Ko te tohu o te aporo aporo ranei te pini, he tokomaha e kite ana i te kakara o nga paoa hou ... me te kakara o te hinamona. Koinei te mea tino pai i roto i nga hiahia o to maatau, a kua piki ake te rongonui. He iti noa atu te waahi rongonui ko tona whanaunga a Hainamana, he cassia, engari, kua oti te noho ki te maakete o te whare, engari kaore ano he wahi tino nui i roto i te hinengaro o te kaihoko, na reira he nui nga tautohetohe e karapoti ana ia ia. Me tamata kia mohiohia he aha te ahua o te kakara me te aha.
Whakaahuatanga
Ko Cassia, he Haina Brown Bird ranei, he tipu. te momo Cinnamomum (Brownberry) whānau Laurel, e tipu ana i nga waahi tuwhera o Haina, engari kei te whangaihia ano hoki i Inia me Sri Lanka. 
He roa rawa te rakau, tae atu ki te 15 m te teitei, he mea rere ke i te haurua mita mita mai i Ceylon, te hinamona Ceylon. Ahakoa te rereketanga o te rahi, ko nga rau me nga puawai o nga tipu e rua kua tata ki te ahua.
E mohio ana koe? Ko te nuinga o nga konichnik katoa e kai ana i te Indiana, nga kai Hainamana - ka whakamahia te tunu i nga toru o nga rihi.
He mea whakamiharo, ko nga ingoa (te hinamona kino mo te hinamona Hainamana me te tiamona Ceylon mo te tino) kaore i tino pono, no te mea e noho ana nga rakau e rua i roto i te waahanga, a, ko te hanganga matū o te kiri ka rereke noa, ka anake 1-2%.
Ko tetahi atu mea ko nga waahanga o te tipu e whakamahia ana i roto i te ahumahi: ko te cassia ko te kiri ano, ko tona waahanga, me te tihana a Ceylon ko te kamepium ngoikore me te phloem. Koinei te take mo te pakeke me te kaha o te kakara o te tuatahi me te ngohengohe, me te pai ki te tukatuka i te tuarua. Ko te tae, i te ara, he tika ano ki te rereketanga o nga rawa. 
Kei te raru ano hoki te ingoa "Cassia", no te mea ehara tenei tipu i te ahua o Cassia, engari ko tetahi o nga ingoa i te reo Latina ka rite ki te Cassia Cinnamomum.
Te hanganga matū
Ko te hanganga matū o te hinamona Hainamana me te hinamona Ceylon kua tata ano:
- 1-3% o te hinu tino nui (te aldehyde o te waikawa waikawa 90%) - mo te cassia me te 1% - mo te hinamona;
- coumarin;
- tannins;
- Kei roto he nui o te konupūmā me te manganese;
- he iti rawa te rahi o nga huaora B, me nga waikawa-amino kore-kore.
Te uara kai me te kalori
Cassia kei roto i nga pauna, nga momona me nga warowaihā, me te wai hoki:
- ngā pūmua - 4 g;
- momona - 1.2 g;
- te waikawa waikawa - 27.5 g;
- wai - 10.85 g.
100 g te cassia e 250 kcal.
Nga paraoa - koinei te wehewehe i te kai o nga whenua rereke, me te hanga ahurei. Ka whakamahia e te ao te basil, te barberry, te korohu, te kumine, te pakuhi, te raihi, te margaram, te pamati, te paari, te mimiti, te nasturtium, te pahiri, te rosemary, te thyme, te fennel, te horseradish, te reka, te muka, te tarragon, te tanena, .
Ngā āhuatanga whai hua
Ko nga hua pai o kinnikas kua roa kua kitea, kua waiho ki roto i tona whare rongonui, Haina. I roto i nga rereketanga me nga hanganga rerekē, i whakamahia a korinnik ki te whakaeke i nga mate pukupuku, nga mate o te momo huaketo, nga mate o nga whatukuhu, me te whakaheke toto. Waihoki, ko te puehu o te kiri o te tipu ka whakamahia mo nga kaupapa whakapaipai, me te waahanga o te waipiro antiseptic, antibacterial, anti-inflammatory ointments.
Ko te waipiro waipiro o te cassia e whai hua ana ki nga huaketo-pai me nga huaketo-huaketo, te pupuhi o te tubercle, me te mahi ano he urupare taiao. 
He kino
Ko nga korero katoa e pa ana ki nga paanga o te hinamona Hainamana ka puta ma te taha kino, ma te whakamahi whanoke ranei, ko te whaainga ko te panui i te hinamona Ceylon. Ko te tikanga, ko te cassia he "kino" kaore i te whanaungatanga o Ceylon, ko te "wai kawa", ko etahi o nga rauemi e hara ana, kei roto i nga ine tino rite, me nga mea ano hoki i roto i te hanganga o nga mema o nga parauri parauri. Na, kai i nga mea kakara me nga ringaringa, kei a koe te painga o te painga. I roto i nga potae tika, te rerenga, rite ki nga mea koiora kaha, ka hua mai nga painga ki te tinana. Ka tino whai hua tenei mo nga tangata e mate ana i te nui o te kiri o te toto..
E mohio ana koe? Ko te pakiwaitara e pā ana ki nga parea o te coumarin ko te pepa whakatere me te kore i angitu i te kaupapa i runga i te raupapa o nga mea e pa ana ki nga kararehe e, i muri i te kai i roto i te cloves happyes, ka mate i te toto o te mate. Ka whakatauhia e nga kaipupuri o te mate ko te totohu ka puta mai i te koparima, kei roto i te karapu whero i roto i nga whakawhitinga nui. Engari kaore koe e hiahia kia waiho hei taakuta kia mohio koe i te rereketanga i waenganui i te maha o nga manokaraka o te kapi e pau ana i te kararehe me te pupuhi o nga mea kakara ki te tunu.
Ko tetahi atu mea kaore te manawanui o te tangata ki te hinamona (mate mate), kaore hoki e taunakitia kia tukino i a ia i te wa o te hapūtanga me te lactation (no te mea ko tona hua), me te nuinga o nga mea kakara me nga mea kakara. Ko etahi o nga rautaki e whai ana ki te hunga mate ki te mate urino me te dystonia vasative-vascular. 
Tono Whakamahia
E whakaponohia ana he iti rawa te kohnikini Hainamana i te tunu kai atu i te hinamona Ceylon. He maha nga painga o Ceylon congener, i roto i era wa rokiroki, kakara reka, he pai ki te tukatuka.
I tua atu i te whakamahinga o nga rongoa tawhito, he mea nui te cassia ki te tunu hei kakara kakara hei whakaoti i te reka o nga reka me nga riu kai.
I roto i nga mahi a te Tai Hauauru
Ko te reka o te reka o te korichnik i arohaina e te hunga noho o te hauauru me te pokapū o te ao nui i roto i te hanganga hua reka: muffins, desserts, pihikete, maheni hua, ice cream. Ka angitu a Cassia ki nga cherries, nga aporo, te pears me te quince. Ka whakaoti hoki i te raihi me te raihi witi (na te ara, tetahi o nga raihi raihi pai me te hinamona he pilap reka). 
I nga whenua o Te Tai Tokerau
Ka honohia te Cassia me te ranunga o nga pepa me etahi atu mea kakara, ka whakamahia hei whakarite te tunu kai. Hei tauira, ko tetahi o nga tohutoro tawhito o te kai Ahia e whakaatu ana i te waiwhakau mo te poaka, kei roto i te tipu i whakaahuatia me te pua nani, te karika, te pepa whero me te pango. He pai rawa a Cassia ki te hopu i te kai. Kei te nuinga o te waa te whakauru ki nga mea kakara pera ano me te kakano, te cardamom, te oregano me te anise whetu.
He mea nui! Ko te iti o te hinamona Hainamana i roto i te waahi poto poto: i muri i te 2 marama, ka ngaro te mea kakara, ahakoa mehemea ka kitea nga ture o te rokiroki. Whakamahia tenei maatau mo te hoko hoatete - kaua e hoko mo te wa kei te heke mai a ka titiro ki te ra o te hanganga.
Ka whakamahia te cassia mo te whenua ki te whakarite i nga hua tunu miraka, me nga riu wai, nga tipu me nga purapura - nga waahanga. Ko te Korichnik ka tapiritia ki te rihi 10-12 meneti i mua i te tunu, kaore pea te painga o te wera nui ka whakangaro i te reka o te honi.
Nga tono hauora
Mo nga kaupapa hauora e whakamahia ana:
- nga tangohanga waipiro o te tangohanga cassia;
- ko te hinamona, ko te toronaihi;
- kiri parauri.
Kei te minamina te karamoa cinnamon ma te whakakore i te kiri cassia me te waipuke. He kaha te kaha ki runga i te pünaha me te ngakau pukupuku, e whakamahia ana i roto i te take o te wairoro me te waipiro hiku me nga mea narcotic, tae atu ki te mono mono. I whakamahia i mua i roto i te anga o te whakamaharatanga mo te maimoatanga o te mate pukupuku, i te mea nui, i te schizophrenia. Ko tetahi atu whakamahinga o te koramona cinnamona kei roto i te hanganga o te hinu me te panui: he momo paanga o te hinu me te whakanui ake i te whanonga o etahi atu matū kaha.
Ko te hinamona kua pakaru, ka kowhihia mo te 30 meneti i te wai kohua, ka awhina i te whakaheke i te huka toto me te taumata cholesterol. Ko nga ako mo te hua o te tipu i runga i te ahua o te hunga turoro mate 2 kua whai hua pai i muri i nga ra 30 whakahaere, engari kaua e whakaarohia te rongoa he panacea. Ko te ahua o nga turoro i pai ake, engari ko te kore, kaore he korero mo te whakaora katoa. Ano, ko te 1 karamu o te puehu cassia i ia ra ka tino whakaitihia te nui o nga rauropi koreutu.
He rerekē te Cassia i te hinamona
Ko te ahua o Cassia e kitea ana i te hinamona, e rua me te kakara. Ko te korero mo te tipu, he cassia (Hainamana Bird Bird) he rakau 15 mita, a, ko te hinamona Ceylon ko te rakau 1-2 mita teitei (i te ahurea). 
Korichnik pono 
Te whare parauri Hainamana He rereke ano nga rama: Ko nga rakau tiamona kei te huri i roto i te taha ki nga taha e rua, me te tae ma te parauri parauri, he ngawari te pakaru i roto i nga ringa, me te ngawari ki te puehu i roto i te miihini kawhe. I te korero mo te reka, ka iti ake te hinamona Ceylon kaore he zhiguchest. 
Te tihana (taha maui) me te cassia (taha matau) Ko te kiri cassia pakeke e kore e rereke rite te hukahuhi ngohe o te hinamona, a, ko te tae o te karaehe parauri. Ko te tukatuka o nga rakau o tenei mea kakara he tino raruraru i te kainga: he kore rawa e taea te huri i te whakamahi i nga tikanga e wātea ana, e kore e pupuhi, ka raruraru.
E mohio ana koe? He huarahi pai ki te wehe i te cassia mai i te hinamona, ko te whakamahinga o te iodine. Me taka noa iho etahi pata iti o te iodine ki nga mea kakara e hiahia ana koe ki te tirotiro - ko te tuatahi ka whiwhi i te hue papura (na te nui o te mahinga o te hika), me te tae tuarua - te hinamona - ka paku ake.
He rerekē te tae me te kakara o nga mea kakara: ko te hinamona te paura he parauri parauri he kaha, he reka reka; Ko te puehu Cassia he parauri, he atarangi hina, he ngoikore hoki, he tipu. Ko te nuinga, ka rereke te hawhe o te paura - ka nui ake te kaha o te puehu cassia. 
Cassia (maui) me te hinamona (matau) Na, he aha ta tatou e hiahia ana kia mohio mo te parauri Hainamana?
- Kaore te Cassia i te "kinamona rino," i te mea i whakamahia e ratou ki te karanga, engari he momo motuhake me ona ake painga, kei te tupu ano hoki i Sri Lanka.
- Ko te Cassia e kore e pawera - ko te ihirangi o te coumarin i roto i te hinamona me te hinamona Chinese he rite tonu.
- He reka te tiihi me te whakakotahi pai ki nga pepa, ka tino whakaoti i nga riu kai.
- He mea whakaora nga mea: he kaha te antibacterial, he pai ake te whakahaere i nga kiriu, te toto, te awhina i te mahi o te waahanga taiao.
- He roa ake te oranga o Cassia i te hinamona. Me whakaarohia tenei mehemea ka panaia nga mea kakara.
