Ko te momona ehara i te kai reka noa, engari he hua pai hoki mo te tinana, he mea pai ki te whakamahi i nga wa katoa. Ko te tikanga ka kainga i te mea hou, engari, kia kaua e rere ki te maatauhoko i te nuinga o nga wa, ka taea ki te kotinga mo te whakamahinga ake. Me titiro ki nga huarahi ngawari me te utu ki te tunu hinu.
He aha te ngako whaihua
Ko te tikanga, ko te poaka he ngako kararehe, engari ko te nuinga o te ingoa (ka kainga) he ngako poaka.
Ko te hanganga o te hua maoa: Fats - 100%, nga pauna me nga warowaiha - 0%.
E mohio ana koe? I Chukotka, ka whakamahia he hua rereke - te ngako o te hiri.
Kei roto he huaora (ia 100 g):
- tata ki te 50 mg o te huaora B4;
- iti rawa te huaora E - 0.6 mg;
- he iti rawa o te huaora D - 2.5 micrograms.
Ngā mea whai hua - Zinc (0.11 mg) me te haukare (0.2 μg). 
Ko te momona he taonga i nga waikawa ngako:
- papahu;
- taaka;
- ngutu;
- linolenic.
Ko te horopaki Calorie he tino tiketike te hua - noa ake 900 kcal ia 100 karamu.
I runga i te wātea paparanga kai (te pīni me te whakamahara) kei roto he pūmua, he ūkuikui, he rino, he manganese, he huaora B me te huaora A.
E mohio ana koe? E whakamahia ana te ngako Pig i nga rongoa tuku iho me te cosmetology - he nui nga niho me nga hononga, me nga makawe he mea pai mo te kiri maroke me nga makawe.
Ko te kohi o te hua i roto i te whakaatauranga e kawe mai ana i te tinana hua pai:
- tae noa ki tetahi wahi iti o te whakatipu kai-pai, e tuku ana i te kaha, te mahana i te rangi makariri;
- Ko te nui o nga waikawa waikawa i roto i te hua e whakapakari ana i te pünaha taiao me te awhina ki te whawhai i nga huaketo me nga huakita;
- he painga ano hoki ki te ngakau;
- Ka whakatairanga i te whakawhitinga me te tango i nga hua kino mai i te tinana;
- He mea tino nui te tikani i te wa e hapu ana, a, ko te take o tenei tuhinga he puna pai o te selenium;
- Ko te hua e pai ana.
Pānuihia hoki nga tukanga o te patu me te tunu poaka.
Me pehea te tunu i te ngako ki te paraoa
He waahanga kaore i whakaaroa, engari he kai reka rawa - he tunu i te paraoa. I roto i tenei tuhinga, ka whakaatuhia e matou nga momo momo e wha, he mea rere ke o ia mea. 
Tapahia ki te paraoa me te pepa me te karika
Ko tenei mahinga ka reka ki nga kaiwhiri ki te iti iti.
Kai:
- te hinu hou, te ngako kaore i te purapura me nga taakapa (kairangi), ko te taimaha o te waahanga he 1.5 kg;
- 1 rita o te wai i te pāmahana rūma;
- 0.5 kg o te tote;
- te karika (he maha nga upoko nui);
- pea pepa pango.
Te ako atu mo nga painga me nga paanga o te karika, me nga tikanga mo te kotinga karika mo te hotoke (ina koa, mo nga taonga me te whakarite mo te karika maroke).
Ka hiahia koe ki te kaihini:
- he paraharaha te nui o te rōrahi hei pupuri i nga kai katoa;
- uta (ka taea e koe te whakamahi i tetahi pereti me te hawhe-rita o te wai);
- te rihi papa nui;
- te taputapu kāriki me te mīhini kawhe, te hinu rānei;
- nga tangi rokiroki (peke me nga pouaka).
Te tikanga tunu:
- I tapahia e mätou to mätou kaihanga matua i roto i nga wahi iti.
- Ringihia te wai ki roto i te kohua.
- Kei te ngaro te hawhe o te raupapa e hiahiatia ana o te tote i roto i te wai.
- Tino, whakaheke, hoatu ki roto ki nga pan; kia mohio kei te ngaro ratou i to ratau ahua (kia nui te taumata o te wai ki te hipoki i te hua).
- Moenga nui ki nga toenga o te tote.
- Ka tukuna e matou te uta.
- Waiho mo te ra i te temahana rūma.
- Na - mo nga ra e toru ka maka e matou i roto i te pouaka pouaka, i runga ranei i te taupee (t ° me te 5 ° C).
- Ka tangohia e matou, ka maka ki runga ki te rihi, tatari tae noa ki te rere o te wai, ka pupuhi nga pihi (ka pau te hawhe haora).
- Pakaruhia te pepa me te karika.
- Kei te hipoki tetahi mema ki te karika mai i nga taha katoa.
- Me tauhiuhi ano ki te pepa.
He mea nui! Kei te rongoa tatou i te kai reka i roto i te paraihe, i roto i nga peke kua oti te kati, i nga waahanga iti ranei, me te iti rawa o te hau kia kaua e maroke, ka kaore te kiri i pakeke.
Horohia i roto i te wera wera
Na konei, ki te whakarei i te painga, ka whakamahia te tunu.
Kai:
- 1 kilo i raro i te mana o te kaitautoko;
- 1 rita o te wai;
- e toru nga ringaringa o te kiri riki (ma!);
- he rua rau rau;
- e whitu nga niho nui o te karika;
- 200 go te tote;
- e rua punetēpu o te huka;
- pepa pepa pango me te pī ki te reka.
Ka tohutohu koe ki a koe ki te pänui i nga hua whaihua me te whakamahi i te pepa pango me te rau kokoru, me te whakamahi i te kiri riki mo nga otaota i roto i te kari.
Ka hiahia koe ki te kaihini:
- he nui te kohua mo te wai kia taupokina nga pihi;
- te poari me te maripi;
- putea kai.
Te tikanga tunu:- Hoatu te wai i roto i te kohua i runga i te ahi.
- Kohuatia te huka, te peppercorns, te rau kokoru, te kiri riki me te tote, whakaoho.
- Kawea ki te whewhe, tatari mo etahi meneti.
- Whakanohia he pakaru i roto i te paraharaha (he nui rawa nga pihi), kia tunu mai i te rua tekau meneti ki te hawhe haora.
- I muri i tera, me huri ia mo nga haora tekau (me tango noa atu te parai i te wera ka waiho).
- Ka tangohia e tatou te hua mai i te wai, tatari kia maroke.
- I tenei wa, ka tapatapahia rawatia te karika.
- Kohuatia nga wahi ki te pepa pepa me te karika mai i nga taha katoa.
- He mea takai ki te pepa.
- Ka tangohia e matou i roto i te pouakarani mo te iti rawa tekau haora.
He mea nui! Kia kotahi tekau meneti i mua i te whakamahi i te hua i roto i te pouakarani, kia tino rite me te ngawari ki te tapahi.
Hapa i roto i te paraoa i Ukrainian
Ko te tohutao e whai ake nei ko te tikanga tuku iho.
Kai:
- hinu poaka (kaore he kai a te kai), e 2 kg;
- wai;
- te karika (te rahi o te koroka);
- rau rau;
- te huka;
- hua manu;
- nga mea kakara (pepa pepa pango, coriander, thyme, he hinamona maroke);
- he ranunga o te greens: te pāhiri, te kumine, te herewi.
Ka hiahia koe ki te kaihini:
- he oko nui, he paraharaha ranei (i reira ka whakaritehia e matou te otinga);
- pihikete pihikete (nui nui ki te pupuri i tetahi wahi nui);
- te taimaha taimaha mo te pakaru;
- twine.
Te tikanga tunu:
- Ka tangohia e tatou tetahi waahanga nui.
- I te wai makariri, ka whakakorehia te huka me te tote i roto i te ōwehenga o te kotahi ki te tekau (ka whakatauhia te kukū tino pai me te awhina a te hua manu - me peke me te tu i te wai).
- I reira ka ringihia e matou nga mea kakara katoa, nga otaota me nga rau kokoru.
- Waiho i te paraoa kia whakakorea katoatia nga tioata tote.
- Whakauruhia nga niho karika iti ki roto i nga waahanga iti.
- Ka hoatu e matou he wahi ki roto i te ipu, ringihia ki te waihanga, hoatu te karika nui ki reira.
- Ka pehihia e matou ki te kawenga kia mau ai te hua i te paraoa, ka piri ki te taupoki.
- Ka waiho e matou mo nga wiki e rua i tetahi wahi makariri pouri (puhera, turanga raro ranei).
- Ka tangohia e matou, ka maroke, ka whakairihia ki runga i te aho - kia maroke mo tetahi atu wiki.
Ruri i te paraoa - he tunu mo te paowa
Ka taea e te tukatuka pereki hei whakamarai ki te paowa.
Kai:
- te ngako tika (e 2 kg);
- te tote me te wai i roto i te karaihe o te tote i runga i te 1 rita o te wai;
- pepa, pango me te kakara;
- rau rau;
- pupuhi te pupuhi;
- karika.
Ka hiahia koe ki te kaihini: Kaore he mea hou.
Te tikanga tunu:
- Whakakiia te kohua ki te wai, ringihia ki te tote, te pepa, te rau kokoru, te kiri.
- Ka pupuhi i te ahi ki te whakakore i te tote (koinei to tatou paraoa).
- I roto i nga waahanga nui ka hangaia e matou he waahi, ka maka e matou ki roto i nga niiki karika.
- Whakanohoia te ngako i roto i te pihi; ki te mea he uaua, kohuatia mo te rua tekau meneti, mehemea he ngohengohe - waiho noa iho i tetahi wahi raumati mo te ra me te hawhe.
- Mema, huna i roto i te paraihe mo te iti rawa e rua nga ra.
Akohia ki te hanga i te whare paowa wera wera mai i nga taputapu e wātea ana ki to pae.
Nga kirimana
Ahakoa he tino reka te ngako, kaore i tino taunakitia: ko te horopeta pai rawa atu i te 30 g ia ra. Ka taea e te mahi kino te arahi i te nekehanga o te ngako mai i te pereti ki o taha taha, engari ano hoki ki nga raruraru ngakau.
He pai rawa te whakarereketanga i te hua ki te whai koe:
- raruraru ate;
- nga mate o te gallbladder me nga tile;
- te whakaheke i te konupora o te cholesterol.
Ko te tunu i te poaka i te kainga, ka whakaratohia e koe mo to ratau whanau mo te wa roa. Engari, ahakoa he reka, he hauora hoki, heoi ano, i ta ratou e ki ana, "he iti noa te iti." Na ko te ngako i runga i te tepu hei mema, engari ko te pai - hei pai ake, ehara i te rihi matua.
