Huawhenua

Me pēhea te tunu, me pehea ki te tunu i te witi iti?

Ko te iti-witi ka whakaaturia i roto i te ahua o nga putea iti o te ahua tawhito, ko tona rereketanga nui mai i te witi tuku iho ko te kore o te purapura.

Ma te whakaaro ki enei ahuatanga, ka rereke te tukanga mo te whakarite i te witi paku i nga upoko tunu o te ahua o mua.

Ngā āhuatanga

Ko te roa o nga upoko o te witi-mini he 8-12 cm, a ka tae te diameter ki te 2-4 mm. He iti rawa o te karaehe tae kowhai me te pupuhi reka. No te mea ko te momo o te witi iti e whai ingoa ana.

I runga i te rohe o to tatou whenua, ka kitea pea he tipu tenei tipu. Engari, ki te kite koe i nga rakau witi e pā ana ki te mita teitei i roto i te kari me o hoa tata, ka taea e koe te tino mohio he iti te witi. I runga i tetahi rakau o te tipu tae noa ki te 10 upoko ka taea te whakaatu i te wa kotahi.

Ko nga painga

Āwhina! Ko nga rihi ka puta mai i tenei witi ka kiia he kai.

Ko te whakamahinga o te witi-mini he whai painga ki te ahua o te tinana.:

  1. Ko tenei kaiparau o te miraka e whai hua ana ki te tango i nga toxins mai i te tinana, e kore ai e paari.
  2. Ano hoki, ka whakamahia nga kapiti mo te aukati i te mate pukupuku me te mate pukupuku.
  3. Te whaihuatanga nui ki te waahanga taiao.


He maha nga hua whai hua o te mini-witi.
.

  • He maha nga huaora o te rōpū B, ko B1, B2 me B5.
  • Kei roto ano hoki i nga momo huaora o te rōpū C, A, D, E, K me PP.
  • Waihoki, he taonga nui te tipu i roto i nga kohuke me nga huinga o te waahanga, kei roto nei:
    1. tote;
    2. rino;
    3. ūkuikui;
    4. pāhare pāporo;
    5. konupora;
    6. parahi;
    7. nickel

Ko te painga o tenei ahua o te witi ko te iti o te whakauru o te hika i roto i te hanganga.

He mea nui! Engari he pai ki te mahara kei te whakaaetia tenei momo witi mo te whakamahi ki te katoa.

Na te mea nui o te huaora K, e whai hua ana ki te whakaheke toto, kaore te tipu e paahitia mo nga tangata he raruraru ki te hanganga o te pakaru toto.

Pehea ki te whiriwhiri?

  1. I mua i te hoko witi, ka āta tirotirohia nga upoko., kaua e whai rau kowhai. Waihoki, kaua e whakarongo ki nga upoko kua horoia, no te mea ko te rokiroki mo te wa poto i roto i tenei puka e arai ana ki te mate o te kirirangi me te whakauru ki nga moemoeke kino.
  2. Whakamātauhia te witi o te witi ki te pa, me tere me te maama. Mo te tunu witi kia pai ake te whiriwhiri i nga taitamariki me nga mea reka. Ko te waahanga whakamutunga ka taea te whakatau ma te pakaru i te witi, ki te tangohia he wai mai i taua mea, ko te tikanga he hou te tipu, a ko te tangata me tuku te manakohanga.

Te whakarite

Whakarongo! I mua i te kohua o te kohua, me whakawera i roto i te wai makariri mo nga haora e rua me nga rau.

Na, ka whakaora koe i nga mea whai hua katoa o tenei hua, me te whakarite ano hoki i te witi-mini ka uru ki te meka e pai ana, ka reka.

Pehea ki te tunu?

Pehea ki te tunu i te witi iti:

  1. I muri i te painga o te wa kua pahemo, tangohia te witi ka hoatu ki te paraharaha.
  2. Whakakīa ki te wai makariri me te whakanoho ki runga i te oumu.
  3. He aha te nui ki te tunu? I runga i te ahua o te witi iti, ka tunuhia mai i te 20 ki te 40 meneti (mo nga taipitopito mo te tunu pai, kia ngohengohe, kia ngawari hoki, panuihia i konei).

Ngā tohutao

I tenei wa o te wa he maha nga tohutao mo te whakarite i te witi mo te witi.

Tuhinga o mua

Ka hiahia koe ki nga kai e whai ake nei hei hanga.:

  • 5 rīwai rīwai;
  • tetahi kāreti iti;
  • tetahi riki iti;
  • kohua - 3-5 pihi;
  • 200 karamu o te raihi heihei;
  • hinu hinuwhenua;
  • te tote, te pepa ki te reka;
  • 2 koroka o te karika;
  • greens: te pi me te pahiri.

Te tunu:

  1. Ringihia te wai ki roto i te paraharaha, makahia te heihei ki roto, ka maka te putea ki runga i te oumu.
  2. I muri i te kohua i te wai e tika ana kia tunu, ka kohuatia te heihei mo te hawhe haora.
  3. Ahakoa kei te whakareri te hupa, peia te aniana me te tapahia ki nga waahanga angiangi, kohia nga karoti.
  4. Whakanohia nga huawhenua i roto i te paraoa me te parai mo te 10-15 meneti.
  5. Kia rite ki tenei, wehehia nga kakano witi me te whakanoho ki roto ki te paraharaha ki te riki me te kāreti, me whakauru i nga kai i raro i te paraoa mo te 15 meneti, me whakauru tonu nga hua.
  6. Tapahia te rīwai me te tapahia ki poraka, tāpiri ki te hupa.
  7. Kohuatia he 10 meneti, ka tapiri i nga huawhenua parai ki te hupa. Kuki mo etahi atu meneti 15.
  8. Tirohia mo te tote, te pepa.
  9. 5 meneti i mua i te mutunga o te tunu tunu i nga otaota me te karika.
  10. Mahi i te tepu.

Me te tīhi rewa


Ki te hanga i tenei ka hiahia koe ki nga hua e whai ake nei.
:

  • nga putea witi - 2-3 nga wahi;
  • 3-4 rīwai rīwai;
  • tetahi riki reo;
  • tetahi kāreti iti;
  • 200 karamu o te raihi heihei;
  • 200 karamu o te tīhi rewa;
  • tetahi pepa pereti iti;
  • tetahi tōmato reo;
  • te tote, te pepa ki te reka;
  • hinu hinuwhenua;
  • greens: te pi ranei te pahiri;
  • 3 koroka o te karika.

Te tunu:

  1. Ka whakatakotoria e matou ki te tunu tunu heihei mo te 30 meneti, i muri i te kohua, te tote.
  2. I te wa ano, horoia nga aniana, te kāreti. Tapahia te riki ki roto i nga poraka iti, te karoti e toru nga karepe, ka tunu ki te parai. Tāpirihia te hinu huawhenua, me te whakauru i nga wahanga i nga wa katoa.
  3. Wehea nga kuru witi mai i nga pupuhi me te tāpiri ki te riki me te kāreti.
  4. Tapahia ki nga poraka iti He pepa Bulgariana me te tōmato, tāpiri ki te riki me te kāreti.
  5. Kia maroke kia ngohengohe.
  6. Kohia te rīwai me te tapahia ki nga poraka o te rahi o te reo, me whakauru atu ki te hupa kohua.
  7. Kuki mo te 15 meneti, tohaina nga huawhenua parai me te whakamatau i te tote.
  8. Tāpirihia te tīhi tukatuka me te haere tonu ki te tunu tae noa ki te rewa te tīhi.
  9. 5 meneti i mua i te mutunga o te tunu tunu ka tunuhia te greens me te karika, te pepa ki te reka.
  10. Mahi i te tepu.

Te hiu huawhenua

Ki te hiahia kia hiahia koe ki nga kai e whai ake nei.:

  • 2 upoko o te witi;
  • 100 karamu o te pini matomato;
  • tetahi zucchini kotahi;
  • kotahi riki nui;
  • tetahi kāreti medium;
  • 3 rīwai rīwai;
  • 2 pepa pepa nui;
  • 2 tōmato nui;
  • hinu hinuwhenua;
  • te tote, te pepa ki te reka;
  • greens: te pi me te pahiri.

Te tunu:

  1. Ko nga huawhenua katoa me horoi, tihorea, ka tapahia ki nga poraka o te rahi o te reo.
  2. I muri iho, mauhia he parai nui me te parai kia tae ki te parauri parauri koura.
  3. Na ka tapiritia te aniana me te kāreti ka tunu ano kia tae ki te hawhe.
  4. I muri i tera, tohua he witi o te witi paku, he pini matomato, he pepa Bulgarian. Ko nga huawhenua ka tunu i etahi atu 10-15 meneti.
  5. Na ka tohaina te zucchini me te tōmato, te tote, te pepa, me te paraoa kia tunua.
  6. 5 meneti i mua i te mutunga o te tunu tunu, ka tapiritia he greens tapatapahi.
  7. Mahi i te tepu.

Huamata me nga huawhenua kohua

Ki te hiahia kia hiahia koe ki nga waahanga e whai ake nei:

  • 200-300 karamu o te witi iti i mua i te tunu;
  • he aporo;
  • 2 kāreti rahi;
  • tetahi riki reo;
  • 3 hua kohuatia;
  • kotahi pihikete kohia;
  • te tote, te pepa ki te reka;
  • mayonnaise ki te reka;
  • pi

Te tunu:

  1. Hoatuhia nga rīwai me ngā hua.
  2. Ka tapahia te riki ki nga takai, nga karoti kupenga, ka tipu ki te parai.
  3. Ka tapahia e matou te aporo ki nga waahi kikokore, ka maka ki roto ki te peihana huamata, tapahia nga rīwai ki te poraka, whakanohoia ki te wahi kotahi.
  4. Kohia nga hua. Ka tapahia te kūkamo ki roto.
  5. Kei te konatunatua nga kai katoa ki nga aniana me te karoti. He tote, he pepa tatou.
  6. Tāpirihia te mayonnaise me te tauhiuhia ki te greens tapatapahi.

Pizza

Ko nga kai e whai ake nei e hiahiatia ana mo te whakamatautau.:

  • 2 kapu paraoa;
  • he karaihe o te wai mahana;
  • kotahi hua;
  • te hawhe tīpune o te tote;
  • kotahi punetēpu o te huka;
  • kotahi putea rewena.

Ko nga hua e whai ake nei e hiahiatia ana mo te whakakī.:

  • 200 karamu o te tunuhi;
  • tetahi riki reo;
  • tetahi tomato hou nui;
  • tetahi pepa nui pere;
  • 4-5 upoko o te witi witi;
  • te pihi tōmato, te ketchup ranei;
  • mayonnaise;
  • te tīhi kuoro;
  • Tuhinga

Te tunu penei:

  • Tuatahi, te whakarite i te pokepoke. Mo tenei:
    1. Tāpirihia te tote, te huka, te hua manu ki te wai mahana.
    2. Me whakaranuhia te paraoa ki te rewena maroke me te tipu haere ki te wai.
    3. Kohuatia te pokepoke, hoatu ki te wahi mahana.
  • Ahakoa e pai ana te paraoa pokepoke, hanga i te whakakī. Mo tenei:
    1. Tapahia nga mea katoa ki nga poraka: he kuihi, he riki, he pepa Bulgariana, he tōmato.
    2. Whakaranuhia ki roto i tetahi pereti nui nga hua me nga purapura o te witi iti me te mayonnaise.
    3. I muri i te paraoa pokepoke he pai, te hinu i te paraharaha ki te hinu huawhenua, ka whakatakoto i te paraoa pokepoke i runga i te ahua o te papa.
    4. Whakanuihia ki te pihikete tōmato, whakatakotohia te whakakī, ka horapa noa i roto i te puna, tauhiuhia ki te tīhi kuoro ki runga, ka tauhiuhia ki te greens.
    5. Ka maka e matou i roto i te oumu i te 180-220 nekehanga me te tunu mo te 30-50 meneti (me pehea ka taea e koe te tunu i te witi i roto i te oumu, ka kitea e koe i konei).
Kaore i te reka anake, engari ano hoki te witi hauora, e pai ana i te kopu me te kanohi i te mutunga o te hararei raumati ka taea te whakakii i te tinana ki te huaora me te whakarite mo te wa pakeke o te ngahuru. Kei te tohutohu koe ki a koe ki te titiro ki a maatau korero mo te wa me te nui o te wa e hiahia ana koe ki te tunu i te miraka, te pakeke me te pakuhi, ki te potae, ki te miraka maroke, me te titiro ki nga tunu tunu kai i roto i te miihini, te maha-tunu me te oumu miiitira, te korakora rua i te kainga.

Ko te iti-witi he hua e taea ana te whakamahi i roto i te maha o nga tohutao, na, mehemea kei a koe, kaore koe e mate.