Mo te rangatira

Me pēhea te tunu i te kāreti me te pehea e whaihua ai?

I roto i te ao hou, ko te ahuareka o te karoti ka nui haere. Ka taea te penapena i nga kaloti ki te hotoke me te wa kaore i ngaro nga taonga. I te hotoke, he nui nga painga ki te tinana. Ko nga karoti he whare taonga mo nga mea whai hua e tino tiakina ana i roto i te hua miraka.

Ko taua rihi he tapiritanga nui ki nga kaikai i runga i te tepu, a, ka taea e ia te wikitoria te painga nui.

He aha te mea?

Ko te reka he huarahi ki te tunu kaiwhenua, hua, huaI roto i te tukanga o te waikawa waikawa i hangaia, ko te kaitiaki matua tenei. He tino ngawari te tukanga o te whakatipu, na reira i whakamahia mo nga rau tau.

Ka ringihia nga huawhenua ki te maoa-ki-tepu me te otinga o te wai tote, ka tukuna te tukino me te tango i te mea katoa i roto i tetahi wahi mahana. Ka tīmata te whakatipu waikawa lactic. I muri mai, ka mahue nga huawhenua ki te tiaki i tetahi wahi makariri. I tenei wa, ka ngoikore ratou, ka hangaia he rerenga pai.

He pai rawa nga huawhenua e pai ana mo te tipu., kei te tiaki tika i to ratou reka me nga hua whai hua puta noa i te hotoke.

Āwhina! Ko te koiora o te kawhetika ko te 26 kcal ia 100 karamu o te hua. E ai ki ona hua whai hua, ehara i te mea iti iho i te hua hou.

Ko nga painga

He nui te Pene i roto i nga kāreti kua kohia, huaora o te rōpū PP, H, E, K, B1, B9, B5. Kei konei ano hoki etahi o nga wahanga e penei ana me te waikawa, te pāhare pāporo, te ūkuikui, te konupūmā, te konupora, te rino, te konupora, te chromium, te zinc, engari he iti noa tenei. Ka awhinahia e tenei hauora huaora-kohuke ki te whawhai ki nga momo mate o te pūnaha mate pukupuku, te pūnaha rewharewha, te tango i te kiri me te mate kanohi.

Nga tohutohu taahiraa i runga i te huarahi ki te pakaru i te kainga

I tenei wa o te wa, he maha nga momo tohutao rereke mo te whakarite i nga kaloti kua kohia, he mea whai hua, he huakore hoki o ia mea, kei te wehewehea.

E ai ki a Bolotov

Mo te faaineineraa o te pereti pihikete e Bolotov, ka hiahiatia nga kai e whai ake nei:

  • 4 kg o tetahi momo kāreti;
  • 1 kg o aporo aporo;
  • te maha o nga umbrellas nui o te pi;
  • 3 pauna o te horseradish;
  • 5-7 rau tihi;
  • 3-4 peppercorns pango;
  • 5 rita o te wai;
  • 200 go te tote iti.

Muri iho, me whai koe i tenei mahere kai.:

  1. He mea tika ki te tango i tetahi karoti hou e pai ana kia horoia, kia horoia.
  2. Ka tukatukahia nga karepe i te ara ano, ka mutu te tapahi, ka tapahia ki te 4 potae.
  3. E hiahiatia ana hei whakarite i te paraoa, hei hono i te wai me te tote i roto i nga moni kua tohua.
  4. Me whakatakoto te papa o te ipu ki nga rau o te here, te horseradish me te peariki pango pango.
  5. Me kaha ake te tipu me te kāreti. Te tahua i tenei paraoa katoa, me taupoki koe i te tank ka waiho ia ki raro i te pehanga i roto i te ruma hauora.

Ki te karika

Mo te whakarite o te kāreti ki te karika ka hiahiatia he waahanga:

  • 2.5 kg o kāreti tunutunu;
  • 2 upoko karika;
  • 50 g ginger hou;
  • 2 pepa iti wera (mo te wera);
  • 200 karamu o te kāpeti;
  • 50 go te tote iti.

Te tunu:

  1. I wehewehea nga kāreti rite ki te maha o nga wahi.
  2. Ko te kāpeti te tipu, te koroka me te karika, horoi me te maroke i nga pepa reka me te wera.
  3. Kohuatia te karika, te pini, te kāpeti, te pepa reka me te wera.
  4. Tohaina nga wahi tote ki te karoti.
  5. Kohia te karoti ki te tote i roto i to ringa (he mea tika te karapu, ka kore te ringa e wera), tatari kia timata te karoti ki te whakaputa wai.
  6. Tāpirihia he ranunga o te paraoa, te kāriki, te pepa, te kāpeti ki ia kapu o te kāreti tunu. Whakaranuhia nga mea katoa.
  7. Whakakotahitia nga toenga o te kāreti i roto i te karaihe kotahi, i te ipu ipu ranei.
  8. Whakanohia te karoti ki raro i te taangata kia hipokina katoatia ki te paraoa.

Ki te pupuhi

Mo te faaineineraa i te kāreti pihikete me te beets, ka hiahia koe ki nga kai e whai ake nei:

  • 2 kilokaramu o te kāreti iti;
  • 3 kilokaramu o te beets iti;
  • 7 rita o te wai;
  • 300 karamu o te tote.

Te kohi i nga mea kua tohua Ka taea e koe te tunu kai:

  1. Ko nga pīti me te kāreti ka tino horoia ki te paraihe iti.
  2. I muri i te horoi i nga huawhenua e hiahiatia ana kia waiho ki roto i tetahi pounamu nui me te kaki nui.
  3. I te taha o tenei, he mea tika ki te whakarite i te paraoa; mo tenei, ka riringi te tote ki roto i te wai, ka kohuatia te ranunga tae noa ki te tohatoha o te whakamutunga.
  4. Kei te ringihia nga huawhenua ki te paraoa.
  5. Ko nga kaloti me nga beets ka waiho i tenei ahua mo te wa 15-18 ra.
  6. I tenei wa, me haere koe i etahi wa ki te tank me te tango i te pounamu e hangaia ana i reira.
  7. I muri i te whakaahurutanga, me whakatikatikahia te pounamu o te kāreti me te beets ki tetahi wahi raumati.

Korean Eggplant

He nui ano hoki nga tohutao mo nga kaloti kua kohia hei whakamahi i etahi atu kai. Ko te tauira tuatahi ko te kāreti ki te huawhenua mo te hotoke i Korean.

Hei whakarite i tetahi tohutao, ka hiahiatia nga waahanga e whai ake nei.:

  • 1 kāroti nui;
  • 8 eggplants;
  • 2 pene o te pepa pereti whero;
  • 3 pihi o te karika;
  • te tote;
  • paihere o te pāhiri;
  • 5 g condiments mo Kāreti Korean.

Mo te hine ka hiahia koe ki te tohu takitahi i nga momo kai.:

  • 50 milliliters o te hinu huawhenua;
  • 125 g te huka;
  • 50 milliliters o te winika tepu;
  • 125 g te huka;
  • 1 karaihe wai;
  • 5 go te tote.

Te tikanga tunu:

  1. Te horoinga o te Eggplant, tango i nga hiku. Kohuatia ki te wai tote tae noa ki te ngohe. Tangohia, ka waiho i raro i te tukanga. Ina oti te wai, ka tapahia ki roto.
  2. Peroti Peel, horoi me te tapahia ki nga kongakonga nui. Hoatu ki te peihana.
  3. Te horoi i te pepa, tango i nga purapura purapura, ka tapahia ki nga takai kikokore. Tāpirihia ki te peihana kāreti.
  4. Te horoi i te pahiri, kua oti te tapahi me te karika. Tāpiri ki te toenga o te huawhenua.
  5. Whakanohoia nga eggplants i roto i te pouaka i tetahi paparanga kotahi. Whakanohoia ki a ratou nga papa o etahi atu huawhenua.
  6. Ringihia te kapu o te wai ki roto i te tipu, te hinu, te tote, te huka me te winika. Homai he whewhe. Whakakiia nga huawhenua me te pihikete, kapi ki te paraoa me te whakatau i te tukino. Na, e tohe ana matou i te ra, ka horoi matou i te mahi i tetahi wahi makariri.

Ki te pīni

I tua atu, Ka taea te rite o te kaloti ki te pīni, ka hiahiatia nga waahanga e whai ake nei:

  • 1.2 kg o kāreti;
  • 1 kg o pini matomato;
  • 9-10 karapu o te kāriki;
  • greens ki te reka;
  • 1.7 rita o te wai;
  • 40 go te tote;
  • e rua nga koko o te huka;
  • 1 rau kokoru;
  • etahi pea pepa.

Te tunu:

  1. Horoihia nga pīni, kia tapahia te 5-6 cm.
  2. Kohia te kāreti ka tapahia ki roto i te kiri pīni.
  3. Ka tunuhia nga huawhenua maoa mo te 5 meneti i roto i te wai kohua. Na ka tango i nga huawhenua, ka horoi, ka whakainu i te wai hei whakamakuku.
  4. Kāriki me aku kata ka tapatapahia rawatia.
  5. Ko nga pīni me nga kāreti he mea mau tonu ki nga oko, tauhiuhia ana ki te karika me te greens.
  6. Kukihia te paraoa me te riringi i nga huawhenua ki nga tahataha. Hokihia ki te tarai.
  7. Mo te miraka, he pai ake nga oko mo nga ra 6. I muri i tenei wa, ka piri tonu me te rokiroki mo te rokiroki i roto i tetahi ruma hauora.

Me pehea te tiaki i te hua kua oti?

Ko tenei momo hua e kore e hiahiatia he rokiroki motuhake.. Ka makona e ia te hauora o te puhera me te papapuhi, kaore ano kia uru mai te ra. Ko etahi ka whakahaere ki te tarai.

Ka pupuri i nga ahuatanga whaihua me te reka i roto i tenei ahua puta noa i te tau. Ki te whai koe i enei ture ohie, ka mau tonu ki a koe i te kai reka me te hauora i ou ringaringa.

I te ngaro o te puhera, o te raro ranei, ka taea te rongoa i te karoti i roto i te pouaka whakamātao noa, he nui rawa atu, kaua i roto i te paraihe.

He aha nga rihi ka taea e au?

Hei whakamatautau he pehea te nui o te karoti, me te pai o te haere me etahi atu rihi, ka taea e koe te whakaatu i etahi tauira:

  • kāpeti kāpeti;
  • kāreti kāreti;
  • te kāreti i te Korean;
  • nga huamata me te kāreti me te ate ranei heihei;
  • huawhenua tipu;
  • Huamata "Reo Teshchin";
  • huamata taketake;
  • huamata "Yummy";
  • huamata "Hua";
  • huamata "Karaka" he kāreti ranei "Simple".
He mea nui! Ko nga huawhenua me nga kāreti ka kohia, tae atu ki te mea kaore e taea te kai e nga tangata e whai mate ana i enei: mate whewhe, diverticulitis, gastritis, me etahi atu mate o te waahanga taiao.

Ma te awhina o te whakaahuru ka taea te whakakotahi i te kai, nga manuhiri maere me nga paramanawa hou, te pupuri i te reo tinana hauora. Te kāreti - te kuini o te huawhenua, no te mea kaore e taea e te nuinga o ratou te whakamanamana i te nui o nga huaora o te huaora me nga kohuke, hei ataahua tenei ataahua.

He pai te ahua: he parai, he paraoa, he paraoa, he tunu, he kohua, he raw. Kei te maha tonu te tapiri ki nga huamata me nga hiahia kaore i te reka anake, engari ano he ahuareka, he ahua marama. Engari mehemea kaore tetahi atu i whakamatautau i te ahua maroke, tera pea ko te wa tenei?