Te kararehe

Me pehea te kimi i te taimaha o te poaka?

Ko nga korero mo te nui o te mate o te poaka he taimaha he mea nui mo ia kaimahi, no te mea kua whakatupuria enei kararehe mo te take o te whiwhi hua kai. He mea nui hoki te taapiri taimaha mo te aromatawai i te painga o te hinonga me te tautuhi i nga tikanga o te kai kararehe. Heoi, ka taea te whakatau i te taimaha o te mahi toi-kore ma te whakamahi i nga pauna - te whakamahi i te maha o nga tikanga, ka korerohia e tatou i roto i tenei tuhinga.

Te taumaha poaka toharite

Ko te papatipu o te kararehe e tipu tika ana i runga i te waahi o tetahi momo momo. Ko te momo nui rawa ka mohiotia he maaka nui. Ko te taumaha teitei o te poaka o tenei momo ka tae ki te 300-350 kg.

E mohio ana koe? Ko te record record mo te taimaha i roto i nga poaka i whiua he pupuhi, i mohiotia e te Big Big Bill, i te tau 1933 i te United States. Ko te taumaha o te taumaha 1153 kg. Ko te roa o te kaipupuri o te kaituhi he 274 cm te roa, me te teitei i te maroke - 152 cm

Mo te poaka, ko te taumaha toharite toharite ko te 200-250 kg. I te wa ano, hei tauira, ka taea e te iti o te momo Vietnamese te tiki 140 kg, me te purapura o te momo maama nui nui e 2 nga wa - neke atu ki te 330-350 kg.

Ko tetahi atu take nui i roto i te kohinga o nga poaka i roto i te papatipu ko te kounga kai pai. Ko te poaka he 50-60 kg i te tau 3-4 marama, i raro i te kaha o te kai kai i nga marama e 3 mai ana, tae atu ki te 90 kg neke atu ranei.

Nga tikanga mo te whakatau

I runga ano i te kaupapa e whai ana te kaihoko, ka whiriwhiria ano hoki te tikanga mo te tatau i te papatipu o te toi toi. Kaore he pauna, ko tenei tawhito ka whakatauhia i te tau, i te rahi, me te tautuhi hoki i te waahanga momona.

E ai ki te tepu

Te tautuhi i te taimaha o nga poaka, me te whakawhirinaki ki nga korero toharite mo to ratou whakawhanaketanga i te tau i roto i nga marama - ka tohua nga taipitopito i te tepu i raro nei.

He mea nui! Kaua e whangai, kaua e whakainu i nga kararehe mo nga haora 2-3 i mua i te ine me te pauna kararehe. I roto i tenei take, ka kaha te taapenga o te paanga ki te mea pono.

E ai ki te ture

Ko te paatai ​​o te mehua i te papatipu o te whaera o te whare ka taea te whakatauwari ki te tauira e whai ake nei:

papatipu = (1.54 × X + 0.99 × K) - 150.

Ko te taapiri o te pouaka (X), ko te ine i te rahi o te tapeke, me te 1.54, me te roa o te tinana (K) - na 0.99. Ko nga hua i whiwhihia hei tango, ka tango i te 150 mai i te moni kua riro.

Ma te momo o te momona

Ko tetahi atu huarahi ki te tautuhi i te tawhito e hiahiatia ana e kore e pauna ko te waahanga mo te tohu o te kai. E ai ki nga hua o nga ine me te whakatau i te nui o te kararehe. He mea nui kia whiriwhiri i te waahanga tika mo te toi toi.

Na, ki te mea he kikokore te poaka me te papaku, ka 162 te tohu o te momona. 162. Ki te rere ke te boar i te rahi toharite, ka 156. A, me te momona o te waa, ka 142 te tohu.

Te rihi taonga pauna

Ka awhina tenei tepu ki a koe kia mohio koe ka taea e koe te ine i te taimaha o te poaka mo nga marama.

Age i roto i te maramaTaumaha mo ia wa, kgTe painga o te taumaha o te ra, te kg
12-90,3
211-210,2-0,25
324-380,25-0,3
438-580,4-0,5
555-650,4-0,5
660-750,5-0,55
775-900,5-0,55
890-1050,5-0,55
9105-1200,5-0,55
i roto i 10-12 marama120-1350,5-0,55

Ko te taimaha toharite o te poaka mo te patu

Me pehea te ine i te papatipu patu, ka taea te tautuhi i tenei tohu ma te whakamahi i tetahi tauira motuhake:

W.V. = (V.T.) / (J.V.) × 100%.

Mena ka whakaputa, ka V.V. - he papatipu patu, he taimaha ranei (kaore tenei kaupapa e whakaaro ki te upoko, ki nga waewae, ki te hiku me nga hiku), V.T. - te uara taimaha o te tinana, J.V. - te taimaha ora. I roto i nga mahi kai kararehe, he tikanga kia arahihia e te mahere tuku tohu:

  • mai i te poaka 100-kilokare poaka ranei - 72-75%;
  • mai 120-140 kg - 77-80%;
  • neke atu i te 180 kg - 80-85%.

E mohio ana koe? Ko nga puaa he tino painga. He mihi ki to ratou tino reka, kua whakangunguhia enei kararehe ki te rapu i nga raau taero ranei.

Taumaha i muri i te patu

He nui te taimaha o te tinana i muri i te patu ko te tohu tino nui mo te kaiwhakanao, no te mea ko te tuatahi ka taea te tatau i te nui o nga hua kai kua hokona.

Te hawhe o te tinana, te tinana, me te whawha

I muri i te patu, ka tapahia (wehewehe o te viscera, te upoko, me nga paua), ka iti ake te taimaha ora. I te toharite, mo te 10-11 kg o nga wheua, me te 2.5-3 kg o nga otaota, 23 kg o te ngako ka tangohia mai i te pauna 110-pauna. Ko te mutunga, e tata ana ki te 73 kg o nga hua kai parakore.

Ko te tawhito o te hiahia ki a tatou i roto i te hawhe-tinana he 25-35 kg te roa. Na kua paheketia e te hauwhita o te tinana te 6-8 kg.

He mea pai kia mahara ko te hua whakamutunga kaore i te iti rawa o nga mea katoa na te mohio o te kaikai kai.

Te taumaha o etahi atu oona

I runga i te nui o nga waahanga e toe ana me te tirohanga, ko nga tinana e 100 kg ka whai i nga uara e whai ake nei:

  • upoko - 8-9 kg;
  • ngakau - 0.32 kg;
  • ngongo - 0.8 kg;
  • ate - 1.6 kg;
  • whatukuhu - 0.26 kg.

He mea nui! Ki tetahi tikanga o te tautuhi i te hapa taimaha o te mate haere tonu i mua noho tonu teitei (e 20 kg). Na, i roto i nga take nui penei ko te whakatika i te kaha, te hoko me te hoko kararehe, he pai ake te whakamahi i nga taputapu taimaha ngaio.

Te ti'aturi nei matou ka awhina a maatau tohutohu ki a koe ki nga mahi kararehe, kaore ano koe i te uiuinga mo te whakatau i te taimaha o te poaka. Ma te tiaki tika i nga kararehe, ka taea e koe te nui o nga hua kai, mai i tetahi takitahi.