Ko te Arugula he tipu e whai ana i te reka me te nui o nga huaora e kore e mate to tinana i te hotoke. Kia kore ai e kaaina nga taonga e whaihua ana mo te wa roa, me mohio koe ki te tiaki i te rota.
Ngā āhuatanga nohoranga
He taonga nui te hua, engari kei te noho tonu te kai. I te tau hotoke, ka hurihia te whara ki te puna pai o te huaora.
Ka taea e koe te whakamahi i te tipu ehara i te mea hei waimati mo te maha o nga rihi, engari ano he tarukino, no te mea e kitea ana i roto i te maha o nga tohutao o te rongoa tuku iho.
E mohio ana koe? Ka whakahuihui a Arugula i te reka o te pepa, te wōnati me te pua nani. Ko te ahua o te kawa me te reka o nga kai reka ka whakamaramatia e te ihirangi o te hinu pua nani i roto i te tipu.Mena kua hokona e koe nga rau rarangi mo te rokiroki i roto i te toa mo te hotoke, ka kohikohia ranei i roto i to kari, me tino whakarite koe i te tipu mo te hotoke. Kaua e hoko i te rota i te wa kotahi, no te mea kaore pea koe e whai wa ki te whakarite i nga waahi katoa i mua i to ratau mate.
Ka tūtohu matou kia hurihia nga hiku (i runga ake i te tapahia o nga pakiaka) i roto i te taputapu kai, na ka pakaru tonu nga greens mo etahi ra roa.Ko nga peke Arugula me etahi atu putea kei roto i nga putea kei runga i te papa o te pouaka whakamātao, he mea hangaia kia penapenahia nga huawhenua me nga greens.
Ko nga pouaka matapihi me te kirihou te aukati i te pupuhi o te hau makariri i roto, ka tutuki i te paanga tino pai - 8-9 ° C.
He mea nui!Kia mau tonu nga kata ki te piri tonu, no te mea ka tangohia e te arugula tetahi kakara mai i te pouaka whakamātao.
Te wero
He tokomaha e whakaaro ki te whakamaroke hei huarahi pai ki te tiaki i te papa mo te hotoke. Ko te huamata i mahia mai i te tarutaru maroke e kore e mahi, engari ka taea te tapiri ki tetahi rihi ano he mea kakara. He tino pai mo te kai me te ika.
Kei raro nei he huarahi torutoru ki te maroke maroke, engari ko nga mea katoa e whiriwhiria e koe, i te mutunga o te tukanga ka hiahia koe ki te kohikohi i nga greens kua maroke kua putia i roto i te pouaka karaihe. Hei karo i te kohikohi o te condensate, ka taea e koe te putea i te putea iti o te tote i roto, ka pangia te makuku. 
I roto i te huarahi taiao
Tuatahi me hiahia koe ki te whiriwhiri i nga rau pai o te otaota. Horoihia nga pai katoa. Tapahia nga rau ki nga waahanga iti o te rahi. I muri i tera, me whakawhānui atu ki a koe i runga i te pepa tunu pepa ranei.
He mea nui! Ko te Arugula e aro ana ki te panoni ka tae mai ki te whakapiri ki te whakarewa. Na reira, he pai ki te whakamahi, ki te whakaatu ranei ki te tukatuka wawe i muri i te tapahi, me te pai ake - kaua e whakamahi i te maripi, engari ka werohia nga rau ki o ringaringa.
Rapua tetahi wahi i roto i to whare e kore e whiwhi i nga hihi o te ra, engari he tino mahana. Kua maroke nga greens mo te wiki, ka taea te rongoa mo te 12 marama.I roto i te maroke
Mo te whakarite o nga otaota maroke me nga huawhenua kei reira he taputapu rawa rawa - maroke hiko. Ko te tukatuka i tetahi maroke maroke e taea ai e koe te whakaora i etahi atu mea whai hua i roto i nga hua.
I etahi wa ko te tikanga motuhake mo nga kati. Ko te pāmahana kei reira e tae ana ki te 50 ° C. Ahakoa te nui ake o te pāmahana, kaore e taea e koe te maroke, te tahu ranei i te hua i roto i te hiko hiko.
Rapua he pehea, me pehea te whakamaroke i roto i te Ezidri Snackmaker FD500 me Ezidri Ultra FD1000 maroke katoa.I te wa o te whakamaroke i nga otaota, ka 12 haora te tukanga. Me tenei tikanga, kaore e tika ana te tapatapahi i nga kati. Mai i te 2 kg o te tarutaru hou e 162 g maroke, ara, ko te taimaha o te hua ka heke iho i te 12 nga wa.
I roto i te oumu
Ko tetahi atu tere tere ki te whakarite i te papawai he whakamaroke te oumu. I tenei take, me horoi ano hoki koe i nga greens ka wehewehea kia rite ki te rite, kaua he iti rawa.
Ko te pāmahana i roto i te oumu kua tohua takitahi, i runga i te tau me te rahi o nga wahi. Ko te tikanga, kaua e iti rawa, engari ko te mea nui ko te mea kaua e neke ake i te 40 ° С.
He mea nui!Porohia nga rau i runga i te papa tunu i tetahi paparanga kotahi mo te whakamaroke.
Te huka
He nui te hunga e hiahia ana ki te uiui mehemea ka taea ki te tarai i te papa mo te hotoke kia noho tonu ai. Ka taea e koe te kohikohi i te putea i roto i te pouaka whakamātao i te taha tonu, i te hinu ranei.
I roto i te ahua ma
Me horoi rawa nga tipu i mua i te tīmatanga o te mahi. Ko reira me tika te tapahi i nga whara ki nga waahanga iti. Muri iho i tenei, ka iti te maroke o te papa ki te whakakore i te makuku i mahue i muri i te horoi. 
E mohio ana koe? Mai i nga wa o Roma, kua whakaarohia te arugula hei aphrodisiaka pai.Muri iho, me kawe e koe te hua i roto i nga peke kirihou. Me mohio kei te piri tonu ratou. Ka taea hoki e koe te whakamahi i nga taputapu kirihou o te kirihou. Tukuna atu nga whakakai ki te pouaka tiohi ka tiakina ai te hua tae noa ki te hotoke.
Koaka i roto i te hinu
I mua i te kotinga, horoia nga rau ka tunuhia te pai. Ka hiahia koe ki nga taputapu iti.
Hei tauira, he kirihou pai he kirihou ranei mo te tio. I roto i tenei pouaka he mea tika ki te tohatoha i nga greens tapatapahi kia tata ki te toru tuatoru o te rire.
Ko nga pokepoke kua oti te whakarite kua ki katoa i te hinu. He pai ake te whaihua o te Olive, engari tetahi atu hinu huawhenua e hiahia ana koe ka mahi. Kaua e whakakiia te puka ki te papa - ka whakawhānui ake te wai i te wa ka mahana, ka tangohia te toenga.
He mea nui! I tetahi o nga huarahi o te kotinga ki te rokiroki taonga kaore e nui ake i te kotahi tau.
Arugula hou i runga i te windowsill
Ki te hiahia koe ki te kai noa i nga tipu hou o te otaota, ka taea e koe te ngana ki te whakatipu i te toka i runga i to matapihi.
Ka taea te tipu o nga otaota rite te pi, te parani, te pungarehu, te maiora, te oregano, te cilantro, te mea reka i te matapihi.Mo tenei ka hiahia koe ki te hoko purapura i roto i te toa. Ma te tipu o te whara ka uru ki tetahi ranunga oneone ka kitea e koe. Ka taea te tupu ki te matapihi i te raumati me te hotoke. Engari i roto i te wa makariri me te pouri ka tika te whakanui i te tipu me nga puna marama atu.
I tenei wa e mohio ana koe ki te tiaki i te whara mo te hotoke, a ka whakaratohia ki a koe he puna pai o te huaora i tetahi wa o te tau. Whiriwhiria te huarahi tika mo koe me te whakauru i nga greens i roto i to kai kai hotoke.
