Ko nga harore katoa: ko nga rereke rereke mai i era atu momo tiaki, painga me te kino, te tunu tunu me nga waahi rokiroki

I to tatou wa mo nga kainoho o te pa, he harore me te hauora nga harore i roto i te kai o ia ra. Ko nga harore i kaihia e o tatou tupuna tupuna, i hangaia he momo rereke me te reka mai ia ratou.

I taea, i tenei wa, ki te whakakotahi i te kai i te wa o te nohopuku me te wa o te hotoke me nga rihi mai i harore. I te nuinga o te wa ka kohia te nui o nga waahanga mo te hotoke: maroke, tote, tio. Mo te kotinga he harore whakamahia noa atu: harore, boletus me harore.

He aha te pihikete?

Ko te fermentation tetahi o nga huarahi ki te kotinga i nga hua, nga hua me nga hua mo te hotoke, na te hua o nga waahi matatiki, ka puta mai te waikawa waikawa, he mea tiaki taiao.

He momo harore pai

Mo te kohikohi harore e pai ake ana:

1. Chanterelles
2. Honey wag.
3. Ngā manu Aspen.
4. Ryzhiki.
5. Wolves
6. White.
7. Whero.
8. Maslata

He mea nui! Me kowirihia nga harore katoa, kaore ano i whakauruhia.

Ngā rerekētanga mai i te tunu me te whakatere

Ko te rereketanga nui o harore i roto i te harore kua kohia, he pai ake te harore.. Mena ka tunuhia nga harore, ka haumaruhia te waikawa waikawa, ka awhina i te tinana ki te tipu. I tua atu, kaore e hangaia e te waikawa lactic nga harore. Ka taea e nga harore te whakawhanake i tenei waikawa waipiro, me whakapiri te huka me te kawa.

Ko te rereketanga i waenga i te tunu kai i roto i te pene me te oko

Ko te rereketanga ko te pouaka e hiahiatia ana kia whiwhia, kia ringihia ano te wai mo te kohua.

Te painga me te kino

Ko te hua o te kaariro o tenei hua he mea tino tiketike.. Kotahi rau karamu o nga hua hua mo te 24 kcal. Kei roto i te hanganga:

1. Tuhinga o mua.
2. Hua
3. Ngā harotihāhā.
4. Te muka kai.
5. Te wai
6. Ash.
7. Huaora:
   • huaora b1;
   • Huaora B2;
   • Huaora C;
   • niacin.
8. Ngā huakawahā waikawa:
   • monosaccharides;
   • polysaccharides.

Ngā āhuatanga o te tukanga i runga i te ahua o te hua

Kei ia puoro nga tohu i roto i te whakawhitinga. Nga harore e kore e mema:

1. Hedgehogs.
2. Ryzhiki.
3. Tuhinga ka whai mai
4. Ryadovki.
5. Kohuru

Ka taea te tunu etahi momo harore.hei tauira:

1. Te miraka.
2. Wolves
3. Tuhinga ka whai mai
4. Ryzhiki.
5. Nga whakaheke.

Ka tunua etahi harorehei tauira:

1. Ngā Harnesses
2. Wolves
3. Nga harore miraka kawa.
4. Chernushki.
5. Ko te violin.

Mo te hukarere makariri me te kore e pau, whakamahia nga harore.rite:

1. Whero.
2. Maslata
3. Ngā harore ma.
4. Kaikauhau
5. Ryzhiki.
6. Chanterelles
7. Tuhinga ka whai mai

Hei tango i te fermentation tango enei harorerite:

1. Rustula.
2. Tuhinga o mua.

A, no te whakamahi i te whāngai wera:

1. Tuhinga ka whai mai
2. Ryadovki.
3. Nga harore miraka kawa.
4. Honey wag.
5. Ngā harore kōpura.
6. Ngā harore ma.

Whārangi me te kāpeti

Ka korerotia e matou ki a koe me pehea te hanga harore kawa me te kāpeti.

Kai:

• E toru pauna o te kāpeti.
• 0.25 karaka o te kāreti.
• 0.3 kilokaro o te aporo.
• Kotahi kilogram o harore.
• E wha punetēpu o te tote.

Te tikanga tunu:

1. Horoi me te tapatapahia nga harore.
2. Kohia te kāpeti.
3. Pero me te pae kupenga.
4. Kohia me te tapahi aporo ki nga wahi iti.
5. Me waiho te kāpeti me te aporo i roto i tetahi pouaka rakau, me waenganui i te kāreti me te harore.
6. Katia nga rau kāpeti, ringihia te pihikete me te pēhi i raro.
7. Whakatikahia te tukino.
8. Kia mau ki te tipu hei pihikete.

Tenei te pehea ki te hamani harore me te kāpeti.

He torutoru tohutao tere me te harore

Engari he pai nga tunu reka mai i harore kua kohia.

Meat Casserole

Kai mo te rihi:

• 0.5 kilokauna o te paraoa me te poaka.
• Ko tetahi o nga harore o 500 milliliters.
• Kotahi te upoko riki.
• Te hinu huawhenua mo te tunu.
• 0.2 rita o te rua tekau ma rua kirimiri.
• 0.15 karakahia te tihi Gouda.
• Te tote me te pepa ki te reka.

Te tikanga tunu:

1. Kohihia me te parai i te riki i roto i te pata tae noa ki te parauri marama, a ka tapiritia nga harore me te parai i roto i te paraharaha, te whakaoho i nga harore me te riki.
2. Tāpirihia te kirīmi me te pai ki te uru. Pan i te taupoki. Kuki mo te wera iti mo te wha meneti.
3. Tapahia te kai tunu me te hoatu ki roto i te rihi tunu. I tenei wa, me kii te puka me te tote. Ringihia te mīhini, te kirīmi me te ranu riki ki runga i te kai, ka takoto i te tīhi kuoro.
4. Ka tunuhia ki te 200 nga nekehanga Celsius i roto i te puka i hipokihia ki te pepa mo te 25 meneti. Muri iho, tango i te putea me te pupuri i roto i te oumu mo etahi atu meneti tekau atu kia tae noa ki te kuku koura. Ka taea e koe te whakauru i nga huawhenua hou ki te rihi tunu.

Vinaigrette

Kai mo te rihi:

• Kotahi te kohua nui.
• E toru tipu rīwai.
• Kotahi kāreti kohuatia.
• E toru nga kūkamo kua kohia.
• Hawhe hawhe o te pīni tii.
• Hawhe hawhe.
• 0.2 kilokaro o harore.
• E toru punetēpu o te hinu huawhenua.
• Te pepa me te tote ki te pangia.

Te tikanga tunu:

1. Horoihia nga beets, engari kaua e peera, takaia ki te pepa me te tunu i te oumu i te 200 nga nekehanga Celsius tae noa ki te taka.
2. Horoihia te kāreti me te rīwai me te kohua ki te wai me te tote tae noa ki te ngohe
3. Tuku, ringihia te wai ka tatari mo nga huawhenua ki te whakamatao, peia atu.
4. Ko nga huawhenua katoa, haunga nga aniana, ka huri i te ahua o nga poraka o te rahi. Kohia noa nga kune.
5. Whakaranuhia nga mea katoa ka tapiritia he tote iti.
6. Tāpirihia te pīni matomato me te harore ki te huawhenua, ka pania ki te hinu me te uru.

Muri iho, he ataata me te tauira pai o tetahi atu tunu mo te vinaigrette me harore:

He aha nga huawhenua me nga waatea e hono ana?

He maha nga momo huawhenua e pai ana ki nga harorehei tauira:

• Potatoes
• Tomato.
• Piko
• Kāreti
• Cabbage

Mo te harore i te tihi ka pai te pai:

• Cumin
• Pepa
• Tuhinga.
• Horseradish
• Te taatai
• Huanamona

Me pehea te tango i te waikawa nui?

Hei tango i te waikawa nui i roto i te harore, ka kohuatia mo te 6 meneti.. Engari he pai rawa tenei waikawa mo te tinana.

Nga tikanga tiaki

Na ko nga harore kua mau ki to ratau reka me te kore e pahuatia tae noa ki te puna, kei te rongoa i roto i te karaihe, kei te wareware ranei. I roto i tenei take, me uru nga harore ki te paraoa. Tiakina i te pāmahana i waenganui i nga tohu e toru me nga tohu Celsius e rima. Ko nga harore kua kohia hei rongoa ki te 180 ra.

Nga raruraru me nga raru

I te wiki tuatahi kia 15 nga nekehanga ki te 20 te nekehanga Celsius.

Whakarongo! I nga ngaohihana tiketike, ka puta mai nga huakita rewena me te winika, a, ka iti ake te mahana, ka puta mai nga harore.

He mea nui te whiriwhiringa o nga mea kakara. I tua atu i te kohikohi, ko te whiriwhiri me te whakawehenga o nga mea kakara i roto i te paraihe ko te tino hanganga kai. Ko te hanganga ka hanga i te reka o te harore tipu.

Ka taea te rongoa i te kainga?

Ka taea e koe te pupuri i nga harore kaore i runga i te taupee me nga whare taonga, engari i te kainga ano hokihei tauira:

• i roto i te peere reera, e pai ana mo te pihikete;
• i roto i te papa;
• i roto i te pana;
• i roto i te papa;
• i roto i nga oko karaihe.

Ko nga ipu katoa mo nga harore kua kohuatia me tunua me te maroke, me nga kakau, kia totika. Tiakina i tetahi wahi raumati.

Ki te kohuatia harore e kore e pupuhi i runga i te peepei kei roto ranei i te puhera, me whakakorea nga pouaka rokiroki. Ko te teitei teitei - ka huri nga harore, ka iti iho - ka ngawari te harore, ka ngohe nga harore, a ka ngaro ano hoki to ratau reka.

Whiriwhiria nga harore i nga ra e whitu mo te tipu kia neke.. Me tapiritia e koe he wai kohua i te mea ka kohia te hawhe o te tote.

Te whakamahi kai

1. Te hupa me te harore.
2. Pies me harore.
3. Pancakes ki te harore pihi.
4. Huamata me te harore.
5. Te heihei me te harore.
6. Pizza me harore.
7. Solyanka me harore.

Ētahi atu huarahi ki te hauhake harore

• Te huka. Kei te pupuri tonu i nga mea whai hua.
• Kuki me te maama. Na ka noho nga harore puta noa i te tau.
• Ngā harore reihi.
• Ko nga harore tunu i roto i te pouaka pouaka he hou mo te 24 noa haora.
• Nga harore tunu i roto i te paraihe. Ka hiahia tonu mo nga marama e ono.
• Maama i roto i te puhera maroke. Mena he tiihi te taupoki, ka kotahi tau, karaihe - e rua tau.
• Nga harore i tohua ki te kainga. Ka hiahia tonu kia waru marama.
• Nga harore.
• Te pihi harore.

I Rusia, he tino aroha nga harore. Kei a ratou te whakareri i nga momo rihi: nga kai reka, nga huamata, nga kawa, nga inu waipiro. Ko nga harore kua kohia hei tino pai ake, hei ahua o nga paramanawa i te tepu hakari.