Ko tatou katoa, ahakoa te matauranga, te tau, te mana hapori, me era atu tohu hapori, kei te titiro whakamua kotahi wa kotahi o te tau - te raumati! Ka aroha te katoa ki te raumati, mai i te taitamariki ki te tawhito
I muri i te katoa, ko te raumati ko te wa o te ra kanapa, mahana, nga moana, me te tikanga, nga hua maoa me nga hua reka me nga hua! Aue te pouri o te wa ka mutu te raumati ka timata te wa o te ngahuru me nga ra pouri me nga ua, a ka tino whakakapihia te hotoke makariri.
I te wa makariri o te tau ko matou huaora e hiahiatia ana ahakoa he nui nga momo huaora mo nga reka me nga putea katoa, engari kaore he pire e rite ana ki te horopeta nui o te huaora i kitea i roto i nga hua me nga huawhenua.
A, ki te hinga, ka whai waahi ano tatou ki te mahi tonu i a tatou hua huawhenua me nga huawhenuai te tau hotoke kaore e taea, ka puta mai te patai me pehea te whakawhānui i te wa hua me te huawhenua mo koe tae noa ki te hotoke. He tino ngawari te whakautu - huka. Ka taea e ahau te peke i nga aporo me te pears mo te hotoke? Ka matapakihia e tenei tuhinga nga huarahi hei peke i nga pears mo te hotoke i te kainga.
Na reira, ko nga pears kore-paerewa, kaore i pai ki a koe mo te rokiroki hou i roto i te puhera, ka taea e koe te haumaru, maroke ranei. Ma te ara, mo te mahi i nga hua maroke mai i te pears i te kainga, ka kitea e koe i roto i ta maatau tuhinga:
- "Nga wera i te ara."
- "Nga wera i te kainga".
- "Nga wera me nga taputapu whare".
Nga korero whānui
Ka taea te peke i nga pears mo te hotoke i te kainga?
Tuatahi, he mea tika ki te whakautu i te patai mehemea kei te whakaatuhia nga pears i te nuinga o te whare ki te paraihe ki te kāinga kei te pupuri i roto i te wa i te wa taua taonga whai hua.
Na ka hari matou ki te korero ki a koe ka taea e koe te peke i nga pears me te hiahia! Me pehea te peke i te pears mo te hotoke?
Ka taea tenei i tetahi ahua, te tapatapahi, te katoa, te waahanga raneii te whānui, i te hiahia o te wairua! Ko te mea nui i tenei mahi ko te wa o te wa, te hiahia me te wawata. E ai ki ta te whakatauki a Rīwī, "Whakaritea he motopaika i te raumati, me te kaa kaata," ko te tikanga ko nga mea katoa kia noho rite noa mo tenei ra, engari mo apopo me te wa roa.
Na, i te nui o te wa me te kaha o te mahi i te raumati raumati, ka mohio koe hauora me te kaha i te hotoke, ina taea e koe nga hua raumati.
Ko nga painga
Ka taea te peke i nga pears, a he aha te whakamahinga o enei? Ko nga pears, me etahi atu hua, he tino pai mo te hauora o te tangata, me te rarangi nui. ngā huaora, ngā kohuke, ngā āhuatanga taiao me nga matūkai. Kei roto i nga Pears etahi momo. Tuhinga o muapērā i: A, B, C, E, H, K, PP me ngā kohuke pēnei i: Te pāhare pāporo (155 mg), te konupūmā (19 mg), te konupora (12 mg), te konutai (14 mg), te waipiro (16 mg) ) me te Iron (2.3 mg).
Na ano hoki ngā āhuatanga taiaopērā i te waikawa potae, te pereti, te pectin, te catechins, te tote kohuke o te rino, te manganese, te iodine, te potae, me te tannins me te muka.
I roto i nga karepe maroke, ko te kai kai, te reka, me nga mea kakara kua oti te rongoa pai atu i nga tikanga katoa o te tipu.
Te whakamahi i te pouaka
Me pēhea te peke i te pears i roto i te paraihe mo te hotoke, te pouaka whakamātao rānei?
Ko te tikanga, he peariki miihini, penei me etahi atu huawhenua me nga hua i roto i te paraihekaua i roto i te pouaka whakamātao, no te mea kaore te pouaka whakamātao e whakamanamana i te pāmahana tino pai e hiahiatia ana kia pai ai te tihi i o hua. He pai te pouaka whakamātao hei pupuri i te pears i te kainga mo te marama kotahi.
Hei peke i te pears i te kainga, me whakamahi koe i te paraihe, engari he mea nui ki te whakaaro i te meka ko te pears kaore i te penei te "cameramates"pēnei i te ika, te kai me ētahi atu kai e whai mana nui ana, ā, ka taea te tuku ki te pear.
Mena kei a koe te ahua o tetahi tauira hou o te pouaka whakamātao me te whakaatu i roto i to parani super potae kaihaoha, ka tohutohu koe ki a koe ki te whakamahi i aua mea, no te mea ko tenei tukanga miihini ka haere noa mo te pai ake.
Nga huarahi
He aha te pai ki te peke i te pears: poro, peariki katoa, i tetahi atu ara? Ka taea e koe te peke i nga pears i tetahi ara e taea ana e koe. Kahore etahi ara me te ara pai akeKo te mea katoa e pai ana koe ki a koe, me pehea e whakamahi ai koe i to hua hua.
Ki te hiahia koe ki te tunu tunu, he pai ke ki te whiriwhiri i te paowa poroki te hiahia koe ki te ahuareka ki to whanau me o hoa ki te paari reka, me whiriwhiri koe i te miihini poro.
Ka taea te peke i nga pears mo te hotoke i te huka? Mena e hiahia ana koe ki te tunu i te miihini pai, ki te hanga huhua, ki te tahua ranei, ka peia nga pears, ka tapahia ki te haurua, tika tonu te hirikara huka. Mena he kaihautū koe, he iti rawa te wa, a kaore he kaiawhina i roto i te tipu, ka taea te tihi i nga hua o te peariki. katoa.
Ngā ture taketake
Temperature
Ko te pāmahana i roto i te pouaka tiohi kaua i raro -18 Ko nga tohu Celsius ko te pai rawa ki te hiahia koe ki te pupuri i nga karepe maroke mo te wa roa. Kia mahara he paerewa katoa nga kaihautanga hou hou mai i -12 ° С ki -18 ° С.
Rīhi
Mai i nga rihi mo nga hua mīti, i roto i to tatou pears, ka taea e tatou te whakamahi motuhake putea kairanei peke kirihou.
Ko nga mea o muri kei te iti ake te mokowai i nga ipu, engari he kotahi "engari", he uaua nga hua maroke, ka taea e te taha o te waa te pakaru i te moenga.
Na reira, ki te hoatu i te manako ki te pouaka kai nui nui ake te pono.
Wā
Hei hoko i nga pears kia hokona tonu, kaua e whakaroa i te mea i te wa roa te tukurua hauora, no te mea kua roa te pears, te iti o nga matūkai kua mahue ratou. Na, ki te hiahia koe ki te pupuri i te nui o nga huaora, nga kohuke me nga huānga, me mahi i muri i te hoko o nga hua.
Koinei tetahi o nga ture tino nui me nga tikanga nui mo nga peariki miihini i te kainga, kei te whakaratohia he taipitopito taipitopito i raro nei.
Hipanga ma te Whakatika Tae
Tuhinga o te hua
Ko tetahi o nga waahanga tino nui o te miihana o te pears he te whiriwhiri i nga rauemi rawatea. Ki te tiki i te hua koiora o te kounga teitei, me tino whakatutuki ano ia i nga whakaritenga ano.
Kaore e haere ana nga hua tipu miihini me te pipi pakari.
Te whakarite
- Tuatahi taatohi horoi tatou pears
- Muri iho, tapahia nga pears ki nga wahi e wha ka tango ngakau.
- Na, waiho nga pears kia pera kua marokeMo tenei ka taea e koe te whakamahi i te peera pepa me te poari porohita.
I muri i te whakatutuki i enei wahanga iti e toru, kua rite te pears ki te whakaheke.
Te whiriwhiri me te whakarite o te rihi
Ka rite ki te korero i mua, ka pekehia nga pears i roto i te paraihe, i roto i nga peke kirihou maamaa me nga putea kai motuhake, kei hea koe e hiahia ana ki te waahana na te mea ko tenei ipu nui ake te pono.
Ko nga peke kirihou i tenei take ka ngaro i te mea e tika ana kahore he kaha pai a ka taea te wawai i nga wa katoa, kaore i te kaha ki te paheketanga o te pakeke o nga hua karepe.
Ka rite ki nga hua, me whakarite hoki nga rihi mo te mahinga mīti. Nga ipu katoa tino maemae me te maroke a muri noa iho kua tohua te hua ki roto, ka tukuna ki te tukanga o te miihini.
Nga tukanga miihini
I muri i te whakarite o te pears me te putea, haere tonu ki te huarahi miihana. Kaore he mea rereke, he uaua hoki ki konei; ko te kohi noa o nga hua kua oti te taka ki nga waahi hiri, i mua tauhiuhia te pears ki te wai rēmana (kaore i te pouri te pears). Muri iho, tuku nga pears i roto i te paraihe mo te 2 haora i te -30 ° C.
Te pāmahana whakapuranga
Me pehea te penapena i nga peariki tio i roto i te pouaka whakamātao? I te whare, ka mahia nga hua me nga hua mahinga i roto i te waahi paraihe (kei te tiaki i te parani kei roto i te -12 ° C ki te -18 ° C). Ko te pāmahana tino pai rawa mo te kohikohi i nga huawhenua maroke he -18 ° C.
Nga ture o te penapena
Ka taea e au te kohikohi peariki i roto i te pouaka pouaka mo te wa roa? E ai ki nga whakamatautau pütaiao me te wheako o nga kaihauturu, ka taea te penapena i te pears i roto i te parani mai i te 6 ki te 12 marama. Engari e hiahia ana nga whare wahine ki te pupuri i nga pears i roto i te paraihe kaore e neke atu i te 8 marama. Ahakoa, te whakatau i nga tikanga, ko te tau kei a koe me kaore e pa, no te mea ahakoa he maha nga hua kei a koe, he iti noa iho.
Ina koa koe ki to whanau me te pai o te pear, ka mahi ki a koe me te pai o te hua o te pear, ka kore to whanaunga me nga hoa e kore e noho, ka tono ki a koe kia tunu ano kia tae noa ki te mutunga o nga hua hauora. Ko nga korero nui atu ko nga ture mo te whakakore i nga peariki tio.
Te hua o te hua
He torutoru nga hua e tino pai ana, e mohio ana hoki ki te ora, he mea nui ano hoki te mohio ki te pehea whakaheke tika hua karepe kia kore ai e ngaro o ratou hua pai.
Hei whakatutuki i te hua tino whai hua, whai muri i te tikanga "koura": kia tere tere - ka whakaheke tere.
Kaua rawa i raro i tetahi wa kaua e peke he mea whakamaroke, he pai ke ki te maka wawe i roto i te otaota.
Mai i te mea, ko nga painga o taua hua ka rite ki te 0. Hei karo i tenei take, te tarai i te pears i roto i te iti, e mohio ana kei te whakamahi koe i aua mea, ka tiakina koe i te whakamatautau kia tohaina nga toenga kaore i whakamahia. E rua nga huarahi hei whakakore i nga pears:
- Tapapa i te pāmahana rūma - te huarahi tino pai me te tino pai. Mo te whakaheke tere, ka taea e koe te whakanoho i nga huawhenua maroke i raro i tetahi awa angiangi o te wai mahana. He mea nui ma te ahua o te whakakore i te tukanga o te ngaro o nga huaora ka iti rawa.
- Tapapa i roto i te miihini - He tikanga tuku iho te tikanga, engari ko te mea tino pai rawa. Ahakoa ko te mea he tino tere tenei, ko te tino raruraru ko tenei i roto i tenei waa ka tukuna nga pears ki te maimoatanga wera, ka whakaiti i te nui o nga huaora i roto i te hua kua oti.
Te tunu
Pears mo te hotoke i te tirikara
Hei peke i nga pears i tenei ara, ka hiahia matou ki nga kai e whai ake nei:
- pears - 1.5 kg;
- te huka - 0.5 kg;
- vanilla huka - 1 putea;
- wai rēmana - 1 tīpune.
He tino ngawari te tikanga tunu kai, tae noa ki te awhina. rangatira rangatira. Ko te tuatahi, horoia nga pears, whakamaroke, kia kaha te waipiro katoa ki te karaihe. Muri iho, tapahia nga pears ki nga haurua, ka tapahia te matua ka tapahia nga hiku.
Pakaru nga haurua wai rēmanakia kore ai o tatou hua e ngaro i te tae, ka timata ki te whakatakoto i runga i te kohinga.
Ka tangohia e matou he pouaka hiri kua oti te whakarite, ka timata ki te whakatakoto i o matou pears ki roto i nga papahanga, kaore e wareware ki te tauhi i nga pears i muri i ia papaa te huka.
I muri i to mahi i tenei tukanga tinowari, tuku nga pears i roto i te parani me te rongoa kia tae noa ki te pai.
Hua
Ko nga peariki miihini i te kainga he mea tino ngawari, engari e hua ana te painga o te painga. Ko te mea nui i tenei take ehara i te mea mangere me te hamani i te huarahi miihana me te katoa te kaha me te kawenga, no te mea ko te hua whakamutunga ka whakawhirinaki ki a koe anake.
Ko te mea tino nui ko te whiriwhiri i nga hua tika, kaua e hiahia ki te putea kia rite tonu nga pears whakatutuki i nga paearu mo te miihiniKo tenei ko te mea he maoa, he reo-rahi, me te kore he kino ki te hua. Kia tupato te whiriwhiri o nga rihi mo te mīti, tango i te wa ki te whakarite i te ipu mo te mīti.
Ko te ahua o tenei keehi he raruraru, a, i muri i te taipitopito i tenei tuhinga, ka whakatau koe mo te kore rawa e whai ki te whakauru ki a koe.
Kia tae noa ki te raumati ka ki tonu koe i te kaha me te kaha, tango i te wa me te kaha me te uru atu ki tenei pakihi. Engari ko te ahuareka o te hotoke hei kai i nga pies ki te pears, ki te inu i te kukupa pearua ranei ki te kai i te miihini. Nga hua i te hotoke - he mahara tenei mo te raumati, he mahara mo te moana me nga ra raumati. Homai koe ki te pai ki te kite i te raumati i te hotoke!
