He pai te maoa - Te tipu tipu Peking me te pepa Bulgarian. He heihei me etahi atu tohutao

Ko te kai tōtika ko tetahi o nga tikanga matua mo te pupuri i te ahua iti. Ko te rihi pai ki te pupuri i te ahua angiangi ko nga huamata, he pai rawa nga huamata o nga huamata he nui te whanui.

He pai nga otaota me te kaapeti Hainamana me nga pepa mo te katoa e tino titiro ana ki a ratou kai: Ko te peking me te pepa te maha o nga huaora huaora me nga kohuke pai, me nga kai iti-calorie hoki. Kia pai te reka o te huamata, a, kaore i te tapiritia nga kaata, me tino hiahia koe ki te whakauru i te peaka Peking me te pepa ki a ratou.

Ngā āhuatanga whaihua o te rihi

I te toharite, e 16 nga tira o te mahi o taua huamata, tae atu ki:

• 1 karamu o te pūmua.
• 0, 2 karamu o te ngako.
• 4 karamu o te pūmua.

Na runga i tenei, ka taea e tatou te whakatau ko tenei te rihi he tino mo te paramanawa marama ranei kai, a i te wa ano nui i roto i te vitamins me te amino acids whai hua kai. Ko te ihirangi o te huaora C, he iti rawa te pepa ki nga hua citrus tino rongonui - rēmana, orango, currants.

Nga tohutao-taahiraa

Ki te heihei

"Jolly ryaba"

Kai E hiahia ana:

• 300 karamu o te kahei heihei ranei;
• 2 te anihi whero whero;
• 2-3 tōmato;
• 2 kukama hou;
• 1 pene o te pepa pereti whero;
• 1 pepa pepa puru;
• 1 kāpeti pahikara iti;
• te paihere o te huruhuru riki matomato;
• 2 punetēpu o te kirīmi kawa ranei te mayonnaise;
• 1 punetēpu o te toa me te pua nani ranei;
• 1 te koikoi o te karika;
• 1 pea pepa pepa pango.

Pehea ki te tunu:

1. 1 te tihi tapahia i te hawhe, ka tapahia ki nga mowhiti tuarua.
2. Ka tihia te kapi me te pepa ki roto ki nga waahanga, ka tapahia ranei ki nga poraka.
3. Kohuatia te uma o te poaka me te tunu ki nga poraka iti.
4. Tapahia nga kukama ki nga whenu-rahi me nga tōmato ki nga poro iti, rite tonu.
5. Te tipu i te pua nani, te kirīmi kawa, te tote me te pepa mo te kakahu. Tapahia rawatia te karika.
6. Whakanohia nga huawhenua ki te peihana huamata, uru ki te ranu, te tote.

   He mea nui! I mua i te taviniraa, whakapaipai ki te huruhuru riki tapatapahi rawa.

"Te manu o te koa"

Hua e hiahiatia ana:

• 800 karamu o te kāpeti Hainamana;
• te paihere o te aniana matomato;
• te hawhe hawhe ranei te iti iti iti o te witi;
• 150-200 karamu o te uma o te kahei paramu;
• kotahi nui iti e rua iti tōmato;
• he torutoru iti o nga oriwa oriwa;
• greens hou;
• te tote;
• mayonnaise hinu hinu.

Pehea ki te tunu:

1. Kohia te kāpeti ki te kakau witi maroke, ka mahara ki o ringaringa kia hoatu he wai.
2. Kohia te uma ki roto i te peihana huamata, ka tapatapahia rawatia nga huruhuru riki matomato. Whakaranuhia nga kai katoa, te tote me te pepa ki a koe.
3. Tangohia nga purapura pepa, tapahia ki nga poraka. Na ka tapirihia te oriwa, te tipu me te witi. Kohia te pihikete mai i te kaha kia kaua e pahuatia te reka o te huamata o mua.
4. Te tote, te wa ki te mayonnaise me te hinu oriwa, i runga i te whiriwhiri.

Ki te tōmato

"Brazilian"

Hua e hiahiatia ana:

• 3 pepa papanga reo - whero, kowhai, matomato;
• 300-350 karamu o te kāpeti Hainamana;
• 1 tīpune tipu te pua nani;
• 1 tīpune huka wera wera;
• greens;
• 1 upoko te riki;
• 1 tōmato nui;
• he iti punetēpu o te hinu huawhenua;
• te tote, te huka, te wai rēmana - ki te pangia.

Pehea ki te tunu:

1. Horoihia nga huawhenua me te horoi maroke ki nga taera pepa, peera ranei.
2. Whakakotahitia te hinu huawhenua me te pua nani, te ranu, te wai rēmana, te huka, te pepa. Whakaranu pai, ka whiua he iti.
3. Kohia te kāpeti me te paraihe kirihou; tapahia te pepa ki nga poro kikokore. Ka tapahia te haona ki te haurua, ka tapahia ki roto ki nga mowhiti.
4. Whakamahia nga mea katoa i roto i te rihi hohonu me te uru. Ringihia te ranu.
5. Whakamahia te huamata me nga poro tōmato me te kati.

"Moana"

Hua e hiahiatia ana:

• 1 Peking Peking;
• 250-300 karamu o nga rakau papanga;
• 1 iti iti o te witi;
• 1 Te pepa Bulgarian;
• greens hou;
• aniana matomato;
• mayonnaise;
• te tote, te huka.

Pehea ki te tunu:

1. Whakanohia te witi i roto i te putea me te horoi rawa. Na ka ringihia ki roto ki te peihana huamata.
2. Tapahia nga rakau papanga me nga pepa ki te poraka iti., Te tote.
3. Tāpirihia he tihi o te huka ki te reka me te uru pai.
4. Te wa ki te mayonnaise.

Ki te kukama

"Te taiohi"

Hua e hiahiatia ana:

• 500 karamu o te kāpeti Hainamana;
• 2 tōmato nui;
• 200 karamu o kukama hou;
• te tote;
• 2 punetēpu o te winika waina;
• 100 karamu o te pepa reka;
• 200 karamu o te pepa pango.

Pehea ki te tunu:

1. Ka horoi, ka maroke, ka pakaru ki te piki.
2. Horoihia nga pepa, tangohia nga purapura ka tapahia ki nga waahanga kikokore.
3. Ma te whakamahi i te kaihoroi, ka tipuhia nga kukama ki roto i nga kirihou parauri.
4. Tapahia te tōmato ki ngā poro rite.
5. Whakaranu pai nga kai katoa.
6. Tauhihia ki te winika, tauhiuhia ki te tote me te pepa.

"Kuputuhi"

Hua e hiahiatia ana:

• 50-70 karamu o te kāpeti Hainamana;
• 2 nga kukama iti;
• 2-3 pepa pepa, he mea nui te tae;
• 1 punetēpu o te hinu oriwa;
• 1 tīpune purapura sesame;
• te tote

Pehea ki te tunu:

1. Horoia nga huawhenua i raro i te wai makariri
2. Tangohia nga pura pepa.
3. Ko nga huawhenua katoa ka tapahia ki nga takai iti.
4. Whakanohia nga mea katoa i roto i te peihana huamata, tauhiuhia ki te hinu, te tote, tauhiuhia ki nga purapura heamere, uru pai.

Huamata huawhenua Haina, hua me paprika

"Pioneer"

Rārangi o nga hua e hiahiatia ana:

• 300 karamu o te kāpeti Hainamana;
• 2 punetēpu o te hinu oriwa;
• 2 nga kukama iti;
• aporo cider vinegar;
• he hawhe nui nui te pepa pereti iti ranei;
• 5 hita hua.

Pehea ki te tunu:

1. Kohia te kāpeti i runga i te peita pai.
2. Porohia nga pepa ki nga waahanga kikokore.
3. Me tapahia nga kukama ki etahi mowhiti.
4. Kohia te greens me te whakauru i nga kai katoa.
5. Horoihia ki te hinu oriwa, he tihi o te tote me etahi pata iti o te winika.
6. Ka tapahia nga hua o te koitareke ki te haurua.
7. Whakapaihia te huamata me nga poro hua.

"Oasis"

Kai E hiahia ana:

• 200 karamu o te kāpeti Hainamana;
• 1 pi o te pepa Bulgarian;
• 2 hua kohuatia;
• 50 karamu o te riki;
• 3 punetēpu o te mayonnaise;
• te tote

Pehea ki te tunu:

1. Pepa me te tapatapahi kāpeti.
2. Ka tapahia te riki ki nga mowhiti e rua, ka tapahia ki nga mowhiti.
3. Me tapatapahia nga hua.
4. Whakaranuhia nga kai katoa, te tote me te mayonnaise.

Ki te witi

"Tango"

Hua e hiahiatia ana:

• 200 karamu o te kāpeti;
• 2 hua heihei;
• 150-170 karamu o te tunu paoa;
• he hawhe panuku o te pepa Bulgarian;
• 1 iti iti o te witi;
• pihi;
• nga huruhuru riki matomato;
• mayonnaise;
• te tote

Pehea ki te tunu:

1. Tapahia te kāpeti me te tapahi i te maha o nga rau i te upoko.
2. Kohia nga rau ki nga raima kikokore.
3. Ko nga hua o mua kua tunua ki roto ki nga waahanga nunui.
4. Ka tapatapahia e te Pepa nga poro.
5. He hukareti paraoa i te paraihe me nga poraka ranei.
6. Whakatupuria te putea witi. Tāpirihia te witi ki te toenga o nga kai.
7. Whakainumia te aniana me te pi i raro i te wai makariri ka tapatapahia rawatia.
8. Tāpirihia te tote me te mayonnaise, uru pai.

"Maama"

Kai E hiahia ana:

• te hinu oriwa;
• he tipu witi;
• 300 karamu o te ham;
• 100 karamu o nga pihikete;
• 300 karamu o te kāpeti Hainamana;
• Big Pearukari.

Pehea ki te tunu:

1. Te pepa, horoi me te maroke ki te peera pepa. Na ka tapahia ki te hawhe, ka tango i nga purapura.
2. Wehea i te upoko o nga rau kāpeti. Hangia ki te kirihou angiangi.
3. Kohia te ham i roto i nga wahi iti.
4. Whakanohoia nga mea kai katoa i roto i te pereti huamata.
5. Tapahia te wai whakapūkara mai i te ipu ki te witi, horoia nga purapura pai, tohaina ki te huamata.
6. Mena kaore koe i te putea i runga i te ringa, i nga roopu o nga pihikete kua oti te hanga, me whakarite ia koe ano.

   Whakarongo! Mo te whakatikatika whaiaro o nga pihikete, tapahia te taro rye ki nga poro kikokore, ka maka ki runga ki te pepa tunu me te whakamaroke i roto i te oumu i te 180 nga nekehanga mo te 20 meneti. I mua i te taangata, tauhiuhia ki nga croutons.

Ki te tīhi

"Allegro"

Hua e hiahiatia ana:

• 300 karamu o te kāpeti Hainamana;
• haumaru rei;
• pata;
• mayonnaise;
• 200 karamu o te tīhi Adyghe;
• te haurua o te pepa pereti nui;
• he rua taro paraoa maoa;
• pepa pepa pango;
• asafoetida;
• paihere o greens;
• oriwa.

Pehea ki te tunu:

1. Horoihia nga huawhenua me te whakarite i nga kai e toe ana.
2. Kohuatia te kāpeti kapi, ka werohia ranei ki roto i nga pihi iti.
3. Tapahia nga oriwa ki nga poro.
4. Tapahia te pepa ki roto i nga waahanga kikokore.
5. Ka tapahia te paraoa ki poraka, ka tunu i te pata.
6. Kei te tunuhia hoki te kānga ki te parai.
7. Whakaranuhia nga kai katoa, te wa ki nga mea kakara me te hipoki ki te mayonnaise.

"Atene"

Hua e hiahiatia ana:

• 6 rau kāpeti nui;
• 100 karamu o te tīhi pata;
• hinu oriwa - 4 punetēpu;
• 1 te kakau witi;
• 1 pounamu o te pini matomato;
• 1 pepa pepa whero nui;
• 15 oriwa.

Pehea ki te tunu:

1. Horoihia nga rau kāpeti me te tapahia ki roto i te rahi.
2. I mua i te whakatairanga i te witi me te pīni, toia te wai mai i nga ipu me te horoi i raro i te wai makariri. Na ka tapiritia ki te kāpeti.
3. Pepahia te purapura me te tapahia ki nga poro me nga poraka o taau whiriwhiri.
4. Tapahia nga oriwa, te tiihi - nga whanui nui.

Ki te kāreti

"I roto i te ngahere puru pouri"

Kai E hiahia ana:

• he haurua o te upoko kāpeti;
• 1 totoma hou;
• 1 tōmato reo;
• 3-4 paku o te aniana matomato;
• te hinu huawhenua, ka taea te whakakapi ki te mayonnaise me te kirīmi kawa;
• 1 kāreti;
• 1 pepa nui kowikorua kōwhai.

Pehea ki te tunu:

1. Te Tomato, te pepa, te kokamo i tapahia ki poraka.
2. Ka tunuhia te kāpeti.
3. Ko te karoti i runga i te kaute nui.
4. Kohia te aniana matomato.
5. Whakanuia nga mea katoa, te wa ki te hinu oriwa, te tote ki te reka.

"Nga kaupapa Hainamana"

Hua e hiahiatia ana:

• te haurua o te upoko o te peking;
• 150-200 karamu o kāreti i Korean;
• uri uri;
• 2 kukama hou, ka taea e koe te whakamahi i te kiriuinga;
• putirua ranei hinu oriwa;
• 60 miriona o te pamekaranete wai;
• 220 karamu o te pīti kohua.

Pehea ki te tunu:

1. Whakanohia te kāpeti ki roto i te pepa ka horoi i raro i te wai rere. He pai te whakaheke.
2. Ko te karoti i runga i tetahi kaute motuhake mo te tunu tunu i te Korean. Na ka whakainumia mo etahi haora i roto i te waipiro o te winika, nga mea kakara, te karika me te tiihi. I muri iho, ringihia te wai whakapūkara.
3. Kohia te kikokiko kohuatia ki roto ki nga poraka, ki nga tutaki ranei, paraoa te iti.
4. Ka tapahia nga kukamo ki nga mowhiti hawhe.
5. Ringihia te wai pamekaranete me te hinu iti ki roto i tetahi oko. Mena, ka taea e koe te tapiri i tetahi mea kakara.
6. Ko nga purapura Heamera ka maroke i te pan.
7. Whakaranuhia nga kai katoa me te riringi i te hanganga o te wai pamekaranete, te hinu, me te purapura kanamere.

Ma te rarihi

Iskra

Hua e hiahiatia ana:

• Te hawhe o te kāpeti o Peking kāpeti.
• He potae iti o te rauropi.
• 1 te pepa reka.
• 2 hua kohua.
• 2-3 punetēpu kawa kirīmi.

Pehea ki te tunu:

1. Ko te poipoi ki te tihi, ka werohia te rarihi i roto i nga waahanga.
2. Tapahia te Pepa ki nga takai.
3. Kohia nga hua ka tapahia ki nga takai.
4. Whakanohoia nga mea katoa i roto i te rihi, ka hipoki ki te mayonnaise me te uru pai.

"Breeze Kariki"

Hua e hiahiatia ana:

• 1 kāpeti Chinese;
• 1 pepa pepa pereki;
• 1 nga mea rarihi;
• 125-130 karamu o te tīhi pata;
• he potae iti o te aniana matomato;
• 1 punetēpu haamere;
• 1 tīpune winika balsamic;
• 3 punetēpu o te hinu oriwa.

Pehea ki te tunu:

1. Ko nga rau Cabbage ka tapahia ki roto i nga rau kikokore.
2. Ka werohia te rarihi ki nga mowhiti kikokore.
3. Tapahia te Pepa ki nga takai.
4. Kohia te riki matomato.
5. Ka tapahia ki roto ki nga poraka nui.
6. Tāpirihia te huamata ki te winika me te hinu, te tote ki te reka.

Mai i te raupapa "i te tere"

Flamenco

Kai E hiahia ana:

• 4 nga waahanga Kaina;
• 1 pepa reka;
• he torutoru pata o te wai rēmana;
• he pihi o te pepa pango;
• hawhe riki;
• 1 te aporo matomato;
• hinu hinu.

Pehea ki te tunu:

1. Kohia te aporo, te kāpeti me te pepa ki nga putea kikokore.
2. Ka tapatapahia rawatia te riki. Whakaranuhia nga huawhenua, tote.
3. Ki te pangia, te pehi pepa, te wai rēmana.

"Breeze"

Kai E hiahia ana:

• 200 karamu o te peking;
• 2-3 tōmato reo;
• 1 te pepa pereti iti;
• te hinu huawhenua, te tote - ki te pangia.

Pehea ki te tunu:

1. Ka tunuhia nga rau Cabbage me te mahara ki nga ringaringa iti ki te kāpeti i homai he wai. Na ka hua ake te reka o te huamata.
2. Ko te pepa Bulgarian, he pai te whero, horoi, tapahia me te tango i nga purapura.
3. Ka tapahia nga Tomato ki nga poro rite iti.
4. Whakakiia ki te hinu, te tote.

Pehea ki te mahi?

Ka taea e koe te kite, he maha nga rereketanga o tenei mahi i tenei rihi, na ko te pehea me te wa e mahi ai ka whakatauhia e te rangatira. Ka taea te whakapaipai i te huamata ki te oriwa katoa, oriwa, tauhiuhia ki te croutons me nga otaota, te haupae o nga huawhenua, ka hoatu ki nga momo taketake, i runga ranei i nga rihi ataahua.

Ko te peketi pihi me te pepa me etahi atu huawhenua he tino hauora me te reka.. Me tamata ia ki te whakarite i nga kaihautū katoa. Kaore e hiahiatia ana he wa nui, he hua utu nui, a, ko te tangata tino poauau ka pai ki a ia.