Nga tipu

Watercress: momo, tikanga tipu

Watercress - e tohu ana ki nga tipu huawhenua, he ahua pai rawa atu. Kei te rongonui haere inaianei. Ko te reka rereke na te mea ko te aroaro o te hinu pua nani i nga waahanga matomato o tenei otaota.

Ko nga painga o tenei otaota kua mohiotia mai i nga wa onamata. I korero a Hippocrates mo nga paanga whakaora o te wai, tona kaha ki te pure i te toto me te whakapiki kaha i te tuuturu. I Ihipa tawhito, me tana awhina na te pai ake o te hauora tane me te kaha piki ake o te kaha.

Na tona kaha kaore i roa, ka kaha ake te ahua o nga moenga me nga matapihi o nga tangata o Ruhia.

Whakaahuatanga Watercress

He otaota tenei whakato, ka tupu tetahi me te koiora. Kei te tohungia te kai.

He maha nga ingoa o Watercress: parutaru, te rui klopovnik, Tsitsmat. No te whanau Crucifer tenei, te puninga Klopovnik. He tangata taketake ia ki a Iran, engari ka tipu hoki i nga tikanga taiao i Ihipa, Etiopia me Ahia. I mohiotia tenei i nga puni o te takotoranga o te Mediterranean i nga wa o nga Ra onamata, ko nga mahi angitu tuatahi ki te whakatipu ka tupu i reira.

Ko te teitei o te ngahere ka taea te 30 ki te 60 cm te ngawari o tona pakiaka. Ka peita i te wana i te pua matomato. Ka taea e nga puawai te rereke te tae, kei reira: te ma me te mawhero. I muri i te pua nui i te Pipiri-Hūrae, ka puta nga hua rite ki te paariki. He pai ki te tipu i te waahi paki, i te waahi paku ranei. E pai ki te hau totika, paku paku waikawa ranei ki te nui o nga matūkai, te whakainu ngawari. Whakatipuria ai e nga purapura.

He maha nga waahanga iti o te tipu: te rui, me nga rau katoa me te kuirangi. He rereke nga rereke katoa i a ratau ano ki te ahua.

Na ko te rukeke a te koriri he tapahi hake ka ara ake, he rereke nga rau o te rau, he mea whakairo. Ko te diameter o te ngahere e pā ana ki te 15-17 cm.Ko nga momo tino noa o tenei momo: "Open", me te timatanga me te raumati-maoa.

I roto i tetahi huamata me te rau katoa, he maremare te rosette me te rahi te whanui ka tae atu ki te 20 cm. Ka taea te tipu ake ki te 5-6 cm te teitei.Ko te momo maoa haere, hei tauira, "Ducat", no tenei momo. Nga momo o te Watercress

Whakatokia cress he ripeka i waenganui i etahi atu momo e rua. He rosette nui, whakaarahia-nui, he pepa o te roa-roa, he paku wehe. Ko nga momo me te tuuturu teitei. Hei tauira, "Fun", "Dansky."

Nga momo me nga momo o te watercress

Ko te teepu e whakaatu ana i nga momo tino rongonui.

TirohiaKereiNga Huihuinga
Ki nga rau katoaDucatHe rereke i roto i te rahi nui. Mai i te waa o te ahua o nga wana tuatahi tae noa ki te tīmatanga o te maoa (hangarau), neke atu i te 2 wiki te roa. Ko te roa te rahi ko te 15 cm te diameter, ko te 25 cm te whanui.Ko te maha o nga rau ka rere ke 8 ki te 16, he nui, he peita i te tihi matomato marama. He pai rawa atu te otaota pua nani me te rahui maama.
FaanuiHe tohu ki nga momo momo ngawari. Ka taea te kai i te 1 marama i muri i te whakato. He tere te tipu o te tipu, ka tae ki te roa o te 12 cm. He pai nga rau, he matomato ana te tae, he ahuareka nga huahua. Whakamahia ai ki te whakarite mo nga rihi kai, ika, me taapiri hoki ki nga huamata.
KinkyTe mahi tuwheraHe momo o te maoa haere wawe. Kua rite mo te whakamahi i nga wiki 3-4. Ki te teitei me te whanui ka tipu tae noa ki te 25 cm. Ka taea te tupu noa i te waahi tuwhera me nga raarangi kaipumea i te kainga.
WhitiKa pa ano hoki ki nga momo waenganui-wawe, engari ka tae ki te maoa i muri ake ki te 40-45 ra mai i te whakato. He paku iti nga rakau ka tae ki te 20-22 cm te whanui me te teitei. I nga kai, ka taea e koe te whakamahi i nga waahanga katoa o te tipu, tae atu ki nga wana taitamariki kia puta ra ano nga pere.
RuiKa ngahoroNō te momo momo tōmua o te tīmatanga, e pai ana ki te whakatipu i te kainga, i roto i nga papariki ka tuwhera te whenua. Kei te whakamahia hei kinaki me te taapiri i te mokowhiti ki nga huamata.
Ko DanskyKo te momo tuuturu o te katoa - kua rite ki te kai ka rite ki nga ra 10 mai i te waa o te ahua o nga wana tuatahi. Kei te mau tonu ki te rangi maeke o te wa poto, he mea tino nui ki te maara i Russia. He nui te ihirangi o te rino me ona taiima, te huaora C, te konupora me te iodine i ona rau me te kakau.
WhakatupuriaI te wa ano kua maroke, kua nui ake nga hua. He reka pai te ahua, rite ki te pua nani. Kua rite ki te kai i te ra 17 mai i te ahua o te tipu.

Tikanga whakatipu Maakiri

He maha nga tikanga rereke mo te tipu o te maakiri: i runga i te matapihi, i te kati kōtuhi me te whenua tuwhera. Engari i mua i to tiimata i te whakato, he mea nui ki te whakareri i te oneone me nga purapura.

Ko tenei momo tipu otaota no te mea tino kore ki nga momo whakatipu. Ka taea te pihi noa iho i runga i te tauera pepa ngawari e horoia ana ki te wai. Engari, he mea tika kia mau ki etahi ture kia pai ai te hua ki ona hua:

  • Ka heke ana ki te matapihi matapihi, he mea pai te hoko whenua ki te toa motuhake, kaua e tangohia mai i te maaronga whaiaro. Na tenei ka pa mai i te meka kei roto i te oneone nga torongū me nga hua o te puruhi ripeka, he mate, ka raru te wai.
  • I te wa e whakato ana i te whenua tuwhera, kaore e taea e koe te aukati i nga aro ki nga moenga ka waiho te tipu me te otaota pakiaka ranei (kāreti, beets, te karika, me etahi atu) ka tupu. Kaore te hua pai e mahi, he pai ake te whiriwhiri i tetahi atu waahi.

I muri i to kowhiri i tetahi waahi hei whakatō, me whakarongo koe ki te whakarite purapura. He nui ratou i roto i te tipu, he paku nei ka rite ki te pua nani. Ka whakanuhia ki roto i te ipu ka whakakiihia ki te wai, ki runga ake ra i te papa. Paura mo te 10-15 haora. I muri i tenei tikanga, ka taea te tiimata i te rui.

Te whakatō manga wai mo te tipu

Kaore i te waa ka taea te whakato i te watercress i te whenua tuwhera, engari he mea tino ngawari ki te mahi i tetahi whare i tetahi wa o te tau. I tenei keehi, me rui tonu koe i nga wa katoa o te 7-10 ra. Ki te mahi i tenei, whakapaia nga kohua me te oneone o te cm te cm te cm te rahi.Katahi ka whakatokia nga purapura i te whenua tonu, ka taea hoki te toro atu ki runga i te huruhuru makuku kua hopukia ranei te tauera pepa, ka tukuna ki te ipu oti. Ma te mahi i te taamuri i te mahi wai mai i nga purapura

Mo tenei momo tipu, kaore e tika ana ki te whakamahi i tetahi ipu motuhake, he nui te miiharo o te wai i roto i te noho tahi me etahi atu hua huawhenua me nga otaota. Ko nga momo momo ahumoana o tenei tipu, hei tauira, ko te Ducat, Moscow Region, e pai ana te whakauru.

Te whakatipu peita wai i runga i te matapihi

He pai ake te whakato o nga purapura mai i te hawhe tuarua o Mahuru, i tenei wa ka wera te ra, engari ka roa tonu te awatea, kaore e tuku i te tipu ka tupu tere ka rere.

I mua, he maamaa te ipu mo te whakatipu, kei raro o raro e hiahia ana koe ki te whakatakoto i te kaawana, ki te tapahi ranei o te kohinga matotoru he 2,5 cm te matotoru, he puehu, he apa whenua ranei ka ringihia ki runga mo nga tipu o tetahi tipu o roto ranei. Na ka maka e ratou nga purapura me te tauhiuhia ki runga i te oneone 1,5-2 cm. Whakainumia marie, kapi ki te karaihe, papaa kiriata ranei ka horoia ki tetahi wahi pouri ka tae noa mai nga pihi tuatahi.

Kei te tipu te parakutai ki te pāmahana o te 5 ... +6 ° C, i roto i tenei waahanga ka puta he punaha pakiaka kaha. I muri i te hanga o nga rau tuatahi, ka tangohia te papanga hipoki ka nekehia te ipu ki tetahi waahi mahana ake me te pāmahana o + 15 ° C.

He mea nui kia whakauruhia te kohua ki roto i te taumarumarunga waahanga me te mohio ki te huri i nga taha rereke i ia ra. Ko te taupee mahanaa ranei te loggia i te raki o te whare e pai ana mo tenei momo whakatipu. He mea utu kia ata whakarongo ki te whakainu i te tipu me te kore e tuku i te maroke oti o te oneone. Ko te riringi mai i te pounamu rehu ka whai hua te maakete. Ko te huamata ka whangai ki nga maniua matatini, superphosphate me te ua ranei.

Ahakoa kua poto te awatea, kaore i te tipu te rama atu. Ka taea e koe te kai i te wa ka tae ana nga rakau ki te teitei o te 8-10 cm.Ko te mahi i tenei, ka tapahia rawatia atu me nga kutikuti koi i te taha o te oneone.

Te whakatipu wiri i roto i te whenua tuwhera

Ko te ruinga i te whenua tuwhera ka taea mai i te hawhe tuarua o Aperira ki te waenganui-Mei. He mea nui kia whakaarohia kaua noa nga waahi, engari ano hoki nga tikanga o te pāmahana: me maroke te oneone kia iti ake te 4 cm, me te hau kia mahana ki te + 6 ... + 8 ° C. Mena e whakamahere ana koe ki te rui i mua o te takurua, he mea nui ki te kawe i te hukapapa tuatahi, me te kore ka mate nga purapura.

He pai ake te waikawa, te koretake ranei i te whenua.

I muri i te kāpeti, i te taha ranei kaore e tika kia whakatokia, kaore e mahi i te kotinga, na te mea e pangia e te maakuku te koriri i tana puawai.

Me whakareri koe i te kari i te ahiahi o te ngahuru: keri ana ratou ka tapiri atu ki te superphosphate manure ranei, kua oti ano te whakauru. I roto i te puna, i mua i te whakato, ka taea pea e koe te mahi maama me te haukini whanariki.

I runga i te oneone kua maroke, ka mahia nga moa ki te hohonu o te 0.5 ... 1 cm, me te tawhiti i waenganui i a ratou 10 ... 20 cm. Ko nga putunga kua puta ake me haehae, ka waiho he reta e 10 cm huri noa i ia ngahere.

He pai ake te whakato i te atarangi o te waahanga, na te mea i runga i nga moenga me te maha o te maama, ka tiimata te tipu o te tipu ki te tuku i nga pere me te kore e pai ki te kai.

Whakainumia ai te waakawai kia rite ki te whakamaroke o te tihi. I muri i te whakamakuku, ka taea e koe te wewete i te oneone i waenga o nga rakau. He mea tika kia tino tupato me nga kakahu o runga i muri o te ahuatanga o te pihi, i te mea ko te wa e maoa haere ana te tipu ka poto ana me nga nitrates e uru atu ana ki te kore noa e taea te whakahaere me te kino ka puta mai hei painga o te whakamahinga.

Te whakatipu whaikiko i roto i te kati kōtuhi

Ko te tikanga mo te whakatipu i tenei whakato i roto i te kowhatu kaore i rereke mai i tera i te whenua tuwhera. Ka taea te whakatokia i te puna i mua atu i te whenua tuwhera, hei tauira, i te wa o te hukapapa roa. Me whakawhiwhia tonu te waa, ka tiimata te hau hou.

Nga Huarahi Maiao mo te Wai

Ko nga tikanga nui mo te tiaki i tenei tipu kaore i te tini. He mea nui kia aro turukihia te wa e tika ana, engari me kaua e nui.

Mena ka whakakiia e koe te tipu, ka mate pea, he mea nui tenei i te mea e whakatipu ana i te riihi i te kainga, na te mea kaore he waahi mo te makuku nui o te makuku mai i te iti o te kaha.

Me whiriwhiri ano e koe te waahi e tika ana ki te whenua kia kore rawa ai he wera, he maama hoki. Ka pa ano hoki tenei ki nga kaainga me te papa tuwhera.

Nga peeke wai wai me nga mate

Nā te tere o te tipu, ka kore te wa e whanaketia e te pararau, ka mate ranei.

Engari, i etahi wa ka puta ake nga ahuatanga ka mamae ia. Ko te ripanga i raro nei e whakarāpopoto i nga raru e tino paahitia ana na te maha o nga take.

Te raruWhakatikatikaNga mehua whakakahoretia
Ko te waewae pango
Huri
Ko te panga o te kakau ka puta ana nga rau ka nui ake te makuku oneone.Te whakangaromanga o nga rakau mate. Ko te whakato i te waahi ano i te raumati e haere mai ana kaore e tūtohutia.
Parani CruciferousKo nga rau o te tipu ka karawhiu.Te tukatuka tipu me te puehu tupeka tona putunga ranei. Mo te aukati i te mate ano, he mea tika kia neke atu nga moenga me te waikawai ki te waahi tawhiti mai i te whanau Cabbage.

Kaare te noho a te raumati: e whai hua ana mo te wai

He wai whakaora a te Watercress: hei taapiri atu i te kohinga wai nui i roto i tona hanganga, ka taea te whakamutu i te matewai, tae atu ki te toa o te huaora, nga kohuke me nga waahanga taatai. Na kei kona ko: huaora A, E, K, B, C, Ca, kaimoana, konupora, selenium, choline, rino, konutea me etahi atu.

Mena kei te kai koe i tenei tipu i ia ra, katahi ki nga rangahau o tenei ra, ka heke te mate o te mate penei i te prostatitis, nga katarata me te ahua o te neoplasma kino.

Na te nui o te iodine, ka pai ake te repe thyroid me te kaha ki te whakawhanake i tona pathology. Ko tona taapiri mo te kai ka whakarite i te moe ka nui ake te mahinga o te tinana. He mea tino pai ki te kai i te reira i te puna, i te mea ka nui rawa te tupono o te whakawhanake i te ngoikore o te huaora.

Heoi, ko tenei otaota whakamiharo kua contraindicated mo te hunga e raru ana ki te ngutu i te hakihaki, ina koa i nga wa whakahiato.

Kaua hoki koe e kai i te neke atu i te 4 punetēpu o te otaota ia ra, haunga tera pea ka raru pea te raru o te kopuhopuhi: te hapiha, te hapai, te mamae o te kopu.

He mea nui kia mahara ko ma nga tikanga o te kino kaore e tika kia whakamahia i roto i nga tikanga pona e manakohia ana.

Ko te Watercress tetahi tipu ataahua e ngawari ana ki te whakatipu kaore i roto noa i te kari, engari i nga matapihi ano hoki. Ma te tiaki tika, ka koa ia kaore anake me tana reka pai, engari ano hoki i te ahua o te rakau, na te mea e tino ataahua ana ia.