I te ako i nga korero rongonui mo te "ahua pai", ko nga whaea e heke mai ana ko te mea tino pai mo o raatau kai.
I mua ko nga huaora, ka puta mai nga huawhenua, hua, me nga greens i te tahua o te wahine hapu.
I tua atu ki te rētihi me te herewi i mua, he maha nga iwi e mahara ana mo te tarutaru tarutaru. Whakaarohia nga ahuatanga o te whakamahinga o tenei tipu ki te kai o te whaea o mua.
Ka taea te kai i te wa e hapu ana ranei?
Ko nga korero mohemea ka whakaaetia ki te kai i te kopurere i te wa e hapu ana, ka rereke. He maha nga mea e pa ana ki nga kaihoko o tenei otaota e pa ana ki nga painga o te tarutaru oxalic mo te whaea me te tamaiti, no te mea Kei roto i tenei tipu te maha o nga huaora me nga miihini e tino matea ana e te tinana o te wahine hapu.
I te timatanga o te wahanga
Ka taea e au te kai i nga wiki tuatahi? He maha nga wahine i te tuatahi o nga tau ka kite i nga tohu o te toxemia.
Ko nga wahine hapu kua tino raruraru i te tausea. Ka taea e nga rau hou o te kau patu hou te whakaiti i enei ahuareka kino.
I te tuatahi o te marama tuatahi, ka hanga e te tamaiti nga ohanga tino nui, me te hanganga toto.no reira, he mea tika kia uru mai te tinana o te whaea i te wa e haere mai ana ki roto i nga huaora me nga taiao. He maha o ratou kei roto i te kopurepure.
2, 3 nga marama
Ko nga wahine hapu kua raruraru i roto i te 2 me te 3 nga marama i runga i te raruraru. Hei tikanga, ko nga kaitoro e titiro ana ki te wahine ka mea kia kai atu i te muka. Ko te Oxal e whai hua ana i roto i enei tau ka tauturu ia ki te whakatutuki i te raruraru me te whakaiti i te reira. Heoi, ko te okioki anake i runga i tetahi kopurere e kore e pai. Ka taea e te waikawa i tenei otaota te pupuhi i te mamae, ka waiho hei hoa mo te wahine hapu ka tupu te kopu.
He aha te whai hua?
Ko nga painga o tenei tipu i te wa e hapu ana i runga i te mahi a aua huaora me nga mea kei roto. Ko nga rau Green e whakaoti ana i te raruraru o te papanga kore anake, kua whakahuatia ake nei, engari ka taea hoki te whakaiti i te ahua o te diarrhea, ka horoi i te tinana o te toxine me nga mea kino.
Pehea e pa ana ki te kopu?
- Ko te Huaora C, kei roto i nga rau kaukau, kei roto i te hanganga o te waikawa potae. Ka awhina ia ki te hanga i te ngongo neural me te rorohiko materoto, e takoto ana i te tuatahi o te toru marama. Ka whai hua te Huaora C ki te whanaketanga tonu o nga membran membranes me te placenta i te timatanga.
- Mai i nga ra tuatahi i muri i te hanganga, ka hangaia he anga wheua i roto i te kopu. Huaora K, kei roto i te kopurere, ka awhina i tenei tukanga.
- I te whakamahi i te kopurere i te tuatahi o te wa o te hapu, me mahara koe he nui te huaora A. Ko tenei taonga, ki te whakamahia i roto i te waahanga e manakohia ana (iti iho i te 3000 mcg), ko te kawenga mo te hanganga tika me te whanaketanga o te mokupuku.
- Ko nga huaora o te rōpū B he mea tino nui mo te tamaiti e whanau ana, kei roto hoki i nga rau matomato o te kopurere. Mena kei te whakauruhia te huaora B i roto i te iti o te wahine hapu, kei te whakawehi i nga whanaketanga whanaketanga o te fetae. Ko nga huaora Vitamins B1 me te B2 te hanga i nga pūnaha hihoki me nga pūnaha hematopoietiki o te tamaiti. Ko te B6 te kawenga mo te nuinga o nga tukanga whakawhitinga i waenga i te tinana o te whaea me te tamaiti, te whakamahinga katoa o nga matūkai.
- Ko te Iron kei roto i te kopurere. Ko tënei tohu e ärai ana i te whakawhanaketanga o te anemia i roto i te whaea me te tamaiti, e pä ana ki te taumata o te hemoglobin i roto i te toto, hei tohu he nui te nui o te oxygen e whakaratohia ki nga whekau me nga pukupuku o te potae.
Nga tohu mo te whakamahinga
Kaore i te wātea nga tohu mo te whakamahinga o te kopurere i roto i te hapu. I te nuinga o nga wa, ka tohutohuhia nga whaea e tumanako ana ki te whai i te kai pai, kia nui te nui o nga hua tipu.
Te hanganga matū
Ko te nuinga o te kopurere he wai. I roto i te 100 karamu o te waahanga o te hua kei roto i te 92 g. Ko te toru o te "haumaru-fat-carbohydrates" i roto i te kopurere o te whakamutunga. Ko te 100 go rau he 2.9 g o te waikawa. Te purapura 1.5 g, te momona 0.3 g Te muka kai i roto i te kopurepure 1.2 g. He waikawa waikawa hoki (0, 7 g) me te pungarehu (1.4 g).
Kei roto i nga rau Oxal nga huaora (ia 100 g):
- peta pene (2.5 mg);
- Huaora A (417 mcg);
- Huaora B1 (0.19 mg);
- B2 (0.1 mg);
- B5 (0.041 mg);
- B6 (0.122);
- B9 (13 μg);
- C (43 mg);
- E (2 mg);
- PP (0.6 mg).
Ngā Macronutrients:
- pāhare pāporo (500 mg);
- konupūmā (47 mg);
- konupora (85 mg);
- konutai (15 mg);
- te whanariki (20 mg);
- te ūkuikui (90 mg).
Ngā āhuatanga tautuhi:
- rino (2 mg);
- manganese (0.349 mg);
- parahi (131 mcc);
- selenium (0.9 mcg);
- zinc (0.2 mg).
Ko te uara pūngao o te kopurere he 22 kcal.
Ka taea te kino?
Te whiriwhiri i te kopurere hei tapiri ki te kai, kia mahara nga wahine hapu ki te hua o te huaora A me te beta-carotene kei roto i te tarutaru, engari he kino ano hoki. Ko te whakamahinga o te huaora A i roto i nga potae nui atu i te tikanga, ka taea te whakaputa i te painga ki te ritenga o te wa e manakohia ana. Ko te meka ko te huaora A ka taea te whakaatu i nga waahanga e rua:
- Ko te Beta-carotene te kaha o te antioxidant. Ko tetahi wahi o taua mea ka huri hei huaora A.
- Retinol - Huaora A ake.
Mena ka nui ake te painga o te reinol i runga i te hanganga o te kopu, me te mahi hei toxin, ka kore te mahi a te peta me te beta-carotini e mahi: ko tenei huānga ka kaha ki te nui e hiahiatia ana e te tinana.
Ka whiwhi tatou i nga hua o te kararehe, me te peta i te tipu. He nui te nui o te beta-pene i roto i te kopurepure.
Nga kirimana
Ko te whakatinana mo te kai i te kopurere i te wa e hapu ana he urolithiasis. He aha e kore ai e kai ki tenei mate? Ko te waikawa Oxalic kei roto i te tipu e whai wāhi ana ki te hanganga o nga kaukau. Ma tenei ka whakapiki i te akoranga o te mate. Waihoki, kaore i te whakaarohia he kopurere mo nga wahine e mate ana i te kopu me te waikawa nui, no te mea ka mamae ake nga taiepa mucosal atu.
Nga haumarutanga haumaru
Ka taea te whakaiti i nga paanga kino o te waikawa purualiki. Ki te mahi i tenei, kaihia nga rihi ki te kopurere me te huakawa waikawa lactic - kirīmi kawa, miraka. Ko te konupora kei roto i enei mea ka hangaia he momo konupae ki te waikawa purualiki, kaore i te whakauruhia e te kiko.
Me pehea te whakamahi?
Ko nga huarahi ka taea
Ka taea te paura i te kawa i muri i te maimoatanga o te wera.. Ka mahia e ratou he paraoa ki nga rau maheni, hanga pies, tunu tunu. Ehara i te mea ko te rau anake te whakamahi, engari ko te kakau e tupu ana.
Ngā tohutao
Huamata
Ka hiahiatia:
- kopurere (100 g);
- hua manu (3 nga wahi);
- kūkamo (2 pcs.);
- kirīmi kawa 15% (150 g.).
- Horoihia taku maheni me te tapahi anake i nga rau.
- I tapahia e matou he kukama (poraka), he hua kohuatia, kohuatia nga kati.
- Katoa te whakakotahi, te whakaoho, te tote, te miraka kawa.
E tuku ana matou ki te matakitaki i te ataata ki te mahi i te huamata kawa:
Borscht
Ka hiahiatia:
- kopurere (200 g);
- rīwai (2 nga wahi);
- hinu hinuwhenua (1 tbsp. l.);
- kirīmi kawa (2 tbsp);
- huahua kohuatia (1 pc.);
- te tote ki te reka;
- wai (1 l.).
- Te horoi i nga rīwai, tapahia ki poraka, tohua ki te wai kohua, ka tunu mo te 20 meneti.
- Ahakoa kohuatia nga rīwai, tohua, horoia me te tapahi i nga rau o te kopurere, panui ki te paraharaha. Ka ringihia ano he hinu huawhenua.
- A, no te whewhe, tangohia i te wera ka waiho kia 15 meneti.
- Ringihia ki nga papa. I roto i te iwi kua oti te whakaoti i te hua manu, te tapatapahi, me te kirīmi kawa.
Ka tuku matou ki te matakitaki i te ataata ki te tunu i te borscht matomato:
Piro
Ka hiahiatia:
- kopurere (300 g);
- kirīmi kawa (200 g);
- te huka (50 g);
- mo te whakamātautau hua (4 nga wahi);
- paraoa (120 g);
- te huka (120 g);
- te tunu paraoa (1 tsp).
- Ka tunuhia nga rau o te kopurere.
- Patupatua nga hua ki te huka.
- Kohia te paraoa me te whakaranu ki te puehu tunu.
- Whakamanuhia te paraoa paraoa ki nga hua.
- Kohuatia te paraoa ki raro o te ahua, ka riringihia he wahi o te pokepoke.
- Ka taatai i runga i te kopu.
- Ka ringihia ano te paraoa pokepoke. Na kia 2-3 nga papa. Ko te paparanga runga he pokepoke.
- Whakanohia he oumu mo mua mo te 30-40 meneti.
- Ahakoa he hauhautanga te keke kua oti, ka uru ki te kiripiri kawa me te huka, ka ringihia he pungarehu.
Ka tuku matou ki te matakitaki i tetahi ataata ki te hanga keke me te kopurepure:
Whakamahia te mate
Na tona ahuatanga, ka awhina te kopurere ki te maimoatanga o etahi mate.:
- A, no te whakamahia e te cystitis te kopurere hupa.
- Na te mea nui o te huaora C, he whai hua te kiripiri ki runga i te pünaha aukati, e awhina ana ki te whakatutuki i nga makariri.
- Ko nga rau hou o te kopurere ka whakapai ake i te hiku o te wai kawa me te tile, e awhina ana ki te whakatipu i te maimoatanga.
He pai nga mahi o te kopurere. Engari, ka whakamahi i te kopurepure, penei ano me tetahi atu rihi i te wa e hapu ana, me tika te tukatuka i tenei hua me te whakaaro ki nga ahuatanga o te tinana o te wahine hapu.
