He aha nga beets whaihua hei horoi i te tinana? Nga tohutao mo te whakaora i nga oko toto, nga ate, te ate

Ko te hunga kua whakaaro kua ngaro te taimaha, kua whakapai ake ranei i to ratau hauora, ka pa ki te kupu "horoi i te tinana." Ko tetahi o nga kaiawhina i tenei waa e tohutohu ana i nga beets. He pono tonu?

Ka whakaarohia e matou i roto i te tuhinga nga tikanga mo te horoi i nga oko me nga pungarehu ma te whakamahi i te maha o nga tikanga i runga i te purapura. Ka rite ki te wai-hanga wai, whakapaipai, whaowhia, ka huamata huamata hei whakapai ake i te tinana. Me ako hoki mo etahi atu momo rongoā o te pakiaka.

Ka taea te whakapai ake i to hauora me te awhina o tenei huawhenua?

Ka taea e koe. Ehara i te mea ko te kai huawhenua kai tenei mo te wha mano tau. Ara ko nga kaiwhakaora tawhito mo nga āhuatanga whakamiharo o te wai o te beets i huaina ko te wai o te ora.

Ko te Beetroot he huawhenua hauora. Kei roto i te nui o te tipu kai, he whai hua ki te toto, ki te ate me te ate (me pehea te atawhai i te ate me te wai peti, ka kitea e koe i konei).

Hua mo nga oko

Ko te horoi i nga oko ki te whakamahi i te beets he tikanga pai mo te aukati i te atherosclerosis, te mate mate urutaru, me te patu mate.

• Ko nga matū pectic, ko nga matatini huaora i roto i te beets ka horoi i nga papa o nga tohu cholesterol, te whakapakari, me te whakanui i te kaha o nga taiepa tawhito, te whakapai ake i nga tukanga hanganga toto.
• Ko te konupora i roto i te hanganga o te beets, te whakaheke i te kaha o te toto, e whakamahia ana i te maimoatanga o te atherosclerosis, te mate o te ngakau, te pūnaha kapi.
• Ko te petaine, kei roto ano hoki i te beets, te whakatau i te tarai toto me te momona o te ngako, a kei a ia ano hoki nga āhuatanga anti-tumo.
• Ko nga huaora me te rino he painga pai mo te toto.

Āwhina Ko nga pīti kohua kei te pupuri i o raatau painga me te whai kaha ki te waihanga. Na ko te tino whero whero katoa o te tangata me nga beets ka whakakore i te hiranga o te mate, ka whakakore i nga matū waipiro.

He korero taipitopito mo nga taonga rongoa o te beets, i korerotia e konei i konei, a, mai i tenei tuhinga ka ako koe mo te hanganga matū o te pakiaka whero, me te whai hua me te kino ki te hauora tangata.

Ngā hua o roto

Ko te kai o te rihi i nga wa katoa, tae atu ki nga beets, te horoi i te waahanga taiao, te whakapai ake i te kirika me te kirumati, e whakaongaonga ana i te whakapokepoka:

• Ko te fiber i roto i te nui o te beets ka whakakore i te papau kaha, ka tango i nga huaketo pathogenic mai i te kiri.
• Ko te Pectin i roto i nga beets e whawhai ana ki nga huakita putrefactive e patu ana i nga hiahia, a ka uru ki te tango i nga mea kino mai i te tinana.
• He nui ano hoki nga waikawa a te waipiro i roto i nga pini e tika ana mo te whakaongaonga o te whakamaroke me te taraiwa.

Engari, he mea nui kia mohio ehara i te mea he pai nga hua katoa ki tenei huawhenua.

Kāore i te tūtohutia nga Beets mo:

• Hapa tawhito.
• Te momo mate pukupuku I me te momo II, no te mea kei roto he nui te huka.
• Nga mate pukupuku aukati i roto i te waahanga ira. Ko te Beetroot he painga ngoikore.
• Ma te kaha o te gastritis me te mate whewhe me te 12 uluturu duodenal.
• Urolithiasis, patene patene i roto i te exacerbation. Ko te waikawa oxalic e mau ana i te konupūmā, e arahina ana ki te parataiao i roto i nga whatukuhu (i korerohia e matou i roto i nga korero motuhake mo te whakamahi i te peti ki te JCB).

He mea nui! Mena kei a koe nga mate kua kiia ake, korero ki to taakuta i mua i te tīmatanga o te tukanga horoi.

Kia mahara ki taua i roto i nga wa e purea ai, kaore e taea te kai i nga ngako, nga paraoa parai, nga reta. Ahakoa kaore e pai mo te katoa, engari ko te pīti he tino awhina i te horoi i te tinana ano he oko katoa, he toto toto, he waahanga.

Kia whai whakaaro ano tatou ki te whakamahinga i taua mea i roto i tetahi take.

Te horoi i nga oko i te kainga

Mo te horoi maeneene o nga oko toto me te tango i te cholesterol ma te whakamahi i nga pungarehu ki te beets me te wai pati.

E whaowhia

Mo te whaowhia e hiahiatia ana:

• 1 kg o te beets whero;
• 3 wai kohua;
• 2 pupuhi o te kupenga (me te 2 rau o te kuao horseradish).

Me tapatapahia te 1 kg o beets, ringihia te wai kohua, hoatu te kupenga ki runga. Ka hurihia nga putea i nga ra ki te aukati i te miraka. Ka inu tatou i te ra, i te ahiahi. Ko te akoranga o te maimoatanga he 30 ra.

Hua

E rua nga huarahi hei hanga waipiro.

1. Hurihia te huawhenua i roto i te juicer.
2. Patohia i roto i te mowhiti. I roto i tenei take, i mua i te tukatuka, horoia nga huawhenua kua oti i runga i te kaute pai.

Haumaru ki te inu ki te 100 ml o te wai. Mena ka inu koe i etahi atu, ka taea te waatea, te maunu me te materere. Ko te akoranga mo te horoi o nga oko toto he 2-3 wiki.

Huamata ki te rarihi me te kāreti

Hei whakarite i tetahi huamata, ka hiahia koe ki te tapatapahi, ki te tunu ranei i nga beets rawana, te hukarere me te kāreti, hoatu ki roto i tetahi oko me te whakauru.

He pai ki te wa i te huamata me te hinu oriwa, he pai te hinu hinu putirita. Otiia e kore e mayonnaise. Kaore he wa roa mo te kai huamata.

Kapeka Cranberry

• Te wai kohua - 150 g.
• Beetroot - 40 g
• Cranberry 20 g
• Sugar -10 g.

Kohuatia te pītara me te cranberries, ka riringi ki te wai kohua ka whakamakuku, ka waiho mo te 1.5 - 2 haora, ka tohua te whaowhia i roto i te cheesecloth, te huka me te hauo. Inu he hawhe haora i mua i te kai.

Me pehea te horoi i nga whekau?

Whakanuia i nga wa katoa nga pipi kohuatia ki te kai:

• Ko te tukanga o te horoi i te tinana o te putea me te tote o te taimaha taimaha kua whakarewahia.
• Kua whakakorehia te kopu me nga kopu o nga putea whaerae pakeke.
• I muri i tera horoinga, ka heke iho te puku i te rahi.
• Ka whai wāhi hoki nga beets paraoa ki te whakapai ake i te whakamahinga o te kiri. Ko te mihi ki te wai pati, he pai ake te whakamahinga o nga matūkai.

Kvass na Bolotov

• Rawa Rawa - 1 kg.
• Te kirīmi kawa - 1 tīpune.
• Sugar - 60-70 g.
• Whei - 2 rita.

1. Ko nga pīti e tihorea ana me te taiao i runga i te kohinga, i roto i te pupuhi ka tapahia ki nga waahanga iti.
2. Peke i te oko 3 rita.
3. Whakaranuhia te whero me te 0.5 tīpune o te kirīmi kawa.
4. Tāpirihia te huka me te mahana i te whei kia iti ai te mahana. Engari kaua e neke atu i te 35% C.
5. Whakakiia nga beets hua ki te wai, kapi ki te putea i roto i nga papaahi maha, ka waiho ki te miraka mo te wiki.
6. I muri i te ra ka puta mai te pupuhi, me te rua o nga ra ma te muru. I nga ra 2-3 ka tangohia e tatou te mahinga.
7. I te wiki i muri mai, ka whakanui te fermentation, ka tangohia te kvass i te pouaka pouaka i te ra. I te po, ki te kore e tino wera, ka whiwhi.
8. I muri i te 10-12 nga ra, kua rite te pakaru. Tātari me te tuku ki roto i ngā pouaka whakawhiti.

He mea tika ki te inu i te kvass i runga i te puku kaore he hawhe haora i mua i te kai 3 wa i te ra. Ko te kaupapa whakamahi 1-2 marama.

Mai i te ataata ka ako koe ki te hanga pipi kvass hei tunu mo Bolotov:

Te whakapaipai

He pai te whakapaipai kaore te tinana e tango i te wai hou. Ka taea e koe te tunu i te hupa kia rite ki te tohutoro e whai ake nei:

1. 1 te huawhenua pakiaka nui kua horoia, kua rewahia ki runga i te papaa.
2. Ringihia te papatipu hua ki te 1 rita o te wai makariri me te tunu i te wera iti mo te 15 meneti.
3. Ka whakakorea te hupa hua ka tukuna kia neke atu mo te 1 haora.
4. Puta atu.

Inu i te toru o te kapu i te rua o te ra ahakoa te kai.

Te roa akoranga 1 marama. Mena e hiahiatia ana, whakahouhia te akoranga i muri i nga marama 5-6.

Ka uru te wai

Te karoti, te aporo, te kukamo, te kokonati, te here ki te wai pīti me te pata o te hinu (he aha te painga me te kino o te wai mai i te beets me te kāreti me te aha te inu i taua inu, korerotia i konei).

Na ka tere ake nga huawhenua me te kaha kaha ake, a, ka kaha ake te kaha o te waipihi ki te kapika.

Ko nga poroporo a Bolotov

1. Tangohia nga beets 1-2, horoia, ka tohua te wai ki te juicer.
2. Tāpirihia he honi ki nga keke pihikete, ka hurihia ki o ringaringa ki nga poari iti te rahi o te pīni.
3. Kei te horomia e tatou nga poari kua oti kaore i te tipu i te 1 tbsp. koko mo te 20 meneti i mua i te kai.

Ka taea e nga putea horoi horoi o te beets i roto i te pouaka whakamātaoro mo te 2 wiki.

He aha atu te horoi i tenei rongoa? Ko nga tohutao katoa e pai ana mo te horoi i te ate me te horoi i te tinana kia rite katoa.

Ko te inu

Inu mo te rere o te kiri:

• 2 pita iti;
• 1.5 rita o te wai kohua;
• 1 rēmana;
• 1 paihere hou mai i te rosemary.

Kohia nga beets, tapahia ki poraka. Whakakona nga cubes ki te 1.5 rita o te wai kohua, tohaina te wai o te rēmana kotahi, he paihere o te rosemary hou. Tangohia te ranunga i te pouaka whakamātao mo te ra kotahi. I te ra o muri mai, tangohia te hanganga o te 100 ml i mua i te kai kotahi i te ra (i mua i to tautuhi). Ka taea te horoi i tenei ara i nga ra 14 i te rarangi.

Me pehea te whakapai ake i te ate?

Ma te whakamahi tonu i te pīni, ko te ate he tika te tiaki., te mihi ki te taatai, te tiaki i te tinana mai i te momona.

Kvass

Kvass mai i te beets me te taro pango e kore anake e horoi i te ate, engari te whakakahore hoki i te mahi tino o te microorganisms pathogenic i roto i te puku.

Ka tangohia:

• wai kohua - 1.5 l;
• te peita-nui-rau-rau-6 pi;
• taro pango - 0.5 kg.

Ka tapahia te taro me nga pini ki nga pihi, ringihia te wai, ka whakanoho ki te paraoa i roto i tetahi wahi mahana mo nga ra 3-4. I roto i te whakawhitinga, whakauruhia te waahi 2-3 nga wa i te ra. Kua rite te kvass tautuhi.

Tiakina i roto i te pouaka whakamātao. Tangohia te 2 tbsp. l 3 nga wa i te ra mo te hawhe haora i mua i te kai. Ko te akoranga he 1-2 marama. I muri i te 3 marama, ki te hiahiatia, whakahoutia te akoranga.

Te horoi i te hupa me te wai mai i te beets, nga tohutao i tuhia ki runga.

Mai i te ataata ka ako koe ki te tunu i te pīti kvass:

Ki te kefir

Ko tenei tikanga ko tetahi o nga uaua.no reira, he pai ake te whakamahi mo te hunga kahore nei he whakapae.

Mo te horoi, ka tūtohu kia kaua e kai atu i te 1 kguna o te beets kohuatia i te ra, ka inu ki te 1 rita o te kefir. Ka taea e koe te tunu i nga pi, te kiri, me te kupenga, ka tapahia ranei ki nga poraka, ka tunu me te iti o te hinu oriwa. Te wa o te horoi - 1 ra.

I tenei ra, kia mohio ki te inu ki te 1.5 rita o te wai kore-wai. Kua pau tenei katoa i te ra mo etahi raawhiwhi 5-6.

He mea nui! Kaore e taea e koe te kai i te beets me te inu ki te kefir, na tenei ka arahi i te pouri i roto i te kopu.

Ka taea e koe te wehe i te awhina i tenei ara:

• I te ata me te ahiahi - ko te koitaena kohua.
• I te ra - te wai me te kefir.

Ētahi atu āhuatanga whakaora o te pakiaka

Haunga tera Ko te potae he huarahi whai hua hei whakapai ake i te mahi cardiovascular me te whakaheke toto, ma te horoi i nga pungarehu, he whai hua ano ki te tangata. He penei:

• Te parepare o nga mate tangata. Ko te kai o te huawhenua i te nuinga o te waa kaore i te whakapai ake i te ahua o te pūnaha whakatipu tamariki, engari ka whakanui ano i te kaha.
• Te tikanga o te microflora intestinal. Ko te whakamahi noa o te beets ehara i te horoi anake, engari ka awhina ano hoki ki te whakaora i te microflora intestinal.
• Tuhinga o mua. Na te aroaro o te petareti, ko nga tangata e whakamahi ana i nga beets he iti ake te painga ki te nui.

Na te mea i roto i te hanganga o te iodine, te huaora o te wahanga B, ina koa ko te B9 (te waikawa potae), te huaora C, te malic, te citric, te oxalic, te lactic, te beets waikawa tartaric:

• whakapai ake i te urine urine;
• te whakaora i te mamae;
• ka whakakore i te mumura.

He pai te whakahaere i tetahi mahi whakaora i te tinana ma te whakamahi i nga wai horoi, nga wai me te kefir, ka hoatu he ahuareka o waho me nga huringa o roto. Ka warewaretia te whakamamae o te papakupu, te anemia, te whakapehapeha, ka ngaro te torutoru kilokauna o te taimaha, ka hoki mai te kiri maramara ki te mata, ka hoki mai te kiri ma.

Te ti'aturi nei matou ka awhina to taatau tuhinga ki a koe i te whakaora me te horoi. Manaakitia koe!