Ko te tangata tuatahi, nana nei i hanga te kareparāoa, i whiriwhiria te ara tika - te tiki i te hua tino reka. Ka puta ke te ahuareka me te reka. A ko te waahi o te moana e noho ana i roto i te wa poto. Ma te wahine hapu e pai te whakapuaki i nga mea ngaro o te ahumahi.
He reka, he huatau te kāpeti maana, me te tino whai hua. Kei roto i nga putea, he toki, he maha o nga matū whai hua. I tua atu, hohoro tonu te matekai. Kei roto i tenei tuhinga nga tohutao mo te faaineineraa i te kareparāoa pai ki te huawhenua me nga mea kakara.
Te painga me te kino
- Ngā paramanawa kawhera: 24.8 kcal.
- Pūmua: 2.5 g.
- Hua: 0.3 g.
- Kororowaihā: 4.2 g.
Ko te karepariki i roto i te wai whakapūkara e mau ana i nga huaora, macro me micronutrients e whai ake nei:
- Ko te nui o te Huaora C - 77.8% o te whakaritenga o ia ra mo ia 100 g hua.
- Huaora B5 - 18% (waikawa pantothenic).
- Huaora B6 (pyridoxine) - 10%.
- Ko te Macronutrients: Te konupora, te Huahura, te konupora (i te 100 g o te hua - 8.4%, 6.4%, 4.3% i ia ra o enei mahinga).
- Ko nga mea e whai ake nei: Iron, (i roto i te 100 g o te hua - 7.8% o te waa).
Ko nga painga:
- He rota o te huaora C.
- Ngawhakainga Mate.
- Nui teitei o te rino.
- He nui i roto i te muka, e whakatupato ana i nga mate pukupuku.
- Ko te nui o te huaora B e whakapakari ana i nga uaua me te pai mo te ngakau.
- He nui i roto i te pūmua, ka whakakapi i te kai i roto i te kai.
- Te whai hua ki te ngakau.
- Ka horoi i nga oko toto, ka whakaheke i te cholesterol, ka whakapai ake i te rere toto.
He kino:
- Me whakakore te hunga mate mate ki te karepe karepe.
- Ko nga tangata e whai kiko ana ki te waikawa i roto i te kopu, ka whakanui te kaaka i te mate ka whakahoa i te mamae.
- I te wa o te waahanga, me kore e kai i tenei rihi, ina ngoikore te tinana.
- Te Haumaha i nga mate pukupuku.
- Ko te hunga e mate ana ki te gout he tino aukati ki te kai tipu i roto i te wai whakapatere, no te mea ko te waikawa waikawa.
- A, ka takahia te kapiti taikaha o te kawa o te kawhero - ka whakawhanakehia te kai.
- Mo te pancreatitis, me tika hoki te whakawhitinga i te whakamahinga kia kore ai e whakaeke i te whakaeke.
Mo te pihi kareparāoa, i te tuatahi ko te whiriwhiri tika. He pai ake mo nga maaka he whakamarumaru ana te kiripiri, kahore he putea, he kino ranei.
He maha nga hangarau marinade. Kei te noho tonu ki te rapu i te tikanga takitahi me te hoko.
Kōwhiringa me nga huawhenua - taahiraa i nga tohutohu taahiraa
He maha nga tohutao mo nga waipiro karekau. Kei raro nei etahi tohutao tunu kai me nga whakaahua.
Ki te kāreti
Te hanganga:
- Cabbage 1 kg.
- Kāreti 2 pi.
- Kāriki 3 pokai.
- Tuhinga.
Maama:
- Te wai 1 l.
- Sugar 1 kapu.
- Wineka 150 ml.
- Tote 2 tbsp.
- Te hinu huawhenua ¼ kapu.
- Laura 1 pepa.
- Pea Pea.
- Coriander
Tukanga:
- Whakakotahutia ki nga pungarehu me te whakamakuku i te wai tote mo te haora.
- Tangohia i te wai.
- Kohia nga kāreti horoia, kupenga.
- Na roto i te karika paoro.
- Tapahia te pi.
- He papa i roto i te oko.
- Hanga he wai whakapūkara, kawea ki te whewhe ka riringi i te kāpeti.
- Whakauru 6 haora.
- Tukua koa.
Ki te pupuhi
Te hanganga:
- Ko te kareparāoa 1.5 kg.
- Beets 1 pc.
- Kāriki 3 pokai.
- Te purapura pi.
- Te huka, te tote ki te pangia.
Tukanga:
- Horoi i nga beets me te karika me te kiri.
- Tapahia te kāpeti me te wehea ki roto i nga tipu.
- Ka tapahia te Beets.
- Tapahia te karika, te rau pounamu, nga purapura fennel i raro o nga oko oneone.
- Tuhia nga huawhenua i roto i nga papa.
- Ringihia te wai kohua me te tohe kia 20 meneti.
- Whakawhanahia te wai i roto i te kiko, ka maka ki te tote me te huka, 2 tbsp. i runga i te 1 rita.
- Tāpirihia te winika - 3 tp. i runga i te 1 rita.
- Ko te hua o te paraoa e tunu ana i nga oko, ka kati i te waa.
- Whakanohia mo te 12 haora.
- Ka taea e koe te kai.
Ka tuku koe ki a koe ki te matakitaki i tetahi ataata ki te tunu i te karepariki me te beets:
2 nga tohutao reka me te hauora
Pakuhi
Te hanganga:
- Karekau karekau 1 upoko.
- Kāreti 3 pi.
- Kāriki 1 upoko.
- Apple Cider Vinegar 250 ml.
- Te hinu huawhenua 0.5 kapu.
- Sugar 0.5 kapu.
- Tote 2 tbsp. koko.
Hipanga taahiraa:
- Ka tapahia te Cabbage ki roto ki nga kapiti, ka horoi, ka riringi i te wai kohua hei horoi i te paru.
- A tuu i te kāpeti i roto i te ipu.
- Horoi i te kāreti, te kiri, te kupenga, me te kāreti Korea. Tāpiri ki te kāpeti.
- I kati te karika.
- Whakaritea te waiwhakau: Tāpirihia te wai ki te paraharaha ka maka ki te tote, te huka me te hinu putirā. I muri i te kohua - aporo cider vinegar me te tango i te ahi.
- Ringihia te otinga hua.
I muri i te 24 haora ka rite te kāpeti. Ka taea e koe te rokiroki mo te wa roa.
Ko te tohutao e whai ake nei e pai ana mo te kai, te riki riki, te raihi. Pee ano he paraoa makariri.
Kaore he tipu
Ko te hanganga o te oko 3-rita:
- Cabbage 2 kg.
- He pepa reka 2 pi.
- Te pepa pepa pepa 1 pene.
- Te rau rau 1 pc.
- Kāreti 200 gr.
Whakakīa ia rita:
- Tote 4 tbsp. l
- Sugar 4 tbsp. l
- Wineka 9% 50 ml.
Hangarau:
- Ka kohuatia te pupuhi i te wai tote mo te 5 meneti. Tangohia mai i te wai, hauo.
- Pepeled pepa tapahia.
- Pihikete karoti.
Ringihia - i runga i te ahi - huka, te tote me te kohua mo te 5 meneti. Tangohia i te wera, ringihia te winika. I roto i te 3-rita oko - rau kokoru, kāpeti, pepa o nga mea katoa, kāreti, ka ringihia te hupa. He tata ki a ia, i raro i nga hipoki. Kia tae noa ki te hauora.
Ka tuku matou ki te matakitaki i te ataata ki te tunu i te kareparāoa i roto i te wai whakapūkara mo te hotoke me te kore e tohua:
Me pēhea te whakatere i ia ra?
Daily ki te pepa pere
Hua:
- Kareparāoa 1 kg.
- Kāreti 1 pc.
- Kāriki 4 pītara.
- Pepa Bulgarian 2 pcs.
- Winika (9%).
- Huawhenua hinu 5 tbsp.
- Sugar 3 tbsp.
- Tote 2, 5 tīp.
- Te kiri, te pepa, te rau kokoru.
Te hangarau tahu:
- Ka tapahia te pepa Bulgarian ki roto ki nga poraka iti, me te karoti - he tae.
- Hanga he wai whakapūkara: hoatu te tote, te winika, te hinu, te karika tarai, te huka i roto i te wai kohua. Tohu ki te whakakore i te tote me te huka.
- Makahia nga mea katoa i roto i te wai whakapūkara, kohuatia mō te 2 meneti i te whewhe iti, te whakakore i te oumu, me te whakamamae, ka hipoki.
- Whakanohia te paramanawa pai ki roto i te ipu me te ra - i roto i te pouaka pouaka.
Pai te hiahia!
Ka tuku koe ki a koe ki te matakitaki i te ataata ki te tunu i te karepariki me te pepa pereki ma te whakamahi i te tunu tere-tunu kai:
Ngā huarahi ki te mahi rihi
Ko nga rihi kareparāoa me te nui o te tipu huawhenua me nga waatea ka tohatoha ki nga riu kai me nga momo rihi katoa. I nga ra o te wiki me nga hararei, ka tika, ka hiahiatia hoki taua hiahia.
Ka taea e koe te tuku mai ki a koe te ranu tino pai mo nga rīwai kohuatia, rīwai rīwai rānei, te tapahi kai me te pakaru, te riki me te parei. Te tautuhi i nga whiringa mo te reka o ia tangata.
Me pau taku wa i runga i tenei rihi? Ae o te akoranga! He iti te wa mo te mahi: 40 meneti o te tukanga whakarite me te tiaki mo te hawhe haora. Nga kaihanga-i hangaia - pai ake i te hoko i roto i te toa. He ahua ahuareka me te reka reka. Te rokiroki roa i te temahana rūma
