Ko te "Jalapeno" te ahua o te pepa tiihi.
Kei te whakahirahira ia mo tona ahuatanga o te pupuhi me te kaha kaha.
Ko nga utu o nga rawa kei waenganui i te 2400 me te 10500 wae.
Ka whakaarohia ko te momo tino rongonui o te pepa tiihi.
Whakamārama whānui o te tipu
He aha te - Jalapeno Pepper? Ko te ingoa o tenei pepa ka puta mai i te pa o Mexico i Jalapa. I roto i te motu motuhake o Mexico me te kore "Jalapeno" e taea te mahi i tetahi rihi kotahi. Ko te kape i runga i te kapi pai ranei, i te tapatapahi ranei me te maripi koi me te aniana ko te whakaranu whakahirahira mo nga kawheta katoa o Mekike.
He pai Ka tipu te tipu ki te 1 m te teitei. Te whai hua: 24-35 pods i te ngahere. Ko te roa o nga hua ka tae mai i te 4 ki te 10 cm.
Kohikohihia nga huakore - matomato. Ka whiwhi ratou i te tae whero i muri i te maroke, i te mutunga o te tipu. Mena kaore koe e whai wa ki te kohikohi pepa i te waa - ka heke te kounga. Ko te Red "Jalapeno" e tino paingia ana i te kino. Ko taua pepa ka tukuna mo te kaweake ki nga whenua o te ao tuatoru, kua tanumia ki te whenua, kua whakakorea ranei, kia whakatikatikahia ai ki te chipotle.
Whakaahua
Kei te whakaahua te pepa Jalapeno:
Te tiaki i te whare
Te faaineine i te hue
Ka tipu te tipu i roto i nga ahuatanga piki.
Ka mahia te tipu me nga tipu me nga purapura. Ko nga otaota e hokona ana i nga toa mahuri.
I mua i te whakatō, ka makona ratou i roto i te ranunga motuhake. Mo tenei ka hiahia koe ki te purapura me te piri.
Ka horahia nga otaota i runga i te miro horoi ka waiho kia takoto mo te 48-62 haora. Kia mau ki nga mea whakato kia noho i roto i te waahi mahana, korekore. Kaore e taea te tuku i te tu tika o te ra me nga tuhinga.
Kua hipokihia te Vatu ki te mowhiti. Ko tenei tikanga ka taea e koe te pupuri i nga purapura i roto i te taiao kati. Kaore hoki e taea te whakakore i te whakamaroketanga katoa o te paera. Me maama tonu nga rauemi.
Te oneone e hiahiatia ana
Ka mahia te tipu i te wa puna. Maehe me Aperira he pai rawa. Ko tenei wa ka whakaarohia he pai mo te whakatipu otaota pai.
Ko te tipu o te tipu he 45-75 ra. Mo nga purapura whakataki kua rite i mua. Kua hokona te oneone.
Ko te whenua mo nga huawhenua me nga hua tipu ka pai rawa. Me uru te oneone ki nga kohuke me nga huaora. Ano, ka taea e koe te whakarite i te oneone. Mo tenei ka hiahia koe ki te onepu, te peat, te humus me te whenua.
Ko te haurua o te onepu ka uru ki te peat, ka tapiri i te oneone me te humus. I roto i te oneone hua, ka taea e koe te tapiri i tetahi karaihe pungarehu. Ka whakaohohia te ranunga ka whakatakotoria i roto i nga pouaka mo nga tipu.
Te whakatipu purapura
I roto i tetahi pouaka, e kore e neke atu i te 2-3 tipu tipu.
He mea tika kia maharahia he waahi kei waenganui ia ratou. Kaua e whakato purapura kia tino hohonu.
Ko te hohonu o te hohonu ko te 1-1.5 cm.
I muri tonu i te whakato, ka whakamakukuhia mai i te purapura. Kaore e taea e koe te whakamahi i te puna wai tika, hei peera nui o te wai ka taea te horoi atu.
He mea nui! Mena ka purapura koe i nga purapura ka hohonu ake i te 1-1.5 cm - kaore e taea e ratou te piki me te pirau i roto i te oneone.
Te tipu tipu
Ko te pepa "Jalapeno" he tino thermophilic. Kaore ia e pai ana ki nga tauira me nga ruma makariri. Kaua e whakaaetia te whakaatu o te ra. Kaore, ka mate nga tipu.
No nga pouaka whakaekea i te waahana kapi i te karaihe, i nga peke ranei. He mea nui kia paku te peera. 3-4 nga wa i roto i te 7 ra ka hiahiatia nga tipu.
Kaore, ka mamae, ka pirau te tipu. I muri i te ahua o te 3-4 tipu i runga i ia ngahere, kei te noho te tipu ki roto i nga pouaka nui. Ka tango tenei i nga tukanga ngoikore kua whakawhanakehia. Ko te wai ka hiahiatia nga tipu me te tika me te auau.
Te tipu i roto i te oneone tuwhera
Te tipu tipu i puta i te mutunga o te puna - te raumati wawe. Mei me Pipiri e pai ana te mahi. A, no te whakatipato, he mea tika ki te waiho i nga waahi iti ki te 35-50 cm. Ka tae te pepa ki te teitei o te 10-20 cm, ka tohua te tipu tipu. I tenei take, me waiho nga wana.
Ko te mahana tino pai mo te tipu haere he 26-33 ° C. Na reira, he pai ki te whakarite i tetahi kati kōtuhi iti. Ma te tiaki tika, ka tipu te pepa i muri tonu i te whakatipu ki te whenua. Ka haere tonu te tipu tae noa ki te mutunga o te raumati. I te wa o nga puawai, ka hangaia nga hua iti.
Nga potae me nga maniua o runga
E wha tekau ma wha nga waahanga mo te kakahu kakahu mo te wa katoa.
E pai ana te maoa, he pai ki te wai. Ko te tauwehenga o tenei tongi ko te 1:10. Ka taea te whakamahi o Ash.
Ko tetahi karaihe o te pungarehu e whakauruhia ana ki te peere wai. Me nga momo whakauru i whakamakuku i te oneone i te taha o te tipu. Kaua e whakaaetia te whakapiri tika o te kai i te tipu me ona pakiaka.
Kaore, ka puta he wera nui, ka mate te tipu. Ka tae atu ano hoki te huihuinga motuhake o te "Taonga".
Ka hokona tenei tarukino ki nga toa rongonui. Ka hohoro ia ki te whakato i nga tipu mo te wero me te whakahoki ano i te tino kaha.
Te whakainu
Me tere te whakainu me te tino nui. Ko te whakakore i te papa o te oneone ka taea te hinga nga puawai, ko te tikanga he whakaheke i te hua. Engari ka whakatairanga te waiwai ki te whanaketanga o te pakiaka pakiaka e hiahiatia ana. Te whakatipu pai i te 2-3 wa i te wiki. Ka wehea te wai e whakamahia ana. Kaua e whakamahi i te wai me te poke o te taiao.
Te tukatuka me te kotinga
A, no te tipu tukatuka, ka taea e koe te tango i nga rau kowhai me nga manga kore. Engari kaore nga tipu tapahi e tika ana.
He mea nui! Mo te pakeke katoa e hiahia ana koe ki te 65-95 ra.
Ko te kohikohinga anake e mahia ana i roto i nga maru. Ko te whakapiri ki te pepa ka pupuhi i te wera me te whakapouri kiri kiri. Kei te rongoa nga pepa hou i roto i nga oko i roto i nga puranga, i te pouaka whakamātao ranei. Kaore e taea te mahue i te 14 nga ra. Kei te rongoa te pepa poaka i roto i nga wahi pouri i roto i nga pouaka kati.
Tuhinga
Ko Jalapeno he tohu. Kei a ia te wa o te takotoranga hotoke kua tino maramahia.
I roto i tenei take, me pupuri te ngahere i roto i te kati kōtuhi ranei ruma. Ko te mahana tino pai ko 15-20 ° C. Kaua e whakaaetia kia hinga iho nga taumaha i raro i te 12 ° C.
I te wa e tipu ana, ka hiahia te tipu ki te wera i te 23-26 ° C. Te whakatipu mo nga purapura i te Hanuere ki Maehe. Mai i nga potae tino ataahua me te paraoa ka tango i nga purapura. I te 2-3 haora ka maroke ratou ki waho. He pai mo te whakato me te tipu tipu.
Te painga me te kino
He taonga nui te pepa i roto i te huaora: A, B2, B6, C. Kei roto i te hinu o te hinu.
Kei roto i te pepa he kohuke. Ka whakamahia te nuinga ki te tunu kai. Ko nga mea mai i "Jalapeno" he taonga whai hua. Ka whakaongaonga te peita i te tupu o nga whao me nga makawe.
He pai mo te mate huka, mo te moe, mo te pouri. "Jalapeno" kei roto te hua pai o te alkaloid capsaicin, e whakaheke ana i te kaha o te toto.
Ko nga mea pai o te pepa e tiaki i nga ruma o te tinana mai i nga awe o waho me nga momo toxine katoa.
Me tika te whakamahi i tenei ahua o te pepa me te iti noa. Engari, ka taea e koe te tahu nui i nga taiepa o te kopu. Mai i "Jalapeno" me whakakore nga tangata ki nga mate o nga whatukuhu, te kopu, te ate me te hiahia. Te whakaiti i te whakamahinga o te pepa me nga tamariki, nga wahine hapu, me nga raupatu.
Nga mate me nga pests
Na te urupare o te hua, kaore te tipu e pa ana ki nga pepeke. I te wa e whanau ana nga otaota i te kainga, ka puta mai nga miihana pungawerewere. Kua horoia ki te wai, ka horoia nga rau pepa ki te miro maeneene.
Te Pepa "Jalapeno" nga kaiwhakahau aroha mo nga mahi kaikorero. He tipu te tipu. He pai te whakautu ki te tongi me te tongi. He tino whai hua nga hua mo te tinana o te tangata, kei roto hoki nga huaora e tika ana.
