Ko nga taonga o Brussels ka puta - he painga, he kino, he uara kai

Ko nga tipu o Brussels e whakaatu ana i te ahurea o te ahua huawhenua.

No te whanau cruciferous. Ko te tipu tenei e rua tau.

Me tohu ko nga hua o te kāpeti ka taea te whiwhi anake i te rua o nga tau i muri i tana whakato tika.

Ko te ahurea he roa roa, rau. Ma te taipitopito atu o nga mea e pai ana me nga whakapae ki te whakamahinga o nga pihikete o Brussels ka whakaatu i muri i te tuhinga.

Te uara o te hua

Ka rite ki tetahi atu kai, ko te tipu o Brussels he pai ake. I te katoa ia 100 karamu o nga nama hua mo:

• 43 kcal;
• 2.2 haura;
• 0.3 karamu o te ngako;
• 0.1 karamu o te waikawa ngako;
• 0.03 karamu o te konutai.

Te hanganga matū

Ko te hanganga matū o tetahi hua he mea tino nui mo te kaihoko. Ko te huawhenua penei me nga kowhititanga o Brussels:

• 0.18 karamu o te taiao;
• 0.13 mg riboflavin;
• 0.5 miriona o te waikawa pantothenic.

I tua atu ki nga matū i runga nei kei roto i te hua o tenei ahua:

1. panete;
2. ūkuikui;
3. rino;
4. selenium;
5. konupūmā.

Ko te nui o nga matū kua whakaritea mo te 100 karamu o te hua.

Calories ia 100 karamu

Mo te nuinga o te iwi, he tino nui te ihirangi kaata o tetahi hua. Na reira, e kore e taea e tatou te ngaro tenei take.

I te whānui, ia 100 karamu o tenei kāpeti he 43 kcal.

Mehemea ka tunu koe i tenei kāpeti me te tunu, ka piki ake te maha o te kcal ki te 156.

Huaora

Ko nga huaora he mea nui o tetahi hua me te kaapeti ehara i te mea rereke. 100 karamu o tenei kāpeti:

• Huaora B6 i te nui o te 0.30 mg;
• Huaora K - 155 miihini;
• Huaora C - 74 mg.

Nga potae, nga momona me nga warowaihā

Ko nga purapura, nga momona me nga warowaiwa (BJU) nga matū kai matua o ia hua. 100 karamu o Brussels tupu:

• 3 karamu o te pūmua;

• 8 karamu o te warowaihā;

• 9 karamu o te ngako.

Ngā Āhuatanga

He kino ki te tinana

He tino reka nga rihi i runga i nga tipu o Brussels, engari i etahi wa ka kawea mai e tenei waahanga he take kino ki te tinana o te tangata.

Ko te painga o tenei kāpeti e hiahiatia ana ki te hunga e raruraru ana ki te mate pukupuku, ki te mate ranei i te waahanga o te tahuti.

Ko te kino tino kino ka taea e te kāpeti te whakaheke.

Ano Ka tukuna e te kāpeti te kino ki te hunga e mate ana i nga mate o te taiu. Ko te Cabbage he mea e uru ana ki roto i te tinana, ka whakakore i te mahi o nga awa e hua ana i nga hormones shchidovid.

Ngā painga hauora

He maha nga hua pai o te kāpeti Brussels, na reira ka whakaarohia e matou hei rarangi:

1. Ko te whakamahi o te kāpeti he whakaiti i te mōrearea o te mea ka kiia ko te mate whanau. Mena ka kai koe i tenei momo tipu, kaore i te whakaatu mai nga kino o te ngutu o te wolf, me te mokamoka spina. He tika tenei na te mea ko te nui o te waikawa potae kei roto i nga mahinga o te Brussels. I te wa e hapu ana he mea nui tenei hua.
2. Ko te whakamahi o te kāpeti te whakaiti i te nui o te cholesterol i roto i te toto. I runga i tenei kaupapa, he pai tenei kaapeti me te whakapai ake i te mahi o te pūnaha mate pukupuku. Ko te whakaiti i tenei kaupapa toto ka whakapai ake i te hauora o te tangata, ka whakaiti i te mate o nga mate o te ngakau, te ate, me te pera.
3. Kawea e Cabbage nga hua pai mo te tirohanga tino pai o te tangata. Ko te hua o tenei momo i roto i tona hanganga he nui rawa te nui o te putea. Mena ka mau tonu koe i te kāpeti i te kai, ka whakahekehia te tūponotanga o te kino o te retina ki te kore, ko te mea, ko tenei take e pa ana ki te kounga o te tirohanga. Ko te korero tenei e te meka kei roto i te kape te nui o te huaora A. A ko tenei huaora he mea hei whakapai i te kanohi.
4. Ko nga mate o te ahua o te rewharewha e whakahekehia ana i roto i te take o te kohikohi auau o nga mahi a Brussels. Kei roto i te ngakau o nga kaiwhiwhi kāpeti he penei te ahua o te peta-pereti. He antioxidant, me nga mea tino kaha i te tinana. Ko tenei kaupapa ka whakapai ake i te mahi o nga ngongo, na te whakaiti i nga mate pukupuku.
5. Ko te Cabbage he painga nui mo te roro o te tangata.. I tenei take, he hua pai te huaora K, kei roto i te turanga kāpeti. Ko tenei ahua o te huaora kei te mahi i te tiaki i nga neuronui mai i nga tini patunga.
6. He aha te pai o tenei kāpeti mo nga wahine? Ka whakaiti te mate o te pukupuku mate pukupuku.. He maha nga kaimataiao huri noa i te ao kua whakamatau i te ahuatanga o te taonga penei me te indole - 3 carbinol i Brussels. Ko te ahua o taua taonga he aukati i te hanga o te pukupuku, ara, nga pukupuku pukupuku kino. Kua whakaaturia etahi rangahau kua heke iho nga pukupuku kino ki te tata ki te 70 ōrau i te take o te whakamahi kāpeti i te kai.
7. Me te kāpeti, he pai rawa te ārai i te papanga.. Na te mea ko te kāpeti kei roto i tana hanganga o te muka, kei a matou te whai wāhitanga ki te whakawhitinga i to tinana mai i te whakaaturanga o te papakotanga. Kua horoia te mahinga parauraha me te mahi tika.
8. Na te otaota kai me te huaora C i roto i te hanganga o te kāpeti, te whakamahinga o tenei hua i runga i te tikanga Ka arahina e te tinana o te mate pukupuku. Ko enei momo mea he pai te painga ki te mahi o te pūnaha hauora. Engari i tenei wa, me tupato koe ina whakamahi i tenei hua i roto i te ahua paraihe. He iwi etahi e rere ke ana te kopu i te wa e kitea ana ki te kāpeti paraihe, e arahina ana ki te pupuhi.
9. Ano ano ko nga Pakeha o Brussels he awhina ki te whakakore i te painga o te mumura i roto i nga oko toto me te ngakau. He nui rawa nga taonga anti-inflammatory i tenei hua. Ko tenei ka whakatikahia e te take o te aroaro o te maha o nga waikawa amino. Ka whakakorea e tenei waahanga te tukanga o te mumura i roto i nga waa o te tinana tangata. Mena ka mate te tangata i nga mate o te pūnaha mate pukupuku, me whakauru he huawhenua o tenei momo ki te hanganga o te kai.

Nga kirimana

Ko te ahua o te kāpeti, penei ko Brussels, ko te takahi i te ahua o nga ahuatanga nui o te mate pukupuku. Ko enei momo mate e pa ana ki te waahanga taiao.

Mena ka mamae nga tangata i nga pungarehu o te kiri, ka tūtohuhia hoki kia whakawhitia te whakamahinga o tenei kāpeti.

Maama

Take

Ko nga tauhohenga mate ki te kāpeti ko o ratou ake take motuhake:

• Ko te mahinga o nga aukati i karangahia i roto i te tinana o te tamaiti e arai ana ki ana mate mate. Ka taea e tenei tukanga te whakahaere i te wa o te hapu me te uwha.

• Ko te take ano hoki ko nga ira, ara, ko te whakakore i te hua ka riro.

• Ko te whakawhitinga maha o te mate kairau motuhake, me tona horopeta tonu.

Nga tohu

Ko nga tohu i roto i te take o te mate kirika kati e tino rite ana ki te painga kai paerewa:

1. ko te tangata ka whiua ki te taatai ​​i te kanohi, te ngutu me te reo;
2. ka puta mai he pupuhi iti ki te kiri o te manawanui. Ko te ahua kino, he tika, kei te haere tahi me te tarai;
3. ka pupuhi te tangata;
4. ka tīmata te whakawhanake kaha o te parata.

Maimoatanga

Ko te maimoatanga o te mate pukupuku ki tetahi hua o tenei momo e kawehia ana e te titiro matatini. Ko te whakakore i nga mate kirika ka mahia i roto i te painga-roa i runga i te tinana.

He tangata takitahi te manawanui, na te kai takitahi. He mea tino nui ki te tīmata i te maimoatanga i te wa tuatahi, ina koa mo te tamaiti.

Tuhinga

I te nuinga o nga wa, ka whakamahia tenei kāpeti hei mema hei ārai. Na te mea ko te huawhenua he nui te nui o te muka, ma te whakamahi i te reira hei whakapai ake i te mahi o te papa paraihe.

Nga tikanga tunu

He maha nga huarahi ki te tunu tunu. Ka taea te tunu me te tunu, ka tunua. Kei ia whenua he tikanga ake mo te tunu i nga mahi a Brussels.

Whakamutunga

He nui rawa te maha o nga waiaro o nga wiki o Brussels, engari kaua e wareware ki nga hapa. Ka taea e te Cabbage te mate mate, na reira me whakamahi pai, ina koa mo nga tamariki.