ahuareka. Ko te momo he pakiaka Amerika. Ko te pupuhi kapi me te nui o te wai. Ko nga hua o nga rahi toharite ehara i te 200 karamu. Tiakina tae noa ki Paenga-raa.
  3. Sapron Pepin. I riro te rongonui ki a ia i tana kakara reka, reka. Ko te hanganga o te pupuhi he mea nui. Ko nga hua o te iti iti he tae kowhai me nga taha whero. Te ora tae noa ki Maehe.
  4. Mackintosh. Ko tetahi atu momo mai Amerika.

    He tino pai mo te whakamaroke i te ahua o tona hanganga pupuhi me te tipu reka.

    Ko nga hua matotoru he tae mawhero, he kakara reka, he reka reka.

He pai hoki mo te whakamaroke Semerenko, Granny Smith, Grand, Ranet me etahi atu. Ko te whiriwhiri o te momo e ti'aturi ana i nga hiahia o te tunu.

Te whakarite i nga hua

Pehea ki te whakapai i nga aporo mo te maroke:

  • ka tohua he maoa noa, e kore e whiua, kaore ano he aporo wormy;
  • kua tapahia nga hua kua tangohia. I muri ka tapahia nga aporo ki poro kaore i neke atu i te 1 cm te matotoru;
  • Hei tiaki i te tae taiao i roto i te tukanga whakamaroke, ka whakanohoia te hua ki roto paraoa mo te 1-2 meneti. Hei whakarite i te 20 go te tote i te 1 rita o te wai. Ko tenei ahuatanga kaore e pa ki te reka o nga hua maroke. Mena te tae pouri o nga aporo maroke, mau tikanga tukanga - kōwhiringa;
  • ka haere tonu mai te waahi maroke hua.

Te wero i te kainga

I te ra

Nga Aporo Motuhake te mea tino tika me te tika te tukanga o te hanga hua maroke. Ko te hua o te hua, he pai te huaora o te huaora me te tohu o te hua.

Me pēhea te hanga i te aporo maroke i te ra? Kei roto i te tukanga nga mahi e whai ake nei:

  • i muri i te whakarite me te tapahi i te hua, ka whakatakotoria nga poro o te aporo ki runga i te pepa tunu, te mahinga pouaka ranei. I muri i te wahanga o te kaipuke me nga hua maroke o mua i roto i te hau hou me te uru tika ki te ra;
  • kia kore ai te hua e pirau, engari maroke, haurangi rangi me tiketike;
  • he kōwhiringa te tihorere i nga hua tipu i runga i te aho. He iti noa te mahi nei, a, kaore he iti o nga aporo e tango ake;
  • ka maroke i te huarahi taiao i roto i te tuwhera he torutoru rano reira, ka kohia nga aporo i te po me te ua.

I roto i te oumu

Mena kaore koe e hiahia ki te tatari mo te wa roa, ka taea e koe te whakamahi i te oumu hei whakamaroke:

  • ka tunu noa nga poro tunua i runga i te pepa tunu ka maka ki te oumu;
  • Tuhinga o mua peera rereke i runga i te whakamaroke hua ka puta i te mahana o te 50 ° C. I muri i te piki o te pāmahana ki te 70 ° C;
  • i te waa whakamutunga, ka whakaititia ano te mahana paku te whakatuwhera i te tatau, no te mea ka mahue te pungarehu i te umu;
  • te tukanga katoa kaua e neke atu i te 6 haora.

Ngā tohutao

Ko te tunu tuatahi. Me pēhea te whakamaroke i nga aporo i roto i te oumu? He kai hei kai:

  • nga aporo hou - 1 kg;
  • te huka 200 gr.

Ka whakanohoia nga tiipiri ki roto i te tipu me te huka. Tae o te waa i roto i te pouaka pouaka i te po. I te ata, ringihia te wai hua, ka whakakore i nga poro i runga i te pepa tunu. Nga hua tipu i te 65 ° C me te pungarehu o te koumu kua pakuwhera. I muri mai 3 haora kua rite nga hua maroke ki te kai.

Ko te wai ka taea te mahi i mua whakaoti.

Te tunu tuarua ko te whakamahi i te maha o nga momo aporo:

  • i muri i te whakarite me te tapahi i nga hua ki nga mowhiti rerekē nga momo momo, hei tauira, reka ki te kawa, ki te hou ranei me te kawa;
  • ka moe nga hua te huka me te pupuri i nga mahana o te 18-20 ° C;
  • i te mutunga 16 haora utu wai;
  • Ko te tukanga o te aporo pakeke i te huka me te whakainu ano i te wai ka mahia rua;
  • kua oti te whakamaroke i roto i te oumu, i te waho ranei.

I te wa e pa ana te huka i roto i nga aporo wai rēmana. Ki te mahi i tenei, tika te tango i tetahi citrus.

Te tukanga whakaora a Apple ehara i te uaua ka tuku i te whai wāhitanga ki te painga ki te kai reka i te wa makariri.

Me pehea te tunu i nga aporo me te huka i roto i te oumu, ka ako koe ma te tiro i tenei ataata:

//youtu.be/mLYjOZ_Rtng