Whakautu i te uiraa mure ore: ka taea te peke i nga aniana, te aniana matomato me nga riki mo te hotoke?

I tenei ra, ka nui ake te nuinga o nga wahine whare wahine ara pai, me te waatea te whakarite i nga hua mo te hotoke - te miihini.

He tika tenei ma te mea i te wa e werohia ana, ko te utu nui huaora me nga matūkai, me te ahua, te tae, te kakara me te reka.

I tua atu ki nga huawhenua me nga hua, ka tipuhia te riki ki te miihini - he huawhenua, kaore he borscht, he paraoa kai reka, kaore he momo o te paraoa e taea te whakaaro.

Ka peke nga aniana mo te hotoke? Kua whakaarohia e matou i roto i ta maatau tuhinga tetahi tikanga mo te tiaki i te aniana o nga momo momo mo te hotoke, hei whakamaroke. Ka taea hoki te tiwhikete te karanga tetahi o nga huarahi ki te penapena i nga aniana mo te hotoke i te kainga.

Ko te tikanga, ka tipu nga huawhenua ki te hoko me te hauhake i to hua ake. I runga i te pehea me te wa e tika ana ki te kotinga i nga riki, taihia ta tatou tuhinga.

Ngā ture taketake

Ko hea hei peke i te aniana? I mua i te tīmatanga o te tukanga o te aniana ririki, he mea nui kia mohio kei te taea e te pouaka paraihe o to pouaka pouaka kia mau tonu te pāmahana i roto -18 ... -20 nekehanga.

I te raumati kua tohua, ka taea e nga aniana tio te pupuri i nga mea papai katoa ki a ki te ono marama.

Mena ka whakarewahia te miihana i nga ngaohihi teitei (0 ... -8 nekehanga), ka wehehia te ora o te aniana.

He aha te aniana riki?

Ko nga kiore me whakamau i roto i nga peke kirihou e tika ana hei whakamahi. mo nga kaupapa kai, ranei i roto i te ipu kirihou, me pai hoki mo te haumaru ki te kai.

Kua mutu te mahi i roto i nga wahi itihei whakamahi i a raatau i te wa kei te heke mai, kaore i te tuku i te whakakorei, i te wa e pa ana ki te konupora, ka pau te reka o nga aniana tio.

Me pehea me te nui ki te rongoa i nga aniana tioana? Ko nga kaitaua kua oti te rongoa mai i te 3 marama ki te ono marama, engari he pai ki te whakamahi i te pepa i nga wiki tuatahi 4-6, no muri mai i tenei wa ka timata te riki ki te ngaro i tona reka me tona reka. I muri i te ono marama, ka ngaro te reka o te pepa.

I tetahi take, ko enei wa roa atu i te wa rokiroki mo nga aniana i roto i te puhera ranei i raro i te hotoke.

He pai ake te waiho i te putea me te waahanga mai i etahi atu hua ranei i runga ake.

Me pehea te tohi i nga aniana mo te hotoke? He ara pai hei whakaheke i nga aniana matomato mo te hotoke i roto i nga ipu kirihou i tenei ataata:

Green

Me pehea te whakaheke i nga aniana matomato mo te hotoke? Mo te mīti tika o te aniana matomato, me tino whakaineine koe:

1. Me wehe te huruhuru mai i nga pakiaka, te whakakore he kōwhai me te wilted nga wahi.
2. Aniana Green horoia pai i raro i te wai rere, me te maroke kia kore e taea te awhina i te waatea. Ka taea te tihi i nga aniana ki runga i te niupepa, te peera, te tauera ranei.
3. I muri i te maroke o nga aniana puna, he mea tika ka tunua ki te maripi te ara e mahi tonu ai koe ki te tipu hou.
4. Mai i nga peke e whakanohoia ai nga aniana riki, me tango te hau, ka mau tonu te here (ka whakamahi ranei i nga peke me te awhi) me te tuku atu ki te pouaka tihi.

Me pehea te whakaheke i nga aniana matomato mo te hotoke? Ka taea te whakaheke i te riki matomato hou, a werahia te wera. Ko nga aniana he paraihe parai, he paraihe ranei he pai mo te tunu i nga akoranga tuatahi me te tuarua.

Ka taea e ahau te peke i te tihi ki te pata? Mena ka whakatau koe ki te parai i nga otaota, me whakamahi koe i nga ngako kararehe, kaore te hinu huawhenua e peke.

Ko te ara pai ki te kotinga riki matomato he maama. me te pata. Mo tenei ka hiahia koe:

• Whakakotahitia te pata ki te riki tapatapahi rawa me te pai o te uru.
• Whakanohia te ranunga ki te taha o te kiriata kirihou / pepa me te tiihi.
• Ko nga pito o te kiriata / pepa whakauru.
• Tuhia te putea hua i roto i te parani me te whakamahi ina hiahiatia, tapahia nga wahi iti.

Mo nga korero i runga i te tihi i nga atua mo te hotoke ma te hinu hinu, i roto i tenei ataata:

Ka taea hoki te tihi i te tiihi tio te karaihe. Ki te mahi i tenei, me tapahi nga huruhuru riki. ma te whakamahi i te kaitautoko ki te rite o mush, ringihia te ranunga ki nga ahua me te whakanoho ki roto i te paraihe. Ka taea te whakamahi i tenei taputapu ma te maka o nga poraka huka riki ki roto ki te rihi ka tunu.

Ko te ara ki te whakaheke i nga aniana matomato mo te hotoke i roto i te pouakarani i roto i tenei ataata:

I etahi atu huarahi ki te rongoa i nga aniana matomato, panuihia ta matou tuhinga.

Riki

Ka taea te peke riki mo te hotoke? Ko nga tautohetohe mo te mea he pai te riki i te riki, kaore i te noho i roto i nga waahi o te waahi mo te wa roa. Whakaarohia e taea te rino te aniana ara ake o nga hua katoa i roto i te pouaka pouaka.

Ko te mea katoa tenei mehemea he he te tukanga o te miihana. Mo te aniana tio kihai i ngaro nga ahuatanga, he mea tika ki te kotinga i te taahiraa i te taahiraa, whai muri i etahi ture:

1. Mo te kotinga mo te hotoke tīpako noa anake te riki, me te mea kahore he koi koi me te pungarehu mata.
2. Kohia te aniana i te papa o runga.
3. Tapahia te riki ki te poro, 0.5-1 cm te matotoru.
4. Me wehe nga aniana kua tipuhia ki etahi wahi ka tohatoha ki roto ki nga putea, ka waiho i roto etahi waatea kore (ka tipuhia nga aniana tio i te ruri).
5. Whakamatauhia te hau o waho mai i te putea, herea ranei te here.
6. Whakawetohia te mōkihi mo tohatoha taumaha ka tohua ki roto.
7. Whakanohia nga wahi i roto i te pouakarani.

Ka taea hoki te tiihi te tipu paku ka tunuhia, ka paoro. Pānuihia tenei me etahi atu tikanga mo te kohi riki ki runga i to maatau paetukutuku.

Leek

Me pehea te peke i te ngongo mo te hotoke? Ko te reka me te kakara o te riki he nui atu te kaha me te reka atu i te tipu o te tipu e whakamahia ana e tatou, na te maama ka nui ake te raruraru. kahore he kakara koi.

Ko te nuinga o nga wa e whakakorea ana e nga wahine o te whare nga rau riki o te matomato matomato no to ratau hanganga parauri.

Engari, kei roto i tenei waahanga o te tipu e whakatairangahia ana te nui o nga matūkaino reira, me tapahi nga rau pouri. Ko te peke te kowiri kei te mahi i te huarahi e whai ake nei:

1. Kohia te aniana ma te tango i nga rau kowhai, ka werohia.
2. Whakanohia i raro i te wai rere me te maroke i runga i te kakahu rinena me te tauera.
3. Me te kore e tango i nga rau, ka tapahia te rekereke ki nga pihi iti (2-3 cm) ka whakanohoia ki nga peke kirihou, ka wehea ki etahi wahi.
4. Tangohia te haurangi o te haurangi, te here here, hoatu ki roto i te pouakarani.

He ara ano hoki hei whakakore i nga riki, ara Tuhinga:

1. I muri i te horoi, me whakamaroke nga kakau o te tipu. Ko te whakamahana ka mahia i te mahana o -2 ... +2 me te kore kohinga.
2. I muri i te 1-2 haora, ka whakanohoia te riki maaka ki roto i nga peke kirihou (kaua e neke atu i te 8 nga kakau i roto i te 1).
3. I muri i te tango i te hau mai i nga peke, me whakanohoia ki roto i te parani mo te rokiroki.

Pānuihia nga korero whai hua e pā ana ki te pupuri i te peke ki to tatou paetukutuku.

Schnitt

Me pēhea te peke i te chives mo te hotoke? Ko nga atua o Chives, e mohiotia ana ko chives, he mea kakara, he kakara nui e rite ana he ranunga o te riki me te karika. He maha nga wa, ka whakamahia nga atua te tihi motuhake ki nga rihi tino rereke.

Mena he kai koe i tenei tipu, ka hiahia koe ki te pupuri i te hotoke, na te mea pai rawa te kotinga. Kia taea ai haurangi pai Me whai koe i nga tohutohu:

1. Tapahia nga huruhuru riki ki te wai rere makariri.
2. Tapahia nga pakiaka me nga rau kua horoia o te riki.



3. Whakatupuria nga aniana i runga i te tauera, te pepa ranei. He mea nui kia mua i te maka o te riki i roto i te paraihe tino maroke, no te mea ka tarai koe i te tipu me te wai, reka He nui te whakaheke i nga pouaka.

   He mea nui hoki kia maroke nga atua ki a ratou ano i te rangi, mai i waho te whakapau kaha i runga i te reira (hei tauira, te peera) ka taea te kino ki nga kiri ahuareka me te kore o te kai.

4. Kohia te riki ki te maripi ki te rahi e whakamahia ana mo te tunu kai.
5. Whakariteritehia nga aniana i roto i nga kohinga mo te miihini.
6. Tuhia nga peke ki te pouaka tiohi.
7. Whakamamahia te tapahi i roto i tetahi moenga me te paparanga whakapae (mo te hukarere noa), tango i te haurangi, te piri, te here ranei.

Ko etahi tohutohu whai hua

Ki te whakakii te riki i mua i te hukarere kia kaua e neke atu i te 3 meneti i te wera iti me te whakaemi i te iti o te wai. Mo te tiaki nui o nga huaora me nga matūkai, ko nga aniana tapatapahi he pai te whakanoho ki roto i te tatari me te muru ki te wai kohua. mo te 30 hēkona, ka riringi ki te wai makariri.

Kaua e whakamahia nga aniana tira raw. E tika ana mo te whakarite o nga rihi.

Kaua e ka whakakore i te anianakia penei pea ka ngaro te reka o te hua, ka huri i te ahua me te tae. He pai ake te tapiri ki nga rihi i roto i te tukanga tunu kai.