Kaore nga hua o te tipu i te mea ahuareka, penei i nga hua o te raspberries me etahi atu hua tika, engari i te wa ano ka nui noa atu nga mea whai hua, he pai ki te pai o te waahi i tenei ra. Me titiro atu ki etahi o nga mea tino pai, me nga tohutao ngawari hoki mo te tiaki i nga hua taronberry.
Mō nga painga o te lingonberries
Mo te roa o te wa e tupu ana te tarryberry ki to taone hei otaota mohoao, engari i muri i te ako mo ona hua whai hua, ka timata nga tangata ki te whakatipu i te tikanga hei tikanga. 
Na, ko nga hua pai o te whakamahinga o tenei tipu me whakauru:
- te whakapakari i nga mahi tiaki o te tinana;
- te ārai i te mate o te ngakau me te prostatitis;
- nga hua pai ki runga i nga ohanga o te pūnaha urogenital;
- te whakatere o te waa whakaora i muri i te whanautanga o te tamaiti;
- te tautuhi i te waahanga taiao;
- te maimoatanga angitu o te rhumatism me te gout;
- te whakaora i te tinana katoa (ina koa, te whakapakari i nga whao, nga makawe, me te whakakore i nga mate o te dermatological);
- te whakaora i te mate tere;
- he pakanga angitu ki te kutukutu.
Rapua he aha nga painga me te kino o te raina.I tua atu, ko te whakamahinga tonu o nga oriwa me te tirikara o aua mea ka taea te whakapai ake i te kite, me te kohi iti o te tea e kore e whakawera noa i te matewai, engari ka whakaiti ake i te paanga o te tinana i nga mate o te mate.
E mohio ana koe? Ahakoa mo te wa tuatahi i whakamatauhia te whakatipu i nga raina i Rusia i te rau tau 1800, ko te angitu o tenei kaupapa ka tae mai i te hawhe tuarua o te rau tau whakamutunga.
Tuhinga o mua
Kia pai ai ki te reka me nga painga o nga hua taronberry, me timata ki te timata. Ka taea te mahi tenei i nga huarahi e rua: hoko i te maakete, ka kohikohi ranei i te taha takitahi, engari i roto i tenei, i roto i tetahi atu keehi, ko te tukatuka ano o te whakamaahi tuatahi o nga rauemi mata mo te miihana ka rite:
- Me pupuhi nga tipu katoa i tetahi papa angiangi i runga i te papaera me te āta titiro;
- nga rau, nga peka, nga hua kapi ranei (ka ngoikore) me nekehia atu;
- Kua ringihia nga tauira pai i roto i te peihana o te wai, ka horoia rawatia;
- Whakanohoia nga lingonberries i runga i te tatari me te tuku i te wai ki te whakamakuku.
Na kei a koe te mea matua i roto i ou ringa mo te hanganga ano o te taputapu kia rite ki tetahi o nga tohutao e whai ake nei.Ko te putanga matawhito o te taputapu
I tenei ra, ka kitea e koe he maha o nga tohutao rereke mo te roimata lingonberry, ka pai te ahua o ia ahua. Ka timata tatou i to tatou arotake o nga waahanga ka taea mai i te huarahi matarohia o te hanga i te ahuareka, me te mea tino nui, he pai te whakarite o enei hua.
Kai
- Lingonberry - 970 g.
- Sugar - 1280
- Te wai - 210 ml.
Te tunu tunu
- Ko te whiriwhiri mai i te tapeke o te tau anake, kaore ano i te paraoa, me te raupapa hauora hauora, me horoi kia rite ki te korero i runga.
- Ka maroke nga hua, ka whakawhitia atu ki te peihana hohonu, ka whakakiia ki te wai wera wera (me taupoki te wai i nga hua).
- I muri iho i etahi meneti, ka pakaru te wai, a ka wehehia te raina mo te wa: ko te wa ki te whakarite i te tirikara.
- Ki te mahi i tenei, tango i te paraharaha e whakamahere ai koe ki te hanga pihi, ringihia te nui o te wai i roto (210 ml ia 970 g o te taronberries) ka kawe mai ki te whewhe.
- Na, i roto i te wai kohua, ka hiahia koe ki te riringi ki te huka me te kohuatia kia iti noa te reanga o te hua reka. I te wa e tupu ana tenei - te moe lingonberries.
- Ka kohuatia nga hua mo te wera iti mo etahi meneti i muri i te kohua, ka tohe kia 7-10 haora.
- I muri i te wa i whakaritea, ka tunu ano te tunu o te tahua, ka whakatakoto i te ranunga mo etahi atu meneti e 20 i runga i te ahi. Ka taea te ringihia te kape kua oti ki roto ki nga tipu, ka kati me nga potae, kia whakanohoia ki roto i te pouaka whakamātao kei te heke mai, ka taea ranei te hurihia i roto i te huarahi o mua ka tukuna ki te rokiroki i roto i te wharekai.
Karekau e tunu
Ahakoa te mea ko te nuinga o nga tohutao mo te kaimahu he mahinga tunu, he mahinga hei karo i tenei waahanga. Hei tauira, ka taea e koe anake te huri i nga hua ki te huka, te peke, te peke ranei, engari ko nga mea katoa e whiriwhiria e koe, ko te hua he hua reka me te hauora. Whakaaroa tetahi o nga tohutao e taea ana mo te tunu i te mīhini tote me te kore tunu.
Kai
- Lingonberry - 2 kg.
- Sugar - 0.5-2 kg (i te mea e pai ana koe ki te whakarite reka).
Te tunu tunu
Hei tīmatanga, me tango te tipu me te horoi, kia pai te wai (ka taea e koe te whakamaroke i nga hua i runga i te kakahu, i te taeraera ranei e kaha ana te wai). 
Ko nga mea maeneene me te kounga teitei ka hiahiatia kia tukuna i roto i te miihini kai me te taapiri i te nui o te huka, te whakauru tae noa ki te hanganga o te papatipu rite me te whakakore i nga tioata.
He mea nui! Ko te ōwehenga tino pai o te puree purapura me te huka he ōwehenga 1: 1, engari i runga i nga hiahia whaiaro, ka rerekē te nui.I te wa e pupuhihia te kape i mua, me te huka i roto i taua mea, ka taea e koe te whakatikatika i nga oko me nga putea kirihou mau mo a ratau (mo te waahi, ka kohuatia nga ipu kohiti ranei ka tohua ki roto i te oumu). Ko te kape kua oti (i te mea ko te whenua te tipu me te huka) ka ringihia ki nga oko ka tonoa ki te pouaka pouaka, ahakoa ka taea e koe te whakauru i te ranunga ki roto i nga ipu kirihou motuhake, ka peke.
Hanga he mīharo reka mai i te quince, te wōnati Manchurian, te fuamelie pango, te rōpere, te here ma, te kuihi, te fuamelie whero me te rōpere mohoao.
"E rima meneti"
Ko tenei waahanga o te mahi miihini mo te hotoke kua whakaarohia i nga wa katoa te tere, a kaore he mea i te mea kei te whakapai koe i te kaute mo. I tenei wa, whakaarohia te tukanga o te tunu noa i nga momo taronberry.
Kai
- Lingonberry - 1650
- Sugar - 1050 g.
Te tunu tunu
Ka tohua, ka horoia nga otaota ka horoia ki te wai tipu, ka waiho i tenei wa mo etahi meneti. Na ka whakawhitihia nga hua ki tetahi peihana me te papa matotoru, i konatunatua ki te huka i roto i nga papa. Mō te haora i muri mai, ka tīmata te hua i te wai, a ka taea te whakanoho ki runga i te ahi tere mo te tunu i muri mo te 5 meneti. Kua ringihia te kape kua oti ki roto ki nga ipu ka kati i te huarahi o mua.
Ko te waina o te wini.
Lingonberry me te aporo jam
He pai te huinga o te taronberries me te huka, engari he maha atu ano nga waahanga pai mo te hanga huhua, hei tauira, me nga aporo.
Kai
- Lingonberry - 1100
- Aporo - 1100
- Sugar - 1100
- Te wai - 160 ml.
Te tunu tunu
I muri i te haere, horoia, me te maroke o nga raweke ka wehea e matou, ka haere ki te whakarite i te aporo. Ka rite ki nga hua, ka horoia e tatou i te tuatahi, ka horoi i nga kaukau, tango i te kiri, tango i te matua me te aratau ki nga waahanga iti. 
Kia rite nga hua ki te tika, ko te wa ki te neke ki te whakarite o te tirikara, mo te mea e hiahia ana koe ki te riringi i te nui o te wai ki roto ki te oko whakauru me te whakanui i te huka ki reira. Me whakaoho tonu te tirikara, kaore he take e taea ai te whakatipu (mehemea kaore e nui te nui o te wai, ka taea e koe te ringihia he iti atu). 
I te wa e whai ake nei, me nekehia nga pihi, me nga hua o te taronberries, ki te tipu me te kohua mo tetahi meneti mo te wera iti. Ko te ranunga kua oti te whakamatau kia tino makariri (e toru nga haora ka nui), a ka wera ano ki te whewhe, ka whakaaetia ano kia neke atu mo etahi atu haora e 2.5. 
I muri i te wa o te rua o te wa, ka kohuatia te taputapu taronberry-aporo kia tae noa ki te ahua matotoru, me te tango tonu i te kohu me te whakaoho. Ko te hua kua oti te panui me he mea iti, he iti noa iho, na muri iho ka taea te neke ki roto ki nga oko taraiwa, ka hurihia.
He mea nui! Ko te mea tino whai hua ko nga aporo, ka kainga ki te kiri, no te mea kei roto tonu i nga mea katoa nga mea nui mo tatou. Hei tauira, ka taea e koe te whakapai ake i to tinana me te nui o te muka e whai hua ana ki a ia, me te whakapai ake i nga tukanga keri.
Lingonberry-pear
Ko tetahi rereke rereke ki te jam-lingonberry-apple ka waiho i tana whakapapa tatonberry-pear, he tohu i te ahua o tona reka, me te iti ake o nga taonga e whai hua ana.
Kai
- Lingonberry - 520 g.
- Pears - 690 g
- Sugar - 510 g.
- Lemon - 65 g.
- Te wai - 310 ml.
- Lemon wai - 1 tbsp. l
Te tunu tunu
I tenei keehi, kaore te tukanga o te kaimaha e timata ma te taronberries, engari he pears, i muri i te horoinga, me panui, me te katoa, ki tonu i te wai. Na ka tohia te rēmana rēmana, ka tohua te wai. Kia horoia nga hua o te Lingonberry i raro i te wai e rere ana, me te kiri o te peariki me te remoneti, ka waiho ki roto i te paraharaha, ringihia te 310 ml o te wai. 
Ka tunuhia e tatou te ranunga kua oti te taka ki te wera iti mo te 12 meneti, ka horoia i roto i te pati i roto i te ipu mo te taputapu tunu. Ko nga pears, kua oti nei te whakahaere, ka tapahia ki nga papa angiangi, ka tapiritia ki nga raupatu kua oti te hanga (me nekehia te matua). Ringihia te huka i roto i te rihi kotahi, kia whai muri ai i te ranu, ka taea e koe te kohua katoa mo te 40 meneti ka riringi ki nga oko kua oti te horo. Ka tohaina te putea i te ara paerewa.
Lingonberry Paoa
Mena ko te huinga o nga hua me nga hua i te wa e whakamarumaru ana ko te ahuatanga hou ake mo tatou, na te whakamahinga o te paukena me te lingonberries i te nuinga o te wa ka raruraru. Mena ka hanga e koe te taangata kia rite ki te tohutao e whai ake nei, na o to wheako ake ka mohio ehara i te reka anake, engari he mea tino pai hoki. 
Kai
- Lingonberry - 1 kg.
- Pauka - 0.5 kg.
- Sugar - 250 g
- Putanga - 2 tau
- Huanamona - 5 g.
Te tunu tunu
Me kowhihia te Lingonberry, ka horoia, ka maroke te iti, ka tuku ai te wai ki te whakamakuku. Na ka kitea nga hua i roto i te kohua mo te kohua, ka tukuna ki te ahi iti mo te hawhe haora, me te whakaoho tonu i te kape o mua. Ahakoa kei te tunuhia nga tipu me te huka, ka pau te paukena, tapahia ki nga wahi iti, ka tapiri atu ki nga taronberries me te hinamona me nga cloves. Me tunuhia tetahi ranunga o enei kai tae noa ki te ngohengohe te paukena, e whakatau ana i te kaha o te kape, e ringihia ana i te pito ki roto ki nga wana, ka hurihia.
Lingonberry citrus
Ko te putanga tino taketake, e maamaa ana mo te tuhinga o te citrus pai i roto i te kaute reka. Hei tapiri ki nga raukaro, ka taea e koe te whakamahi i te rēmana, te karaihe, te arai rānei, engari i runga i nga arotake, ko te kōwhiringa pai ko te mīti-rau-karaihe, he momo tunu kei raro nei. 
Kai
- Lingonberry - 2 karaihe.
- Oranges - 2-4 (i runga i te rahi).
- Sugar - 1.5 kapu.
Te tunu tunu
Ka timata te tukanga o te tipu raumati-karaihe me te tukanga o te tohatoha me te horoi i nga hua, muri iho ka wehea nga tauira pai me te maoa i roto i tetahi oko motuhake me te whakarite mo nga hua citrus. Ka tihorea nga karaihe ka tapahia ki nga pihi iti, ka tohaina ki nga cranberries. Me tukuna te kohua me nga kaihanga kua tohua ki te oumu me te kawe mai ki te whewhe, ka taea e koe te tiri i te huka (i muri i te 10 meneti o te kohua).
He mea nui! Ka taea ano e te kaimoana pono te whakauru i te hinamona, mo te maha o nga hua ka tohua ka taea ki te tango i nga neke atu i te 3 nga koko.I muri i te whakaranu pai i nga kai katoa, ka mahue ki te ngoikore ki te wera iti mo etahi atu meneti e 10, me te kohi i nga raina me te koko nui. I muri i te wa i whakaritea, ka noho tonu ki te tango i te taputapu, a, i muri i te whakamatao ki te whakamarama o te rino, ringihia ki nga pareparenga.
Lingonberry jam ki nga mea kakara
Kei te pai te mahi a Lingonberry me nga mea kakara nui, me te tiki i te taputapu reka me te hauora, kaore pea koe e rapu mo etahi atu taputapu atu ki reira. Whakaarohia tetahi o enei tohutao mo tona whakarite.
Kai
- Hua tipu - 1 kg.
- Sugar - 0.5 kg.
- Kohi - 3 nga wahi.
- Te tinamona - 1 rakau.
- Te wai - 100 ml.
Te tunu tunu
I te whakarite i nga lingonberries (kua horoia, kua horoia, kua maroke), me whakakiia ki te wai kohua mo etahi waruarua ka ringihia ki roto ki te pungarehu, e tatari ana mo te wai kia tino rere. I muri i tera, ka whakawhitia nga hua ki te paraharaha, ka tohatohahia hoki te nui o te wai me te huka ki a ratou, kia oti ai te whakakotahi pai, ka tukua atu ki te ahi. 
Ahakoa te whakaoho i te ranunga, tatari tae noa ki te whewhe, ka tapiritia nga mea kakara katoa o runga. I roto i tenei ahua, me tipu nga tipu ki te wera iti, me te whakaoho i te kape mo te rima meneti. I muri i te wa i whakaritea, ka taea e koe te whakakore i te kohua, a, kei te wera tonu te kaute, ringihia ki roto i nga oko oneone.
He aha te mahi ki te korepu kaore i te kawa
Mena kua kite koe i nga hua tipu, ka mohio koe mo te kawa o roto i aua mea, ka tino painga ki te reka o to pepa. Koinei te take, hei whakapai ake i te kounga reka o te mīhini taronberry, kei te wharikihia nga hua ki roto i te wai kohua mo nga meneti torutoru, kaore ano ranei kia paku.
Pānuihia hoki me pehea te whakatipu i nga waatea i te dacha, me pehea te whakarite mo te hotoke.
He aha atu ka taea e koe te hono
Ka taea e Lingonberry ano he mahinga pai mo te hanga i te kape me te kore he whakawhitinga, engari ki te hiahia koe ki te whakamatautau i te iti, ka taea e koe te whakauru atu i nga hua citrus anake ki nga hua (ka tapiritia e ratou te pikaunga me te ngawari o te kawa), engari etahi atu kaore ano he kai noa:
- Ko nga paina paina (i mua i te ringihia ki te wai, ka tohua mo te 1.5 nga ra, a, i muri i te 10 meneti e whewhe ana ki te huka me te wai ki te whakauru ki a ratou me te tipu). Ka rere ke te ahua o tenei kape i te ahua o te ahua.
- Rhubarb. Ka rite ki te hua citrus, he ahuareka te ahua o tenei hua, a, ka whakaaro koe kaore i te ahua o te raukaro i waho o tenei ahuatanga, na, he pai ake te pai o te reka o te reka o te huka. Kua roa te whakamahi a Rhubarb ki te hanga huinga, no te mea ka taea e ia te pupuri i te ahua o te ahua, me te hoatu i te rihi i te ahuareka atu.
- Cranberries me blueberries - nga hoa pai o nga hua i whakaahuatia, i roto i te mahi tahi me te waihanga i te rongoora huaora. Ahakoa 1 tīpune o taua kape ka whai hua pai ki te ahua o te tinana i te wa o te mate o te mate tawhito, me te awhina i te kore o te whakawhanaketanga, engari ano hoki ki te whakatutuki i te take o te mate.
He aha te whakatakoto i te tepu
Ko te nuinga o nga wa e whakamahia ana te tipu ki te tea, engari i te wa ano e pai ana ki te maha o nga parani, me nga pancakes ano hoki. Mena e hiahiatia ana, ka taea e koe te hanga i tetahi pukapuka me te pihikete mai i taua mea, me te whakauru ki roto ki nga cocktails huaora. Ko tetahi o nga huarahi tino rereke ki te whakamahi i te maimoatanga ko te mahi ki te tihi parai me nga riu kai, ahakoa mo tenei, he reka, he kawa hoki te taputapu.
Ako e pā ana ki nga raruraru o te pihikete pihikete, yoshta, hukapere, cranberry, chokeberry pango, hera, me viburnum mo te hotoke.Ahakoa he aha koe e whakatau ai ki te kai i te taputapu taronberry, i tetahi keehi, ka noho tonu koe i te toa, no te mea me te reka o te reka, ka whiwhi to tinana i te huinga katoa o nga huaora whai hua. He mea tika anake kia pai te whakarite i taua waahanga whaihua.
