He maha nga wahine kei te whakapae kua pahure ake nga tohutao huamata tawhito, a he mea tino uaua ki te kimi i nga mea hou e hiahia ana ki te kainga. Ka tapaea e matou he huamata i roto i nga hua nei, e kore e pai mo te tinana anake, engari ka miharo ano i nga manuhiri katoa me te awhina pai.
I roto i ta maatau tuhinga ka tohaina e matou nga tohutao reka mai i te kāpeti Haina me te ate me te whakawhitinga o nga momo kai. Ka tūtohu hoki matou ki te matakitaki i tetahi ataata ataata i runga i te kaupapa.
Ngā āhuatanga whai hua
E mea ana ki te nuinga o te ate ko te hua o te taumata iti.. Engari, ko tenei whakaaro he mea kino, no te mea he maha atu nga matūkai me nga matū whaihua.
Ka whakaarohia e nga kaiparau te cod me te poraka pollock te tino awhinae whakapakari ana i te pūnaha taraiwa o te kopu i roto i te kopu i te wa e hapu ana. A, no te tunu i nga huamata o te ate, kaua e wehi mo to ahua, no te mea kei roto i tenei hua te nui o te pūmua.
- Calorie - 166 kcal.
- Pūmua - 25.9 g.
- Fat - 6.2 g
- Kororowaihā - 2.0 g.
Ngā tohutohu tunu
Ko te tikanga, ka mutu te mahinga o nga whare wahine ki te ate heihei, no te mea he reka ake te reka o te reka, ina koa ka whakairia te wai i te waiu i mua i te tunu kai. Engari, he pai mo te huamata te pīti, te hupa, te koroke, me te poaka. Ka tapiritia ki te huamata, ka taea te tunu, te parai, te tunu, te paraoa ranei. Te mea katoa i runga i to whakaaro!
Ngā tohutao
Ki te awhina
He pono he waahi o nga wahine katoa i te wa kaore i nui te wa i mahue, engari me tunu koe i tetahi mea tere, reka, ka makona hoki mo nga mema o te whanau. Na ko tenei tohutao he tika mo te take o te "hohoro".
Kai:
- 400 g te ate ate.
- 1 kāpeti kāpeti.
- 1 avocado
- 2 tōmato.
- 4 hua.
- 4 tbsp. koko o te mayonnaise.
- 2 tbsp. koko o te ranu tōmato (tipu).
- 1 tbsp. koko te koko.
- 2 tbsp. koko o te hinu huawhenua.
- Te pepa, te tote me etahi atu mea kakara ki te reka.
Te tikanga whakarite:
- Horoihia nga huka heihei. (Mo te reka ake o te reka, ka taea e koe te kawe i te hua i roto i te waiu mo te 15 meneti). Tapahia te ate ki roto ki te takai me te parai i te hinu huawhenua tae noa ki te tunu. I tenei wa, ka taea e koe te whangai i te ate ki nga mea kakara ki te reka (te tote, te pepa, te kaimoana, te basil, te karika maroke e pai ana).
- Kohuatia nga hua e pakeke ana-kohuatia, katahi ka hauora, ka werohia nga anga ka tapahia ki nga waahanga nui - he haurua / haurua.
- Ko te kirika me te tumuaki, ka tapahia ki nga poro kikokore. Tapahia te tōmato ki te poro.
- Me horoia te tihi pihi, tango i nga rau o runga ka tapahia te kakau. I muri i tera, tapatapahia nga rau rētihi me te kakau witi maroke.
- Mo te whakakakahu ka whakakotahi i te mayonnaise, te ranu tōmato, te tiihi, te tāpiri i nga mea kakara ki te reka.
- Ko te huamata he tino pai te mahi. Whakanohia te Peking Cabbage i runga i te pereti, i runga i nga avocados me nga tōmato. Whakanohia nga hua, nga poro hei ate i runga me te wa ki te ranu.
Ki te pepa pere
I te raumati me te wawe o te ngahuru i whakamahia e matou ki te tunu i nga huamata mo te kai. Ka rite koe ki te tohutao e whai ake nei no te mea ehara i te mea nui te waahi o tana whakatikatika, a he mea ngawari me ngawari nga kai, ka kitea e koe i roto i tetahi miihini.
Kai:
- 500 g te ate ate.
- 300 karamu o te kāpeti whero.
- 200 g kāpeti Beijing.
- 1 He pepa Bulgarian.
- He paihere o te aniana matomato me te cilantro.
- Te tote me etahi atu mea kakara ki te reka.
E rua nga waahi iti o te Cabbage - he koikoi me te reka ngoikore.. Engari ka taea e koe te whakatika ki te awhina o nga rerenga i roto i te ahua Ahia.
Ka hiahiatia:
- Te wai me te maoa o te rēmana kotahi.
- 100 go te hinu huawhenua.
- 70 go te tunu rei.
- 70 g te huka parauri.
- 50 g.
- 1 te pepa chili wera.
- 2 cloves o kāriki.
- Kohuatia te spaghetti.
Te tikanga whakarite:
- I roto i te peihana koko, whakaranuhia te wai rēmana me te pata. Na, i roto i tenei ranunga, te tapiri i nga pepa tipu. Tāpirihia te ranu heihei me te huka, ka pania te parai me te tāpiri i te karika tapatapahi. Ko te ranu kia whakatipuria he paku. I te mutunga ka tapiri i te rēmana.
- Ka tapatapahia rawatia te Cabbage me te taupoki ki te iti o te ranu, whakaranuhia nga mea katoa, ka tapiritia ano te peti Peking.
- Tukuhia te pepa me te aniana matomato. Ma te cilantro, ka wehe noa i nga rau. Ka tukuna atu e te Spaghetti me nga greens tapatapahi ki etahi atu kai.
- Kohia te ate i roto i te hinu huawhenua, te tote i te mutunga o te tunu me te riringi i te ranu e toe ana.
- Whakanohia he ate ki runga. Mahihia tetahi wahi.
Kia mataara i te ataata mo te tunu i te hua tipu ki te ate ate:
Ki nga hua koitareke
Ko te kōwhiringa e whai ake nei e pai ana mo te hunga e piri ana ki te kai tika, ka whakaarohia nga kaimoana me te kore e hiahia ki te tango atu i nga pauna. He tino reka tenei huamata me te ngawari ki te whakarite..
Kai:
- 400 g Peariki Beijing.
- 250 g te ate ate.
- 8 hua hita.
- He hawhe hawhe.
- 450 karamu o oriwa.
- 2-3 toi. koko o te hinu oriwa.
- Aniana Green, te pahiri, te tote, te pepa me etahi atu mea kakara ki te reka.
Te tikanga whakarite:
- Whakakorehia te peaka Beijing, peia atu te kakau, ka tohatoha ki nga rau takitahi. Ka tapahia te kāpeti kia rite ki te rahi o te rahi o te rahi me te whakanoho i runga i te pereti.
- Tapahia te ate ateki ki nga waahanga reo me te whakanoho ki runga ake o nga rau kāpeti Hainamana.
- Tapahia nga oriwa ki roto i nga mowhiti, tapahia nga hua ki te hawhe, ka tapiritia ki te huamata.
- Meinga te huamata me te hinu oriwa, ka tapirihia te wai o te hawhe rimona.
- Whakapaihia te rihi me te greens i runga.
Kia mataarahia he ataata e pā ana ki te tunu huamata kāpeti ki te huhu ate me te hua koitareke:
Me te ranu me te haumaru
Kei te hiahia koe ki te miharo i to manuhiri ki te mea hou? Ko tenei huamata he whakapaipai nui o te tepu hararei, me te mea tino reka!
Kai:
- 400 g mīti (heihei) ate.
- Whārangi 5 o te kāpeti Hainamana.
- 2 riki.
- 1 kāreti.
- 1 He pepa Bulgarian.
- He hawhe he pepa chili.
- 30 g.
- 60 ml. te ranu rei.
- Tuhinga o mua.
- 4 tbsp te hinu huawhenua.
- 5 ml. hinu haamama.
- Te tote, te pepa, te paprika me etahi atu mea kakara ki te reka.
Te tikanga whakarite:
- Tapahia nga kāreti ki te takai me nga aniana ki roto ki nga hawhe mowhiti. Horoia nga pepa mai i nga purapura pai, ka tapahia ki nga takai. Me mahi ano ki te kiore.
- Me horoi te pai o te kāpeti, ka makahia te kakau, ka tohatoha ki nga rau takitahi. Mo tenei huamata, kaore e tika ana kia tapahia, ka pakaru noa ki nga waahanga rite.
- Tonohia te taatai me te takai i runga i te paparanga reo-rahi.
- Whakanohia te ate i raro i te wai rere, ka tapahia ki nga takai me te koroka i roto i te hinu huawhenua mo te 10 meneti, te whakaoho tonu. Tāpirihia te aniana, te hawhe kāreti me te pepa pereki ki te ate, me nga pepa chili. Kohuatia nga huawhenua i runga i te wera nui mo te 3 ki te 4 meneti.
- Tāpirihia te kikohuinga ki te ate me te huawhenua, ka hipoki ki te ranu rewena katoa. Whakamurihia nga huawhenua kia puta noa mai te wai.
- Whakanohoia te tapeke katoa ki roto i te rihi ka riringi hinu hinu. Tāpirihia te hawhe o nga huawhenua hou e toe ana: te kāreti me te paprika.
- Kohia te toena me te paprika me te wa o te rihi.
Te paramanawa tere
Ko te nuinga o nga wa kaore e hiahia ana nga wahine o te whare ki te tu i te kohua mo te wa roa, me te tunu i nga paraoa pai, he nui te wa mo te whakarite. Ka tukuna e matou he recipe tere mo nga paramanawa ki te ate ate i runga i te rau ritati. Ka makona nga manuhiri katoa!
Kai:
- 400 g te ate ate.
- Peke tipu Beijing.
- 1 upoko te riki.
- 1 kāreti.
- 3 hua.
- 3 gherkins.
- 3 tbsp. koko o te mayonnaise.
- Te hinu huawhenua mo te parai.
- Te tote, te pepa me etahi atu mea kakara ki te reka.
Te tikanga whakarite:
- Kohia te ate ki te hinu huawhenua (i runga i te wera nui). Na ka whakamatao i te ate me te tapahi ki nga poraka.
- Kohuatia nga hua, te makariri, te peke i nga anga, ka tapahia ki nga poraka, te kupenga ranei i runga i te peita pai.
- Tapahia nga kukama ki nga waahanga kikokore.
- Kohuatia te kāreti i runga i te kaitapa, ka tapahia nga aniana ki roto ki nga poraka. Kohuatia nga huawhenua i roto i te hinu huawhenua me te whakamutu.
- Whakaranuhia nga kai me nga wa e rite ana ki te mayonnaise. Whakawhanakehia te paraoa i runga i nga rau huamata kua oti. I te wa e mahi ana, maakaa ki nga otaota me nga pepa pere.
Pehea ki te mahi?
Kei te pai te ate ki te greensno reira, i te wa e mahi ana koe, ka taea e koe te whakato i te huamata me te aniana matomato, te pahiri, te cilantro me etahi atu otaota ki te reka. Ano hoki, he maha nga mahi hera i te ate i muri tonu i te tunu kai, no te mea he mea nui kia mahana tonu te rihi.
Whakamutunga
I te nuinga o nga wa, ka haere te whare ki te ate me te whiriwhiri mo nga hua kai, engari he mea nui te he. He aha nga rihi reka ka taea te taka mai i te ate, kaore e nui ana te wa mo te tunu kai! Ka pai te reka o te reka o nga huamata me nga paramanawa ki tetahi manuhiri!
