Potatoes - tetahi o nga hua tino rapu i roto i te rihini, e arohahia ana e nga wahine wahine mo to ratou pai me te pai o te whakarite. I runga i te kaupapa o tenei huawhenua ka hangaia he tohutao mo nga kai reka me te hauora. I etahi wa ka tupu te tipu o te rīwai kia nui atu i te wa e tunu ai, a he aroha ki te maka i te hua. Kotahi noa iho te mea - ki te waiho kia tae noa ki te wa e whai ake nei. Engari kaore e mohio nga wahine katoa ki te tiaki i tenei huawhenua, me te kore e pahua. Ma te mohio ki nga tikanga me nga waahi o te rokiroki o nga rīwai tihorea, ka taea e te kotahi te whakaiti i te wa e pau ana i te kohua ma te mahi i te kotinga mai i te ahiahi i te ata i muri mai, i te rua ranei o nga ra i mua. Me korero atu ki a koe te nui o nga taonga ka taea e koe te rongoa i nga rīwai tihorea me pehea.
He aha i pouri ai te rīwai me te heke haere i muri i te horoi?
Ko te take ko te tyrosinase me nga matū tyrosine i kitea i roto i nga kōpura o tenei hua. I te whakawhitiwhiti ki te hau, te tahumaero, i te mea kaore i te ahuakore, kei te waihanga, kei te hanga i tetahi taonga pango-parauri. Ko nga huawhenua e tukinotia ana ki nga maniua hauota ka ngaro ake o ratou ahua., kaore i te hunga e tupu ana i te kainga me te kore whakamahi i nga matū.
Kaua e manukanuka ko te tukanga o te pouri pouri he kino ki te hauora - ko nga paanga kino ka pa ki te ahua o te rīwai. I te wa o te wera wera, ka ngaro te tyrosinase. Ko tenei he aha he aha te otaota i kohuatia, kaore i te marama, kaore e pouri.
Nga aratohu ropu nui
Tuatahi me horoi koe i te hua, ka peia ki te maripi, ki te pihi rita ranei. Tangohia nga kanohi me nga rereketanga rereke. Kia nui atu te aroma o nga tipu pakeke ki te horoi - me te anga ki te tango i te waahanga o runga o te pakiaka.
Kaore e taea te kai i te rīwai riki. Kei roto i nga mea he kino ki te tinana. Mai i taua momo huawhenua ka peia tonu.
Kaore e taea te tapahia te kapi ki nga wahi iti i mua. Ka tika ake te mahi i tenei wa tonu i mua i te tīmatanga o te mahinga kai. Ko te whakatinana ki tenei ture ka tiakina te nuinga o nga mea whai hua.
He maha nga huarahi ki te rokiroki i nga rīwai tihorea rawatia, e awhina ana ki te pupuri i te ahua me te reka o te hua mai i nga haora 2 ki etahi ra.
Ko nga huarahi hei whakaora i te huawhenua mo te wa mai i etahi haora ki etahi ra
Hei timata, he mea tika kia whakatauhia te roa o te whakamahere ki te penapena i nga rīwai tihorea - mo etahi haora, tae noa ki te ata, mo te wa roa ranei, i runga i tenei, tohua te tikanga tika.
- He torutoru haora. Ko nga kōpura pokekore ka whakanohoia ki te wai matao. He mea nui kia paku te wai i te hua. Ka awhina tenei tikanga ki te tiaki i te ahua taketake me te reka o nga rīwai mo te neke atu i te 3-4 haora. I tua atu, ko nga waikawa o te waikawa whai hua, ko nga mea taiao, ka ngaro nga huaora. Ka taea hoki e koe te kawe i te hua ki te wera i te maimoatanga ma te wera ki te wai kohua. Ko te tikanga ka taea e koe te tiaki i nga waahanga e tika ana mo te 5-6 haora.
- I te ata (i te po katoa). Mena ka tohua te tunu tae noa ki apopo, ka whakakorea nga rīwai ki te wai matao kia tae noa ki te ata i roto i te pouaka whakamātao. Ma tenei ka tuku koe ki te reka ki te reka o nga rihi mai i to huawhenua pai rawa 12 haora i muri i te horoi. Pānuihia atu mo te pupuri i te tihorere rīwai ki roto i te wai i roto i te pouaka pouaka, korerohia i konei, me pehea te pupuri i te raw, te kohua me te parai i roto i te pouaka pouaka, ka kitea e koe i konei.
- Ra. Mena ka hiahia koe ki te rīwai i te ra, ka whakamahi koe i te pouaka paraihe pouaka. Me whakakikoruatia te waahi ki te piri ki te kiriata ka whakanohoia ki roto i te putea kirihou, ka maka ki roto ki te parani. Ko nga pihi mo te tunu kai me te tunu kaore e tihihia. E taunaki ana kia tukuna tonu te rīwai i roto i te wai kohua, te wahi ranei i roto i te parai paraoa.
- He nui atu i te ra (i te roa rite taea). Ko etahi e hiahia ana ki te hanga i nga waahanga mo te wa roa. I tenei wa, he mea tika kia uru ki te miihana hohonu (ki te -30 nga nekehanga). Me horoi nga purapura potato, ka horoi i raro i te wai makariri, ka tapahia, ka maroke. Ka takahia te kiriata ka maka ki roto i te pouakarani. Ko tenei tikanga rokiroki he iti rawa te wa. Ahakoa etahi ra i muri ake, ka rite te kotinga ki te reka me nga hua whai hua hei rīwai hou.
Whakamutunga
Ko te kaha ki te tiaki tika i nga rīwai rīwai ka whai hua ki te katoa. Ma te whakamahi i nga tohutohu i runga nei, ka rite tonu te noho a te kaihauturu whakaaro mo te taenga mai o nga manuhiri.
