Ko te momo karepe maoa o Chardonnay ko te ao katoa, no te mea ka taea te tupu i roto i tetahi rohe aahurangi me te hua nui.
Ano, ko te waina i puta mai i "Chardonnay" i nga whenua rereke e ahuareka ana ki tona reka ahurei ahurei.
Te whenua o te whenua me te takenga o te momo karepe Chardonnay
I tenei wa, kaore i taea e nga kaiao te whakatau i te hitori o te momo. Ko te take o "Chardonnay" e hono ana ki te whanau o nga momo "Pinot".
Ko nga kaimahi o Te Whare Wänanga o California, i te tau 1991, i whakahaerehia he rangahau, i kitea ai ko tenei momo ko te hua te tipu "Gue Blanc", me te mea pea, "Pinot Noir". 
Engari, ahakoa te maha o nga korero, kaore etahi o nga kaimoriiao e whakaae ana ki tenei putanga. Ampelograf mai i te France E mohio ana a Pierre Gale ko "Chardonnay" kaore i tino hono atu ki etahi atu hapu maha.
He tautohetohe ano hoki mo te whenua o te whenua, engari ko te nuinga o nga kairangahau e whakapono ana ko Chardonnay he mea mai i Roma.
E mohio ana koe? E whakaponohia ana ko tenei momo i whakanuihia i Burgundy, ara i te kainga o Chardonnay, i puta ai te ingoa o tenei momo.
Te whakamahinga o karepe "Chardonnay"
Ko te momo karepe "Chardonnay" ko tetahi o te nuinga o te ao. Kua tupu i Ahia, Europe, Ahitereiria, Awherika ki te Tonga, South me Amerika Te Tai Tokerau. I nga wahi katoa e homai ana e ia he hua pai - he waina ma, he nui te kakara me te reka reka. He mea whakamiharo, i roto i ia whenua, i runga i te oneone e tupu ai te karepe me nga waahanga o te whakamaahi, ko te waina o Chardonnay he waimarie tonu.
"Chardonnay" hou, kaore i whakamahia, no te mea he nui noa iho te 20% o te karepe, ko nga toenga katoa he kohatu me nga piringa. Kaore he putea i runga i nga panuku me te pauna i te iti.
Ko te momo whakamahinga kua whakamaramatia mo te whakaputa waina me te maha o nga tuhinga hua me te reka reka o te marama.
Ko te karepe maoa me te kaupapa tepu: "Kesha", "Valentine", "Augustine", "Laura", "Bazhena", "Monarch", "Harold", "Arcadia", "Talisman", "Timur".
Ngā āhuatanga me ngā āhuatanga koiora o karepe
Ko nga karepe "Chardonnay" he ahuatanga kei te momo Western Europe. Ko te kaupapa tenei mo nga waina ma, me nga mea kakara. 
Ahakoa te mea ka taea e Chardonnay te tipu i runga i tetahi oneone, he tino aro ki nga tikanga o te rangi, nga mahi a te kaihanga waina me nga tikanga rokiroki e pa ana ki te reka o te waina, a, kaore e taea te whakaatu i te hua.
I roto i te raumati wera, me tipu te karepe me te whakainu noa, ka pai te mahi o te haurangi.
He mea nui! Ko te tikanga o te whakato i tenei momo: i nga whenua he hauora, ka whakatokia nga tipu i te wa poto atu i tetahi atu, a, i roto i te ahua o te waarangi, ka rere te waahanga ki tawhiti.
Whakaahuatanga o te ngahere
Ko nga rakau karepe he kaha, he kaha kaha ranei. Nga putea - ehara i te korokoro, te parauri.
Ko nga rau he tae matomato te maama me nga uaua pai. I te taha o muri o te papa pereti he paku noa, he atarangi marama. Kei roto i te pepa nga pauna e rima, he pokanoa kei nga pito. I te taangata, ka waiho katoa hei karaehe-remoni, ka maroke i nga taha. 
Tuhinga o mua
He karepe karepe - he porohita, he piritihi ranei, he paanga reo. He taakapa ta ratou mo te mea ka hinga nga ovaries wawe. Ko te rahi toharite o nga pounamu (tae atu ki te 12 cm te roa, tae atu ki te 10 cm te whanui) e pa ana ki te 100 karamu.
Tuhinga o mua
Ko tenei momo ko te hua o te tae ma-matomato ki te taha koura me te ma. Ka taea te hipoki i Peel ki nga toka parauri. Ko te ahua o nga hua he porotaka, he pikinga noa. Ko te karepe he 15 karamu, he kirika, he kikokore hoki te kiri. I roto i nga hua he 2 ranei 3 wheua. He pai te kakara o te pana me te reka reka.
E mohio ana koe? E toru nga momo karepe e pai ana hei hanga i te champagne French, ko Chardonnay tetahi.
Te aukati Frost
Ko te momo karepe maamaa o Chardonnay e tino paahure ana ki nga hukapapa hotoke (ki te -20 ° C), engari he mea tino nui ki nga hukapapa i te puna, na he mea tika ki te tango i nga waahanga hei whakapoke i nga rakau. Me noho haumaru ahakoa te ahua o te karerangi e tupu ana te karepe.
Tuhinga o mua
I roto i te hau, he iti rawa nga raumati i roto i te puna me te ua i te timatanga o te raumati, ka watea nga puawai me nga ovaries.
Kia kore ai te karepe e mate i nga mate e tukuna ana e te tihi, ka tūtohu kia whakatokia ki roto i te waahi pai ("Chardonnay" ka pa ki te oidium me te koriri).
Mildew - Koinei te ahua o te harore e mau ana i te paraoa, e kore e taea te tautuhi i nga ra tuatahi o te hinga o te tipu.
Ina pangia ki te harore, ka kitea nga tukanga e mohiotia ana ko te kore o nga maniua kohuke, te rawakore rawakore o te oneone, te ahua o te chlorosis. 
I te wa o te wa, e 8 nga waahanga whanaketanga o te mate. Ka taea e te mate te mate i te paanga o te 8 ° C, i te puna ka pupuhi nga pi o te harore me te piki haere o te haumākū, me te haere ki te tipu, ka awangawanga ratou ki nga pukupuku. Koinei te tukanga o te mate tuatahi.
I te wa e pangia ana ki te koriri:
- Whakamamahia nga rau, hanga he ira paru purapura tae - he nuinga o te hinu.
- Ko nga rau taitamariki he raiona iti, ko te karapoti ki te 1 cm, ko nga kaumatua he mea angiangi ranei, he whanui, e horahia ana i nga uaua o nga papa.
- Ko te ngahere katoa e pa ana: wana, puku, hua, rau.
- He tipu te tipu o te ngahere, ka hinga nga rau kua pa.
Pehea ki te aukati i te mate:
- Whakariterite i te wai pai me te whakatipu irri.
- I te wa ki te whangai i nga otaota.
- Tangohia nga tarutaru, mimiti i nga waahanga maroke o te tipu, hangaia he ngahere i roto i tetahi huarahi e pai ana te whakamahuratanga me te tipu tere o nga otaota i muri i te ua.
- Te whakatipu i nga matū ki te ārai i te koriri.
- Me mahi te tipu i nga wa e rua i te wa: i te puna me te kotinga.
Me wehewehea nga waahi katoa kia ono nga waahanga:
- Te ahua o nga pepa.
- Tuhinga o mua.
- I muri i te tupu.
- I mua i te hanganga o te kura kura.
- Ka tae te tipu ki te 12 cm.
- I muri i te kai tuatahi.
- Radomil;
- Amistar;
- "Avixil";
- Thanos;
- "Painga".
Akohia me pehea e tika ai te whakarite i nga haea me te whakatipu i tenei ara i roto i te karepe, me pehea te tipu mai i te purapura.
Oidium - he puehu te paura, te harore noa ake e pakaru ana i nga karepe.
Na te korenga o nga wahi matomato o te tipu me nga hua, kaore e tika ana mo te inu waina. 
Nga tohu o te mate:
- I te puna o te tipu taitamariki me nga rau kua hipokina ki te pua ma, he kopiko, he maroke. Ma te kaha kaha, ka pouri nga kopa ki te tae, ka mate tonu.
- I te raumati, ka pupuhi te tipu, ka taupokina te koakete o nga hua ki te puawai pouri. Kei te pupuhi nga hua, te hurihuri.
Nga tikanga tautohe:
- Te whakatipu mo te ārai 2 wa ia wa: i te puna me te muri o te kotinga.
- Me wehewehea nga maimoatanga ki nga waahanga (tae atu ki te 6 waahanga), me te wa roa o nga ra 20.
He mea nui! A, no te hua matamua nkaore he tira. Ki te whakamutu i te parekura, i tenei wa ka tūtohuhia kia whakamahi i te otinga o te pāhare pāporo (5 karamu i te 10 rita o te wai).
Nga whakaritenga mo te maimoatanga:
- "Horus";
- "Hohoro";
- "Topa".
Nga momo me nga momo rongoa
He pai he momo momo:
- Ko te aroaro o te maha o nga momo o nga karaihe.
- Ngä rauemi inu waina pai.
- Te kaha nui ki nga wa maroke.
- Te tino awhina ki te huka.
Nga huakore momo:
- He iti (e pā ana ki te 40%) hua.
- Te whakaiti iti ki nga mate mate.
- Ko nga tipu kei te ngawari me te hurihuri.
- Ko te hiahia mo nga whenua whai hua.
- Te tūponotanga nui o te kino i te hukapapa puna.
"Chardonnay" he ahurei ahurei, i hua mai i te nui o te nui o nga waina tino pai me te ahurei.
