Ko te hua o te kaapeti Hainamana kua roa kua mohiotia. Ko tenei hua tino whaihua he muka, he huaora o nga wahanga A, C, B, E, PP, K, waikawa waikawa me etahi atu huinga e whai hua ana mo te tinana o te tangata.
I Ahia, he tino rongonui, he hua o te whakamahi i nga ra katoa.
Ko nga pini, ehara i te mea pai: kia rite ki te maha o nga kairanga kai, ko nga pini he hua tino nui-kalori. Na reira, me pau i roto i te iti.
Te painga me te kino
He tino nui te tiihi ki nga pini.. I te toharite, ko te hanganga o nga rau taangata kei roto i te 5 karamu o te pūmua, 2 karamu o te ngako me te 11 karamu o te pūmua.
Nuances tunu
Engari i roto i nga take ohorere ka taea te whakamahi i nga pīni maoa mo te huamata - he mea utu ki te whakauru mai mehemea kei te haere mai nga hiri. Na te iti iho o nga kaata, kaore te nui o te kawheta o te huamata e piki ake.
Ngā kōwhiringa kai me ngā whakaahua o nga kai rite
He maha nga tohutao mo tenei tunu hei tunu kai. I tenei tuhinga ka titiro matou ki nga tohutao:
- me nga kaitautoko;
- me te witi;
- me nga tōmato;
- me nga hua;
- me te kuihi;
- me nga rakau papanga;
- me te kukama;
- Ki te uma o te uma.
Ki te tohaina o nga pihikete
Māmā
Ka hiahia koe:
- Nga potae iti o Peking kapi.
- Ngā pīni karera.
- Nga Kaiwhai
- Mayonnaise.
- Te tote
- Kāriki
- Te tīhi pakeke
Te tohutao maahi-taahiraa:
- Whakapaia te kāpeti Beijing: horoia rawatia te upoko, horoia me te pepa pepa.
- Kohuatia rawatia, makahia ki te paraoa pokekore.
- Whakapaia nga pini: peia atu te paraoa me te horoi i raro i te wai rere.
- Kohia te karika ka kowhihia i runga i te peita pai ranei ka tapatapahia rawatia. Ko te hua ka puta ki te tira rereke.
- Kei te taatai te karepe i runga i te papa nui me te wehe mo tetahi wa.
- I roto i te peihana, hoatu te kāpeti tapatapahi, te tīhi, te kāriki me te pīni. Tāpirihia te mayonnaise, te tote, te whakauru i nga mea katoa.
- I mua i te taviniraa, te tote me te tāpiri i nga kiore.
Te tiihi
Ka hiahia koe:
- Tuhinga o te witi.
- Bank o pīni kēne.
- Nga kaikawe ki te tiihi tīhi.
- Ko te rahi te rahi o te rahi o te kohua.
- Te karika paraihe.
- Mayonnaise.
Pehea ki te tunu:
- Ringihia te witi ki roto i te peihana rahi.
- Tāpiri pīni.
- Kohuatia te kāpeti me te tapiri ki te witi me te pīni.
- Te wa ki nga kiore.
- Tāpirihia he karika maroke me te wa ki te mayonnaise.
Ki te witi
"Tuhipoka hou"
Ka hiahia koe:
- Kohua te tipu - 1 ka taea.
- Pini pīni - 1 ka taea.
- Kotahi kukamo hou.
- 1 nga maaka o te kāpeti Peking.
- 1 pinch o te pepa pepa.
- Te wai kawa - he hawhe punetēpu.
- He punetēpu iti o te hinu oriwa - ki to reka.
- He pai te maoro o nga huruhuru riki matomato.
- Hawhe hawhe o te pi.
Te tohutao maahi-taahiraa:
- Horoihia te Peking kāpeti, āta tapahia ki te takai.
- Ka tapahia ano te kokamo ki nga takai me te tapiri ki tetahi peihana o te kāpeti.
- Horoihia te aniana me te pi, te tapatapahia rawatia, te tapiri ki nga huawhenua kua tahuna.
- Peia atu te pihikete, tapiritia te witi me te whakauru pai.
- Ringihia te wai huamata me te hinu oriwa.
- Te tote, te pepa.
Ka taea te mahi huamata!
"Ki te reo a Georgian"
Hei whakarite, tango:
- Ngā pepa o te kāpeti Beijing.
- Pīni Whero.
- Kohi.
- 2 poroporo papura.
- Hawhe hawhe kapu.
- Te pi me te pāhiri.
- Te coriander whenua.
- Te papaha.
- Pepa pango, te tote.
- Te tipu "hop-suneli."
- Nga hinu hinu.
Pehea ki te tunu:
- Kohia nga topuku ki roto i nga mowhiti, ka tapahia ranei ki nga waahanga-rahi.
- Tāpirihia te whakaranu, ringihia te winika.
Ko te winika he mea tika mo te tirotiro me te tuku i te huamata marinate.
- Me awhina me te waiho i te huamata mo nga haora e rua.
- Me tapatapahia te Cabbage ki nga poraka angiangi ka maka ki roto i te peihana.
- Tangohia te aniana i te wai whakapūkara, ka uru ki te witi, ki te pīni me te kāpeti. Te tote, te taupoki ki te hinu, pai rawa te pai.
- Whakanohoia te huamata i roto i te peihana huamata, tauhiuhia ki te greens tapatapahi rawa.
Ki te tōmato
Hewari
Ka hiahia koe:
- 200 karamu o te tōmato;
- 100 g Peketi Peking;
- 300 karamu o te witi heihei;
- 2 koroka o te karika;
- 1 te tiihi pihikete;
- 50 go mayonnaise;
- 50 go te ketchup.
Te tohutao maahi-taahiraa:
- Tapahia te kāpeti ki te paraikiti.
- Kohuatia te tōmato ki roto ki te poraka.
- Tāpirihia te kānga me te pīni ki te huamata, muahia te pihikete mai i nga ipu.
- Me tapatapahia rawatia te karika, te whakamahi ranei i tetahi taputapu motuhake, te tapiri ki te huamata me te whakauru i nga mea katoa.
- Tāpirihia te tote me te pepa.
Kua rite te huamata ki te mahi!
Nga hama
Ka hiahia koe:
- 300 g ham.
- He hua heihei - 4 nga wahi.
- 2 tōmato rahi, 200 karamu rānei o te tōmato.
- Ko te upoko toharite o te kāpeti Hainamana.
- 200 karamu o te witi heihei.
- 2 tbsp. hinu hinu.
- Te tote
- Pepa
Te tunu maahi-taahiraa mo te tunu kai me te kāpeti Hainamana, te tōmato me te pīni:
- Kohuatia nga hua. Hauhau, peia te anga.
- Tapahia te ham ki roto.
- Ka tunuhia te kāpeti.
- Tapahia te tōmato ki te poraka.
- Tapahia hoki nga hua.
- Peia atu te witi me te pini. Tāpirihia ki te toenga o nga kai, uru pai.
- Meinga te huamata me te hinu, te tote me te pepa ki te reka.
Kua rite te huamata, ka taea e koe te mahi ki nga manuhiri!
Ki te hua manu heihei
Ma te walnuts
Ka hiahia koe:
- 1 te tiihi pihikete;
- 2 kukama me te 1 tōmato;
- 100 karamu o walnuts;
- 4 hua heihei;
- 2 punetēpu o te wai rēmana;
- 1 tīpune ranu Svan;
- 1 tīpune pepa pango;
- 1 te koikoi o te karika;
- mayonnaise;
- greens (mo te mahi).
Pehea ki te tunu:
- Makahia nga pīni kēne i runga i te tatari. Me horoi rawa ki te wai matao.
- Kohuatia te tihi i roto i te parai paraoa kore-pata.
- Tapahia nga kukama me nga mimiti ki nga poraka iti.
- Kohuatia nga hua o te kohua i runga i te kaute nui.
- Horoia te kāpeti, tapahia ki te poro kikokore.
- Tapahia te wōnati.
- Whakaranuhia nga huawhenua katoa, tauhiuhia ki te tipu, te tote, tauhiuhia ki te wai rēmana, te wa me te mayonnaise.
I mua i te taangata, tauhiuhia te rihi ki te greens tapatapahi.
Kua rite te huamata reka!
"Maama"
Ko te hanganga o te huamata o muri mai:
- 1 upoko o te kāpeti Hainamana.
- 3 hua.
- 1 nui nui ranei 2 kāreti.
- He hawhe te tipu o te pini matomato.
- Te tote
- Mayonnaise.
- Te huka.
Te tohutao maahi-taahiraa:
- Tapahia te kāpeti ki te wai makariri me te pai kia maroke.
- Tapahia te kāpeti ki roto i nga rau kikokore.
- Whakanohia te kāpeti ki roto i te kapu, te tote iti me te mahara ki o ringa ka hoatu e ia te wai.
- Whakapaia te kāreti me te tāpiri ki te kāpeti.
- Patupatua nga hua me te parai i roto i te parai parai.
- Tapahia nga hua ki roto i nga waahanga kikokore hei hanga i nga pona.
- Whakaranuhia nga kaloti kua tunua, te kāpeti, te pīni matomato. Tāpirihia he huka o te huka ki te mayonnaise me te wa i te huamata me tenei ranunga.
Ka taea e koe te mahi i te rihi ki te tepu!
Ki te tiunu
"Delicious"
Kai E hiahia ana:
- He upoko iti o te kāpeti.
- 200 g kore-ngako paoa.
- 100 g pihikete whero me te pini matomato.
- 15 go mayonnaise.
- Te tote
Maahi nga tohutohu tunu kai:
- Tapahia nga rau kāpeti Beijing, ka werohia ki nga waahanga rahi, ka whakanoho ki roto ki te paraoa.
- Tapahia te tiunu ki nga whenu rahi.
- Whakatuwheratia te tiihi o te pīni, whakainumia te wai, horoi rawa: ka taea e nga pini te whakarereke i te reka reka me te pahua i te huamata. Tāpirihia te pīni ki te kuihi me te kāpeti.
- Tāpirihia te tote ki te reka, te wa me te mayonnaise. I roto i te pou ka taea te whakakiia ki te hinu oriwa.
Pai te hiahia!
"Maakiri"
Kai:
- 300 g kāpeti Chinese.
- 200 g kohuatia maoa (ka taea te whakakapi ki te ham).
- 200 go te parakihi.
- Tuhinga o mua.
- 25 ml te wai rēmana.
- 3 hua.
- Olive hinu hinu hinu.
- Kākāriki
- Te tote
Te tikanga whakarite:
- Kohuatia nga hua. Pekehia te anga, waiho kia hauo.
- Horoia te kāpeti, tapahia ki nga tapawha iti.
- Tapahia te parakihi ki nga rakau.
- Tāpirihia te witi me te kore wai, uru.
- Tāpirihia te wai rēmana me te hinu.
- Horoihia ki te greens i runga.
Ki nga rakau papanga
"Ko nga taonga o te moana me te whenua"
Ka hiahia koe:
- 4 punetēpu o te hinu putirā (hinu).
- 150 g te karamu o te kāreti.
- 300 g Beijing kāpeti.
- 1 te tipu punetēpu.
- 1 te punetēpu te waiu rēmana hou.
- Te tote
Tikanga taahiraa ki te taahiraa:
- Ka tapahia nga pupuhi ki nga mowhiti.
- Ka tapatapahia te Cabbage i runga i te kaute i nga poro poro.
- Tapahia nga kāreti ki te takai, tāpiri ki te toenga o nga hua.
- Te wa ki te wai rēmana, te hinu, te tote.
Ka taea e koe te whakapaipai i te rihi me te tiihi pakeke. Kua rite te huamata, ka taea e koe te hamani i nga manuhiri me te kainga!
Te pai
Ki te whakarite ka hiahia koe:
- 100 karamu o te tōmato me te 200 karamu o te tōmato reka.
- 200 karamu o nga rakau papanga.
- Ko nga pini ano.
- 1 kūkamo.
- 2 hua hua.
- Te tote, te mayonnaise - ki te reka.
Me pehea te hanga huamata:
- Tangohia nga pīni i te wai, horoi, hoatu ki roto i te paraoa.
- Tapahia nga rakau papapa me te kukamo ki nga wahi iti.
- Tapahia te tōmato me ngā hua, ka whakakotahi i nga hua katoa.
- Te wa ki te tote me te mayonnaise.
Whakaaetia nga manuhiri ki te huamata reka me te tere!
Ki te kukama
"Hikuhi hou"
Hua e hiahiatia ana:
- 290 karamu o te kāpeti Hainamana.
- 5 nga hua heihei.
- Kuka kukupa hou.
- Pīni maoa
- Mayonnaise.
- Te tote
Me pehea te tunu i te huamata me te kāpeti Hainamana, te pini me te kukama:
- Kohuatia nga hua heihei i mua.Mo te tunu o nga hua, he 9 meneti noa te kohua.
- Waiho nga hua. A, no te hauhautanga, ka tihorea nga anga ka kowhihia.
- Horoihia nga kiri i raro i te wai rere ka tapahia ki nga wahi iti.
- Tapahia nga pīni mai i te wai, horoia i te wai makariri, tāpiri atu ki te toenga o nga kai.
- Te tote, tāpirihia te mayonnaise me te uru pai kia maeneene.
Kia pai ake te maoa o te huamata, ka taea e koe te whakauru i te pihikete
witi. Kua rite te huamata!
Te tunu ataata mo tetahi atu huamata me te kāpeti Hainamana, nga kukama me nga pīni ma:
Tuhinga o mua
Hua e hiahiatia ana:
- He hawhe o te paku iti o te kāpeti.
- Kukama.
- He momo huruhuru matomato.
- Te hinu hinu.
- Te tote
- Pepa
- Te wai kawa
Te tikanga whakarite:
- Ko nga hua katoa ka tapahia ki nga hawhe miro, uruhono.
- Te tote, te wa ki te pepa.
- Tāpirihia te wai rēmana me te hinu.
Ka taea te whakamahi i te huamata marama me te reka!
Ki te heihei
Kai kai
Hei hanga huamata, tango:
- 150 karamu o te peaka Peking.
- 150 karamu o te huawi here.
- 2 te nui o te karaka karika ranei.
- 300 karamu o te kai heihei (he nui te mahi a te uma poaka).
- 300 karamu o pīni kēne.
- He tīpune o te wai rēmana.
- Te hinu (te oriwa ranei te putirua.)
- Te tote moana.
- Pee pango te whenua.
Me pehea te hanga huamata heihei:
- Whakahauhia te uma o te kahei heihei ka tapahia ki nga poraka iti.
- I mua i te tāpiri pihikete, tiakina i te wai.
- Kohuatia te kāpeti i raro i te wai, ka tapahia ki te takai, te herewi me te herewi ki te heihei.
- Ki te whakapaipai i te huamata, ka tapatapahia rawatia nga koroka karika me te uru ki te tote moana, te pata, te pepa me te wai rēmana.
- Whakaranuhia nga kai pai katoa, ka ringihia he kakahu i mua i te mahi.
He ara tere mo nga kaitohutohu atamai
He aha e hiahia ana koe:
- 20-25 rau o te kāpeti.
- He karaihe ranei 4-5 punetēpu o pīni.
- 1 te tōmato nui, te reo rua rānei.
- He huruhuru iti o te aniana matomato.
- 2-3 punetēpu o te mayonnaise.
- E iwa ngarau winika.
Pehea ki te tunu:
- Horoia nga rau o te kāpeti, ka wehea kia toru nga waahanga.
- Ka tapatapahia rawatia te riki.
- Tapahia te tumato ki nga poraka.
- Whakakotahitia, tāpiri pīni.
- Whakakotahi 1 punetēpu o te winika ki te mayonnaise. Tāpirihia te potae hua ki te huamata.
Te tohutao mo te huamata tere, kai me te pīni me te kāpeti Hainamana i roto i te ataata:
Me pehea te mahi i te rihi?
He nui te nui o nga whiringa whakawhiti. He iti noa nga mea katoa i te wawata o te wahine wahine. Ka taea e koe te tauhiuhi i te huamata me nga greens, te huruhuru riki riki rawa, whakapaipai ki te witi kua oti te whakatakoto, ki te pī me te pīni me te hoatu i te huamata i roto i te ahua rereke: nga tau, reta, me nga mea katoa e hiahia ana to ngakau!
Ka taea e koe te kite He maha nga momo momo tunu tunu mo nga reka katoa o te tipu Kaina. Ka tika nga mea e tika ana ki a raatau i te taangata kai me nga hararei. Ko te mea tino nui ko nga riu reka me te hauora e makona ana i te tangata tino kaha.
