Ko te mohio o tetahi tangata me te kāpeti i mua i te mea ka ako nga tangata ki te tuhituhi. I neke ake i te 3.9 mano tau ki muri, ka timata te tipu o te kāpeti ki te tipu nui me te haere tonu ki tenei ra.
Ko te tipu White i timata tonu ki te whakaaro he huawhenua pai me te tipu hei whakato otaota. Na ona ahua pai i roto i tona hanganga, i runga i nga papa o te rangatira me nga tangata ka nui, ka nui atu pea ka kitea te kāpeti.
He maha nga tohutao mo te whakarite. Ko te tipu te kāpeti ko tetahi o nga huarahi tino nui ki te tunu. Mo te pihikete, whiriwhiria he kāpeti kia pakeke ake, no te mea ko nga taitamariki taitamariki i roto i te maimoatanga e whiwhi i te ngoikoretanga kore.
Ko te hanganga matū o nga momo ma
100 karamu o te kāpeti tipu ma:
- ngā pūmua - 1.07 g.
- ngako - 1.50 g;
- carbohydrate - 8.60 g.
Ko te kāpeti ko te kāpeti he mema me te meka tonotono, ara:
| Ngā hua me te tonotono | Te nui i te 100 gr |
| Mono - me nga korerokore | 4 g |
| Te wai | 94.7 g |
| Ash | 0.85 g |
| Maama | 0.07 g |
| Ngā waikawa waikawa | 115 g |
| Te muka kai | 4.6 g |
| Te pāhare pāporo | 279.1 mg |
| Te konutai | 22 mg |
| Te konupūmā | 59.1 mg |
| Waehau | 28.4 mg |
| Magnesium | 15 mg |
| Te whanariki | 38.8 mg |
| Boron | 184.9 mcg |
| Te hinu | 76.9 mcg |
| Aluminium | 528.5 mcg |
| Fluorine | 9.5 mcg |
| Chrome | 4.8 mcg |
| Iodine | 2.9 mcg |
| Manganese | 0.1657 mg |
| Molybdenum | 13.5 mcg |
| Te waikawa | 1802.1 mg |
| Cobalt | 3.3 mcg |
| Zinc | 0.3881 mg |
| Nickel | 0.3881 mg |
| Iron | 0.8 mg |
I tua atu i nga mea i runga ake nei, ko te kāpeti, i roto i tona hanganga, ka whai hua ki nga huaora rite:
| Ingoa huaora | Te nui i te 100 gr |
| Huaora C | 41.5 mg |
| Te Huaora B9 - Te Pakihi | 8.97 mcg |
| Huaora B1 - Te Tiaki | 0,027 mg |
| Huaora B6 - Pyridoxine | 0.2 mg |
| Huaora B2 - riboflavin | 0.039 mg |
| Huaora E (TE) | 4.7 mg |
| Huaora H - Biotin | 0.08 mcg |
| Huaora B5 - Pantothenic | 0.3 mg |
| Huaora A | 0.03 mg |
| Huaora A (RE) | 20.1 mcg |
| Huaora PP | 0.7 mg |
| Huaora PP - Tae Niacin | 0.8853 mg |
Ko te hanganga matū o te kelp
100 karamu o te kāpeti kua tohua:
- purapura - 0.93 g;
- ngako - 0.25 g.
- carbohydrates - 1.8 g
Ko nga tohu o te miihini me te tonotono i roto i te tipu ka kohia:
| Ngā hua me te tonotono | Te nui i te 100 gr |
| Te wai | 0.87 g |
| Ash | 0.08 g |
| Ngā waikawa waikawa | 38.1 g |
| Te muka kai | 1.1 g |
| Te konupūmā | 42.6 mg |
| Waehau | 53.9 mg |
| Magnesium | 165.7 mg |
| Te pāhare pāporo | 945.3 mg |
| Te konutai | 509.5 mg |
| Te whanariki | 1.9 mg |
| Manganese | 0,0026 mg |
| Te hinu | 2.8 mcg |
| Molybdenum | 1.5 mcg |
| Iron | 15.8 mg |
| Cobalt | 0.2 mcg |
| Zinc | 0.0059 mg |
| Te waikawa | 574.4 mg |
Ko nga huaora he waahanga o te moana:
| Ingoa huaora | Te nui i te 100 gr |
| Huaora C | 1.85 mg |
| Te Huaora B9 - Te Pakihi | 2.5 mcg |
| Huaora B1 - Te Tiaki | 0.05 mg |
| Huaora B6 - Pyridoxine | 0.03 mg |
| Huaora B2 - riboflavin | 0.07 mg |
| Huaora PP | 0.45 mg |
| Huaora PP - Tae Niacin | 0.5495 mg |
| Huaora A | 0.2 mg |
| Huaora A (RE) | 103 mcg |
E hia nga calories?
Ko te kāpeti pai ko te rihi pai mo te hunga e tatau ana i nga kaata ki a ratou kai. Na e hia nga calories i te kapi ma te kalepa me te moana?
| Cabbage | Calories ia 100 karamu, kcal |
| Belokochannaya | 51.4 |
| White me te beets | 47.1 |
| White me te pata | 72.2 |
| Te moana | 62.5 |
He aha te momo pai maamae?
He mea nui! Ka taea e te tipu kapi i roto i te puka kapi, me te rokiroki tika, ka pupuri i nga huaora katoa i roto i te waa mo te neke atu i te whitu marama. I te wa ano, ka riro ano i etahi atu painga ma te whakakotahi me etahi atu waahanga e tika ana, he mea nui ki te tangata.
Ko te kāpeti kua tohua ko te iti rawa o te waikawa, kaore ano i te makutu o te makutu, e tohu ana ko te hua pai ake mo te rauropi paraoa.
Ko nga mea whai hua katoa o taua kāpeti he maha, engari he torutoru noa iho nga mea:
- Ko te kāpeti pihi, me tana whakamahi i ia ra, ka whakanui ake i nga mahi tiaki i te mate, ka awhina i te kaha me te kahakore.
- Ka awhina i te whakapai ake i te mahi o te hiahia, me te whakamahi i te kāpeti kapihia te whakatairanga i nga tukanga taiao i roto i te tinana.
- Na te nui o nga huaora, e kore e taea te awhina i te beriberi, na reira ka whakaiti i to tatou kai i nga raupapa waipiro waihanga hou i te wa o te wa poto.
Nga kirimana ki te whakamahinga
Na roto i tona hanganga, ka nui te tipu i te nui o te tipu tipu. Kei te whakaatu mai enei korero ki a tatou i etahi wa, ko te whakamahinga o te whakamahinga ka taea te arai ki te paanga o te kiri. Kaua e whakauru i tenei rihi:
- me te whaanui;
- colitis;
- mehemea kua piki te waikawa o te kopu;
- me te harakeke;
- i roto i te take o te pakaru i te wahupuku.
Whakarongo! Kia tupato nga whaea atawhai ki te whakamahi i te kāpeti tipu, kia rite ki ona taonga te mea ka taea e te rihi te whakakore i te pupuhi, i te whara ranei.
Te whakamahi o te kelp
E pai ana te pai o te tihi ki a koe? Ko te akoranga, ae. I tenei wa, kei te kitea tonu e nga kaimoriiao etahi āhuatanga whai hua o te kelp, e arahina ana ki te whakanui ake i te tono mo taua hua pai.
Ko te Laminaria, e mohiotia ana ko te kelp, he nui te whakamahi i nga kai, engari i te rongoa me te cosmetology hoki.
He maha nga huaora me nga waahanga o te moana kale ka whakawhiwhia ki te maha o nga waahi whai hua.:
Ko te iodine kei roto i te kelp kaore e hinga i nga wa katoa o te maimoatanga o te wera, ka taea ai e te tangata te whiwhi i te nui o tenei huinga mo tona mahi tino nui, me te kore e manukanuka ki te ahua kua rite.- Ko te kai o te waiwi e ārai ana i te atherosclerosis me te ahua o te toto.
- Ko te ahua o te "maemae" mo nga oko toto, kaore e whakaaetia te kohikohi o te cholesterol ki runga ki o ratou taiepa.
- Kei te whakarite a Laminaria i nga tukanga moenga me te whakahou me te pupuri i te toenga wai e hiahiatia ana i roto i te tinana.
Ko te iodine kei roto i te kelp kaore e hinga i nga wa katoa o te maimoatanga o te wera, ka taea ai e te tangata te whiwhi i te nui o tenei huinga mo tona mahi tino nui, me te kore e manukanuka ki te ahua kua rite.I te wa e kai ana, he mea tika ki te whakakore i te tipu, kia rite ki nga mea kakara i whakamahia i te wai whakapūkara ka whai hua kino ki te whiwhi i te painga e hiahiatia ana.
Nga kirimana ki te whakamahinga
He mea nui! I tua atu i nga painga o te painga, ka taea ano hoki te kino o te hauora.
He maha nga huaora me nga kohinga kohuke i roto i tona hanganga, he maha nga whakapae a te kelp mo etahi rōpū o te iwi, ara:
- Ko nga tangata e mate mate ana, e kore e pai, e kore e whakaheke ranei ki te iodine, ka tino tika kia kai i taua hua.
- Kaua e whakauruhia te kelp ki te kai a te tamaiti kuaore i tae ki te 3 tau.
- Ko nga wahine hapu kia whakakore, kia whakaiti ranei i te tipu o te waiwi i roto i a ratau kai, kia rite ki te iodine i roto i tona hanganga ka puta he mate kino i roto i te kopu.
- Ko te mamae i te furunculosis, me nga tangata whai mate urutae kaore i te tūtohutia kia whakamahia te taone moana.
Ko te whiriwhiri i te moana, ka aro ki te wahi i puta mai, i te wahi ranei i tupu ai. Ka taea e tenei tipu te pupuhi mai i tona taiao (wai o te moana) kaore e whai hua ana, engari he mea kino ano hoki, a, ki te waahi o te tipu i roto i nga wai whakapoke, he pai kia kaua e whakamahi i taua tipu.
Whakamutunga
Ko te kāpeti maana, te kāpeti ma te moana, he taonga nui kei roto i nga huaora katoa e tika ana, nga mea miihini me te tonotono mo te kai pai o te tangata. Ma te whakamahi tonu i nga hua o te tipu tipu, i roto i te puka hou, i te tipu ranei, ka tiaki koe i to tinana mai i nga mate rereke maha.
