E horomia te reo! Ko nga tohutoro taketake o te kāpeti reka, te tunu tere, me te kai noa, ka whakamihihia

He aha te tepu kai reka, engari kaore he paramanawa reka? I tenei ra i runga i to maatai, he ahuareka, he reka, he hauora, he mea nui hoki mo nga wa hou, he paramanawa kaikai: he kāpeti pihikete me te poro! Ehara i te kapi ma, engari ano he whero me te kareparāoa hoki e pai ana mo te whakatere.

Kaore i te mea ka karanga te paramanawa i te ao, kaore ranei: te iwi. Ko te tae motuhake ki te rihi e whakaatu ana i te tikanga o te tapahi: poro. Mai i tenei kāpeti nui atu te kakara, te paku, te reka. Fakakaukau angé ki he founga ke fakahoko ai'ene fiefia'i he'etau tohiá.

Nga waahanga e taaka ana i nga waahanga nui

Te kāreti me te beets, mehemea kei roto enei huawhenua i roto i te tunu, he maha ano hoki nga waahanga e tapahia ana, ka tapahia ki roto i nga reta. Mena kei te waahi te karika kei roto i te tohutao, kei roto i nga otaota katoa, i te tapatapahi rawa ranei. I etahi wa ka kohia te kāpeti me nga pene pepa wera.. Ka taea te tapahia nga pepa ki roto ki nga mowhiti ranei. Pepa Purarena - tapahia i te taha o te kakau witi me te haurua noa.

Nga tohutao me te tunu

He mea pai kia kite i nga painga me nga painga o te tunu tunu tipu i roto i te poro. Ko te kāpeti kua oti te tipu, kaore i te paraoa, ka hohoro te tunu, engari ka rua noa nga haora kua toia! Kaore i te rite ki te sauerkraut, ko te tukanga pupuhi he mea tino ataahua, ko te mea tino pai ki nga wahine taitamariki.

He tino mohio ka taea e te maakete i roto i te rihini te whakatutuki i te whakarite o te kāpeti tipu. Ko te raruraru noa o te whanaungatanga ko te aroaro o te maaka i roto i nga tohutao.

Hokona te winika pai. Hei tauira, ka taea e koe te whakamahi karepe. Ko te utu o taua mea, he pai, he nui atu i te utu o te aporo noa. He pounamu winika 0.25 l - mo te 55 rubles. Engari he winika tenei winika, he tohu motuhake me etahi ngohengohe.

Mena kaore i kitea e koe tetahi hua i runga i te kaute toa, ka mahia e te winika. Ko te mea nui ko te aro ki te putea kia rite ki te tohutoro, a, ka hou te paramanawa i te oko, ka reka nga marama maha i muri i te whakarite!

Me nga painga katoa e kitea ana, ka kaha ki te whakatupato i te hunga e mate ana i nga kaha o te mate pukupuku. Ko nga rihi paraihe te whakakotahi i te tepu, engari ko te hunga e iti ana te waikawa o te wai kawa, ko ratou, ara, kei te whakahēhia, me mahara koe ki tenei. Mena he pancreatitis koe, he mate taatai, he mate urupare ranei ki tenei hua, he pai ki te kore e kai i taua kai.

Te whiriwhiri o te huawhenua: ma, ma, he whero ranei?

Ko te kōwhiringa o te kāpeti ko te matua ki te angitu o te kai reka i runga i te tepu hakari. Ko te nuinga o nga wa e whakamahia ana mo te maoa me te whero. Engari kaore i te waiho te hunga e aroha ana ki te kare kareparu i te kore e pouri: ka taea e koe te tango mo te tunu.

1. Ko te kāpeti - He whare taonga o te huaora. Kei roto i te A, C, PP, B me te raumati U. He huaora U tena e whakaora ana i te kāpeti mo nga mate o te wahi taiao, ka whakaora i nga mate pukupuku me te parenga. Kei roto i tenei huawhenua nga waikawa e tika ana, tae atu ki:
   • huawhenua;
   • aho;
   • pāhare pāporo;
   • konupūmā;
   • rino;
   • manganese;
   • iodine;
   • ūkuikui;
   • te whanariki;
   • zinc.

   Mo te hunga e kai ana i te kai, he rongo nui: ko te kounga o te kawhera o te kāpeti i te 100 karamu he 56 kcal. Ki te kai 100 karamu o tenei paramanawa, ka whiwhi koe i te 0.93 karamu o te pūmua, 3.7 karamu o te ngako, me te 4.5 karamu o te warowaihā. Ka kitea etahi atu korero mo nga kaimoana, nga painga, me nga raruraru o te kāpeti pihikete i roto i tenei tuhinga.

2. Kawhe Whero he pai hoki mo te wai whakapūkara. Ma te nui, i te ahua, he rere ke i te maeneke anake i te tae: he maama te pane. He mea ngawari ki te whakamarama i tenei ahuatanga: he pikinga motuhake - flavonoid anthocyanin.

   Ko te taonga he kaha whakaharahara kaha, e tiaki ana i nga pūtau mai i te whakangaromanga, e whakatairanga ana i te excretion o toxins mai i te tinana. Ko te painga nui o tenei kāpeti: me tona awhina, ka taea e koe te whakarite i te pati.

   Ko te meka ko te kohikohi auau o tenei kāpeti e awhina ana ki te whakaora i te tere o nga oko toto. Ko tetahi atu painga o te kāpeti whero ko te nui atu o te huaora C, rite tonu te rua, me te pereti - nui atu ki te 4!

3. Kareparāoa kei a ia ano nga painga. Ko te nui me te kareparāoa: i roto i tona hanganga 2 nga wa atu atu matūmua matū i te ma, me te huaora C - e toru nga wa ake.

Mo te hunga whero me te paraoa karepe, he pea pea: ko te utu. Ko te utu i runga i nga papaa taonga nui atu teitei ake i te ahua o te maamaa.

He aha te tohu hei tango?

Ehara i te mea he mangere te uiuinga. He pai mo te rokiroki mo te wa roa mo te mea hou, kia kaua e tangohia nga pihi pihikete. He uaua me te kore rawa pai!

1. He momo kāpeti White e tika ana mo te pihikete:
   • Te kororia 1305.
   • He mea homai.
   • Belarusian.
   • Jubilee F1.
2. He momo momo kāpeti whero e tika ana mo te pihikete:
   • Kalibos.
   • Mō F1.
   • Mikhnevskaya.
   • Rodima F1.
3. He momo kareparāoa e tika ana mo te pihikete:
   • Baldo F1.
   • Bora.
   • Vinson.
   • Dachnitsa.

Me pēhea te pihikete i te huarahi matarohia me te kāreti?

Na, ka haere tonu. Ka taea te maha o nga kai, engari he mea nui ki te whakaute i nga waahi!

Inventory:

1. Ka taea e te kaha o te 3 rita;
2. te taupoki nylon;
3. panuku;
4. papa poari;
5. he maripi

Kai:

• Cabbage - 2 kg.
• Kāreti 2 pi.
• Kāriki - 1 pc.
• Te wha rau rau 4 pcs.
• Coriander - 1 tsp.
• Te hinu putirā - 0.5 rita.
• Water - 1 l.
• Te tote - 2 punetēpu.
• Sugar - 3 punetēpu.
• Wineka 9% - 6 punetēpu.

Te tunu:

1. Hei whakakore i te upoko o te kāpeti mai i nga rau otaota, horoia, tapahia rawatia te kakau, no te mea ka kaha ake te reka o te paramanawa kua oti. Ka takahia i tenei waa ka tapahia ki nga wahi iti - penei, me te 3 cm ia wahanga katoa, ka okioki katoa ki o ringaringa.
2. Ka horoia nga karoti. I muri i nga tukanga wai, tapahia ki nga porohita angiangi ranei nga haurua o nga porohita.
3. Whakaranuhia ataahua me o ringaringa e tipuhia ana nga huawhenua i roto i te pereti me te karika tapatapahi rawa, te rau kokoru me te purapura coriander. Whakanoho noa. Ka maka e matou i roto i te putea i mua i te hanganga. Whakanuihia ana e mätau. Kei te takoto taatau i tetahi waa kia noho tonu te waahi ki runga.
4. Maama. Kohuatia he rita o te wai. Tāpirihia te huka, te hinu huawhenua me te tote ki te wai kohua. Tatau tae noa ki te whakakore i te huka me te tote. Kuki e toru meneti. I muri i te toru meneti, ringihia i roto i te winika. Kuki tetahi atu meneti. Tangohia i te wera. Kia tu ruarua meneti.
5. Na, mo te pehea, i te waa, kohuatia: ringihia te wera (engari kaore i te kohua!) Ko te waihanga i roto i te oko o te kāpeti.

   Poari: Kia kore ai te kohua i te waiwhakau wera mai i te pakaru, waiho he punetēpu koneto ki roto. Ko tenei mahi iti ka whakaora i to putea mai i te waahi.

   Me riringi te marinade i tetahi ara kia haere ai ki te taha o te rua kaimita ki te taha o te kaki. Kapi ki te taupoki taara.

6. I muri i te tuunga o te kāpeti mo te haora kotahi, ka haurangi. Ka horoi tatou i roto i te pouaka pouaka me te waiho i te po.

I te ata ka tipuhia te kāpeti, ka rite tonu te paramanawa o to maatau iwi ki te tohutao maoro. I te mea ka tukuna te whare, ka taea te tango atu i te kāpeti i muri i te pouaka whakamātao ranei i roto i te wahi raumati. Ko te roa o te noho, te tastier!

He tohutao tere, me te winika

He kaha te majeure o ia hoa. Ka tae mai nga manuhiri ki te kai, kaore he paramanawa pai! He aha te mahi Na ka tunu i te kāpeti me te tunu "Provencal"! Kai reka, reka me te tino reka!

Kai:

• Cabbage: 2 kg.
• Kāreti 1 pc nui.
• Kāriki - 3-4 pihi.
• Sugar - 0.5 kapu.
• Tote - 1.5 st.l.
• Pee pango 5 pi.
• Te coriander te whenua - 1/4 te tp.
• Putanga - 3-4 nga mea.
• Te hinu oriwa 4 punetēpu.
• Winika 9% 110 ml.

Te tunu:

1. Whakapaia te kāpeti pēnei i te tunu o mua. I muri, tapahia te kāpeti ki te poro. Me tango. Kohuatia te kāreti i runga i te tihi nui rawa, ka tapahia ranei ki nga poro kikokore. Ka tapatapahia, ka hokona ranei e te karika te pereti.
2. Whakaranuhia nga huawhenua, te tote, te huka, te pata me nga mea kakara.
3. Ka maka e matou i roto i te panui, a, i runga ake, ka tukuna e matou te tukino! Ka taea e koe te waiho he oko wai hei tauira.
4. Tukua te kohua ki te wahi hauora. I muri i etahi haora, ka hoatu e te kai reka te wai pai me te noho rite! Tukuna ki te tepu ka taea ki nga cranberries.

Ka taea te kitea etahi atu tohutao mo te kape i te waahanga o te waa i konei.

Ka tūtohu mātou kia matakitaki i tētahi ataata e pā ana ki te tipu kāpeti i roto i nga tere tere:

Me pehea e taea ai e koe te tunu?

I runga i enei tohutao e rua, ka taea e koe te rere rerekē o nga paramanawa.

Ka taea te hanga i nga pihi kāpeti hei tino koi. Ki te mahi i tenei, ka taea e koe te tapiri ki te wai whakapūkara o nga mea kakara hei reka, hei tauira, he pepa tiihi, he waahi mo nga kāreti Korean. I tuhituhi matou mo a matou tikanga mo te tunu me te kāpeti pihikete me te pepa pango me te whero i roto i to maatau tuhinga.

Nga pihi nui me te beets

Mena kei te koikoi koe ki te beets, ka whai i te tohutao whakamaori taketake, ka whakaurua he beets ki te kāpeti me te kāreti. Mo te 1 kg o te kāpeti 1 te kāroti me te 1 hua iti pīti e hiahiatia ana. Ka tapahia nga Beets ki nga takai. Ko te rite ki te maimoatanga matarohia. Ka miharo, ko taua kape i roto i te toa ka utua i etahi wa maha atu i roto i te putanga panui!

Ka tūtohu matou ki te matakitaki i tetahi ataata e pā ana ki te pihikete kāpeti me te poro te pihikete:

Te tae

Mena ka whakatau koe ki te manaaki manuhiri me te kareparāoa ka kohia, ka mahara ki tetahi take nui: i mua i te kohi kareparāoa, kohuatia te wai i roto i te kiko, te tote me te kohuatia te karepariri i roto i te reira mo te 5 meneti. Muri iho, whai i te tohutao maoro.

Ka tūtohu mātou kia matakitaki i te ataata e pā ana ki te kohi kareparāoa me te poro kāroti:

Hot Pepper me te Karari

Ko te kāpeti pai ki te pepa pereka ka titiro pai rawa atu. He mea nui kia mahara ki nga waahanga: mo te 1 kg o te kāpeti e hiahia ana koe ki te 200-250 g, he pai te pepa pereti whero. Tapahia ki roto ki nga takai, ka tapiritia ki te kāpeti me te kāreti ki te tapahi. Muri iho, whai i te tohutao maoro.

Pai

Ko etahi e pai ana ki te tipu kapi ka reka. I roto i tenei take, i muri i te tohutao whakamaori, me tapiri e koe e toru, 5 punetēpu o te huka.

Ngā kōwhiringa tuku

He tino ngawari te mahi i te paramanawa. Whakanohia nga poro riki ki roto ki nga hawhe mowhiti i roto i te paraoa me te paramanawa. Ko nga kaitaua ka tihihia te tipu kāpeti, ka waiho hei tapiri nui ki te rihi! Ka taea hoki e koe te whakamatau i tenei kōwhiringa: ringihia te hinu oriwa, te hinu putirā ranei, te tapiritia he aniana matomato He mea hou me te huatau.

Ka kitea te kāpeti nui e mahi ana ki te cranberries. Whakamātauhia te kāpeti tipu i roto i te poro!

Whakamutunga

Ko te kāpeti pai ko te paramanawa o te ao, e kore e whakama ki te whakatakoto i te tepu, kaore ano te tahua a te whānau e whakangaro! Engari pehea! I runga i taua - me te hiahia nui o te motu, i roto i te naoshenski!