
Ko te witi kohuatia he hua reka me te hauora, na ko nga tohutao o tenei rihi me whakauru ki nga waahi o nga pihikete katoa. Ko te hangarau hou o tenei wa ka taea e koe te hanga i te tukanga tunu kai me te tere. Me pehea te tunu i te witi kohuatia, pehea te nui o te wa hei tatari, me etahi tohutohu whaihua mo nga whare wahine.
Ngā āhuatanga o te kai
Kua tukuna e 9,000 tau ki mua i Mexico, Kohi - tetahi o nga momo kai noa. Ko nga Indiana Amerika te ingoa o tenei maunu. Koinei te tikanga o te witi e karangatia ana i te nuinga o te ao.
Ko nga mea whai hua he mea rongonui na nga rongoa tawhito, a ko tana reka kua meinga te witi hei hua rongonui i roto i nga tunu. Ko nga painga o te witi e tika ana mo te aroaro o te huaora me nga kohuke.
Huaora A - He antioxidant e whai hua ana i runga i te hauora o te kiri, te makawe, te wheua, me te rauropi mate.
- Huaora B1 he mea nui mo te pünaha taiao. Kaore te B1 i te whakauru i roto i te tinana, engari me tango i ia ra ki te kai.
- Niacin ka whakaiti i te mate o nga mate mate pukupuku me nga mate e pa ana ki te kore toto.
- Te waikawa Folic he pai te pänga ki te whäkau me te ate, e tautoko ana i te pünaha aukati.
- Hua kore e taea - waikawa ascorbic - he mea tika mo te mahi o te wheua me te kikokiko honohono.
- Iron ka whai wāhi ki nga tukanga pera me te hanganga toto, te mahi pūkoro, nga tukanga immunobiological.
- Magnesium He mea nui mo te ahuatanga o te kiko o te wheua me nga niho, a ka uru hoki ki te whakaritenga o nga tukanga o te pūnaha taiao.
- Te tikanga pāhare pāporo i roto i te whakaritenga o te waikawa-waikawa o te toto, te pauna wai-tote.
Whakarongo! Ka horoi te kaki i te tinana, ka tango i nga toxins me nga pounamu. Ko te whakamahinga o tenei kai ko te aukati pai i nga mate pukupuku.
Ko nga ihirangi i roto i te witi o te huaora me nga kohuke he mea hua pai i roto i nga kai a nga tamariki. Waihoki, ko te kuini o nga mara he mea kia whakauruhia ki roto i nga kai mo nga mate maha: nga mate o te wahanga ira, etahi mate pukupuku, te mate huka, te nui o te mate, te mate urutaru.
Ko te nui ake o te ihirangi waikawa me te ihirangi iti o te kalori me te kohinga iti e taea ai e koe te whakapoke i te tinana me nga matūkai me te kore e pa ki te ahua.
Ko wai hei whiriwhiri?
Ko te whiriwhiri i te witi tika mo te tunu kai ko te tohu o te rihi reka. Anei etahi o nga take hei whakarongo ki:
Ka mutu nga tau hokohoko witi i te marama o Akuhata. Mena ka hoko koe i te witi i muri mai, ka tupono ki te whiwhi i tetahi taringa pakeke ranei.
- Ko nga kakano maamae maama me te marama e whakaatu ana ko te witi he pai mo te tunu kai. Ko te whakamarama i te tae kowhai, te pakeke o te potae.
- Ko nga purapura kia tere, he ngoikore te ngohengohe. Ko te nui o te witi me te paku e hono ana ki tetahi atu waahi ko te tohu o te hua kounga.
- Mena kei roto i te witi te miraka miraka miraka, ka iti te taringa.
- Mena ka kitea nga putea i runga i nga karepe, na he witi maoa, e kore e tangohia mo te tunu kai.
- Ko nga rau kakau witi kounga he kowhai me te maroke, kaua e waiho i muri i nga punga.
Te whakarite faaineine
I mua i te tīmatanga o te witi ki te kohua, horoia i raro i te wai makariri me te tango i nga rau paru ranei. Mena he pai te ahua o nga rau, ka tangohia i mua i te waahanga.
I mua i te tunu kai, ka waiho te witi i roto i te wai matao mo te haora.engari kaore tenei tikanga e whakamana. Mo te tunu kai, he pai ki te kohikohi i nga waahanga o te rahi rite ki te whakarite kia tunu kai.
I te tuhi. Mena he maoa te witi, muri iho i te tihi i nga rau me nga muka, he mea tika kia paku nga punga o te waiu miraka (he wahi o te wai makariri mo ia wahanga miraka) mo nga haora e wha i mua i te tunu kai.
He aha e hiahia ana koe me hea hei tīmata?
Ko te witi maoa e kore e hiahiatia kia maha nga hua. Mo nga tohutoro taketake, ko te nui o te witi, te wai, te tote me te hinu (ka taea e koe te ako i nga tohutao mo te whakarite i nga rihi reka mai i te witi i roto i te tunu poto, me te kite i nga whakaahua me te takahanga taahiraa i konei). Mena ka tunu koe mo tetahi, ka nui noa atu i te 1-2 nga putea. I roto i te take o te tunu kai mo te nuinga o te iwi, me nui te nui o te witi i tangohia.
Te whakamahi i te tikanga Redmond
Ko te kaipatuhi poto me te kaihanga pihikete kei te tipu haere ki te tunu kai. (pehea me te nui ki te tunu i te witi i roto i te pihikete pihikete?). Ka whakahaeretia tenei ma te tere o nga tukanga me te whai waahi iti. He pai tonu te mana o te tini o nga tangata maha, na reira ka taea e nga rangatira o te timatanga te mohio ki te mahi o tenei tikanga.
Ngā tohutao
I roto i te wai
Ko te tunu i roto i te wai he tohutao tawhito mo te tunu witi.
Mo te tunu ka hiahia koe:
- wai - 2 rita;
- te witi - ko te nui o te nui o te kohinga o te kohua o tetahi ahuatanga o te multicooker;
- te tote;
- pata
- Tapahia te witi, tango i nga otaota katoa.
- Mena kua puta te potae ki nga rau pai, ka taea e koe te whakatakoto i nga rau i raro iho o te peihana o te pihikete iti.
- I muri mai, he witi ta tatou, tapahia i roto i te hawhe ki te tika.
- Mai i runga - ka hoki ano matou i nga rau. Mena kaore i puta mai nga otaota, ka maka tonu te putea ki te raro o te multicooker.
- Ringihia te wai - me hipoki i te putea iti iho i te hawhe.
He mea nui! E tika ana kia kaua te wai i roto i te peihana e neke ake i te taumata o te tohu tohu. Mena i te tukanga o te tunu kai, he kino te kino ki nga taputapu.
- I runga i te tauira o te multicooker, he mea tika ki te whiriwhiri i te kaupapa tunu kai "Cooking", "Krupa", "Porridge", "Soup" ranei, ka whakatakoto i te wa ki te 25 meneti. Ka kati a Kuki me te taupoki. Ehara i te mea e pai ana te hoko witi, me te tote i roto i te tukanga tunu kai, ka kore pea he uaua.
- I muri i te tohu i te mutunga o te tunu kai, me whakainumia te wai o te peihana, me te witi ki te rihi.
Kohuatia te witi kohuatia ki te tote me te, ki te hiahiatia, he pata. Ki te papa ripanga he wera.
Ka taea e koe te whakamahi i te pata tote i mua i te rite mo te mahi: te tote i te tote me te parai kapi ki te pata ngohengohe, ka peke.
Kawe
A, no te tunu i te witi i runga i te potae i runga i te potae, kei te tiakihia nga kai pai katoa.
Hei tunu i te witi i roto i te Redico multicooker, me tunu koe:
- rita o te wai;
- te witi - ko te rïrahi kei runga i te kaha o te kaha o te kaha o te taraiwa o te tauira kai-maha;
- te tote;
- pata
- Whakapaia te witi - horoi, tango i nga muka katoa me nga rau. Ki te tika, tapahia te witi ki nga wahi.
- Ringihia te wai ki roto i te peihana o te multicooker, tautuhia te ipu mo te taakahu me nga putea e takoto ana i te papa kotahi.
- Katia te taupoki. Whakaritehia tetahi o nga kaupapa (ko te whiriwhiri i runga i te tauira motuhake o te multicooker): "Cooking", "Krupa", "Steam" (momo hua "Vegetables"), wa 20 meneti.
- Kuki tae noa ki te mutunga o te hōtaka.
Ka pangia ki te tote me te pata, me tahu te witi wera i runga i te tepu.
Akohia nga tohutao maatau me te taketake mo te tunu witi i roto i te kaitao poto i konei.
Mexican
He kai reka mo te tina me te tina. Mo tenei rihi e hiahia ana koe ki te tango:
- e wha nga taringa witi;
- he teaspoon o paprika;
- e wha punetēpu kirīmi kawa;
- e rua punetēpu o te tīhi kuoro (hei tauira, "Parmesan");
- Tuhinga o mua.
Na ka whakarite:
- Whakanuia te kirimati kawa me te huka me te paprika, ka hoatu te ipu taputapu ki te ranunga i roto i te pouaka whakamātao.
- Whakaritea te witi pupuhi i roto i te tikanga o te whakamahi i te multicooker.
- Kohuatia nga tipu kohuatia ki te tiihi tunu me te mahi ki te ranu kirīmi kawa.
Whakamutunga
Ko te maoa me te reka o te witi kua tunua i roto i te tini ka taea te tetahi o nga rihi tino pai, e kore e nui te kaha me te waahi o te wa ki te tunu.