Kua maroke nga karepe karepe, he mea tino rongonui i te Tai Rawhiti me nga tahataha o te moana Mediterranean. Ko te ingoa mai i te kupu Turkic "Üzüm", e whakawhiti ana hei "karepe". Ahakoa he maha nga karepe me nga karepe he maha nga mea, he maha tonu o raatau mahinga me te kaupapa. Na reira, ka whakaarohia e matou nga ahuatanga o tenei hua.
Calorie, Huaora me Nga Maama
Ko te karepe calorie he rite ki te 264 kcal ia 100 karamu. Mo te tono tere, whakaarohia nga ihirangi kawhero i roto i nga koko me nga karaihe. I te 1 tsp. - 13.2 kcal; i roto i te 1 tbsp. l - 39.6 kcal; i roto i te 1 karaihe - 396 kcal. 1 tbsp. l ko te karepe maroke ko te 0.44 g te pounamu, ko te 0.09 g te ngako, 9.9 g nga warowaihā.
He maha nga huaora i roto i nga hua maroke:
- B1 (thiamine) - 0.03 mg i 1 tbsp. l., ko te 2.0% o te utu o ia ra;
- B2 (riboflavin) - 0,012 mg i te 1 tbsp. l (0.7%);
- PP (waikawa nicotinic) - 0.14 mg i te 1 tbsp. l (0.9%).
Ko nga karepe kua maroke he taonga ano hoki i roto i nga kohuke. Kei roto i tenei: 28 mg te konupūmā, 30 mg te konupora, 825 mg o te pāhare pāporo, 2.59 mg o te rino, 0.18 mg o te konupae, 12.0 mg o te siliki, 8.9 mg o te konutai, 15.0 mg o te whanariki, 101.0 mg huakuhu, 9.0 mg o te waikawa, 514.4 μg o te konumohe, 625.0 μg o te boron, 25.0 μg o te vanadium, 0.80 μg o te iodine, 8.0 μg o te hinu, 6.7 μg o te lithium, 300.0 μg o te manganese, 270.0 μg parahi, 14.0 μg molybdenum, 3.0 μg arsenic, 1,60 μg nickel, 8.5 μg tine, 176.0 μg rubidium, 0.4 μg seleni, 723.0 μg strontium, 0, 15 μg o te thallium, 233.9 μg o te waipiro, 6.6 μg o te chromium, 0.9 μg o te zirconium.
E mohio ana koe? I roto i te ako o nga tuhituhinga o nga Ihipiana tawhito, i kitea ko nga karepe maroke tuatahi i puta mai i te tau 2000 BC. er I Europa, i horahia e nga kaihokohoko Peneiana i te rau tau 10 BC. er
He momo karepe
- "Sabza" ("kishmish") - karepe me nga hua iti o te karepe ma karepe karepe ranei kahore he purapura, te huka tiketike. Whakamahia nuihia ana ki te whakarite i te taro me te whakairo.
- "Korinaki" ("Shigani") - te momo tino pai o te karepe maroke. Ka tapiritia ki nga reta tunua, ka iti ana nga hua, kaore he kohatu. He kiri-puru-puru ranei-pango te tae.
- "Husayne" ("Germiana") - karepe maroke nui o te tae amber, he kohatu. Ko te momo tino kai me te kakara reka. Ko te nuinga o nga wa e whakamahia ana i roto i te pakihi kai.
- "Malayar" - Nga karepe karepe korewai a Iranian me nga hua a tawhio noa o te rahi;
- "Sultana" - raisin beskostochkovy, tae parauri. Kohia i Iran;
- Golden - te huka, te huka, te tae koura.
Ako ki te hanga karepe i te kainga.
He maha nga momo karepe e pa ana ki te hangarau o te whakamaroke:
- "Sabza" - karepe karepe, maroke i muri i te maimoatanga me te alkali;
- "Sabza Golden" - ka tukuna ki te otinga o te alkali, ka whakawakia ki te anhydride sulfuric;
- "Bedona" - hua kore hua, ka maroke te raumati me etahi atu tukatuka;
- "Soyagi" - maroke i roto i te atarangi kaore he mahinga motuhake;
- "Golden Hermian" - i tukinotia ki te otinga o te alkali me te paraurutiri pungarehu.
He aha nga karepe pai
Ko nga karepe kua maroke mai i nga wa onamata ka kainga, ina koa mo te whakarite o te mahi. Ka whakamahia mo te whakaoranga tere i muri i te mahi mahi tinana.
Ko te hua kua tohua he antioxidant me te whakaihiihi o te taraiwa, e whakaheke ana i te toto i roto i nga ira. Mo te mate o te ngakau, ka pau te hua o te konupora me te konupora.
Ko nga hua kua maroke e whai paanga ana ki te mahi o te hiahia, e mahi ana i te papukupuku, te wera. Ka whakatairangahia te pounamu ki nga karepe maroke i te mahi roro. 
He mea nui! Kaua e kai i te karepe kihai i horoia. I mua i te whakamahinga, me horoi me te mahi i te wai kohua, no te mea i te whakamahinga o te karepe ka taea te tukinotia.
Mo nga wahine, ina koa, nga wahine hapu
Ka whakamahia nga karepe i te wa e hapu ana. I roto i nga wahine i tenei ahuatanga, ka kaha te mate o nga niho, nga whao me nga makawe. Ka awhina nga karepe karepe ki nga raruraru.
Ko nga karepe he pai mo nga wahine no te mea ka taea e ratou te whakapakari me te kaha i te tinana i mua i te whakamaanga o te mahanga kua pai ake i nga rongoā. I te ra ka taea e koe te kai 20-30 karamu o te hua taiao.
Mena he nui atu te taimaha o te wahine hapu, me waiho e koe te reka, ka whakamahi ranei i ta te taote e tuku ai.
Nā te waikawa me te waikawa nicotinic i roto i te hua, ka whakaheke te whakawhanaketanga o te pathology o te tamaiti i roto i te kopu. 
Ka taea e te pāhare pāporo te whakapakari i te ngakau me te ārai i te tīmatanga o te edema. Ma te rino ka taea e koe te tiaki i te hapu mai i te anemia.
I tua atu, ka whai hua tenei taonga ki te hanganga o te kirike me te kiko wheua o te tamaiti, ka whakaiti i te ahua o te toxicosis me te tausea. Mena kua puta mai ratau, he maoa o nga karepe maroke ka makona o ratou tohu.
Mo te tangata
Mena ka whakamahi koe i te 30-50 karepe karepe, ka taea e koe te whakakore i nga raruraru me te aromaro iraroi, te korenga o te whara, te ngoikoretanga, te ejaculation tawhito, te pakaru o te hormonal.
A, no te kore te haurangi tango i te infusions o goji hua, portulaca, milkeed, rosemary, goldenrod, rongoā Avran.Waihoki, ko nga waahanga o nga hua maroke te whakaora i te taumata e hiahiatia ana o te testosterone me te estrogen, kei roto i te spermatogenesis. No reira, na te mau taote e parau e, e mea pinepine te mau tane i te 40 matahiti i te faaohipa i te mau vine vine i te maa i te hebedoma
Mo nga tamariki
He pai hoki nga karepe mo nga tamariki. He reka me te taiao ake i te raihana. I te hotoke hotoke, i te wa e puta mai ai nga mate catarrhal, ka whakamahia nga hua maroke hei whakanui ake i te mate. Ka whai hua ano hoki i te wa e ora ana. 
Ko nga karepe i te ahua maroke e whakapakari ana i nga wheua me nga niho. Ka timata tenei hua ki te whangai tamariki i muri i nga tau e rua. I mua, ka taea e koe anake te whakamahi i te whakapaipai o te hua. Kei te tohutohu a Dr. Komarovsky tenei rongoa mo te papanga.
Ko te whakapaipai ka hua mai i te pai ake, no te mea he rokiroki roa mo te roangaro, ka ngaro ana i nga ahuatanga whai hua.
Raisins mo te mate taimaha: nga hua, kino ranei
Nā te ihirangi anake o te huka tūturu i te ahua o te huaraki me te hukahuka, ka iti ake te karepe maroke ki te ngako. Ko te tipu tipu ka awhina ki te whakapai ake i te neke o te kiri, e whakakore wawe ana i nga toxins me te pai ake.
I te taimaha o te taimaha he pai te karepe mangu (karepe karepe), he iti rawa te kaiora me te kore o te cholesterol.
Ka pupuhi nga tipu o te tipu i te tinana, ka piki haere i te rōrahi, ka hohoro te hoatu i te ahua o te hauora. He iti nga wahi iti o te karepe maroke (20-30 g) hohoro tonu te whakamutu me te kore e taea te whakakore. Ano, ko nga hua maroke kei roto i nga hua e tino taraihia ana nga ngako.
Ko nga karepe kua maroke he iti ake te kawhera i nga waitohu me etahi atu painga. Na, i te wa o te kai, ka makona te mate (5-7 karepe). 
Ka taea te whakauru i te karepe maroke ki te oatmeal, ka waiho hei reka me te whakarato i te waatea roa. Ka tūtohuhia he karepe karepe hei whakanoho i roto i te huamata, te kai reka, te pounamu, te parei. I tenei wa, ka whakakapihia te huka.
Ki te hiahia tetahi ki te karo i te paramanawa, i te ra ka taea e koe te inu i te karepe karepe. I mua i te haere ki te moenga i te wa e mate ana, ka tupu te matea matekai. Hei peia atu, inu waina tea.
I te wa e kai ana, ka taea te whakakore i te kai, kaore hoki te tinana e whiwhi i te toenga tika o te huaora me nga kohuke. Ki te whakakini i nga matūkai ka pau te karepe maroke.
He mea nui! Engari he mea tika kia kitea te ine i roto i nga mea katoa, kaua hoki ki te whakatipu i nga hua maroke tiketike. I tenei wa, ka kore noa te kai.
E hia nga ra ka taea e koe te kai
Ka taea e tetahi pakeke hauora te kai 30 karamu karepe i ia ra, ka horahia tenei waahanga ki te 2 putea. Mena ka whai koe i tenei ture, ka pai ake te maoa o nga hua maroke ka whakakiia te tinana ki nga mea whai hua. 
Nga kirimana me te kino
Ahakoa nga painga o te karepe, he take kei te hiahiatia ki te whakamahi. Ko nga karepe kua maroke kua takahia ki te hunga mate ki te mate huka (momo 1 me te 2), te nui o te mate, te mate whewhe, te mate o te mate, te enterocolitis, nga mate pukupuku, te ngoikore o te mate pukupuku, te mate pukupuku, me nga raruraru mate.
Mena he nui te huka i roto i te karepe, ka 8 nga wa ake i te karepe. No reira, he pai ake kia kaua e tukino i a raatau. Ano, kaore e taea e koe te kai i tenei hua mai te mea kei te mate koe.
Me pēhea te whiriwhiri i te karepe ka hoko
Ka taea e nga hangarau hou me nga matū te whakawhānui ake i te oranga o te karepe maroke. Engari i muri i te whakamahi i aua mea, kua ngaro nga hua whai hua, te kounga me te haumaru o te hua.
Na reira, ka whakaarohia e matou nga tikanga e whai ana i te wa e hoko ai nga taonga.
- Ka pouri te karepe maoa i muri i te maroke, na ka huri nga hua maroke. Ko te karepe karepe, te whakamaroke, ka paowa-parauri. Ki te kite koe i nga hua maroke o te tae koura, ka tapiritia nga sulfites ki reira. He kaitiaki ratou e pupuri ana i te tae o te hua taketake (karepe).
- Ko te kounga teitei, te haumaru, e tika ana mo te whakamahi i karepe karekau he kikorangi. Mena ka puta mai, he tika ana ki te tua o te hinu vaseline. Kaore i te kaha ki te tango i nga huaora, kei te whakawhanakehia te hapa huaora.
- Ko te reka o te karepe me reka, me te kore kawa, kore-waikawa.
- Ko te karepe maroke he uaua, he kikokiko, he mea tino.
- He pai ake te hoko i nga karepe maroke i roto i te kohikohi marama, no te mea ka taea e koe te kite i te ahua o nga hua maroke.
- Ko nga karepe kua maroke kua pakaru. Ka tohu tenei i nga karepe maroke kounga pai, he iti rawa te tukatuka.
E mohio ana koe? I te wa o te poraka o te taha hauauru o Berlin i te tau 1948, ko te huarahi anake ki te tuku kai i te rangi. I whakaritea e US Helvorsen o te kaitautoko o te US te tiaki i te ahuatanga me te peke i nga tipu me nga paoa i mua i te taunga i Tempelhof. Ko nga mea o te kohinga ko te tiakarete, te hukarere me te karepe. Na roto i te tohu, ko nga waka katoa e kawe ana i nga hua kai i uru ki te hauauru o Berlin kua timata te kiia ko "nga potae hipi".
Me pēhea te penapena i karepe i te kāinga
Ko te nuinga, ko nga tikanga o te whare ka taea e koe te whakato karepe mai i te 5 ki te 6 marama. I te timatanga ka hiahia koe ki te whakarite i te hua mo te rokiroki roa. Ki te mahi i tenei, he mea tika kia tango i nga otaota iti mai i taua mea, kia tirohia hoki te aroaro o nga torongū, nga pini me nga moth kai.
Ko te taumahana rokiroki o karepe maroke, me nga hua maroke katoa, me +10 ° C. I te wa ano e tika ana kia kore ai te piki o te haumuku i roto i te waahi rokiroki o te hua maroke.
Ka roa ake, ka kaha ake te hua i roto i te karaihe, i te taonga whakarewa ranei. Ka taea hoki te penapena i roto i nga peke peita, nga ipu kirihou, peke pepa ranei.
Hei tiaki i nga karepe maroke, he mea tika ki te whakahurihuri i te waahi rokiroki kai mai i tenei wa ki tenei wa kia tiakina ai i nga pests me te paraoa.
Mena kei te rongoa koe i nga hua maroke i roto i te pouaka whakamātao, whakawhitihurihia nga ipu kei te pupuri koe i tena mea, me te mea ka ngoikore te kore o te hau. 
Hei penapena i nga hua maroke i roto i te paraihe, waiho i roto i nga ipu kirihou. Na ka waiho hei kai mo te tau.
Ka taea te mahi
Ko nga karepe maroke e whakamahia tonutia ana e nga tunu. Ka tapiritia ki nga maeneene reka me te rihi.
Mai i nga kai reka ka taea e koe te hanga pihikete Kirihimete me karepe. Hei mahi i tenei, ka hiahia koe ki te 1.5 UF. paraoa, 0.5 tbsp. te huka, 60 pata pata, 1 hua manu, 2 tbsp. l orange liqueur, 2 tsp. lemon peel, 1 tbsp. karepe.
Te wairangi (engari ehara i te kirikiri) ka hiahiahia te pata ki te tapahia ki nga poraka iti, makahia ki te paraoa, ka pehia ki o ringaringa ki te ahua o nga kongakonga. Tāpirihia te huka, te tāpiri karepe, te huka, te ringihia o te waikawa me te whiua o nga hua, te paraoa pokepoke.
Mai i te reira hei hanga i te roera, he 3-4 cm te roa, ka tapahia ki te 20 nga wahi. Whakamahia nga waahanga ki nga nikau hei tiki i nga pihikete hurihuri.
Whakamahia te papatipu tunua ki runga i te pepa tunu, pania ki te hinu. I waenganui i nga pihikete he toenga o te 5 cm. Whakamahia te umu ki te 210 ° C.
Ko te pihikete pihikete kia 20 meneti. Ko nga pihikete ka tunua ki te pata, ka tauhiuhia ki te huka. Ka taea e nga kaihoko o nga huinga rereke o te reka te tunu i te heihei a te Tai Hauauru.
Ki te mahi i tenei, me tango e koe te 3 kg o te huhua o te heihei (peia mai i nga wheua me nga hiako), 3 pi. Riki, te tote me te pepa i to whakaaro, chili (i roto i te paura) - 1 tp, te nui o te hinamona whenua, 1 tsp. pihi, 0.5 tsp. he kape, he paraoa i runga i te paraoa (2 tbsp. 1), 1 tbsp. ra, 1 tbsp. karepe, 0.5 tbsp. te hupa heihei, 1 tbsp. waina maroke.
Kei te paraihia nga koki heihei ki nga taha e rua ki te tiki i te hue koura. Purihia te ahua.
Ko te tote me te pepa, 1 tsp, ka tapiritia ki te aniana parauri e toru. chili (puehu), 1 tp. hinamona, 1 tsp. te pihi, te hawhe tīpune o te cardamom, 2 tbsp. l te taatai. Kua pau katoa tenei i runga i te heihei.
Ka tāpiri i te 1 UF. nga waahi tapatapahi, 1 tbsp. karepe, hawhe kapu o te hupa heihei, 1 tbsp. waina maroke. Te rihi tunu i raro i te otaota mo te haora i te teitei o te 175 ° C. Te rihi i mahi ki te riki.
Mena he kaiwhiwhi koe i nga kai Itari, ka pai koe ki te tiakarete me te raina biscotti. Me 200 g paraoa, 100 go te huka, 2 tbsp. l te tunu paraoa, 2 hua heihei, 100 go karepe, 100 go tiakarete pouri. 
Hei whakarite i te paraoa pokepoke, he mea tika ki te tarai i te paraoa, te whakaranu i te huka me te paraoa paraoa ki roto. Me wawahi te tireti ki nga wahi iti. Ka tohatohahia nga hua ki te paraoa, ka maroke nga karepe maroke me te raihi tiakarete, ka pokepokehia te paraoa pokepoke.
Ma te whakamahi i te paraoa pokepoke, me mahi e koe he pini, kia 25 cm te roa. Me hoatu te pata ki runga ki te pepa tunu i roto i te pata, ka tunu mo te 20 meneti i te paohana o te 180 ° C. He ngawari ki te tirotiro mo te ahua o te kuku koura.
Nga tohutao rongoa tamariki
Ka whakamahia e te iwi nga karepe mo te maimoatanga o te maha o nga mate. Ka awhina i te whakaora i nga mate o te rauropi rewharewha: he makariri, te mare, te bronchitis, te tracheitis.
Ko te Juniper, ko te rarihi mangu, te huhu, te manukawha, te verbena officinalis, te nasturtium, te mirakeke, te mavy noa, ka awhina te anise ki a koe ki te whakakore i te mare.Ki te mahi i tenei, he 30 karepe karepe mo te 40 meneti i roto i te wai matao. Na ka whakainumia te wai, kainga te wahi katoa i mua tata o te moenga, horoia ki te waiu mahana.
Ko tetahi atu tunu e mea ana me tango 100 karamu o nga hua maroke ka riringi ki te karaihe o te wai kohua. Me wehe mo te 10 meneti, ka werohia te wai ki te whakamahi i te matete me te tatari me te tapiri 1 tbsp. l wai waipihi riki.
Ko tenei inu mo te mare e inu ana i te 2-3 nga wa i te roanga o te ra (0.5 tbsp te hawhe haora i mua i te kai). Inumia tenei tarukino i nga ra katoa kia tino ora ake. 
Ka āwhina te karepe ki te maimoatanga o te mate ate (te hiko o te kaiora, te paku, te whitiki). Ki te mahi i tenei, tango 0.5 st. nga hua maroke maroke, horoi, ringihia ki te papa ki te wai mahana (kohuatia).
Whakauru i te ra katoa. I te ata i runga i te kopu, ka hiahia koe ki te whakamahi i te wai kapi me te kai karepe. I muri iho, me takoto te kaitautoko i runga i te moenga mo nga haora e rua, me te whakamahi i tetahi papa whakamahana mahana ki te taha matau.
Kua whakaritea tenei mahinga mo te marama kotahi i te wiki. Ma tenei ka horoi i nga tile.
Ko nga karepe karepe e awhina ana, me te kore hoki. Ki te mahi i tenei, ka tapahia te karepe ki te hawhe, ka tarai i nga wahi mate ki te tinana. Kei te whakamahia te taputapu tae noa ki te waatea katoa.
He rongoa rongonui mo te mate o te ngakau. Ki te hanga, me hiahia koe ki te toha, horoi me te maroke i te 2 kg karepe karepe me te kore kohatu.
Na ka wehea ki te hawhe. 1 kg ki te tango i te karepe karepe i te ata i mua i te kai (30 meneti). Ko te toenga o te karaka ka pau i runga i te kopu kore, i ia ra ka whakaiti i te maha o karepe i te 1 wahi. Ka taea te tukatuka i tenei kaupapa rua i te tau. 
Ko nga karepe kua maroke e whakaora ana i te tinana mai i nga mate o te wahanga ira. Ki te mahi i tenei, ka taea e koe te hanga wai, kei roto i te oati me te karepe.
Ka tangohia te 0.5 tbsp. horoia karepe, 1.5 tbsp. oatmeal, wai. Ka tihia te pata me te karepe ki te 1.5 rita o te wai, ka kawea mai ki te whewhe, tangohia mai i te wera, ka hipoki ki te taupoki, ka akiaki i te hupa mo nga haora 3-4 i roto i te wera.
Na ka tohua enei katoa, ka panuia te honi, te rēmana, te waipiro rānei ki te reka. Inu mahana i te ra katoa i te 0.5 st. hawhe haora i mua i te kai, mo nga ra 10.
Ko te karepe, he huaora me te huakurai, he tino whai hua ki nga mate o te ngakau, nga hiahia, te waha o te waha, te ngoikore, me te ngoikore.
He mea hangarau, he rite ki nga taputapu, ki nga whakapaipai, ki nga tipu, he mea whakarite mai i te waa, he whakamahinga mo nga kaupapa rongoa, i te tunu kai. Ka taea te kai mo nga tamariki me nga pakeke. Engari kaua e panui, no te mea he nui te kalori. 
