He reka me te awhina! Te tunuhia nga tohutao kareparāoa

Ko te kareparāoa ka tunua i te paraoa - he paramanawa reka, me te mea tino nui, te reka, me te hauora, me te kirikiri angiangi i runga. Ko te mea ngaro ko nga pihi o te kāpeti ka paku noa ki te pokepoke. Ko te maoa e hiahia ana kia iti rawa te wa me te utu, a, e whakaatu ana i te ahuareka me te ngawari.

He maha nga tunu e pai ana ki te kareparāoa, no te mea he reka motuhake a he uaua ki te pahua i te tunu. Ko tetahi o nga rihi ka taea te hanga mo te parakuihi, te tina me te paramanawa, ko te karepariki i roto i te pati. He mea wera, he makariri hoki. He pai ki te kai, no reira he pai mo te tepu kai. He maha o nga tohutao ka taea e koe te whiriwhiri i te putanga o te whakamatautau, te mea e tino pa ana ki nga hiahia o te kaiwhakahaere.

Ngā āhuatanga whaihua o te rihi

• Ko te tipu kai i roto i te kāpeti ka whakapai ake i nga tukanga keri me te tauturu ki te horoi i nga hiahia. Kei roto i nga inflorescences he taonga pera me te glucarafin, e tiaki ana i te kopu, ka whakaiti i te mate o te gastritis me te mate pukupuku.
• Ka whakaiti i te kino o te mate whanau. Kei roto i te kareparāoa te nui o te waikawa potae me etahi atu huaora o te rōpū B. He tino whaihua, he mea nui hoki enei huinga mo nga wahine i te wa e kawe ana i te tamaiti.
• Ko te aukati mo te mate pukupuku. Kua whakamatauhia ka ka pau te huawhenua, ka tukuna nga tukanga o te koiora ka taea te aukati i te whakawhanaketanga o te mate pukupuku o te koroni, te mammary me te kopu, me te whakaheke i te tipu o te puku.
• He mea anti-inflammatory e tika ana ki te ihirangi o te waikawa momona me te huaora K.
• Whakapai ake i te mahi ngakau. Ko te kareparāoa ko te puna iti-kalori o te pāhare pāporo - he tohu tohu e whai kawenga ana mo te rerenga noa o te ngakau, mo te hauora hauora, me te tika te wai-tote o te tinana. Kei roto hoki i te huawhenua te coenzyme Q10, he tino pai mo te mahi pai o te ngakau. He taunakitanga kei te whakapakari te karepariki i nga taiepa o nga oko toto me te tango i te cholesterol mai i te tinana.

Ka awhina ano hoki i te whakapai ake i nga kanohi, te tautoko i nga homoni, te aukati i te timatanga me te whanaketanga o te mate huka, te papillomatosis, te whakapakari i te rauropi mate, te tautoko i te hauora o nga hononga me nga wheua. Ki tenei Kei te whakaarohia te kareparāoa he hua iti-calorie. (100 g kei te 30 kilokaro anake) me te tino pai o te tinana. Ka taea te whakamahi e nga tamariki me nga pakeke, me nga tangata he raruraru ki te mahi o te pūnaha hauora.

Ngā painga e hiahiatia ana o te kai huawhenua

Kaore etahi o nga hua kino o te kai karepe kareti, mehemea ka pau te kai.

• Te pupuhi me te whaanui: Ka taea e nga kai o te muka teitei te whakanui ake i te pupuhi me te harakeke. Engari, ko te nuinga o nga tangata ka taea te kawe i te hua i roto i nga waa tika.
• Te tarai toto: He nui te huaora K e taea ai te raruraru i roto i te tangata e whakaheke toto ana, no te mea ka awhina te huaora K ki te whakanui i te toto.
• Tuhinga: Ko te huawhenua ka whakakorea i te hunga mate ki te pata, no te mea kei te purea te purine kei roto i te hua te kukume o te waikawa uric, a ka taea te arahi.

He mea tino nui te kai o te mate me te hauora pai. E taunaki ana kia whakakotahi i nga kai, kaua hoki e arotahi ki tetahi hua.

Te hanganga matū me te uara o te tipu

Ka taea e koe te rapu atu mehemea ko te kareparāoa he raw, i konei.

Nga rereke o te whakamahinga o nga huawhenua hou me te tio

Ka taea e koe te whakarite i tetahi rihi ehara i te mea hou noa, engari mai i te kape tio. Ko te kareparāoa kei mua i te tukatuka i mua i te mīti me te rite ki te tunu.

E taunaki ana kia whakakorea te kareparāoa i mua i mua, ka whakarite i tetahi rihi mai i reira., i muri i te whakaahuatanga o nga tohutao i raro nei.

Ka kitea etahi atu taipitopito mo te kareparāoa paraoa i roto i tenei rauemi.

He rerekētanga o te tunu me te rihi whakaahua

I muri iho, ka tohua e matou nga tohutao mo te tunu i nga riu karepariki, pera me te mea e mahia ana mo tenei puranga. I te whakaahua ka taea e koe te kite i te ahua o nga rihi, mehemea ka paraihia te huawhenua me te tohaina ki te whakawhitinga o nga momo kai, ka hoatu nga mahi whakawhitiwhiti mahi ki te taahiraa i te taahiraa.

Me pēhea te tunu i runga i te whakawhitinga o te whakawhitiwhitinga whakawhitinga: he takahanga taahiraa

Whakaarohia pehea te tunu i tetahi rihi kareparāoa reka me te tohutao matarohia.

Kai:

• kareparāoa - 1 kg.
• te tote

Mo te patu:

• paraoa witi - 700 gr.;
• kirikiri (te waiu ranei) - 350 ml.
• 3 hua heihei;
• hinu huawhenua - 300 ml.
• te tote

Ko te tohutao e hoatu ana i te tere o te 2-3 mahinga.

Ko nga hua kai e pa ana ki te mahi:

• 299 kalori;
• 18.2 go te ngako;
• 27.5 g o te warowaihā;
• 7.7 g nga pounamu;
• 41 mg o te cholesterol;
• 185 mg o te konutai;
• te tipu kai 4 g (ka rerekē nga hua takitahi).

Tuhinga o mua:

1. Horoihia nga pane kareparāoa mō te 10 meneti i roto i te otinga wai kawa (e pā ana ki te 1 punetēpu o te tote mō te 2 rita o te wai).
2. Tangohia nga pepeke i runga i te mata ka tapahia nga waa pouri.
3. Ko nga tipu o te kāpeti tiihi ka whakatohia kia mahana.

Te tunu kai:

1. Ka tapahia te Cabbage mai i te raro o nga rakau.
2. Kohuatia te kāpeti i roto i te wai tunu tunu mō te 2-3 meneti. Hei whakamakuku. Tapahia ki roto i nga pokai.
3. Wehea nga maaka hua manu mai i te koroke. Patupatua te pupuhi me te makawe me te kaitahu.
4. Kohia te kopa ki te kirīmi (miraka).
5. Whakaranuhia te paraoa ki te papatipu pounamu miraka. Tāpirihia te kiri o te tote. Kia tae noa ki te pokepoke o te paraoa pokepoke.
6. Whakawerahia te paraharaha ka riringihia te hinu.
7. Tukuhia nga kongakonga kareparāoa ki roto i te pereti rite.
8. Kohuatia te poro kāpeti ki te hinu o mua ki te parauri koura (2 ki te 4 meneti).
   Ki te hiahia koe ki te tunu i te hohonu, whakanuia te wa e tunu ai te kareparāoa i te hinu huawhenua wera ki te 4 - 6 meneti hei whakatutuki i te tae koura parauri ranei.
9. Whakanohoia he potae kia pai ai te hinu.
10. Mena he pupuhi ano, ka taea e koe te tunu ma te kape i te tīpune ki te hinu kohua.
11. Whakawhiti i te kareparāoa ki te rihi, whakapaipai ki te greens.

Ka hoatu e matou ki te matakitaki i tetahi ataata ki te tunu i te kareparāoa i roto i te paraoa e rite ana ki te tohutao maoro:

Ka taea te kitea etahi atu taipitopito e pa ana ki nga ahuareka o te tunu kareparāoa i roto i te pata i runga i te parai.

He pehea te reka ki te hanga i tetahi rihi pīni i te wai kohuke?

Kai:

• kareparāoa - 1 kg.
• te tote

Mo te patu:

• wai kohuke - 0.5 l.;
• hua - 2 pcs.
• paraoa witi - 2 kapu (400 g);
• hinu oriwa - 2 punetēpu;
• hinu hinuwhenua - 0.3 kapu;
• te huka - 5 g.
• te tote, te katoa.

I muri i te maimoatanga o mua, haere tonu ki te whakatikatika matua.:

1. Whakawetohia te kareparāoa ki roto i nga tipu, kohuatia i roto i te wai tote tae noa ki te taka (3-4 meneti). Me ako atu ano ki te karepe karepe i konei.
2. Wehea nga kiriwi manu mai i nga hu.
3. Kohia te yolks ki te huka.
4. Ka rereke te tiihi ki te waahi tae noa ki te pupuhi rewharewha.
5. Whakaranuhia te papatipu waipiro me te wai kohuke.
6. Hangaia te paraoa mai i te paraoa, te whakakotahi ki te papatipu pounamu, te hinu oriwa, me te kiri paoa. Whakaranu marie tae noa ki te maeneene.
7. Tāpirihia te tote, te pepa me nga mea kakara ki te reka.
8. Te tipu i te tipu kāpeti i te potae.
9. Whakawerahia te hinu huawhenua i roto i te parai parai ka hoatu ki runga i te tipu o te kāpeti.
10. Kohuatia te kāpeti i roto i te wera mo te 2-3 meneti tae noa ki te parauri koura, ka maka ki te tauera.
11. Whakawhitihia te kāpeti ki te rihi ka mahi ki te greens.

Me ako atu ano mo etahi atu tohutoro karekau karekau i konei.

Ko etahi atu waahanga poto

Ki te tīhi

He ahuareka, he reka hoki tenei rihi. Kia mihi ki te tiihi, ka whiwhi te rihi i te reka ahurei, ka nui ake te kai.

Mo te mahinga tiihi ka hiahia koe ki te tapiri ki te 100 gr ki te paraoa pokepoke. ka tunuhia te tiihi pakeke.

Ka tuku matou ki te matakitaki i tetahi ataata ki te tunu i te karepariki i roto i te pata pata:

Pītae Toa

Whakaarohia me pehea te tunu i te huawhenua i roto i te potae kia whiwhi ai i te kakano. Ki te mahi i tenei, ka pupuhihia nga kongakonga o te kareparāoa kohuatia ki roto i te paraoa, ka takaihia ki te paraoa ki nga mea kakara, ka tohua ki te hinu kohua mo te parai hohonu (e 5 paketete mo te miraka 1 kg o te kāpeti). Pānuihia atu mo te tunu i te kareparāoa i roto i nga whara ki konei.

Ka tuku matou ki te matakitaki i tetahi ataata ki te tunu i te karepariki paraoa i roto i nga pounamu:

Ki te mayonnaise

Ka taea e te peariki te maana ki te karapeti te maama. Koinei tetahi o nga tohutao tino pai mo te tunu kai i te kainga, kua oti te whakarite me te hohoro. I roto i te huinga me etahi atu kai o te whakamahinga e whakamahi ana i te 150 karamu o te mayonnaise.

A mo etahi atu tohutao mai i te kareparāoa, e whakarite wawe ana me te tika, ka kitea e koe i konei.

I runga i te pia

Ko te whakainu i te pia kaore i te waiu (kirimiri, wai) ka hoatu te pana paraoa pokepoke, te ahuareka o te tae, me te motuhake. Kei te tino ngaro te pia o te pia ki te rihi tunu.

Ka hoatu e matou ki te matakitaki i tetahi ataata ki te tunu i te kareparāoa i roto i te pata i runga i te pia:

I te kefir

Ko te whakamahinga o te kefir i te pata ka meinga te paraoa pokepoke me te reka ake.. I roto i te tohutao, e whakamahia ana te paraoa me te kefir i nga waahanga rite.

Ka tuku matou ki te matakitaki i te ataata ki te tunu i te kareparāoa i roto i te wera me te whakaeke o te kefir:

Karekau he hua

He mahinga pai kore he hua me te waiu mo te tepu vegan.

Hei whakatikatika i te paraoa ki te 1 kapu paraoa, te pokepoke i te paraoa pokepoke, te tapirihia 1 kapu wai, 2 pihi o te tote, 0.5 tīpune o te houra, i roto i te 1 punetēpu o te winika. Kia pupuhi te papa mo te 5-8 meneti ka timata ki te tunu i nga huawhenua.

Ahakoa te mea i roto i te tohutao kua whakaarohia kahore he hua i te katoa, ka hangaia te rihi ki te koura, ki te whero, ki te kikorangi.

Ka tuku matou ki te matakitaki i te ataata ki te tunu i te karepariki i roto i te potae me te kore hua:

He aha te mahi i runga i te tepu?

Mahi i te kareparāoa, parai i te paraoa, me nga otaota hou, nga tipu pai, te wera ranei, me nga huawhenua hou, he rihi taha, he rihi motuhake ranei.

Ko te nuinga o nga wa, ka whakamahia te huawhenua ki runga i te tepu me nga tunu, a, ka kitea etahi atu taipitopito e pa ana ki ta raatau mahi.

Kei te pai nga tohutao ki nga mea kakara.. Kei te tunuhia te kareparāoa pai ki te karika, te pāhiri, paprika, oregano, thyme, cumin, turmeric, nutmeg me ētahi atu mea kakara. He tino rerekē, he reka hoki te kareparāoa me te rēmana me te oriwa. Ko te tohutohu pai e taea e koe te hoatu ko te parai i te poro kareparāoa i roto i nga papa iti me te kai tonu i te wa e kaha ana, ka wera hoki.