I roto i te rongoā rerekē, ka whakaarohia te kumine ko tetahi o nga huarahi tino whai hua ki te whakanui ake i te mahi i te wa e whāngai ana.
Ka matapakihia e tenei tuhinga pehea te whakarite me te tango i nga rauemi matatau kua tautuhia ki nga whaea taitamariki, me te whakaaro ki a ia mo te rongoa mana.
Whakaahuatanga me te hanganga matū o te kumine
Ko te Cumin he kakara mai i Eurasia. Ko te tipu tonu nana te hapu parapara. Ka kitea i roto i te ngahere me te ahua o te whare. Ka tipu te tipu i nga tipu-ma-te-ahua-mawhero ranei, kapi ki nga hua o te ahua o te waa - ko nga purapura o te tikanga. 
Kei te whakatipuhia te tipu ki te whakaputa i nga mea kakara i nga wa katoa. He reka te reka o te purapura, a, he reka te tipu. Ko te kohinga Caloric o te 100 g o te whakaranu he 333 kcal.
Pānuihia te tepu o te hanganga matū o te tipu:
| Ko te kukume o te huaora i roto i te 100 g cumin: | I roto i nga kohinga iti: |
| B4 - 24.7 mg | Retinol - 0.383 mcg |
| waikawa ascorbic - 21 mg | B1 - 0,379 mg |
| peta potae - 18 mg | B2 - 0.65 mg |
| Te ōrite Niacin - 3.606 mg | B6 - 0,36 mg |
| tocopherol - 2.5 mg | B9 - 10 μg |
E mohio ana koe? Kua whakamahia e te tangata nga hua o te kumine - i kitea e nga kaimätai ki nga urupa o nga pharaa o Ihipa.
| Ka kitea i roto i te hanganga me nga kohuke e whai hua ana mo te tinana: | Te uara kai (mo te 100 g hua): |
| pāhare pāporo - 1351 mg | potae - 19.77 g |
| Te konupora - 689 mg | Hua - 14.59 g |
| huakuhu - 568 mg | carbohydrates - 11.9 g |
| konupora - 258 mg | tipu kai - 38 g |
| konutai - 17 mg | wai - 9.87 g |
| rino - 16,23 mg | pungarehu - 5.87 g |
| Zinc - 5.5 mg | nga waikawa momona whakawera - 0.62 g |
| manganese - 1.3 mg | mono - me te kore whakaae - 0,64 |
| parahi - 910 mcg | - |
| selenium - 12.1 mcg | - |
Ko nga painga o te kumine i roto i te whāngai
Ko nga mea whaihua o te tipu he tino whai hua i te waa o te whāngai. Ko te mema he whai hua te kakara o te kakara ki te whakaputa waiu i nga tohunga tawhito. 
Ko nga mema matatini kua whakarārangitia he tohu nui ki te whakarite i nga tukanga koiora e pa ana ki te painga. Na te aroaro o te konupūmā i roto i te mea kakara, ka kitea he hua lactogonic pai. I te wa ano, kei te whakapai ake hoki nga kounga o te waiu u.
He maha o nga whao me nga whakapaipai i runga i te hua o te tipu ka taea te whakakore i nga tauhohenga fermentation i roto i te kiko. Na tenei ka whakaiti i te painga o te pungarehu o roto i te tamaiti hou.
I tua atu, ko te piki o te hemoglobin, te kiri, te whao, me te ahua o te makawe. Nā te mea he nui te rino o te rino, he tino pai te cumin mo nga wahine e mate ana i te anemia i te wa puerperal. Ko te waikawa waikawa, i roto i nga mea kakara, ka whakanui i te aukati o te tinana ki nga mate pukupuku.
Ka taea e te kumine te whāngai?
I roto i te wa o te tunu whakamamae ka taea te whakamahi hei kaihoko prophylactic. Heoi, kaore e taea te whakakore i te manawanui o te tangata - ka taea e te tipu te tuku mate ki te whaea me te tamaiti. Ka whakaatuhia e te haurangi i te kiri.
I roto i nga take ohorere, he raruraru te mamae, te wewete, te mare me te tahutihinuhuti.
He mea nui! Ka taea e nga mea lactogonic o te cumin te huri ki te kino nui mo te wahine - he maamaa nga tukanga i roto i te kiri o te mamama me te whakamamae ake. Ka tupu tenei ki te nui o te waiu o te whaea, engari kei te kaha ia ki te hoko moni i runga i tenei tipu.
Ahakoa i te kore o te hohenga mate, kaua e tukino i te kakara o nga whaea o te hunga taitamariki. He taonga nui te tipu i roto i nga potae e whakatere ana i te tukanga o te rino, he nui pea te kino mo te tinana (i homai he nui te rino i roto i te hanganga o te mea kakara). 
Kia tupato ki te mea kakara ki te mea kua rongohia koe ki te mate huka. Ko te meka ko te mea i muri i te otinga o te tango cumin, ka taea e te huka toto te peke nui.
Kaore e taea te tukino i nga rongoā o te taiao e rite ana ki te whakatipu i nga whaea e mate ana i te mate pukupuku o te kopu ranei.
Mai i te cumin te whakaheke i te toto, he pai ake ki te kore e pai ki te tango i te mea kua oti ia koe tetahi waahanga whaimana. I tua atu, ko te tohenga kaha o te wai mai i te tinana ka whakanui i te kawenga ki nga whatukuhu.
Tirohia hoki he aha nga purapura whai hua o te cumin.
Me pehea te whakamahi i te cumin hei whakanui ake i te papa
Ko tetahi o nga taputapu tino kaha ki te whakaoti i te raruraru o te raruraru o te lactation ko te whao o te kumine. Ki te tiki 1 tbsp. l he purapura i roto i te kohua wera, ringihia 200 ml o te wai kohua i runga. Whakawhia te taupoki o te kaipuke. I muri i te whaowhia mo te 5-6 haora, tohaina te wai. Inu e toru nga wa i te ra mo te 2-3 tbsp. l 30 meneti i mua i te tono i te tamaiti ki te pouaka. 
Kua tere atu te tere o te hupa. 2-3 toi. l purapura purapura ringihia he rita o te wai mimiti. Motuhake, tohua te huka. Tukua te hanganga ki te ahi, kawea ki te whewhe ka tunu mo etahi atu meneti 7-10. Tangohia te taputapu mo te 2-3 tbsp. l 3 nga wa i te ra. Me tino inu i te mahana me te 20-30 meneti i mua i te whāngai tamariki. 
Hei whakapai ake i te rere o te toto i roto i te pouaka, me te whakapai ake i te rere o te miraka e awhina i te pouaka ki te hinu mai i nga hua o te tipu.
E mohio ana koe? I roto i te Latvia, ka uru te tiihi ki te kumine ki roto i te rehita o nga rihi o te motu. Kei a ia te ingoa "Te tiihi riki" me te taka noa i nga hararei.
He tino whai hua o te kumine pango. 1 te maturuturu o te tangohanga caraway i konatunatua ki te 1 tsp. tetahi kaitaha pokepoke ranei hinu hinu. Whakamahia te ranunga o nga hinu i runga i te pouaka, te karo i te waahanga pana, ka whakaahuru ki nga nekehanga marama. 
Ko nga whakatupato i te wa e kai ana te kumine i te whaea mama
Hei tiaki i a koe me to potae mai i nga ahuatanga e hiahiatia ana, kia tupato:
- Kia mohio ai kaore te tamaiti e mate mate, ka hiahia te whaea ki te tango i te 1 tbsp. l te whaowhia o te purapura ranei. Mena i te ra ka noho tonu te hauora o te tamaiti hou, ka nui ake te horopeta.
- Kaore e whakaaetia te whakapaipai o te whakapaipai me te whaowhia i te marama kotahi i muri i te tukunga.
- Kaua e neke atu i te 200 ml te horopeta o nga hua tipu-tipu.
- He mea tino tika te tango i te hinu cumin i roto i te waihanga i roto. I mua i te whakamahinga o waho, kia mohio koe ki te whakatakoto i etahi pata i runga i tou ringa me te mataara i to kiri. Mena kaore he whero, ka taea e koe te whakamahi i te hinu.
He mea nui! I mua i te tīmatanga o te whakamahi i te cumin, me tino uiui koe ki te taote mo te hiahia ki te whakarei ake i te mahi.
I a koe e kite ana, he tino pai te pata cumin me te pata i te wa e whāngai ana. Ko te mea nui ki te mahara ko tetahi o nga tipu takitahi. Me tuhi ki to taakuta, whiriwhirihia he tunu e tika ana mo te whakapiki ake i te waiu waiu.
