Kei te whanui te ika i nga whenua o Te Tai Tokerau me Amerika ki te Tonga, i te wa e pai ana te ahua o te haurangi ki te whakatipu i tenei tipu. I Rusia me nga whenua e tata ana, ko te hua pakiaka tenei e whai hua ana. Mo te reka o te reka, i huaina te potato reka ko te "potato reka".
Ko te tuhinga kei te whakaahua taipitopito pehea te ahua o te rīwai reka me te rīwai i ngā āhuatanga, te ahua, te reka me ētahi atu tawhā, me pehea te rerekē o nga huawhenua.
Te whakamāramatanga me te whakaahua poto
Ko te aroha ko te tipu o te whanau Vine. He rite te ahua ki te waina tipu, ko tona roa te roa o te 4-5 mita. Ko te tiketike o te ngahere e kore e neke atu i te 18 cm. He puawai kanapa ano te tipu o te ahua o te ahua o te ahua o te maaka, o te lilac, o te tae mawhero.
Ko nga kōpura o te Yam he pouaka purapura nui o te hanganga tawhito o te 300-400 g me te wahanga o te pakiaka.
Ko te Potatoes he otaota ngongo o te whanau Solanaceae. He matotoru te roa o nga kakau i runga i nga rau me nga puawai he mawhero ranei he ma. Ka tae te awa riki ki te 1 m te teitei. Ko te ahua o nga kōpura e hāngai ana ki te momo rīwai: he koha, he oval, he huri noa ranei; Ka taea e te tae te mawhero, te parauri, te whero whero ranei.
Ko te wahi o runga ake o te ahurea he hua ano kei roto i te ahua o nga hua matomato matomato e paowa ana. Kei te tipu te tipu o te potato Potato mai i te raro o te kakau. Ko te pihini rita toharite ko te 100 g.
E mohiotia ana Ko nga tipu e rua, engari he mea whakatipu hei kai ma te tau.
He rite tonu tenei ranei, ehara ranei?
Ko te hītori o te rīwai reka kāore i iti iho i te 4 mano tau. Ko tana whenua he rohe ngaa taiao o Amerika ki te Tonga, he kainga hoki ki te rīwai.
I Europa, i puta mai te ahurea ki a Christopher Columbus i roto i te wa o nga waahanga nui o te taiao. Ko te ingoa "potato potato" i whakawhiwhia mai i nga iwi Arawak - iwi Inia o Amerika ki te Tonga, nana nei i mahi tenei tikanga.
I hoatu e te iwi te tipu i te ingoa na te kaha o waho o te tipu me nga tikanga o te kai i nga rīwai reka me nga rīwai. Ko te tikanga, kaore he mahi a te potato reka ki te rīwai.
Whakataurite: pehea te rereke?
Te hanganga matū me te ihirangi calorie
Potatoes Whakauru:
- 100 g ngā kōpura he 80 kcal; 2.02 g o te haurore; 17.79 g nga warowaihā; 0.09 g te ngako.
- Huaora: A, E, K, C, B1-B9.
- Ko nga kohuke: te konupūmā, te rino, te konupora, te ūkuikui, te pāhare pāporo, te konutai, te parahi, te zinc, te hēnium, te manganese.
Ko te hanganga o te rīwai reka:
- 100 g te 86 kcal; 1.57 g nga pauna; 20.12 g nga warowaihā; 0.05 g te ngako.
- Ko te huaora me te kohinga kohuke te rite ano ki te rīwai.
Ko te kaimoana o te kaimoana me te urupare iti o te urupare o te pancreas, ko te tikanga ko te whakamahinga o te warowaihā me te roa o te haurangi.
Ano Kei roto i te yam etahi beta-carotene, i roto i te tinana ka huri ki te huaora A. He mea nui tenei pühui ki te pupuri i te uira ataata, te kiri hauora, nga wheua, nga makawe. 100 g o te pakiaka reka kei 170% o te waa e hiahiatia ana i nga ra katoa o te beta-pene.
Ki te reka
Nga rereke i te reka:
- He pai te reka o te reka o te reka o te pata o te Potato. Ko te ahua o te rīwai kohua he ngohengohe, wewete.
- Ko nga momo huawhenua o te rīwai pai he reka reka, pēnei i te tihana tio. Ko nga momo kai reka o tenei pakiaka he reka reka reka, e whakatauhia ana ki te reka o te paukena, te meroni me te panana.
He rite te tipu ki nga rīwai kei te pau te huawhenua pakiaka, kaore e pai ana te rīwai ki te kai.
E ai ki nga peculiarities o te tipu
He pai te waiora reka i roto i te taiao wera, a, kaore e hiahiatia he atawhai motuhake me te whakainu i te wa mahana.
Ko te tipu rakau i Rusia ka mahia e nga tipu, no te mea kaore he wa hei whakato i nga karepe hei hanga i tetahi hua hou mo te raumati poto. Ko nga mea whakato kaore e tu i nga wera iti, na reira Ka oti te taunga i muri i te mutunga o te hukapapa po.
Ko nga rarangi kia tawhiti atu i te 60-90 cm mai i tetahi atu, ka nui te ataahua o te pakiaka o te pakiaka, he nui atu te ataahua o te pakiaka reka, no reira ko nga kaitaohu he mea takai i te oneone i raro i nga tipu reka me te kiriata motuhake kia noho mahana, kia tiakina mai i te taiao teitei. Ko te kotinga kia pahemo te paanga o te rangi ki te 10 ° C, ka mate te mate o te kaamura i tenei temahana.
Ko te pīti hei āhuarangi mahana, me te mahana i runga i te 26 ° C, ka mutu tana tipu. 1-2 wiki i mua i te taunga o te waahanga, ka kawea mai nga mea whakato ki tetahi wahi mahana mo te puta o nga tipu. I muri i taua whakaritenga, ka tere ake nga rīwai, ka nui atu te hua o te kotinga. Ka tipu te tipu i te wa e tae atu ai te paanga o te oneone ki te 6-8 ° C.
I waenganui i nga rarangi rīwai e tūtohuhia ana kia pupuri i te tawhiti o te 50 cm, i waenga i nga poka o te rarangi - 35-40 cm. Me whakainu i nga pihikete i nga wa katoa, te piripiri, me te whakakore i nga otaota i te wa e tipu ana. Tuhinga o mua.
Na roto i te horopaki
E rua nga rīwai me te rīwai reka e whakamahia ana mo te kai kai me te kai kai. Ko nga ahurea e rua he momo kai kai motuhake, e mohiotia ana e te reka o te reka. Ko nga momo tepu e whakaatu ana i te reka nui me te ahuareka o te tuhinga.
I te ahua
Ko nga purapura Potato he hua a tawhio noa me te paparua, he mea hipoki ki te "kanohi". Ko te tae o te kiri ka whakatauhia e te momo me te parauri, te whero, te mawhero. He kiri ma, he kowhai kowhai ranei te tapahanga o te rīwai.
Ko te potato reka he hua nui o te ahua o te tae whero me te karaihe. Ko te tapahi o te pakiaka he karaihe kanapa. He nui rawa nga rīwai rīwai i te rīwai a ka taea e te maha o nga wa te nui atu i te rahi.
He aha te mea e whai hua ana, a he wahea hoki hei whiriwhiri?
Ka tūtohuhia kia whakamahia te papa mo te kai pepe: he pai ake te hiahia o nga tamariki ki te kai i te reta, ahakoa he hupa, he rīwai rīwai rānei.
Ano He pai te whakamahi i nga rīwai reka ki te whakarite i nga kai reka me nga paramanawa reka:
- nga mousses;
- pies;
- reka huamata;
- putea;
- potae
He pai ake te tipu o te rīwai mō te kai tōtika o ia rā. me te tunu i nga akoranga tuatahi me te tuarua: ko te reka o te tipu o te kaimoana he pai te hono ki nga huawhenua me nga kai katoa.
Ko te potato reka, ahakoa te ingoa "potato reka", kaore i te katoa. He rereketanga rereke enei tipu, kaore hoki i te whanaungatanga ki a ratau. Engari, he pai te tipu me te kohuke i te tipu rīwai me te rīwai, he mea nui ki a ia te hauora o te tangata.
