He kai reka, he reka, he reka me te reka o te kai kua tunua ki nga waro ... Koinei te pikitia e panui ana i te paraoa, a, ki te tapiritia ki te whakaahua o mua he kakara kakara kakara hei hanga i nga otaota i te wai whakapatere, ka hiahia koe ki te waiho i te waahi ka hohoro te haere ki te toa mo te kai hou , ki te huri me te hohoro te maka ki runga i te waahi. Na i roto i tenei tuhinga ka titiro tatou ki te pai o nga waipuke rongonui hei tunu i nga parirau heihei.
Te tohutao maimoatanga mō te hukarere
Kei raro i te ingoa o te tohutao tawhito ko te tikanga huna mo te tunu kaikawe i roto i te huarahi Caucasian.
E mohio ana koe? I roto i a ia ano, kaore te kupu "shish kebab" e pa ana ki te ahurea Caucasian, kua tae mai ki to maatau reo. Ko te ahuatanga o te poroporoaki o te ture i te korero a te Crimean Tatar, i reira ko "shish" te tikanga o te "tuwha", me te "shishlyk", "tetahi mea i te tuwha".
Me pehea te tunu i te taone
- Tuatahi me hiahia koe ki te whakakahoretia nga tohutohu o nga parirau. Ki te mahi i tenei, me tapahia ki te maripi koi.
- Ko nga wings me maimoatanga me te pepa, kaore i te whakarere i nga mea kakara. Kohia te whakapiri o te tōmato i runga ake o nga parirau, ka hurihia nga parirau me te whakahou ano i te tote, te mahi me te whakatipu me te pati tōmato.
- Motuhake, me whakauru koe i te hinu (he pai te hinu oriwa) hinu me te paprika kakara. Ki te wai whakapatere ka tapiri atu ki te 5-6 punetēpu o taua kakahu.
- I tenei wa ka hiahia koe ki te waiho i nga parirau mo etahi haora mo te painga o te kounga teitei.
Pehea ki te parai parirau
- I muri i te painga o te kai, ka taea e koe te tuku atu ki te maroke (ko te tikanga, i te wa e pupuhi ana te kai, me tiaki koe i te aroaro o nga waro kua oti te hanga i roto i te maroke, me te tahua ki te kohatu).
- Whakanohia nga parirau ki te pungarehu ka takoto i runga i te parai, ka tohatoha noa atu i te mata o nga waro.
- Te huri i te kai mai i tetahi taha ki tetahi taha kia kore ai e wera, kawea mai ki te kongakonga koura, me te pai o te mahi.
- I te wa e rite ana te rihi, ka tangohia te kai i te wera ka mahi ki te tepu. Hei mea maaka, he pai ki te whakamahi i nga huawhenua hou, me te mahi i te waina whero i te inu.
Ataata: me pehea te tunu i nga parirau heihei i runga i te paraoa
Mahinga Mint
He rereke tenei maimoatanga mai i te reka o te kirimura o mua, e whakaekea ai nga parirau ki te miraka. Ko te ahua ngohengohe, reka me te reka o te kai heihei kaore e waiho e te tangata tetahi mea ke atu, ina koa ka awhinahia e te kai reka.
Kai
- 15 pcs. nga parirau heihei.
- 145 g o te miraka me te kore kai.
- 3-4 peka o te mint hou.
- 6 cloves o te kāriki.
- 1 tsp te hinamona
- Te tote ki te reka.
- Ko etahi hinu hinu mo te riu hinu.
Ka tūtohu mātou kia pānui ki te whakamahi i te kuihi me te ranu tkemali i Georgian i te kainga.
Te tunu
- I mua i te tīmatanga o te tukanga tunu kai, me tino horoia, ka maroke nga parirau. Vahehia ki roto ki nga wahanga e 3 i nga hononga, me te tango ano hoki i nga pito. Muri iho i tera, ka reka te tote me waiho ma te 20-25 meneti.
- I tenei waa e hiahia ana koe ki te tunu i te wai whakapūkara. Ki te mahi i tenei, pearua te karika, ka panahia i roto i te press, ka tapatapahia ranei i runga i te peita pai. Te horoi me te maroke i te mimiti, wehea nga rau mai i te kakau me te tapatapahia rawatia (ka taea e koe te waiho etahi rau hei whakapaipai ki te hiahia koe).
- I roto i te peihana hohonu, uruhia te miraka me te hinamona, te karika me te mint tae noa ki te maeneene.
- I roto i te peihana kotahi ka taea e koe te tuku nga parirau, ka tohaina ki roto ki te wai whakapatere, i muri iho me maka nga rihi ki te pouaka hauora mo te haora kotahi ki te wai.
- He pai tenei tohutao mo te waro me te oumu. Engari, ki te mea i te tuatahi o te keehi, kaore koe e hiahia ana ki te kohua mo te tunu, mehemea kei te rua o nga keehi ka hiahia koe ki te horo i te rihi tunu me te hinu huawhenua. Whakauhia nga parirau ki runga i te paraoa, ki te tunu tunu tunu me te tunu i te 180 nga nekehanga mo te 40-45 meneti, tae noa ki te ahua o te pungarehu koura. A, ka rite, tangohia, ka waiho i runga i tetahi rihi, he mea whakapaipai ki te rau mii. Mahi i te wera ki tetahi rihi o nga huawhenua me te waina whero.
E mohio ana koe? He mihi ki tetahi tohutao motuhake mo te tunu tunu heihei, e 11 nga ahuareka, engari kaore ano i tuhia, kua riro te KFC o Amerika ki tetahi waitohu rongonui o te ao. Kei te neke atu i te 18,000 nga wharekai i roto i te 110 whenua.
Honey Recipe Recipe Pickup
He pai te honi me te tire kawa kua kitea he angitu o nga momo reka o tenei mahinga. I te ara, ko nga tohutao e whai ake nei e pai ana mo te papapa, engari mo te oumu hoki. Ko te kaupapa o te parai i te paraoa he rite tonu, kua whakariteritehia he iti ake teitei, na te whakaahua ka arotahi tatou ki nga ahua o te tunu kai i roto i te oumu.
Kai
- 700 g nga heihei.
- 4 tbsp. l te honi
- 3 tbsp. l pua nani
- 2 tbsp. l te tote.
- 3 tsp. pepa pepa pango.
- 1 nui ranei 2 paku iti o te kāriki.
Tirohia nga tohutao mo te tunu pihikete, te huawhenua Korean mai i te zucchini, te tōmato matomato me te kāpeti tunu i Georgian, ngā huawhenua, te horseradish me te pipi, te adzhika, te caviar mai i te patari, te kāreti, te eggplants.
Te tunu
- Tuatahi me hiahia koe ki te horo horoi me te maroke i nga parirau. I tua atu, me wehewehea kia 3 nga pakaru i nga hononga, me te tango ano hoki i nga pito.
- I muri i te otinga o te waahi whakarite, me tunu koe i te wai whakapūkara. Ki te mahi i tenei, peera, ka tohua te karika ki roto i te panui, tohaina he koko o te pua nani, he kiko o te tote, pepa pango, ka riringi katoa ki te honi wai hou. Whakaranu pai.
- Tukuna atu nga parirau heihei ki te peihana waipiro, ka whakakotahi ano ki roto ki te ranunga honi-tira. Whakanohia te peihana koko me nga parirau i roto i te pouaka pouaka mo nga haora 4-5 ki te whakatere tino.
- Whakanohia nga parirau ki te paraoa (whakakapihia he pepa tunu i raro iho, ki te tunu koe i te oumu) ka tuku atu ki te maimoatanga wera (i roto i te take o te oumu i te 180 nga nekehanga mo te 40-45 meneti). Takahia ki te parauri koura, mahi ki te huawhenua, otaota me te waina whero.
Ataata: Nga parirau o te heihei i roto i te ranu hei pua nani
He mea nui! Kaua e rere ki te tango i nga toenga o te wai whakapūkara. Ko tenei tikanga o te heihei tunu ka tino reka ki te 10-15 meneti ka whakatuwhera i te oumu, ka whakainumia hoki nga parirau ki nga toenga o te waipiro o te honi honi.
Kefir me Curry Recipe
Ko te tunu raanei mo nga parirau hei tunu tunu me te pihi ka hoatu i te rihi rongonui tetahi reka motuhake. Whakamātauhia me koe!
Kai
- 10 nga parirau heihei.
- 1 kapu miraka kore he additives.
- 2 tbsp. l pihi
- 1.5-2 Art. l te tote nui.
- 2 karamika karika.
- Pee pango te whenua.
- 1 tbsp. l hinu hinu.
Te tunu
- Te pai ki te whakauru i te miraka, te curry, te tote, te karika, te pepa me te hinu oriwa, na te whakarite i te waipiro. Tuhia nga parirau heihei maoa me te maroke i roto i te peihana. Whakanuihia ki roto i te wai whakapūkara, ka hipoki i nga wahanga katoa o te kai.
- Kapihia nga rihi me te kai me te kirihou kirihou ka waiho ki te pupuhi mo nga haora 3-8 i roto i te pouaka whakamātaohekau ranei mo te 3 haora i te temahana rūma.
- Kohia te pihikete me te hinu huawhenua, ka takoto nga parirau ki runga. Waihoki hoki, waiho he pepa tunu i raro i te paraoa kia kore ai te ngako e pupuhi ki te mata o te oumu.
- Ka tunu mo te 30 meneti i te 200 nga nekehanga. I roto i nga meneti e rima kua pahure, whakawhitihia te oumu ki te arai poroporo kia whiwhi ai i te tae koura pai o te pungarehu, ka korero ki a koe mo te ahuareka o te rihi.
Akohia ki te tunu i te pini aporo cider vinegar.
Te kapenga waipiro me te tunu adjika
Ka taea e Adjika te huri i nga ahua o te reka o tetahi rihi kaore i te mohio. Na ka kore he wehenga o nga parirau heihei i te wai whakapūkara.
Kai
- 1 kg o nga parirau heihei.
- 3 koroka o te karika.
- 200 go mayonnaise.
- Tāpirihia te adjika ki te pangia (ka nui ake, ka kaha ake).
- Pee pepa pango ki te reka.
Te tunu
- Tuatahi, horoi me te maroke i nga parirau. Muri iho, me wehewehea kia toru nga waahanga ka tangohia nga pito.
- Naianei ka mahi etahi wai whakapūkara. Ki te mahi i tenei, ko te mayonnaise, ko te adjika, ko te karika taraiwa me te putea, me etahi pihi iti o te pepa pango.
- Kohia me te whakaranu i nga parirau i roto i te ranu hua ka tango i te ipu i roto i te pouaka whakamātao mo te pihikete e rua-haora.
- Horoihia te pepa tunu ki te hinu huawhenua, ka whakarite i nga parirau heihei i te rarangi kotahi.
- Kohuatia i roto i te oumu ka wera ki te 180 nga nekehanga mo te 35-40 meneti tae noa ki te kongakonga koura parakore.
E mohio ana koe? I te Hauauru, ko te paparakeke te rite o te tipu, i roto i te kai Moldovan - kyrnetsi, i roto i te reo Roma, me te moutere o Madeira - espetada.
Te tunu tunu tunu
Ko tetahi atu tohutoro taiao hei tunu tunu heihei, e kore e waiho kia kore koe e whakaaro ki tenei paraoa ahuawari
Kai
- 1 kg o nga parirau heihei.
- 2 tbsp. l te honi
- 4 tbsp. l te ranu rei.
- 2 tbsp. l hinu hinu.
- 2 cloves o kāriki.
- 1 tbsp. l haroti tōmato.
- He paraoa mo te heihei ki te reka.
Te tunu
- Te horoi me te maroke i nga parirau. Vahehia ki roto ki nga 3 waahanga i nga hononga ka tapahia nga pito.
- Na ka taea e koe te timata ki te tunu i te wai whakapūkara. Ki te mahi i tenei, whakaranuhia nga mea kakara katoa, te ranu ka tapiritia he honi.
- Tukuna atu nga parirau heihei ki te peihana waipiro, ka tohatoha i roto i te ranu. I muri i tera, maka nga rihi ki te pouaka pouaka mo te pihikete e toru-haora.
- Kohia te pihikete tunu me te hinu huawhenua, ka whakatakoto i nga parirau whakarewa, ka riringi atu i nga toenga o te wai whakapatere.
- Te tunu i te 30-40 meneti i te 200 nga nekehanga tae noa ki te tunu. Mahi i te wera.
Ka tūtohu mātou ki te mohio ki nga momo o te heihei: Hisex, Hubbard, Maran, Amroks, Kairangi Gray, Loman Brown, Cochinhin, Sussex, Orpington, Minorca, Dominant, Black Bearded, White Russian, Faverol, Andalusian, Viandot.
Ētahi atu kōwhiringa tunu
Ko te tikanga, i waenga i te tunu kai i roto i te oumu, i runga i te ahi tuwhera he rereketanga nui, no te mea kei roto i te pouaka rino te kai e kore e tango i te koiora o nga paoa e kawe ana i te paowa o te ahi, te kakara o te tarutaru otaota i kawea mai e te hau, me te hau ma ki te hauora. Engari i tera, i tetahi atu huarahi, ka tunu koe i nga rihi reka o nga parirau heihei. Ētahi atu tohutao - i runga.
I roto i te oumu
He maha nga wa e moe ai te hunga moemoea ki te tīmata i te wa raumati me te kebab ki te ahi. A ko enei moemoea timata ki te whakawehi i to tatou roro mai i Hakihea. Engari kaua e whakaiti koe i te waahi ki te whakamatautau i taau kai reka i runga i te parai, tae noa ki te hotoke. Ki te mahi i tenei ka hiahia koe ki te oumu, te tunu me tetahi atu tunu taketake.
Kai:
- 1 kg o nga parirau heihei;
- 0.5 tsp. tote;
- 0.5 tsp. paprika;
- 2 tsp. tunu paraoa;
- 2 tbsp. l te honi
- he hauwhita o te kapura wera (pērā i te salsa, te adjika rānei);
- he hawhe hekere o te ranu rewena;
- 1 tbsp. l 9% winika.
Te tunu:
- He mea tika kia horoia, kia maroke nga parirau. Na me wehewehea kia 3 nga pakaru i nga hononga, me te tango i nga pito.
- Tahahia nga parirau ki te ranunga o te tote, te paprika me te paura paraoa me te waiho ki te piu mo te 25 meneti.
- Tuhia te parai ki runga o te parai ka hipoki ki te paru i runga. Muri iho, i te mutunga o te taatai, whakatakotoria nga parirau ki te parai ka tukua ki te oumu ka wera ki te 210 nga nekehanga mo te 30 meneti.
- Tangohia nga parirau ka hurihia, ka pupuhi i te tihi. Hei hanga i te paraihe, whakaranuhia te honi, te ranu me te winika. Te whakainu i te ranunga ki te kai, whakahokia atu ki te oumu mo etahi atu meneti e 10. Ko te mea tena, kua rite taau rihi!
I te paraoa
Mai i nga wa onamata, ko te tunu kai i runga i te ahi kua werahia e nga mema o nga iwi katoa. Koinei te ahi wera e hanga motuhake ana i te rihi. A Ka tukuna e matou tetahi o nga tohutao mo te tunu i nga parirau heihei i runga i te paraoa hei aro ki a koe.
He mea nui! A, no te tunu i nga parirau heihei i te paraoa, he pai ake te tunu i te paraoa ki te hinu huawhenua kia kaua e tipu te rakau. Waihoki, kaua e tuwhera nga parirau ki tetahi ki tetahi. Me wehe tetahi waahi o te 0.5 centimita ki waenga i nga waahi kia kohuatia te kai mai i nga taha katoa.
Kai:
- 0.5 kg o nga parirau heihei;
- 0.5 kapu o te whakapiri tōmato;
- 1 tsp te ranu tiihi (salsa, tabasco, adjika, me etahi atu);
- 1 te porohita o te karika;
- he haurua tuawha tote;
- Tuhinga o mua.
Te tunu:
- Horoihia nga parirau tuatahi ka maroke ki te taera me te taera pepa. Tuhia raua ki nga hononga me te wehe i te tohutohu (na te ara, ka taea e koe te pai ake i te hupa heihei i te tohutohu).
- A, no te whakatikatika i te wai whakapatere, me whakauru koe i te pati tōmato, te tiihi wera i whiriwhiria e koe, ka panuitia i roto i te panuku, te kāriki ranei, ka tohua ki runga i te peita pai, te tote me te pepa pango.
- Tukuna nga parirau heihei hei whakamaroke i te ranunga wai whakapūkara me te whakauru pai. I tenei wa ka hiahia koe ki te hipoki i te peihana me nga parirau e mau ana ki te kai me te karaihe kirihou kirika me te waiho ki te miraka i te whakamamahana mo te 30-40 meneti.
- I muri i te tohatoha, tiki nga parirau, ka whakatakoto i runga i te paraihe i mua i te hinu ki te hinu huawhenua, ka taea e koe te kawe haumaru ki te paraoa me te tunu tae noa ki te kirikiri ataahua. I tenei wa he mea nui kia kaua e waiho te kai mo te wa roa, engari ki te aro turuki i te waa me te wa (he pai ake i nga meneti katoa) hei huri i nga taha o te kohinga hei whakatutuki i te tunu kai o nga taha katoa.
- Mahi i te rihi he wera. Hei rihi taha, whakamahi i nga greens, huawhenua hou me te waina whero. Pai te hiahia!
Ehara i te mea he aha te tunu ka whakamatauria koe. Ko o ratou ake ahurei ahurei me te ahurei. Ko etahi e hoatu ana i te reka reka, ko etahi - he kawa, a ko etahi e honohono ana i nga reka o nga mea rereke, e whakanui ana ia ia ake ki te hua whakamutunga. No reira, ki te whai waahi ki a koe ki te haere ki te taiao, kaua e wareware ki a koe me te mohio ki te whakamatau i tetahi o enei tohutao kia pai ki te reka me te kakara o nga parirau heihei i te tuwhera.
Whakahoki mai i nga kaiwhakamahi whatunga
He pai nga parirau mo te moe ki te reka
