Mo te rangatira

Kei hea me te aha te pupuri i te kareparāoa mo te hotoke hou i te kāinga: i roto i te paraihe, i te pouaka whakamātaoroka kei roto i te puhera?

Me tukinotia te kareparāoa, engari, kaore i te kāpeti, engari he puawai kino me te pupuhi. Ko ia uaua ehara i te mea ko te tipu me te tiaki, engari i roto i te rokiroki.

A, ki te whakaora i te kareparāoa mo te hotoke, me tino aroturuki koe i te mea ehara noa i te wa o te maoa, engari i te roangaro hoki, me mohio nga mea ngaroka awhina i te "ora" i tenei huawhenua ngawari i te wa e taea ai.

Te kōwhiringa rerekē

He pai nga momo karepariki ka pai mo te rokiroki? I runga i te wa e maoa ana, ka wehea nga momo karepariki ki nga wahanga e toru: te maoa, te maoa me te maoa o te maoa. Te wa whakatipu nga momo tipu wawe - 80-110 ra, waenganui-maoa - 110-140, te maoa o te mutunga - 150 me te ake.

Na te ahua o te matuitanga, te pai te aukati ki nga tikanga haumaru kore, ara, ko te pupuri i te kounga, he tipu kapi, he kino rawa, he maoa wawe.

Na reira, ko te hunga aroha ki te kai i te karepariki i nga wa katoa o te tau ka tūtohu kia whakato he maha nga momo o nga momo rereke. I te marama o Hune, ka taea te kotinga i nga hua hou tuatahi, a, i te ngahuru, kia nui te tipu mo te rokiroki hotoke roa.

Ngā ture taketake

Me pēhea te penapena i te kareparāoa? Ko te kareparāoa he kotiro ataahua, he wahine iti, he he nui ake te kino o era atu momo.

Hei whakarite kia kore te nuinga o te hua e ngaro i te titiro hou, hauora, te reka me nga waiora hauora i te wa o te hotoke, he mea tika ki te mahi i ia waahi o te whakarite mo te rokiroki, e timata ana me te horoi pai o te kareparāoa:

  1. I te wa o te tipu kaore e tukino hauota hauota, ka nui ake te tere o te hua.
  2. Ka kohia te Cabbage 2-3 nga wa ka maoa nga upoko. Kaore e taea kia waiho te kāpeti ki waho, no te mea e ngaro ana te reka o te reka, me te painga, kaore hoki i te rongoa. Ko te upoko tino paari ka whakaarohia he 8-12 cm te whanui me te pauna 400-1100 g.
  3. Me whakapai te upoko, waiho ai 3-4 raue tiaki ana i te kino.
  4. Kaua e mau ki te kotinga i te ra, a ka hohoro te tango i te kāpeti wahi pouri me te hauora. Ko nga ra o te ra ka hohoro te maroke, ka maroke, ka huri te kowhatu.

Pehea ki te pupuri i te kareparāoa hou mo te hotoke? I muri i te kotinga o te hua, me whakatau koe ki hea hei rokiroki. Mai i te karepariki he nui te makuku, kaore ia e noho mahana mo te roa. Ko te ara pai hei tiaki i te kareparāoa he "makariri", arā, i te pāmahana o te 0 ... 6 ° C. Waihoki, kia kore te tipu e maroke, he nui te haumuku - 90-95%.

Ko nga waahi pai e tika ana mo nga tikanga e hiahiatia ana e koe: raro, puhera, pouaka whakamātao ranei. Me pēhea te penapena i te kareparāoa i roto i te fare? I roto i tetahi whare, kaore e taea te tiaki i te kāpeti, engari ki te peneitia e koe karaunakei hea te papahana e kore e hinga i raro ake.

Ka taea e koe te whakarite i nga pouaka me nga pouaka me te ki te mahana ratou. Na ka noho te kāpeti mo etahi wa i muri i te timatanga o te rangi makariri.

Ko tetahi atu huarahi tino watea me te tino pono he miihini. I roto i te paraihe, ka kore te tipeti e paheke, ka takoto ki reira mo te neke atu i te ono marama.

Ko te ora He tino rerekē te kareparāoa. Kei runga i te kounga o te hua me te tikanga whiriwhiri. Koinei, ka taea te rongoa te kāpeti mai 3 wiki ki te 12 marama. Ko te whiriwhiri i tetahi huarahi ki te tiaki i te kāpeti me hāngai ki nga whāinga ka whakamahia e koe.

Nga huarahi

Me pehea te whakaora i te kareparāoa mo te hotoke i te kāinga? Ko tetahi o nga huarahi ka kitea e koe ma te matakitaki i te ataata:

I roto i te raro ranei te puhera

Mena kei a koe he puhera, me tiaki koe i te kāpeti mo te wa poto rawa, ka te rokiroki matua ka riro tenei.

A, no te rongoa i roto i te puhera, ka tiakina e te kāpeti nga reka me nga waiora hauora.

Te ora o te tamaiti - tae atu ki te rua marama.

Ture:

  1. Me whakarite nga tikanga i roto i te puhera: te haumākū me 90-95% te pāmahana - ki te 0 ° C.
  2. Whakapaia te rakau rakau kirihou ranei me te kirihou kirihou.
  3. Tirohia te kotinga me te mohio kei te kore whara, mate ranei upoko. Kaore e pai mo te rokiroki.
  4. Mukua nga upoko kāpeti katoa mai i nga rau me nga pakiaka.
  5. Whakaratohia nga hua i roto i nga pouaka, hipokihia ki te kiriata me te hanga i te puhera.
  6. Tirohia te waa mo te kāpeti pirau ranei mate. Tangohia nga upoko pahua i roto i te wa e kore ai e pangia te toenga.

Ka taea e koe te kohi te kāpeti i roto i te puhera he iti noa: whakairihia te kāpeti e te kakau. Ko nga tikanga i roto i te puhera kaua e hiahia kia huri. I roto i te tīpeti limbo ka penapena mo te marama.

Mai i te puhera, ka taea te rongoa te kāpeti i runga i te taupeeKo te tikanga, i raro i nga tikanga tika.

I roto i te pouaka pouaka

Me pehea te pupuri i te kareparāoa i roto i te pouaka pouaka? I te ngaro o te puhera, kaore e taea e koe te raruraru me te maka i te kape i roto i te pouaka whakamātao.

Ture:

  1. Horoia te kāpeti.
  2. Peia mai i nga rau me nga pakiaka.
  3. Purihia te kāpeti ki roto peke kirihoua muri iho i roto i te pouaka pouaka. Kei ia upoko te whare putea.

Ko tenei tikanga ko te iti rawa te angitu, no te mea kei te rongoa anake te kāpeti e pā ana ki te wikiAe, a ka ngaro ano te reka.

He wiki poto te wiki. Ki te whakawhānui, ka taea e koe te kāpeti Tuhinga o mua: tino horoia, tohatoha ki nga pungarehu, hoatu ki nga oko, ka riringi ki te paraoa (mo te 10 kg o te kāpeti 5 rita o te wai, 400 g te tote me te winika 8%). Kati mo te tunu horoia te kāpeti mai i te hine.

I roto i te paraihe

Me pehea te pupuri i te kareparāoa mo te hotoke i roto i te paraihe i te kainga? He ara hei whakaora i te kareparāoa mo te tau katoa - pekehia.

Ko te tikanga, i muri i te miihini, kaore i te mea hou, engari ka whakamahia te kāpeti hei taputapu hou ki te rihi matua, he iti noa tenei.

Ko te mea nui ka taea e koe te kai i te kareparāoa mo 6-12 marama i muri i te kotinga.

Ture:

  1. Te wai mahana horoi rawa nga upoko kāpeti. Me tino whakakorea atu tetahi paru me nga pepeke e ngaro ana i roto i nga whara.
  2. Tapahia nga rau matomato me te wawahi i te kāpeti i runga i nga kohungahunga iti. Engari me kaha ki te whakaheke.
  3. Ka hiahia te Cabbage takahurikia kore ai e ngohengohe ana, kia whakakorea, kia whakakorea hoki i muri i tana whakautu.
  4. Kohuatia te wai i roto i te putea me te whakanoho i nga whara ki reira. mo te toru meneti.
  5. Muri iho, ka whakaheke i te kāpeti i roto i te wai tiokia mutu tonu te tukanga tunu.
  6. Porohia te kāpeti ki roto i te taputapu, i tetahi pouaka e pai ana ranei, me te rokiroki kiriata.

Hei whakamahi i te kāpeti, ka nui noa iho te reira. te mahana.

Ka tohaina e tetahi kaitautoko me tetahi wahine wahine ki a koe a raatau mahi mo te penapena i te karepariri i roto i te parani i te hotoke i roto i tenei ataata:

Akohia ki te tihi i te tipu ma te kaakaeke, te tipu a Brussels me te broccoli i roto i o maatau tuhinga.

Te hoko

He ara ano hei kai i te kareparāoa i te hotoke katoa. Ko te tikanga e kiia ana ko te whangai.

Ko te painga kaore - kaore hou. Ka whakamahia ano hoki mēnā ka tae mai te makariri i mua atu i te hiahia, kaore he wa ki te kotinga.

Ture:

  1. Kei te whakatairangahia te tipu i roto i te puhera i te haumākū 90-95% me te pāmahana o te 0 ... 4 ° C.
  2. Whakaritea etahi pouaka i mua i mua i te ritenga kari oneone.
  3. Kōwhiria nga upoko e titiro ana ki te nuinga hauora a he maha nga rau. Hei te rahi, me waiho 4-5 cm.
  4. Mo te rua o nga ra, me pehea koe ka "whakatokia" te kāpeti, nui te wai.
  5. Putahia te kāpeti kia noho tonu Tuhinga o mua.
  6. Tuhia nga upoko ki roto i te pouaka me te piri ki a ratau.
  7. Horoia ratou ki te whenua ki raro ki nga rau.
  8. He maha ake te rangi te turangano te mea ka "kaha" te kapi "hau hou.

I runga i te momo kāpeti, ka tupu mai i te 2 ki te 4 marama, a ka taea e koe te kohikohi i nga momo kia nui rawa te kaaka mo te hotoke katoa.

Ko te mea nui ko te pupuri i nga tikanga tika, kaore ano hoki ka puta ake i mua atu i te mea e whakaarohia ana, ka tere haere tonu.

Ko te rokiroki me te tipu o te kareparāoa e hiahia nui ana, engari kaua e whakaaro koinei te take kaore i whakatokia.

Me pēhea te penapena i te kareparāoa i te kāinga? Ko tetahi ara ki te tiaki i te kareparāoa mo te hotoke ko ia rewena i roto i nga tahataha. Me pehea tenei, korero i te ataata:

I tua atu ki nga painga o te kareparāoa he ngohengohe ngawari me te reka, e kore e kitea e koe i tetahi atu momo. Ko tenei taonga nui kei a ia te nuinga ake He kaihanga "kāpeti" mo te maha o nga rihi.